Rasvade toitumine: retseptid, ülevaated ja tulemused

Fraasi "rasvasisaldus" pole esmapilgul mingit mõtet, tk. Kõik teavad, et on loogiline kaalus kaotada, piirates end söömisega, sealhulgas rasvade toiduainetega. Vahetult rabab see idee, et see on mingi trikk, ja siis on natuke lootust, kas see võib olla maitsev ja ilma keha kaotamata? Selle võimaluse uskudes proovime välja selgitada, kas see nii on.

Näidustused

Vastavalt rasvarikka dieedi autoritele on see eriline toitumisalane süsteem, mida saab kasutada kehakaalu langetamiseks, kardiovaskulaarsete, neeruhaiguste ja isegi diabeedi raviks. Ülekaaluprobleem on kaasaegses maailmas väga äge, kus ülekaalus on kiirtoidud ja pooltooted. Sellest on kannatanud laevad ja muud elundid ning diabeetikute seisund sõltub otseselt toitumisest. Nende puhul on toitumine peamine haiguse tõrjevahend. Nende argumentide põhjal on toitumise eelised ilmsed.

[1], [2], [3], [4], [5]

Üldine informatsioon rasva toitumine

Rasvade dieet põhineb vajadusel süüa kergesti seeditavate ja energiliselt rikkamate toitude jaoks. See hõlmab loomset valku ja rasvu. Kiu ja süsivesikuid sisaldavad tooted on tunnistatud kasutuks ja kahjulikud. Mõned sisaldavad palju vett, teised on halvasti lagundatud, nii et neil ei ole mingit mõtet kasutada, kuid nad tuleb toidust välja jätta. Uuringud näitavad, et kaal on otseselt seotud veresuhkru tasemega. Kiired süsivesikud, suurendavad seda, annavad lühikese energiakõrguse, kuid vajavad pidevat täiendamist ja ladestatakse rasvakihina. Raskusi ja valke ei tohi sööta palju ja need on täielikult kulutanud elutähtsate protsesside vajadustele. Sellise teooria jaoks on mitmeid võimalusi, seega peate iga dieedi olemust:

• rasvasisaldusega dieedil Jan Kwasniewski - vastavalt Poola toitumisspetsialisti inimese toidus peaks valitsema liha, peekon, munad (6-8 tükki päevas), piim, koor, kõrge rasvasisaldusega juustud. Ülejäänud tooted on rangelt piiratud. Köögiviljade ja puuviljade asemel on parem joomine tavaline vesi, teraviljad, pagaritooted on tavaliselt menüüst välja jäetud. Makaronid ja kartulid on aeg-ajalt lubatud väikestes kogustes. Kwasniewski usub, et ei ole vaja jälgida ranget söömisharjumust, kuid siis, kui tunned nälga. Aga peamine asi on seda teha aeglaselt, mõõdetuna positiivses ja rahulikus atmosfääris. Kombineerige toiduga televiisori, lugemise, arvutiga, rääkimine ei saa muul moel rikkuda aju vastuvõttu, mis võtab ülekaalulise küllastumise signaali, mis viib üle ujumise. Nõutav ja puhke pärast söömist vähemalt veerand tundi;
• Sam Klebanov rasvasisaldusega dieedil - Rootsi toitumine madala carb kõrge rasva, mis võttis ära ja võttis tuntud filmiprodutsent, võimaldas tal kaalust 15 kg, ilma piinamine ja kurnatuse toitu. Selle olemus seisneb selles, et looduslikke rasvu saab süüa ilma piiranguteta ja süsivesikud üldiselt keelduvad. Mida saab süüa selle dieedi järgi? Esiteks liha, kala, mereannid, munad, erinevad köögiviljad, välja arvatud kartulid, rohelised, pähklid, piimatooted, kõrge rasvasisaldusega, ja isegi kohvi, kuiv vein, tume šokolaad, must tee, konjak ja viski. Mida sa ei saa süüa? Suhkru, puuviljade, teraviljade, jahu, gaseeritud jookide, suhkrut sisaldava alkoholi keeldamise all. Kõigile peate juua rohkelt vett, kasutama kookospähkliõli ja võtma igapäevaselt soolatud kana puljongi. See süsteem eeldab mitte ainult toitumise reegleid, vaid ka eluviisi: aktiivset sporti, kehalist aktiivsust;
• rasvasisaldusega dieedil Andreas - autor raamatu "Revolutsioon toit" - rootslane Andreas Enfeldt tehtud gastronoomia ja toidu revolutsioon mõtetes inimesi, kuulutatakse: "Vähem süsivesikuid, rohkem rasva" või põhimõtteliselt lühendades LCHF. Rootsi rasvasisaldusega dieedil pakub vajalikku toitainete tasakaalu, mis tagab kaalu vähendamine, selle stabiliseerimise stabiliseerimine suhkru ja kolesterooli. Põhimõtteks söögi rasvasisaldusega dieedil Enfelda - vastavuse järgmistele suhe rasva, valgu ja süsivesikute: 70%, 20% ja 10%. Best Controller kui ei ole dieediga kaalud, sentimeeter, sest kaalu on võimalik säilitada, suurendades lihasmassi. Oluliselt kaalust ei tööta - 1-2kg nädalas, kuid kui järgida toitesüsteem, on võimalik saavutada häid tulemusi pikka aega;
• valgu-rasvasisaldusega dieet Kovalkova - vene dietoloog tegi seda ise välja ja tänu sellele kukkus üle 50 kg. Ta edendab õiget eluviisi ja toitumist ning selleks teeb ta kõigepealt ettepaneku kindlaks teha, miks ülekaal on ilmnenud, millisel eesmärgil inimene püüab, mõista sellise vajaduse mõistmist ja kindlalt seda järgida. Tema toitumine hõlmab suhteliselt tasakaalustatud toitumist, see ei ole seotud konkreetsete toiduainete ja toiduga, ei pea te mahalaadimispäevi kulutama ja kaloreid arvestama. Saate kõik süüa ja juua, välja arvatud alkohol, valge riis, leib, rullid, kondiitritooted, gaseeritud magusad joogid, kartulid, konservid, suitsutatud tooted, pooltooted. Toidus peavad olema köögiviljad, puuviljad, marjad, piim ja piimhappe tooted, vähemalt 3 liitrit vett ja isegi veidi veini. Kaalu langemise meetod hõlmab 4 etappi:

