Dieet kaerahelbed kaalulangus: tõhusus, retseptid

Välja on töötatud palju toitumissüsteeme, mis võimaldavad vabaneda üleliigsest kaalust, sealhulgas mono dieetist, mis põhineb ühe toote tarbimisel. Efektiivne, madala rasvasisaldusega ja samal ajal püsivalt rahuldav nälg ning täiuslikkuse tunne on kaerahelbed. Kaerahelbed on keeruline süsivesik, mis läbib pika transformatsiooniahela, milles glükoos vabaneb järk-järgult, annab rohkem energiat ja ei too kaasa insuliini järsku hüppamist.[1]

Kas ma saan kaerahelbedele istuda?

Õige lähenemine kaerahelbedega seotud kehakaalu langetamisele kaasneb heade tulemustega ja see ei põhjusta tervisele negatiivset mõju. Ja see koosneb lühikesest kestusest (mitte rohkem kui nädalast) ja mitte liiga sagedasest viitest sellele (kaerahelbed võib hoida mitte rohkem kui kaks korda aastas).

Näidustused

Esiteks kasutatakse kaerajahu dieeti kaalulangus. See ei aita mitte ainult rasvunud inimesi, vaid ka nõutud suhteliselt õhukesed naised, kes tahavad teatud aja või rannahooaja jooksul mõne kilogrammi kaotada.

Samuti on see gastriidi jaoks hädavajalik, kuna see tekitab mao siseseintele kaitsekile, mis takistab elundi kahjustumist ja põletikku ning parandab seedimist.

Üldine informatsioon kaerahelbed

Kaerahelbed või kaerahelbed nõuavad teatud eeskirjade järgimist. Kõigepealt hõlmab see iga päev peamisi toite koos putru kohalolekuga menüüs. See toit ei saa olla pikk ja sobib ainult paar paastumispäeva, maksimaalselt viis.

Puuviljaproovide valmistamine on parem tervetest teradest vees, mitte helvestes, ilma võid, soola ja suhkrut lisamata. Ajapuudusega saate kasutada ka vahetu kaerahelbed. Selle järjepidevus ei tohiks olla väga likviidne, muidu tuleb nälg kiiresti. Erinevaid lisaaineid sisaldavad müslid ei sobi. Kui palju on kaerahelbed toitumiseks vaja? Üks portsjon valmistatakse tavaliselt 60 g teraviljast ja 150 ml veest. Mis tahes toitumine nõuab suure hulga vedeliku olemasolu ja see ei ole erand. Hea on juua rohelise tee, puljongi puusadena, mineraalvett.

Dieet kaerahelbed võimaldab nädalal kaotada viis või enam naela kaal. Selle muud variandid, mis on lahjendatud täiendavate dieettoodetega, võivad kesta kauem ja lubavad vabastada ühe kuu jooksul kuni 10 kg.

Kuidas süüa kaerahelbed dieediks?

Reeglina müüakse kaera terasid lamedas vormis. Pärast osa, näiteks klaasi mõõtmist tuleb neid pesta, veega täita vahekorras 1: 2 ja panna aeglasele tulele, keeda segades kuni valmis.

Kaerahelbed võivad lihtsalt valada keeva veega, katta ja oodata mõnda aega

Toitumisvõimalused kaerahelbel

Valgu, rasva, madala süsivesikute sisalduse puudumine võib tervist kahjustada. Seetõttu on kõige parem kombineerida kaerahelbed koos valgu dieetiga valguna, kasutades:

• kodujuust;
• munad;
• kana

Puur ja kodujuust

See kombinatsioon toob teatud dieedi toitu. Juust on kergesti seeditav valk, mis parandab rasva ainevahetust. Madala rasvasisaldusega (rasvavaba) ei lisata kaalu, vaid rikastab keha kaltsiumi ja muude mineraalidega, nii et eluks on vaja palju vitamiine. Oluline on see, et kodujuust on vähivastase dieedi üks komponente.[2]

Toitumise tavapärane toitumine koosneb kaerahelbest hommikusöögiks ja õhtusöögiks ning lõunasööki täiendab 150-200 g kodujuustu. Vahel juua palju vedelikku.

