Terapeutiline dieet neerude jaoks
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Neerude toit on oluline seisund, mida tuleb täheldada neerude ja kuseteede haigustes. See on kompleksravi kohustuslik komponent, ilma milleta on võimatu taastuda. Dieet võib suurendada ravimite positiivset mõju. See on välja töötatud iga patsiendi jaoks individuaalselt, võttes arvesse anamneesi. Toidust ise valides ei saa.
Üldine informatsioon dieedid neerude jaoks
Sama dieet, isegi sama diagnoosiga ja haiguse sümptomitega, võib olla sobiv ühele patsiendile ja absoluutselt teineteisele sobimatu. Seetõttu peate konsulteerima arstiga, rangelt järgima tema soovitusi.
Toitumine neerufunktsiooni parandamiseks
Neerude aktiivsust saab normaliseerida, kui toitumine on täheldatav. Mis tahes neeruhaigus tähendab, et keha rikub valkude ainevahetust. Valk loob täiendava koormuse neerudele, vähendades seega selle taastumisvõimet. Inimesel, kes tarbib valku liiga intensiivselt, moodustuvad lämmastiku päritolu räbud. Nad aitavad kaasa organismi saastamisele, tekitavad lisakoormust kõikidele siseorganitele. Kuna neerud on häälestatud nende ainete kasutamiseks, kannatavad nad kõigepealt. Nad ei suuda toime tulla valgu töötlemisega, see akumuleerub veres, mis avaldab negatiivset mõju üldise metaboolsete protsesside seisundile. Seetõttu on peamine seisund valgu piirang. Kuid tuleb arvestada, et valku tuleb ikkagi toiduga varustada, seda ei saa täielikult välistada, sest see on üks peamisi struktuurielemente kudede ja rakkude valmistamisel. Kui neerude toimimine ei ole tõsiselt häiritud, ei pruugi valgutoidude tarbimise piiramine olla vajalik.
Kui inimene ei piira valgukomponentide sissevõtmist, on soovitatav kulutada mahalaadimispäevad. Neid tuleb teha ligikaudu üks kord 7 päeva jooksul. See tähendab sama toote kasutamist kogu päeva jooksul. Parim võimalus on teha süsivesikute toidu baasil paastuvaid päevi. Näiteks arstid soovitavad tihtipeale veeta päevi, mille jooksul sööte ainult kaerahelbed, puuviljad, üht liiki köögivilju, marju või jooke. Peaksite pöörama tähelepanu ka asjaolule, et peaksite jooma vähemalt 1,5 liitrit puhast vett, sööma umbes sama palju põhitooteid.
On oluline säilitada vajalik kalorsusega toit. Igapäevane nõue on 3500 kcal, seda arvu ei soovitata vähendada. Alusel on vaja võtta rasvu ja süsivesikuid. Sööda toitu ei saa kaloritarbimise madalama tasemega, sest valk hakkab jagunema. Ja seda ei tohiks mingil juhul lubada, sest põhilised struktuurikomponendid hävitatakse, moodustuvad metaboliidid, mis mürgivad keha. On oluline tagada, et toitumine on õige. Toitu tuleb regulaarselt süüa väikestes kogustes. Parem on toit vähemalt viis korda. Oluline on piirata soola tarbimist. Neerudes esinevate raskete patoloogiliste protsesside korral tuleb sool täielikult kõrvaldada. Tuleb arvestada, et mõned tooted sisaldavad algselt soola, näiteks pasta, vorsti ja isegi pagaritooted. Kui rikkumised ei ole tõsised ja pole struktuurseid häireid, ei saa te täielikult soola välja jätta, kuid piirata selle tarbimist 2-3 grammi võrra.
Neeru dieet lastele
Kui neerud töötavad patoloogilises režiimis, peate vähendama proteiini ja soola kogust toidus. On vaja juua piisavas koguses vett, mis võimaldab säilitada optimaalset survet, reguleerida vere koostist. Toit peaks olema kõrge kvaliteediga, seetõttu ei saa valku täielikult välistada. See on lapse jaoks äärmiselt oluline. Valkude vähesuse korral areneb laps halvasti, nii füüsiliselt kui vaimselt, aeglaselt kasvav. Valk on peamine struktuurikomponent, millest valmistatakse keha struktuur.
On oluline lisada dieedis suur hulk antioksüdante, mis leitakse köögiviljades ja puuviljades. Nad aitavad vähendada vabade radikaalide hulka. See kaitseb neere, normaliseerib nende aktiivsust ja puhastab ka kogu keha, küllastades seda vitamiinidega. Samuti on soovitatav lisada toidust mitmesugused ravimtaimed, ravimtaimed, nt basiilik ja teised. Salateid soovitatakse täita taimeõliga. Suhkru tarbimine peaks samuti olema piiratud.
