Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Krahhi toitumine
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Inglise keeles tähendab srash purustada, murda. See tähendab kiiret kehakaalu langust. Selle nime all on kaetud mis tahes toitumine, mis piirab tõsiselt igapäevaste kalorite tarbimist (mitte üle 800 kcal) või vähendab tarbitava toidu kogust 2-3 ühikule. Üheks selle kaalukaotusaja autoriks (15 päeva 10kg) on sportfüsioloog Lyle MacDonald.
Toitumisspetsialist on kirjutanud sellel teemal raamatu, milles ta esitab teadusliku lähenemisviisi liigsest rasvast vabanemiseks. Toitumise olemus on piirata kaloreid, kuid mitte jätta inimeselt keha normaalseks toimimiseks vajalikud valgud, vitamiinid, mineraalid, essentsiaalsed rasvhapped. Sellisel juhul on eelised ja tervisekahjustused minimeeritakse.
Selle peamine põhimõte on süsivesikute tarbimise vähendamine. Vahetatavad toitained on toitumisest välja jäetud ning valgud ja omega-3 happed koos toiduga. Kui keha ei saa energiaallikat kiirete süsivesikute kujul, hakkab keha oma rasva varusid põletama. Sellise elektrisüsteemi ja harjutuse kombinatsioon kaotab kaalu, kuid mitte lihasmassi.
Üldine informatsioon krahhi toitumine
Krahhi toitumise võimalused on erinevad: marjad, jogurt, mereannid, limonaad, ketogeenne jt. Toitumine sõltub valitud toidusüsteemist ja igas tootel on domineeriv nimi. Peamiseks loetakse kaloreid ja mitte läbi viia toidu energia väärtust. Kahe nädala menüü ei ole liiga äärmuslik toitumine, mis näeb välja selline:
Päev |
Hommikusöök |
2. Hommikusöök |
Lõunasöök |
Pärastlõunane tee |
Õhtusöök |
1. |
Puder vees (250g), pool klaasi lõssi |
Apple |
Lean borsch (250g) |
Banaan |
Keedetud kanarind (100g), värske köögiviljasalat |
2. |
Puur "3 teravilja" |
Oranž |
Köögiviljasupp |
Maasikad |
Tatar putru |
3. |
Madala rasvasisaldusega juustukookid |
Kuivatatud puuvilja kompoot, leivad |
Köögiviljahaud |
Pirn |
Kapsasaba |
4. Koht |
Jogurt koos leivaga |
Greip |
Kodune supp nõrga kana puljongis |
Kirss |
Keedetud kala |
5. |
Kõva juust, õun |
Piim |
Hautatud kapsas šampinjonidega |
3 pähklit |
Kurk salat, tomat, pipar, hapukoorega |
6. |
Keedetud lillkapsas |
Kiwi |
Schi lean |
Jogurt |
Keedetud veiseliha, herned |
7. Koht |
Talujuust |
Apple |
Küpsetatud liha, spargli oad |
Kompott |
Köögiviljade sufill |
8. Koht |
Porridge "Hercules" |
Oranž |
Riis köögiviljadega |
Ploomid |
Küpsetatud kala sidruniga |
9. Koht |
Tatar putru |
Pirn |
Soole borssik veiselihal |
Jogurt |
Brokkoli kana |
10. Koht |
Juust, leib |
Puuviljasalat |
Kala kõrv |
Pähklid |
Omlettvalgud köögiviljadel |
11. Koht |
Kõva nisu pasta piserdatakse juustuga |
Greip |
Hernesupp Kana puljong |
Kuivatatud puuvilja kompott |
Kapsasalat, porgand, rohelised, keedetud liha |
12. Koht |
Kaerahelbed |
Vähese rasvasisaldusega kodujuust |
Moussaka köögiviljadest |
Piim, leivad |
Kala, tomatid |
13. Koht |
Talujuust |
Banaan |
Köögiviljade hautatud kalkuniliha |
Apple |
Grillitud keedetud muna, suvikõrvits |
14. Koht |
Tatar putru |
Piim |
Lihapallide supp |
Oranž |
Liha soufflé, köögiviljad |
Nende toitumiste raskus on vähendada portsjonit oluliselt. Inimese täieliku eksistentsi jaoks on vaja keskmiselt 2000–2500 kcal, mis väheneb kolmandiku võrra, mistõttu lühiajalised kokkupõrked toituvad. Kui kellelgi on aega terve kuu istuda, siis saab dieedimenüüd päevast alates korrata alates esimesest nädalast.
