^

Toit ärritunud soole sündroomi korral

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Toit ärritunud soole sündroomil nõuab erilisi toitumisalaseid eeskirju. Tavaliselt langeb seedetrakti kestus 3 kuud. Kogu selle perioodi jooksul peate korralikult sööma ja välistama toiduained, mis ärritavad seedetrakti.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Ärritatud soole sündroomi toitumise olemus

Isik peaks saama füsioloogiliselt toiteväärse dieedi, sõltuvalt tema pikkusest, kaalust ja aktiivsusest. On tähtis kindlaks määrata teatud toidud, mis tekitavad inimesele täiendavat ebamugavust ja eemaldavad need toidust. Rangelt piirates patsiendi toidu söömist on loll, piisab lihtsalt allergeenide eemaldamiseks ja seisund on oluliselt paranenud.

Haiguse ägenemise perioodidel tuleb loobuda kõigist toitumisharjumustest, rangelt loodusest. Tähtis on järgida nõuetekohase ja tervisliku toitumise reegleid. Iga keha taastamiseks ettenähtud toit peab kandma lubavat, mitte keelavat iseloomu. Lõppude lõpuks muudab isiku psühhoemootiline seisund õõnestavaks.

Kui pikaajaline kõhulahtisus püsib, on väärt vahetada hõõrdunud toitu. On vaja juhinduda vaid lahendatud toodete loendist. On oluline tugevdada soolestiku motoorset funktsiooni ja vähendada kõhulahtisuse sagedust.

Kui kõhukinnisus domineerib, piisab ka toitumise läbivaatamisest ja soole stimuleerivatest toodetest. Piisavalt on iga päev ploomid süüa. Köögiviljade ja puuviljamahlad annavad suurepärase tulemuse.

Ärritatud soole sündroom ei ole ohtlik, kuid tähtis on see aeg-ajalt välja jätta. Toidu peamine eesmärk on seedeelundite kohandamine teatavate toitude levimusega. See ei ole range toitumine, kuid sellegipoolest nõuab see täielikku vastavust.

Toitumine kõhupuhitusesse ärritunud soole sündroomi korral

Kui see haigus peseb, on lihtsalt vaja menüü vaadata, pole vaja mingeid ravimeid tarvitada. Kuid enamikul juhtudel on toitumine ja ravimid käes käsikäes.

Seega tuleks toidust välja jätta kõik kaunviljad, vaid nad põhjustavad gaasi ülemäärast arengut. Samuti on keelatud viinamarjad, pirnid, õunad, kapsas ja redis. Pähklite kõrvaldamine on hoolimata nende kasulikkusest hoolimata antud juhul sobimatud. Täielikult eemaldab kõik kalad ja rasvhapped. Värske kondiitritooted, leib, gaseeritud joogid ei tohiks tarbida. Keeld on ka piimatooted. Tegelikult ei ole nimekiri nii kohutav, kui see võib esmapilgul tunduda.

Lubatud tooted. Oluline on eemaldada toit, mis põhjustab ebamugavust ja vastupidi, et toitaineid lahjendada kasulike toodetega. Nii sobivad madala rasvasisaldusega kalad ja liha, omlett ja pehme keedetud munad supid. Pöörake tähelepanu suhkrupeedile, kõrvitsale ja porgandile ning hapupiimatoodetele. Lubatud jookide hulka kuuluvad kakao, tee, mahlad ja kohv. Tegelikult ei ole ka mingeid piiranguid. Võite lõõgastuda aprikooside ja ploomide, granaatidega. Igasugune haljastus on lubatud.

Inimestel, kellel on suurenenud kalduvus gaasile, on välja töötatud spetsiaalne toitumine. See on lihtsalt lihtne, kui ta järgib ja järgib tervisliku toitumise reegleid. Te ei saa üle süüa, portsjonid peaksid olema väikesed, peaksite sööma kuni 6 korda päevas. Kogutud vedeliku igapäevane norm ei ole väiksem kui 2 liitrit. Keelatud nimekirja kuuluvaid tooteid tuleb täielikult välistada. Magusad toidud ja puuviljad võetakse põhitoiduainest eraldi, et mitte tekitada mingit reaktsiooni. Enne söömist on soovitatav juua teed, mis põhineb apteegitilli seemnetel, see vähendab oluliselt gaasi moodustumist.

