Toit glomerulonefriidides
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Toime glomerulonefriidiga tuleb jälgida korralikult. Paljud inimesed ei järgi erilist dieeti ega mõista kogu olukorra tõsidust. Kuid toitumine on terve ravi üks olulisi elemente. On vaja kõrvaldada kõikvõimalikud tegurid, mis võivad olukorda süvendada. Ravi peaks toimuma mitmes etapis ja üks neist sammudest on toitumine.
Toiduse tunnused glomerulonefriidiga
Paljudel juhtudel glomerulonefriit ei avaldu mingil moel. Seda saab diagnoosida ainult hooletusse jäetud seisundis. Haigus võib tekkida tugeva hüpotermia, pikaajalise kokkupuute taustal külmetus. Probleem võib tekkida seoses külmetushaiguste ja hingamissüsteemiga seotud nakkushaiguste esinemisega. Selle probleemi põhjuseks võib olla laste nakkushaigused.
Terapeutiline toitumine peetakse oluliseks kogu haiguse raviks. Tähtis on jälgida päeva erikorda ja toitumist. Diagnostiliste andmete põhjal on inimesel määratud kindlaksmääratud toodete kogus, samuti nende arv ja vedeliku tarbimise korrapärasus. See võimaldab teil neerudele maksimaalset rahu pakkuda, samuti hõlbustada nende üldist tööd.
Toitumine põhineb selliste ainete väljajätmisel, mis kahjustavad ainevahetust. Oluline on loobuda vürtsidest, maitseainetest, maitseainetest, puljongidest, mis põhinevad lihast ja kalast. Rasvhapped on veelgi enam keelatud. Nende hulka kuuluvad ka konservid ja suitsutatud tooted. Samuti on keelatud alkohol ja kohv. Enamikul juhtudel on väärt gaseeritud jooke loobuda. Teatavate toodete väljajätmine võimaldab normaliseerida ainevahetust ja vähendada ka arteriaalset hüpertensiooni.
Dieet 7 glomerulonefriidi jaoks
Selle dieedi peamine näide on glomeronefriidi esinemine, eriti selle väljalangemise perioodil. Oluline on piirata valkude, naatriumkloriidi ja neerude ärritavate ainete tarbimist. On oluline mitte ärritada südame-veresoonkonna süsteemi kui ka kesknärvisüsteemi. Liha ja piimatooted, sealhulgas puljong, mõjutavad seda negatiivselt. Negatiivseid mõjusid võib põhjustada eeterlikud õlid.
Kogutud kalorite koguenergia väärtus ei tohiks ületada 2750-3150. Igapäevaselt peate sööma 80 grammi valku, 90 grammi rasva, 400-500 grammi süsivesikuid. Toidu hulka kuulub ka naatriumkloriid, koguses 5-7 grammi.
Toitu kasutatakse ainult keedetud kujul, kuid seda tugevalt purustatakse. Liha on võimalik röstitud, kuid enne seda tuleb seda lisaks keeta. Sa pead sööma vähemalt 5 korda päevas. Soovitatav on pöörata tähelepanu valguga rikkale toidule. See võib olla liha, kala, kodujuust ja munavalge.
[6], [7], [8], [9], [10], [11]
Toit ägeda glomerulonefriidi korral
Peamised kasutamisnäitajad: ägeda glomerulonefriidi esinemine. Õrn söömine aitab toime tulla neerupuudulikkuse häiretega. Tänu toidule on valkude metabolism koormatud, suureneb diurees ja tekitatakse soodsad tingimused vereringluse tekitamiseks. See vähendab oluliselt arteriaalset hüpertensiooni.
Eriline toitumine võib vähendada dieedi energiasisaldust. See on tingitud rasvade ja süsivesikute tarbimise piiramisest. Inimeste toitumine on rikastatud vitamiinidega. Piirata vajadust vedeliku tarbimise järele, samuti toitu, mis ärritab neere. Nende hulka kuuluvad ekstraktiivained, eeterlikud õlid ja oksaalhape.