Neerude dieedi menüü
Toit tuleks jagada, see tähendab, et peate sööma vähemalt 5-6 korda päevas. Soovitatav on süüa enamasti keedetud aurulausid. Sa pead juua piisavalt vett. Sool peaks olema piiratud, vürtsid, kastmed, marinaadid - täielikult kõrvaldatud. Sa pead sööma umbes samal ajal. Näiteks kuvatakse nädala menüü.
1. Päev
Esimene söömine
- Röstitud muna, paprika ja tomatitega, röstsai. Sigur.
Teine sööki
- Kõrvitsa tassi, millele on lisatud võid, teevad vahvleid.
Kolmas sööki
- Puljong, kana, kartulipüree, keedetud vorst. Kompott.
Neljas söömine
- Igasugune teraviljapud, parem piimapõhine. Charlotte kodujuustust. Kissel
Viies söögikord
- Ciabatta vorsti-juust, värskete köögiviljade tass. Joo.
2. Päev
Esimene söömine
- Muna, võileib juustu suupistega, kakao või kuum šokolaad.
Teine sööki
- Porridge põhineb piimal, mangol. Kukk koos juustutopsiga. Tee.
Kolmas sööki
- Selge puljong koos garnish, maks. Zrazy, salat. Porgandid, riivitud hapukoore lisamisega. Uzvar või muu jook.
Neljas söömine
- Leeki ja sinkiga täidetud pipar. Tee jook
Viies söögikord
- Küpsetatud küpsetatud. Köögiviljad keedetud kujul või aurutatud.
3. Päev
Esimene söömine
- Porgandi pannkoogid, kaste, kohv kooriga.
Teine sööki
- Puder, keedetud piima, võid, pirukaid ja juua.
Kolmas sööki
- Supp-purustatud hernes, riisipurg, kanarind. Joo
Neljas söömine
- Lihatoode, 2 viilu musta leiba. Kompott.
Viies söögikord
- Õun. Võileib sinkiga.
4. Päev
Esimene söömine
- Porridge on poolvedel, köögiviljade või puuviljaosadega. Cherry mass ja rosinad, hapukoor.
Teine sööki
- Nisupüree, kana. Joo.
Kolmas sööki
- Esimene vedela tassi, munaga küpsetatud väikesed bitid, putru. Joo.
Neljas söömine
- Must on puuviljas, tükk sulatatud juustust.
Viies söögikord
- Puding kõrvitsast ja õuntest, sigurist.
[11]
5. Päev
Esimene söömine
- Röstitud vorstiga. Kohvi koorega. Toast.
Teine sööki
- Külm köögiviljasupp. Küpsetatud kalmaar köögiviljadega. Tomatimahl.
Kolmas sööki
- Kohlrabi õlis, peedikotletis. Grechaniki. Köögiviljapuljong.
Neljas söömine
- Koorekastmed. Sealiha šnitsel juustukoormusega. Värske oranž.
Viies söögikord
- Borsch ilma kütuseta, lihaga täidetud baklažaanid. Praetud küpsetatud röstitud Morse-tomatita.
Mis saab ja mida ei saa?
Soovitatav on kasutada kõiki kergeid eineid, kasutades õrnaid toidu valmistamise meetodeid. Parem aurutoru võimalus, kõik looduslik päritolu. Kartulit kasutatakse ka toiduna. Jahutoodetest on must leib parem. Soovitatav on valmistada erinevaid püreteid. Munad on lubatud, hapupiimatooted on lubatud.
Keelatud on halvasti seeditav, kõht-rasked toidud. Negatiivselt mõjutavad kaaned, seeneki ja seened mis tahes kujul. Sool on täielikult välistatud. Samuti peate sööma mõõdukalt šokolaadi ja maiustusi. Alkohol on toidust täielikult välistatud. Marinaadid on täielikult keelatud.
Arvamused
Arvamuste analüüsimisel võib märkida, et domineerivad positiivsed. Toit on üsna efektiivne, see aitab haigust üle saada palju kiiremini. Neerude väikeste rikkumiste, väikeste põletike korral saate seda seisundit normaliseerida ka ilma ravimiteta, vaid ainult dieedi järgselt. Kompleksne taastumine - ravi vältimatu komponent, kuna toitu ei saa täielikult puhastada.
Märkimisväärselt vähendatud põletik, saate kõrvaldada paistetus, normaliseerida erinevaid vahetuse vorme: vesi-elektrolüüt, hape. Põhimõtteliselt kõrvaldatakse autoimmuunsed muutused. Intensiivse neerupuudulikkuse korral on ette nähtud tabel nr 7: nefriit, glomerulonefriit. Mõõdab juhtimist, kindlate roogade täielikku välistamist. Hoolimata raskusastmest on neerude toitumine kergesti talutav ja võimaldab oluliselt parandada oma heaolu.