• esimene - ettevalmistav, mis kestab 2-4 nädalat, õpetab sind kontrollima oma dieeti ja keelduda kahjulikust toidust. Soovitatav on süüa rohkem toores kööki, oasi, puuvilju ja juua rohkelt vett;
• teine - kahe nädala esialgne, aitab puhastada seedetrakt, aktiveerida ainevahetust. Keskendutakse toores juurviljade, puuviljade, jogurti, keefiini tarbimisele. Selle aja jooksul on vaja sporti ühendada;
• kolmas - peamine, võib kesta kuni 7 kuud, harjutada püsiva tervisliku eluviisiga. Hommikusöök võib koosneda jogurt ja kuivatatud puuviljad suupisted - puu- ja köögiviljade lõunaks - keedetud liha, salat, õhtusöök küpsetatud köögiviljad drizzled oliiviõli;
• neljas - kinnitus, see võimaldab väikese koguse sealiha, veidi šokolaadit. Peaasi, et ei võta süsivesikuid koos rasvadega, et 5 korda päevas süüa, et eelistada valguseid õhtusöögiks.

Kokkuvõttes võime öelda, et ülaltoodud on mitte ainult tavaline toitumisviis, vaid ka kaalutõusmise põhimõte: madala süsivesikute sisaldus või süsivesikute rasvasisaldus. Sellega on tegemist kiiret küllastustundega, mis võimaldab vähendada osi ja samal ajal tunda palju energiat ja energiat.

Raku dieedi menüü nädalas

Enamiku toitumise menüü on enne nende alustamist palju masendav, aga mitte seda. Nädal rasvase dieedi menüü lihtsalt lükkab inimesi oma käte ja aja juurde, et meenutada vajadust konsulteerida arstiga enne selle kohaldamist. Selles ei ole ranged piirangud, toidud tundide kaupa, osakesed kaaluvad. Toitumise päev võib tunduda nii:

• hommikusöök - peekon, marjas munad või omlett 2-3 muna, tomati, kurgi, kohvi;
• lõunasöök - veiseliha, küpsetatud köögiviljad;
• keskööl suupiste - köögiviljade salat;
• õhtusöök - rasvane kodujuust pähklite lisamisega, tee;
• öösel - tee, võileib madalkarbi leiba ja võiga.

Muud nädalapäevadel on täielikult sõltuvad kujutlusvõime ja puudub vajadus siduda inimesi konkreetse nõusid, sest käsutuses lai valik tooteid: kana, kalkun, küülik, veiseliha, sealiha, lambaliha, kala, munad, juust, raske, juust, puljong, piim ja piimatooted, sidrun, apelsin, greip, salat, tee, kohvi ja palju veega.

Vastunäidustused

Rasva toidul on oma tasakaalustamatusega seotud vastunäidustused, sest süsivesikute rolli organismi toimimises ei ole tühistatud. Nad osalevad ensüümide, hormoonide, sekretsiooni sünteesis. Lisaks on see energiaallikas, aju toit. Rasvavad süsivesikud otse maos, küllastades keha. Selleks vajavad rasvad ja valgud rohkem aega, nii et nende samaaegne vastuvõtmine toob kaasa rasvavarude moodustumise, kehakaalu tõusu. Ainult absoluutselt terved inimesed saavad rasvase dieedi kasutada. Probleemid seedetrakti, neerude, sapikivitõbi, endokriinsüsteemi haigusi tiinusperioodi lapse ja imetamine ei ühildu, kuidas võim, vastasel juhul võib esineda riske, mis on seotud toitumise.

[6], [7], [8]

Tüsistused pärast protseduuri

Madala süsivesikute sisaldus toidus võib põhjustada võimalikke tüsistusi. Kui diabeet on hüpoglükeemiline kooma, sapimine ja urolitiaas - kivide nihkumine ja kanalite blokeerimine, mis on eluks väga ohtlik. Samuti võib kannatada inimese närvisüsteem, gastriidi ägenemine, pankreatiit.

[9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Arvamused ja tulemused

Vastavalt arvustustele on rasvade toitumine inimestel, kes on harjunud sööma üsna erinevalt. Igal juhul otsivad kõik oma. Enamik neist ta meeldib, öelda ei kiire, kuid stabiilne tulemus, kuid väga mõiste on võetud aluseks igapäevase toiduga: vähem kui lihtsaid süsivesikuid, rohkem valku ja rasva, pluss sport või kehalist aktiivsust.