Kaerahelbed ja munad

Munade söömine on veel üks valgu lisand. Kasulik toode foolhappe, biotiini, koliini, seleeni, kaaliumi, magneesiumi ja küllastumata rasvhapete sisalduse tõttu. Sellise toitumise eeliseks on kahe peamise komponendi, madala hinnaga valmistamise lihtsus.

Igapäevane toit toimub vastavalt järgmisele skeemile: hommikul osa teraviljast, 1 muna; pärastlõunal - 2 muna ja putru; õhtu puder. Vedelikud peavad juua palju ja soovitavalt enne sööki või mitte varem kui pool tundi pärast.

Hiljutine uuring 2017 näitas, et kahe muna tarbimine päevas võrreldes kaerahelbedega vähendab ghreliini taset veres, säilitades samal ajal LDL / HDL suhte, suurendades seeläbi küllastust päeva jooksul. [3]

Kana ja kaerahelbed

Neile, kellel on raske elada ilma liha, on sobivam valk-kaerahelbed koos kana. Kana liha, nõuetekohaselt keedetud, koos teraviljaga, rahuldab täielikult nälga. Kõige parem on kasutada filee, nahk eemaldatakse, liha on keedetud, aurutatud või küpsetatud. Muutmiseks on võimalik valmistada ka hakkliha nõud.

Puderit ei kasutata söödana, vaid eraldi einena. Hommikul on hea alustada kaerahelbedega, lõunasöögiks liha valmistamiseks, lõpetage päev teraviljaga. Muudatused on lubatud, kui energiavarustus ei ületa 1300 kcal päevas. Vaheaegade vahel söögi ajal on soovitatav juua palju vedelikke, sel juhul on väga asjakohane valmistada ja juua roosi puusade eemaldusi, kompenseerida vitamiinide puudust, tugevdada immuunsüsteemi.

Dieet kaerahelbel ja kefiiril

Kefiir on kääritatud piimatoode, mis sisaldab ainulaadset bakterite ja seente komplekti. See on looduslik probiootik, mis mõjutab soodsalt soolestiku mikrofloora, ainevahetusprotsessid organismis stimuleerivad immuunsüsteemi. See sisaldab ka A-, E-, D-, K-vitamiini, sisaldab fluori, rauda, magneesiumi, fosforit.

Kefiir-kaerahelbed hõlmavad nii kefiiri võtmist teraviljast eraldi kui ka kaerahelbed. Päevane tarbimine ei tohiks ületada 800 g valmis vormi ja liitri piimhappe jooki.

Kaer ja Apple dieet

Õunad sisaldavad pektiine, kiudaineid ja aitavad kaasa toksiinide eemaldamisele, räbu, parandavad soole liikuvust. Õunad - fütokemikaalide allikas, on väga tugev antioksüdantne aktiivsus, pärsivad vähirakkude proliferatsiooni, vähendavad lipiidide oksüdatsiooni ja kolesterooli taset veres.[4]

Dieet koosneb 4 söögikorrast: hommikusöök, lõunasöök, pärastlõunane suupiste ja õhtusöök, suupisteid ei pakuta. Kõik kolm peamist sööki koosnevad osast kaerahelbed veest ja mõnest õunast, mõned õunad lõunasöögiks.

Seda toitu saab muuta kolmas toode - kodujuust. Sel juhul muutub päevane annus mõnevõrra: lõunasöögiks, va putru, saate süüa 100 g kodujuustu ja mõningaid õunu, pärastlõunane suupiste koosneb õunadest, õhtusöögist - kodujuust. Nende vahel juua vett, teesid, maitsetaimi.

Pukseerimine ja tatar

Nende kahe tera toitumine küllastab keha taimsete valkude ja komplekssete süsivesikutega. See võimaldab teil puhastada toksiine, toksiine, kuid ei tunne nälja tundeid.