Toidu energiasisaldus ei tohiks ületada 2200 kilokalorit. Iga päev peate tarbima 20 grammi valku, 80 grammi rasva, 350 grammi süsivesikuid ja mitte rohkem kui 2 grammi naatriumkloriidi. Kõik nõusid tuleb valmistada ilma soola kasutamata. Vastuvõetav on nende keetmine, küpsetamine ja pisut pisut. Toitu võetakse kuni 6 korda päevas. Toit on mõeldud nädalaks.
Toit kroonilisest glomerulonefriidist
Krooniline glomerulonefriit on neerude glomerulaaride kahepoolne põletik. Riik võib areneda haiguse ägeda faasi taustal. Praktiliselt 90% -l patsiendist on haiguse liikumatus tundmatu, sümptomatoloogia ei avaldu. Muudatusi saab tuvastada ainult uriini analüüsimisel.
Tavaliselt on inimestel haiglas soovitatav kasutada toitu 7b. See kujutab erilist toitu, mille puhul on kasutatud mahalaadimispäevi. Nad võivad olla riis, suhkur ja isegi kompott. Mitte mingil juhul peaks suitsetama, samuti liha ja kalajahu. Vürtsid on samuti keelatud. Saate süüa puuvilju ja vitamiine. Pöörake tähelepanu köögiviljale, piimatoodetele ja looduslike rooside puljongile.
Kui inimene haiglasse saabub, peab ta sööma mõnevõrra teisiti. Energia väärtus on 3200 kilokalorit. Igapäevaselt peate sööma 50 grammi valku, 90 grammi rasva, 450 grammi süsivesikuid ja 8 grammi soola. Söö vähemalt 5 korda päevas.
Toit peaks olema täidetud valgusisaldusega. Limit on liha ja kalajahu tarbimine. Need võivad negatiivselt mõjutada neerude tööd ja põhjustada nende ärritust. On vaja anda kehale vitamiine, nad vähendavad vererõhku. See on tingitud naatriumi vabanemisest ja sellega ka ekstra vedelikust. Kogutud vedeliku kogus peaks olema 500 ml rohkem kui eritunud uriin.
Pöörake tähelepanu leiba, taimetoitlustele suppidele, madala rasvasisaldusega lihale. Kasulikud teraviljad, keedetud munad, rosinad, kuivatatud aprikoosid, madala rasvasusega kala. Saate süüa isegi maiustusi, kuid piiratud koguses. Jookidest soovitatakse juua mitte tugevat teed.
Toit glomerulonefriidiga koos nefrootilise sündroomiga
Selle dieedi peamine eesmärk on õrn mõju neerudele. On vajalik saavutada põletikuvastane toime ja suurendada diureesi. Toit ei peaks mitte ainult avaldama tervisele kasulikku mõju, vaid ka eemaldama sellest lämmastikku sisaldavaid räbu ja alakütte oksüdeeritud vahetusaineid. See vähendab survet ja loob soodsad tingimused vereringeks.
Valgu tarbimine on mõõdukas. See vähendab märkimisväärselt vedeliku kogust kehas. Naatriumkloriid toidus ei tohiks siseneda. Vajadusel antakse inimesele lihtsalt 2 grammi ainet päevas. Energia päevane väärtus ei tohiks ületada 3000 kilokalorit. Igapäevane toit sisaldab 40 grammi valku, 90 grammi rasva, 500 grammi süsivesikuid.
Kõik nõud tuleb auruga töödelda. Saate süüa kuni 6 korda päevas. Iga päev peate süüa keedetud liha või kala koguses 50 grammi. Võite lahjendada kõik 200 ml piima või keefiini. On lubatud süüa kodujuustu, kuid mitte rohkem kui 100 grammi, ja ka üks muna.
Toit glomerulonefriidiga lastel
Kahjuriteraapia peamiseks sidemeks on väikese koguse valgu, soola ja vedeliku säilimine toidus. Selline lastetoit ei ole keeruline, sest lapsed ei ole nii toidu külge kinnitatud ja vastupidi on mõnikord õnnelikud mõni teine söögikord. Toitumises ei ole ka erilisi piiranguid. Seetõttu on kõik üle antud lihtsalt.