Peaaegu iga toitumine eeldab rangete eeskirjade järgimist. Sellisel juhul ei ole sellist asja lihtsalt keelatud toodete keelamine. See nõuab inimese tahte ja kannatlikkuse tugevust. Lõppude lõpuks, isegi lubatavate toodete seas on tonni maitsvaid võimalusi.

trusted-source[5], [6], [7], [8], [9]

Dieet ärritunud soole sündroomil koos kõhukinnisusega

Kõhukinnisuse korral peaks toit olema eriline, on vaja alustada soolestiku mehhanismi, kuid see ei kahjusta inimest. Nii kroonilise ilminguid haigus on soovitatav pöörata tähelepanu laua number 3. See dieet on, et see on vajalik, et täielikult kõrvaldada toit võib põhjustada soole ärritus, ei saa eeldada, protsesside kääritamisel ja mädanemine. Selle toidutüübi puhul on tüüpiline toiduvalmistamine ainult paariks.

Lubatud toodete hulka kuuluvad rukkileib või nisu, peamine, et see oli jäme. Sobib isegi kuivatatud või eile lauad. Sa võid liha süüa, peamine asi, mis oli lahja. Sarnane soovitus kehtib ka kalade kohta. Muru väljaarendamiseks on vaja ploomide, kõrvitsate, porgandi, samuti köögiviljade ja puuviljamahlade abi. Hapupiimaga toodete puhul pöörake tähelepanu jogurt, mattsoni, acidophilus piima, keefirile. Saate süüa köögivilja ja võid, teravilja, aga ainult taru, otra ja pärlit. Keedetud munad on lubatud. Alates jookidest võite jooma kõik mahlad, koorroo puljong, veidi keedetud tee või kohv. Kui tugevatoimeline kõhukinnisus surub, on vaja välja jätta täiesti tugev kohv, šokolaad, želee. Sa ei saa süüa kookupudu, limaskestlikke suppe ja taina.

Kui kõhukinnisusega kaasneb ka kõhupuhitus, siis tuleb välja jätta kartulid, kapsas, kõik oad, viinamarjad, rukkileib ja täispiim. Kuumad nõud ei tohiks olla üle 60 kraadi ja külm peaks olema alla 15. Soovitatav on süüa toitu, mis sisaldab toiduvärve. Iga päev peate tarbima 120 grammi valku, 110 grammi rasva, 450 grammi süsivesikuid. Vedelik kogus ei tohi olla väiksem kui 2 liitrit. Sel juhul peame silmas vaba vedelikku (mitte suppe, teesid jne). Energia päevane väärtus on 3300 kilokalorit.

trusted-source[10], [11], [12]

Diarröa ärritunud soole sündroom

Tavaliselt sellises olukorras on määratud tabeli number 4, mis aja jooksul järk-järgult muutub tabeli number 2. Keelatud on vaja toodete ja nõud, mis stimuleerivad soolestiku ärritust ja sekretoorset protsessid maos, maksas ja kõhunäärmes. Lõppude lõpuks põhjustavad nad sellega mädanemist ja kääritamist, mis põhjustab ebameeldivate sümptomite tekkimist. Nii peate iga päev sööma 100 grammi valku, 70 grammi rasva, 250 grammi süsivesikuid. Igapäevane vedeliku kogus on 1,5 liitrit. Energia väärtus ei tohiks olla väiksem kui 2000 kilokalorit.

Lubatavate toodete hulka kuuluvad kuivatatud leib, kreekerid. Mis tahes liha, peamine see, et see oli keedetud paar, samasugune nõue on esitatud ja kala. Soovitav on süüa riisi ja kaerahelbedel põhinevaid libiaineid. Küpseta neid madala rasvasusega puljongiga. On lubatud kasutada köögivilja- ja või- ja hapupiimatooteid. Joogide seas ei ole ohtu: kohv, nõrk tee, kissel ja looduslike roosade puljong. Hõrgutiste puhul tuleks erilist tähelepanu pöörata marjadele, see võib olla must sõstar, mustika, kirss.