Kaera-tatar-dieedi eelised võrreldes mono-dieetiga, kuna tatar on väga kasulik, sest see sisaldab aminohappeid (lüsiini ja arginiini), mis parandavad ainevahetust, mineraale (kaaliumi, joodi, kaltsiumi, tsinki, koobaltit, rauda jne).) sidrun-, oksaal-, õunhapped, vitamiinid A, E, PP, rühm B. Tataripuder sisaldab kõrget rutiini ja kvertsetiini sisaldust, omab antioksüdantset toimet. Vähendab hüperlipideemiat, vererõhku ja reguleerib kehakaalu.[5]

Toitumisspetsialistid soovitavad neid kahte putru vaheldumisi päevas, kui keegi on päeva jooksul vastuvõetavam neid muuta, peaksite hommikust hakkama kaerahelbega.

Kaerajahu toitumine puuviljadega, köögiviljadega

Pikema dieedi säilitamine kui paar päeva võimaldab lisada selliseid dieettooteid nagu puu-ja köögiviljad. Päeva saab korraldada järgmiselt: hommikul saab juua ainult magustamata teed (soovitavalt roheline) või osa kaerahelbed veest, värskele hommikusöögile saate eelistada värskeid puuvilju (va banaanid, viinamarjad, viigimarjad) või köögivilju. Lõunasöögiks, putru, pärastlõunal - rasvata kääritatud piimatooteid, õhtusööki veel putru ja hautatud köögiviljadega (välja arvatud kartulid), puljongipuu. Mõni tund enne magamaminekut, madala rasvasisaldusega kefiir.

Võite ka kombineerida kaerajahu dieeti eraldi puuviljade või köögiviljadega. [6]

Kaerahelbed meega

Varasemates retseptides oli üheks tingimuseks soola, suhkru või mee kasutamine toiduvalmistamisel. Kuid on olemas võimalus, kui te saate tassi magusaks lusikaga mett. Arvatakse, et loomulikul tootel on kehale palju kasulikke omadusi ja nad ei saa vältida kehakaalu langust.

See suurendab energia taset ja elujõudu, mis on toitumispiirangute all. Mesi koostisosadel on antioksüdant, antimikroobne, põletikuvastane, proliferatiivne, kasvajavastane ja metastaatiline toime. [7]  Kuigi see on kõrge kalorsusega toode (keskmine indeks on 329 kcal), lagundab see tõhusalt rasvad, eriti kerged sordid.

Dieet kaerahelbel piimaga

Piima ja piimatoodete joomine aitab kaasa kaalu vähendamisele, vähendab II tüüpi diabeedi ja kardiovaskulaarsete haiguste, eriti insultide tekkimise riski. [8], [9]Piimas on ka kaerajahu. Need, kes seda toitu proovisid, jagatakse pooleks piimaga keedetud pudruks vees. Selline kaerahelbed on pehmem, pehmem ja meeldivam. Piima kasutatakse madala rasvasisaldusega. Tulemus polnud halvem kui vees.

Kaerahelbed ja riis

Riisi söömine parandab une kvaliteeti. Riisipõhine toitumine mõjutab vaimset ja füüsilist tervist. [10]Riis-kaerahelbed on 2-etapiline kaalukaotus iga nädal, millest esimene on seedetrakti puhastamine riisiga ja teine kaerahelbed.

Esimese nädala peamine trump on hommikusöögiks riisi suudlus, mis valmistatakse õhtul 4 supilusikatäit teravilja liitris vees ööks ja hommikul 40 minutit. Järgmine eine toimub ainult 5 tunni pärast. Kasutatakse madala kalorsusega toiduaineid.

Teise nädala toitumise aluseks on kaerahelbed: putru vees 3 korda päevas, sealhulgas õhtul. Sa pead palju juua ja tugeva nälja tundega sööge vilja.