Alates lapse toitumisest on vaja välja jätta allergia tekitanud organismid. Toit tuleks lahjendada kaaliumi abil. Seetõttu pööra tähelepanu rosinad, kuivatatud aprikoosid, banaanid ja kartulid. Neerupuudulikkuse korral peab tarbimine olema piiratud. Toidu eemaldamiseks peate liha, kodujuustu ja kala. Keelatud on suitsutatud liha, maasikad ja maasikad. Toit peaks kesta vähemalt kuus. Kui püsib remissioon, pikendatakse seda pool aastat.
Igapäevane energiaväärtus on 2800 kilokalorit. Kui laps kannatab haiguse kroonilise vormis, peate piirata valgu tarbimist, asendades selle rasvade ja süsivesikutega. Saate süüa piima, mune, keefirit, köögivilju, puuvilju ja teravilja. Püsiva remissiooni korral lahjendatakse toit nisu leiba, keedetud liha.
[21],
Dieet menüüs glomerulonefriidi jaoks
Menüü saate ise luua, alustades keelatud ja lubatavate toodete loendist. Allpool esitatakse kaks ligikaudse päevase ratsiooni varianti.
- Valik 1. Esimene hommikusöök võib koosneda porgandist ja õunakotlettidest. Loomulikult tuleks neid küpsetada taimeõlis. Saagast saad saha söögikartust süüa, juua kõike teega. Teiseks hommikusöögiks - värsked puuviljad. Lõunasöök: taimetoitlane supp, keedetud liha koos tomatikastme, kartulite ja marmelaadiga. Keskööl pärastlõunal, kuklid kuklid. Õhtusöök võib koosneda viljast puuvilja-, köögiviljasalatiga. See võib täita taimeõli, pesta nõrga teega. Öösel on üsna vastuvõetav klaasi puuviljamahla kasutamine.
- 2. Valik. Esimene hommikusöök - kapsa salat, väike puding, mis koosneb riisist ja õuntest, tee. Teiseks hommikusöögiks - porgandid ja riivitud õunad. Lõunasöök: taimne köögiviljasupp, keedetud liha koos kartulitega, samuti kuivatatud puuviljade kompott. Õhtusöögiks sobib värske juur hapukoorega. Võid süüa muna, keedetud keedetud ja tee ka piimaga. Öösel juua klaasi želati. Kogu päeva jooksul saate süüa mitte rohkem kui 300 grammi leiba, 30 grammi suhkrut ja 15 grammi võid.
Dieet-režiim glomerulonefriidi jaoks
On palju huvitavaid retsepte, mida saab igapäevaelus kasutada. Nii saate salatit roheliseks valmistada. See on valmistatud väga lihtsalt, piisab, kui võtta 2 värsket kurki, peeneks hakkima ja lisada tilliga peterselli. Täitke taimeõli uuesti.
- Vinaigrette koos lillkapsa. Toidu valmistamiseks võta 2 kartuleid, porgandeid, 1 suhkrupeedi, 5 lillkapsa õisikuid ja mõni salati leht. Täitematerjalina sobib taimeõli ja tilli. Kõik hoolikalt pestakse, keedetakse ja lõigatakse kuubikuteks. Pärast seda, riivitud tilliga ja võid, siis segatakse. Maitsev ja tervislik salat on valmis.
- Lillkapsa püreesupp. Valmistamiseks on vaja võtta lillkapsa pea, üks suhkrupeet, veerand klaasi piima, klaas köögiviljapuljongi ja tl jahu ja või. Kaunistamiseks sobib keedetud muna. Esimene asi, mida teha, on kapsa valmistamine ja peksmine keema veega. Suhkrusiini pestakse, puhastatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Seejärel pannakse köögiviljad kastrulisse ja vähene kuumutatakse õli ja veerand klaasi vett. Vahepeal võid ja jahu pannakse. Kõik koostisosad on praetud, seejärel lahjendatakse puljongiga ja keedetakse 10 minutit.