Toidust tuleb välja jätta värske piim, kuklid, rasvkala ja liha. Te ei saa süüa kõvaks praetud, suitsutatud ja suure hulga maitseainetega. Marli ja suhkruasendajad on samuti keelatud.

Nõusid tuleks aurutada, paremini süüa neid purustatud või riivitud kujul. Toitumine maksab vähemalt 6 korda päevas. Kuuma vee temperatuur ei tohiks ületada 60 kraadi ja külm peaks olema alla 15 kraadi.

Kui laudis nr 4 olev toit on valmis, liiguvad aja jooksul inimesed lauale numbriga 2. Siin saate tarbida rohkem rasva. Seega on nende päevane norm 100 grammi. Süsivesikud - 500 grammi, sool - 15 grammi. Igapäevane energiaväärtus on 3000 kilokalorit. Võid süüa erinevaid kastruleid, lihakaste, puljongipütteid, mune, valget leiba, komposte, musse ja mahla. Saate süüa paarilt eineid, praadida ja küpsetada. Toitu tuleb serveerida pulbristatud kujul. Soovitav on süüa 5 korda päevas.

trusted-source[13], [14], [15]

Valu sündroomi ärritunud soolehaigusega dieet

Selle probleemi all kannatavad patsiendid on soovitatav järgida toitumist 3. Kohal. Sellisel juhul ei tohiks dieet sisaldada jooke, sealhulgas karboniseeritud. Väljaarvamiseks on rukki ja köögi leib, hapupiimatooted. Saate neid süüa ainult värske kujul, see peaks võtma vähemalt 24 tundi.

Patsientidel soovitatakse pöörata tähelepanu koore- ja köögiviljade lihale, süüa kala ja lihatooteid. Väga hea efekt on külm supp. Mis puutub kaskasse, siis võib see olla tatar, oder ja pärl oder. On lubatud süüa mune, kuid ainult keedetud. Võite kasutada mett, suupisteid ja kastmeid. Tasub täielikult ära jätta šokolaadi, želeed, tee, kohvi ja jahu tooted. Toitu eelistatult tarbitakse külmana, kuumad toidud on välja arvatud.

Ennetava kõhukinnisusega ja valulise väljaheitega, et tagada maksimaalne varjund, on köögiviljad kõige paremini süüa või keedetud. Liha peab olema peeneks hakitud või keedetud. Kui valu kaasneb kõhupuhitus, peate loobuma mõnedest köögiviljadest ja puuviljadest. Nii et te ei saa süüa arbuusid, kartulit, kapsast, viinamarju. Keelatud on leib ja piim. Intestinaalse avatuse parandamiseks saate aidata köögivilja- ja puuviljamahla ning ploome, peet ja porgandit.

Kui kõik on kaasnenud mitte ainult valu, vaid ka kõhulahtisusega, tuleb välja jätta tooted, mis seda sümptomaatiat põhjustavad. Võta eine jagatud partiidesse, kuni 6 korda päevas. Tähelepanu pöörata on tugev kuum kohv, tee, kakao, kreekerid, kuiva küpsetamine ja mustika puljong. Soovitav on süüa keefir, kodujuust, kuid karbonaadina, riisi või kaera puljongiga. Piirangud on munade, soola ja suhkru kasutamisel. Magusad asendajad mõjutavad ka inimkeha negatiivselt, seega on parem välistada nende toit. Toit ei tohiks sisaldada vürtse, teravaid ja soolaseid toite, rasvasiid ja kala. Peaksite hülgama ja külma jooke ja nõusid.

trusted-source[16]

Düsbioosiga ärritunud soole sündroomi toitumine

Tegelikult ei ole eritoidud ärritatud soole sündroomiga patsientidel. Ligikaudsed portsjonid ja toiduliigid tehakse lubatud ja keelatud toodete loendi alusel. Patsiendid peaksid täielikult välistama need tooted, mis võivad põhjustada ebameeldivaid sümptomeid. Eelistatakse toitu, mis sisaldab palju kiudaineid.