Nõude retseptid
Toitumine menüüst on lihtne ja lihtne, piiratud tootevalikuga. Hostessid teavad, et see on maitsev, kui olete pikka aega hõivatud, kasutate kõrge kalorsusega toiduaineid, rasvu, maitseaineid. Krahhi-toitumise korral saab seda keetmisega mitte kogenud isik sellega hakkama saada. Siin on mõned retseptid:
- tatar putru - teravilja pestakse ja pannakse termosse, siis valatakse keeva veega vahekorras 1: 2, seda aurutatakse üleöö ja saate seda süüa hommikusöögiks. Et ta saaks teha oma köögiviljast salat, mis oli riisitud oliiviõliga. Ta 10 minutit eraldab mahla, mida saab valada puder;
- munapuder - pannakse sibul, suvikõrvits, pipar, tomat. Beat muna, lisa veidi piima, vala pannile. Enne serveerimist murenema rohelised;
- kala - terved või tükid sidruni mähkimisest, mähitud fooliumisse, küpsetatakse ahjus;
- hautatud valge kapsas, sibul, porgand, paprika, tomat, suvikõrvits, baklažaan, seened, muud kättesaadavad köögiviljad, kergelt soolatud, päevitamata õli ja hautatud;
- moussaka - kihiline kiht: sibul, porgand, seller root lõigatud viiludeks, kana, baklažaanid, paprikad, tomatid ja küpsetatud ahjus 40-60 minutit.
Mis saab ja mida ei saa?
Toiduaegade jooksul toitumiseks soovitatavate toodete loetelu on need, kus valk on ülekaalus ja rasva, süsivesikuid ei ole. Mida saab süüa? Valgutoodetest valida:
- lahja punane liha;
- kana- või kalkuniliha;
- madala rasvasisaldusega kala (pollock, tursk, merluus, paltus);
- kõvad juustud ja vähese rasvasisaldusega kodujuust;
- munavalged;
- mereannid (kalmaarid, krabid).
Lisaks nendele toodetele peaks menüüs sisalduma kiulisi köögivilju: spargel, valge kapsas ja rooskapsas, brokkoli, seller, suvikõrvits, seened, kurgid, suvikõrvits, paprika. Tselluloos nende koostises annab küllastustunde ja aitab kaasa soole liikumisele. Päevane söögikordade arv on vähemalt 4 korda, portsjonid on väikesed. Nõutav päevane kanaõli või linaseemneõli tarbimine päevas. Kord nädalas on lubatud süüa midagi maitsvat, mitte dieeti, kuid ilma liigseteta. Ja muidugi peate juua palju, et keha lagunemissaadused eemaldada.
Crash-toitumine välistab menüüst süsivesikuid, mis tähendab jahu ja magusat rasva. Nagu iga muu toitumise puhul, ei saa süüa vürtsikas, suitsutatud, konserveeritud, praetud.
Vastunäidustused
Ainult terved inimesed saavad kasutada dieeti, eriti nii raskeid. Need on vastunäidustatud eelkõige seedetrakti, südame-veresoonkonna haiguste, neerupuudulikkuse jne probleemidega.
[1]
Arvustused
Niisuguste toitumisharjumustega kogenud inimeste sõnul on need peamiselt tüdrukud, kes pidid neile eelseisvate tähtsate sündmuste korral kiirelt ennast kujundama, tulemus tegelikult on. Mõned suutsid kaotada 3-4 kg nädalas. Kuid igaüks hoiatab ühehäälselt, et pärast lühikese aja möödumist on selle kaal raske hoida.