Kaerajahu küpsised dieedi jaoks

Tundub, et ükski dieedi kaalulangus ei saa põhineda küpsistel, isegi kaerahelbel. Kuid Ameerika toitumisspetsialist Seagal pakub kaalulangetussüsteemi, kus ta pakub oma retsepti hommikusöögi ja lõunasöögi küpsisteks (1-2 tükki), mis sisaldab kaerahelbed, madala rasvasisaldusega piima, mett, munavalge, küpsetuspulbrit. Õhtusöögiks on lubatud süüa liha, köögivilju, vähe roogasid.

Meditsiinilises toidus nr 5, mis on välja töötatud maksa, sapiteede haiguste taastamiseks, on eile küpsetistest ja mõnedest kondiitritoodetest leivavalmistised, sh kaerahelbed.

Kodune toiduvalmistamine on kasulikum, eriti kuna seda on väga lihtne teha, on Internetis palju selliseid retsepte.

Siin on üks neist: kergelt praadida kaerahelbed kuivas pannil, tükeldage neid segistiga, võita 1-2 muna, natuke mett magususe, kaneeli, hõõruda sidruni koorega, lisa veidi vähese rasvasisaldusega kodujuustu. Kõik on hea segada, koogid ja küpsetada ahjus, eelsoojendatud 180 ^° C-ni.

Dieet kaerakliidil

Kõik eelmised toitumisviisid põhinesid kaerahelbel, s.o kooritud koorest ja lamendatud teradest. Aga tegelikult on kõige tõhusam kaalulangus kaerakliid.[11]

Uuringud on näidanud, et nad vähendavad kolesterooli, on hea diabeedi ennetamine, täiesti puhastavad toksiinide keha, suurendavad soolestiku liikuvust, lisaks nende süsivesikuid lagunevad aeglaselt küllastustunne. [12], [13]

Neid müüakse toidulisandite kujul. 2-3 päeva supilusikatäitide tarbimine (pestakse suure koguse veega või lisatakse toidule, jookidele, näiteks kefiirile) mängib kaalu kaotamisel positiivset rolli.

Mida saab kaera-kliid asendada dieedis? Kõige kaerahelbed või kliid muud terad.

Dieet kaerahelbel

Populaarne toitumine ja kaerahelbed. Hommikusöögi või õhtusöögi asemel on soovitatav juua. Klaas sellist jooki annab kehale igapäevase vajaduse kiudude järele. Teised selle dieedi tooted on toidu liha, kala, köögiviljad, toores ja keedetud, puuviljad, madala rasvasisaldusega kodujuust.

Valmistage see ette madalal kuumusel, lihvige klaas helbed kohviveskis ja täitke need kahe klaasi veega ja ühe kooritud piimaga. Pärast kuumust eemaldamist lastakse seista ja jahtuda.

Kaerajahu dieet

Rasvavarudest vabanemiseks võib aidata ka kaerahelbed 4-5 korda nädalas. Supp võib olla väga maitsev isegi siis, kui lisaks kaerateradele võite lisada porgandeid, paprikaid, sibulaid, tilli, peterselli ja mõnda lusikatäit oliiviõli.

Kasu

Lisaks kaerajahu toitumisele on veel palju kasulikke omadusi ja need on varustatud teravilja keemilise koostisega: 100 g kaerahelbet sisaldab 23% päevasest valgusisaldusest, 8% rasva, 21% süsivesikuid. See sisaldab rohkelt A-, E-, B-rühma vitamiine, sisaldab palju fosforit, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi. Kehale antav kasu on järgmine:

• metabolism paraneb;
• soodustab soole funktsiooni;
• takistab kardiovaskulaarsete haiguste teket;
• puhastab toksiinide keha;
• normaliseerib kolesterooli taset;
• toetab luu tervist;
• kiirendab rakkude taastumist.