Kui ärritatud soole sündroomiga kaasneb kõhulahtisus, siis on vaja välja jätta toidud, mis stimuleerivad aktiivselt seedetrakti. On vaja võtta aineid, mis leevendavad peristaltikat, mitte aga seda, mis seda pahandab. Võtke toitu 6 korda päevas väikestes kogustes. Toit tuleks lahjendada tugeva kuuma tee olemasolul, mis on molluskade eemaldamine. Lubatud kasutada valgeid riivimassi, kuiva küpsiseid, on oluline, et see ei oleks väljamõeldud. Piimatoodete puhul pööratakse erilist rolli jogurti, jogurti, värske kodumaja (see on parem kasutada seda moonutatud kujul). Võid süüa võid ja taimeõli, aga ka munarooge. Siin pole piiranguid. Magusasendajad, liha, suhkur ja lauasool on keelatud. Välistamine on vürtside, samuti teravate ja soolaste toitude, puuviljade, must leiba, köögiviljade ja värskete hapupiimatoodete väärtus. Keeld on rasvane liha ja kala.

Rikast toitumisest pikka aega jäädes on tagajärgedega täidetud. Kuna see võib põhjustada proteiini ja vitamiinide näljahäire tekkimist, suurendada kõhulahtisust ja põhjustada keha täielikku ammendumist. Seetõttu aja jooksul eemaldatakse teatud toodete piirangud.

trusted-source[17], [18], [19], [20]

Proovige dieedi menüüd ärritunud soole sündroomiks

Tee mulle päev, nädal ja isegi kuus ise. Piisavalt on alustada lubatud ja keelatud toodete loendist. Kuid selleks, et saada täielikku arusaamist sellest, mis toimub, on otstarbekas pakkuda ligikaudset menüüd.

Hommikueineks võib kasutada teravilja. Erandiks on hirss ja pärl oder. Kui ei ole soovi süüa kashka, pööra tähelepanu hõõrdkatud kohupiimaga hapukoorele ja mustadele ploomidele. See on väga maitsev ja kasulik. Lõunasöögiks võite valmistada võileibu koduse pasta või juustuga. Seda saab asendada mahla ja müsli.

Lõunasöök peaks olema täis. Esimene tass on valida taimetoit. Sobib ka liha või kalatuli. Oluline on mitte lisada ube ja kapsaid, et mitte põhjustada täiendavat kääritamist sooles. Teiseks on tükk keedetud Türgist ja salati värsketest köögiviljadest. Teise käiguga võite teha porgandeid või kartulipüree.

Hommikuse suupistega lähevad küpsetatud õunad. Sööge värsket kiivi, apelsini või granaatõuna. Võite asendada need jogurtiga, mitte küpsetades. Õhtusöögiks tuleks eelistada kartulipüree ja küpsetatud kala. Tatar sobib ka auru lihapallidega. Öösel võite jooma klaasi hapupiima jooki.

Toitumisretseed ärritunud soole sündroomile

Retseptid on lihtsalt väga palju. Seetõttu muretsema see ei ole seda väärt. Saate ise ise roogi luua, alustades lubatud toodete loendist.

  • Hommikusööki. On vaja võtta kodujuustu, jogurt ja mett. Kõik koostisained segatakse põhjalikult kokku. Maitse jaoks võite lisada veidi kuivatatud aprikoosid (see on oluline, et seda eelnevalt kuivatada), samuti kreeka pähklid. Nõu muutub maitsvaks ja kasulikuks. Saate kaunistada salati oranžiks või banaaniks.
  • Lõunasöögi salad. Kütuste jaoks on vaja küpsetada harjaste ja kalkunite, pähklite, küüslaugu ja hapukoore. Kõik koostisosad on peeneks hakitud, kaunistatud pähklitega ja maitsestatud hapukoorega. Tulemuseks on maitsev ja tervislik salat.