- Borschi suvi. Peaksite võtma suhkrupeedi korgid, noor kartul, suvikõrvits, porgandid ja tomatid, vaid üks tükk. Maitse järgi võileib, muna ja hapukoor. Peet, koos topsi ja porgandiga, praetud õlis. Siis peate tomati tükeldama ja panema. Kartulid ja suvikõrvitsed, kuumtöötlemata, asetatakse keeva veega ja keedetakse kuni pooleks keetmiseks. Siis lisatakse siin suhkrupeet ja see viiakse täieliku valmisolekuni. Keedetud muna peeneks hakitud ja asetage valmis kujundatud supp.
- Kana käpikud. Selle söögi valmistamiseks peate võtma 150 grammi kanafilee, 50 grammi leiba, pool klaasi piima, supilusikatäis võid ja muna. Liha läbib lihaveski koos leotatud leivaga. Seejärel lisatakse muna ja võid. Pärast seda on kõik korralikult kadunud. Seejärel moodustuvad sõlmed ja need on ette valmistatud aurutamiseks.
Mida saab süüa glomerulonefriidiga?
Tegelikult ei ole toitumispiirangud kriitilised. Leiba ja jahu võib üsna võimalik süüa. Nende seas on pärmile keedetud soolane leib, pannkoogid ja pannkoogid. Sool tuleks kõikjal välja jätta. Mis puutub suppi, siis eelistage taimetoitlaseid võimalusi. Saate neid täita umbrohtudega, aga mitte vürtsidega.
- Liha ja linnuliha. Lubatud madala rasvasisaldusega lihatooteid, nad peavad paariks valmistama. Pärast nende keetmist saate neid kergelt praadida. Kőik tarbimiseks on tükeldatud kujul. Kala. Sul võib süüa tailiha, muidugi peaks see olema ka keedetud. Piimatoodete puhul võib see olla midagi, kuid ainult piiratud koguses.
- Teravili. Saate süüa teravilja ja isegi pasta. Köögiviljadest on kartul eriti kasulik. On oluline, et see sobiks paariks korralikult. Toitu saab lahjendada salatiga, vinaigrette teeb. Mis puutub maiustust, siis pööra tähelepanu marjadele ja puuviljadele, moosile ja jäätisele. Kastmeid ja vürtse kasutatakse piiratud koguses. Joogid, millele tähelepanu pöörata, ei ole tugev tee, kohv, puuviljamahlad.
Mis glomerulonefriiti ei saa süüa?
On vaja jätta välja kõik saia, sealhulgas leiva, mis sisaldab soola. Ärge sööge piima suppe, samuti neid, mis sisaldavad liha, kala ja seeni. Puljongid nende toodete kohta on rangelt keelatud.
Kalatoodete ja liha rasvavarud on keelatud. Kõiki praetud ja kuivatatud kujul ei saa kasutada. Keelduda vorstidest, konservidest ja suitsetatud toodetest. Keelatud on ka rasvade kalaliigid. Väljajätmiseks on kaaviar ja liiga soolane kala. Inimkeha peaks saama minimaalse koguse soola.
Piimatoodete puhul on juust täiesti välistatud. Munad võib süüa, kuid see on piiratud, mitte rohkem kui 2 tk päevas. Oad teravilja ei tohiks lisada igapäevases dieedis. Mis puutub köögiviljadesse, siis ei tohi olla marineeritud marinu, küüslauk, sibul, redis ja redis. Maiustustest ei saa süüa šokolaadi.
Lihapuljongid, samuti seened ja kalad, tuleks välja jätta. Vürtsaid maitseaineid, aga ka sinepipulbri, pipra ja mädarõigi vormis lisandeid ei tohiks süüa. Tugev kohv on välistatud, samuti küllastunud naatriumisisaldusega vesi. Sealiha rasv on keelatud.