Sisaldab rohkem kui 20 unikaalset polüfenooli, avenantramiide, mis näitasid tugevat antioksüdantset toimet in vitro ja in vivo. Hiljuti on ka näidatud, et kaerapolifenoolidel on põletikuvastane, proliferatsioonivastane ja antipruritiline toime, mis takistab südame isheemiatõve, käärsoolevähi ja nahahaiguste arengut ning [14]  võib omada potentsiaalseid prebiootilisi omadusi [15].

Hommikusöögihelbed võivad olla tervete imikutoitude oluline osa. [16]

Teine oluline kaerahelbed on selle kasulik mõju nahale. Selle põhjuseks on biotiin, mille puudumine kehas põhjustab kuivust, ebatervislikku nahavärvi, koorimist. [17], [18]Kaerajahu toitumine kaalulangusega annab nahale, juustele, küünetele hea teeninduse. 

Miinused ja kahjustavad kaerahelbed

Tekib küsimus, miks peaks sellise toitumise kasulikkus piirama selle rakendamise aega? Ja kõik, sest kaerahelbel on puudused. Seega sisaldab see fütiinhapet, mis aitab leevendada kaltsiumi organismist. Ka selle teravilja talumatuse (tsöliaakia) kahjustamine võib tuua ühe selle komponendi - gluteeni. Kuid alates 2009. Aastast (EÜ 41/2009) ja 2013. Aastal (FDA) võib kaeratooteid müüa gluteenivabana mitmes riigis, tingimusel et gluteenisisaldus ei ole suurem kui 20 ppm. Pärast soolestiku taastamist on soovitatav kaera lisamine tsöliaakiaga patsientide gluteenivabasse dieeti. Kaera tarbimise mõju tervisele kajastub Euroopa Toiduohutusametis (EFSA) ja Toidu- ja Ravimiametis (FDA).[19]

Vastunäidustused

Igasugune toitumine on ohtlik tasakaalustamatus ja kõige parem on mitte kasutada krooniliste haigustega inimesi. On oht, et kaera koostises olev fütiinhape peseb kehast kaltsiumi, mis toob kaasa rabedad luud.[20]

Võimalikud tüsistused on seotud allergilise reaktsiooniga gluteenile, mis võib olla tingitud kaera saastumisest nisuga. [21]

Kaerajahu dieedi kestus

Eespool mainiti juba, et ainult kaerajahu toitumine peaks olema lühiajaline. See on tõenäoliselt 2 päeva väljumine. Kaerahelbed dieeti nädalas, 10 päeva, kuus täiendavad teised dieettooted, vitamiinikompleksid.

Mida saab süüa? Kanaliha, kalkun, vasikaliha, tailiha, köögiviljad, välja arvatud kartulid, madala rasvasisaldusega piimatooted, kodujuust, kuivatatud puuviljad.

Mida ei saa süüa? Vorstid, saiakesed, mitmesugused maiustused, marinaadid, suitsutatud liha. Kõrgeid roogasid on kõige parem asendada värskete köögiviljasalatitega ja puuviljaga magustoitudega, kasutades banaane, viigimarju, kuupäevi, viinamarju.

Kaerajahu toitumine

Nagu väljapääs igale dieedile, peaks see toimuma järk-järgult. Sa ei saa kohe toidule ja suurtes kogustes peksida. Söömine mitu nädalat pärast kaerahelbed on ka mingi toit. Menüüs peaks domineerima vedelad toidud, mida tuleb süüa väikestes portsjonites, kuid sageli. Kõige parem on ennast õpetada ja seejärel vältida rasvaseid, praetud, jahu. Vähe vaeva ennast ja see muutub harjumuseks.

Tagasiside ja tulemused

Iga organism on individuaalne ja see, mis sobib ühele inimesele, ei tööta teiste suhtes. On ülevaateid, mis ei kaota kaerahelbed. Teised väidavad, et see on kaotanud kuni 10 kg. Kommentaarides on vaidlusi, mis on parem, tatar või kaerahelbed? Kõik, mida pead proovima ja teine, aga üsna monotoonne, kuid keha hästi puhastama. Iga teravilja sisaldab oma toitaineid, peate toetuma oma eelistustele.