Saate valmistada suurepärast kokteili keskmise hommikuse suupisteid. Selleks võtke maasikad, banaan ja jogurt ning asetage kõik kaussi või segistisse. Koostisi pekstakse ja valatakse klaasist. Maitsev ja tervislik kokteil on valmis.

  • Rumiani salat. Sa pead võtma hautatud porgandeid, küpsetatud peet ja kartulit. Kõik see hõõrutakse riivis värske õunaga. Saate täita salat ainult küüslauguga, see on tõesti maitsev.
  • Salat "Suvi". Peate võtma porgandeid, forelli, kapsaid ja rohelist salat. Kõik koostisosad on peeneks hakitud kokku. Siis peate võtma kurgi ja tomati ning lõigata viiludeks. Kõik sobib sügavale salati kaussi. Koostisaineid saate värvi vaheldumisi muuta, et see oleks ilusam. Kõik on täidetud tilliga, soolatud maitse järgi. Enne kasutamist peate pruulida salatile veidi aega.

trusted-source[21], [22]

Mida saab ärritatud soole sündroomiga sööta?

Tegelikult ei ole ärritunud soole sündroomi toitumine nii range. Piirangud ei ole kriitilised, inimene saab täielikult nautida erinevaid lubatud tooteid. Niisiis tähendab toitumine tailiha, keedetud kana ja kala kasutamist. Supid tuleks valmistada madala rasvasisaldusega puljongil, eelistades eelistatavalt kana või kala. Esimeses tassis on hägune köögivili tingimata ülekaalus. Pange tähele kartulit, porgandit, suvikõrvitset, peet ja lillkapsast. Saate süüa värsketest tomatidest salati kujul.

Mis puudutab piimatooteid, siis eriti efektiivsed olid keefiri, juust, acidophilus, toidurasvad ja võid, kuid piiratud koguses. Toit tuleks lahjendada puuvilja- ja köögiviljamahladega. Saate juua meest, samuti kuivatatud puuvilju. Võid juua metsise roosi ja dieedi kompotide kastmist. Teiste soovitatavate jookide hulka kuuluvad tee, kohv ja kakao. Küpseta neid veega. Pagaritoodete osas eelistatakse nende jämejahu valmistatud leiba.

Mida ei saa sööta ärritunud soole sündroomiga?

Valulikud aistingud, kõhulahtisus, kõhukinnisus on kõik selle põhjuseks alatoitumus. Toit peaks olema seedetraktile spetsiifiline, ilma et see tooks kaasa suurema gaasitootmise või suure hulga väljaheite. Kõhupuhitus ja muud häired ei ole alati toitumisega seotud. See probleem võib tekkida mõnede elundite kehva töö taustal. Seetõttu on väärt söömine õige, provotseerides seedetrakti õiget funktsionaalsust.

Tugev ärritav toime on põhjustatud tangeriinidest, alkoholist, vürtsikastest vürtsidest, samuti hapukurtidest ja puuviljadest. Vältige soola sisaldavate toitude kasutamist. Keeld on suitsutatud liha, samuti kofeiini. Värsked puuviljad ja köögiviljad võivad viia kääritamise ja kõhupuhituseni. Seetõttu ei ole soovitatav neid kasutada suures koguses. Gaseeritud joogid, kaunviljad, maiustused ja täispiim - kõik see põhjustab kõhupuhitus.

Negatiivne mõju maksa ja pankrease rasvastele kaladele ja lihale. Analoogne tegevus on loomsete rasvade poolt, seetõttu tuleb välja jätta võid ja seapeki. Praetud toidud võivad põhjustada ka negatiivseid tagajärgi.

Erilist tähelepanu pööratakse toiduallergeenidele. Keemilised värvained ja säilitusained mõjutavad kogu keha ebasoodsalt. Paljudel patsientidel soovitatakse välja jätta laktoosi toidust, sest ärritatud soole sündroomi põhjustab sageli laktaasi puudulikkus.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.