Gastriidiga toored, keedetud ja vallikarbmunad

Mao limaskesta põletik põhjustab nende toitumise suhtes ettevaatlikku suhtumist. Sageli on gastriidiga patsientidel küsimus selle või teise toote kohta, kas see ei tee haiget. See on munarakkude puhul, eriti kui paljudes linde mune võib toiduainena kasutada ja neid küpsetada vastavalt erinevatele retseptidele. Kas on võimalik sööta mune koos gastriidiga? Tutvuge seedetrakti patoloogiatega patsientidel koostatud toidulauadest, märkige seal kana ja vutimunud. See on kõige veenvam tõendus nende kasuks gastriit, tk. Iga toote kättesaadavus on teaduslikult põhjendatud.

[1]

Kasu

Haigused, seedetrakti, sealhulgas gastriit, kõige kasulikum kana ja vutimunadega tõttu kõrge toiteväärtus. Valgu nende aminohapete struktuur on inimesele sarnane, seega on see seedimine lihtne. Muna koosneb valgest ja munakollast. Valk vastavalt kanamunad on 12,7% ulatuses erinevaid valke: ovoalbumiini, ovotransferrin (antibakteriaalne toime), lüsosüüm (bakteriolüütiline ensüüm) jne munakollane sisaldab palju küllastunud ja küllastumata rasvhapped: .. Linoolhape, palmitole-, palmitiinhape, jne Samuti on palju rohkem vitamiine A, E, B6, B12, D, folatsiin, biotiin kui valgus. Mune sisaldada mikroelemente vajalikud inimelusid: raud, kaltsium, seleen, fosfori, kaaliumi. Söömine munad zazhivlyayusche mõju põletikuliste kohtade limaskesta mao ja erosiooni mõjutanud neid tappis patogeensete taimestik, tugevdab immuunsüsteemi, närvisüsteemi keha, mis toob kaasa parema seisundi siseseina keha ja üldist heaolu.

Millised munad on saadaval gastriidi jaoks?

Kuidas saada toote maksimaalset kasu ja vältida kahjustusi ja milliseid mune on gastriidile saadaval? Suurim väärtus haige organile on toores. Nendes kasulik koostisosade konserveeritud kõige kõrvalt viskoosse tekstuuri ümbritseb mao limaskesta, kaitstes seda kahjustuste ja tasandus põletikulist protsessi, taaskasutusse rakustruktuuride kiirendab kudede uuenemist. Parim on süüa toores mune tühja kõhuga, mis mõnda aega viibib peamise toidu vastuvõtmisega. Aga kuidas salmonelloosiga nakatumise oht? Soovitatav ei võta toores kana mune koos gastriidiga, mitte kauplusest, vaid kodustest kanadest turult. Nad on kindlasti söödud teravilja ja muud toitu nende aed, ja ka vähem tõenäoline, et Salmonella, sest nad on piiratud nende territooriumiga (õue) ja ei puutu kokku suurte elusolenditega. Loomulikult pestakse muna põhjalikult jooksva vee all enne kasutamist.

Teine sobiv patoloogilisteks võimalusteks on keedetud munad. On ainult üks hoiatus - neid tuleks keedetud pehme keedetud, tk. Keetmata munad on seedimisele rasked ja võivad põletikku süvendada. Saate neid mõlemaid koorega koristada (meie jaoks kõige tavalisem kuumtöötlus), ilma et see meetod oleks võõrutatud. Et neid küpsetada, on teil vaja kääritatud vett kastrulis. Lusika abil valatakse vesi, moodustatakse lehter, kus muna on haavatud. Keevas vees hakkab see viivitamatult kinni võtma ja kogu keedetakse (3-minutiks on pehme keedetud).

See on hästi tajutav haiglase mao ja auru omlett, kuid see on vaja unustada nii praetud, kui ka glasuur, see toiduvalmistamise viis võib seedimist kahjustada.

Gastriidist pärlmutter

Puudutades munarakkude rolli gastriidis, ei saa vutidega ignoreerida. Nad leidis õigesti toitumise, seal on 2 korda nii palju A-vitamiini kui kana, 3 magneesiumi, nad ületada oma rauasisaldusega, vitamiin B1, B2, B12, kusjuures kalorite ja kolesterooli sisaldus on tunduvalt väiksem. Sageli valmistatud vuttide mune leitakse salatite ja muude roogade serveerimiseks kohvikutes ja restoranides, kuid gastriidiga patsientidele sobib toores. Viimasena kasuks on asjaolu, et vuttide keha temperatuur on mitu kraadi kõrgem kui kana ja see muudab need salmonella nakatumise osas ohutuks. Nende juua on vaja pool tundi enne sööki, veega pesemiseks, päevas kuni 4 tükki, lastele - üks või kaks muna. Tõenäolise terapeutilise efekti saavutamiseks on vaja süstemaatilist tarbimist 3-4 kuud.

Happesusega gastriidiga munad, erosioonne gastriit

Toit nr1, mille määrab kõrge happesusega gastriidiga patsient, välistab karmi ja kergesti seeditavat toitu, mao sekretoorset aparaati keemiliselt ja termiliselt ärritab. Selle koostises on valkude päevane annus 100 g, millest 60% peab olema loomse päritoluga. Seetõttu on selles menüüs olemas munad, kuid piiranguga: mitte rohkem kui kaks päevas. Sekretoorsete näärmete vähenenud funktsioon võimaldab 2 muna nädalas.

Ärritavat gastriiti  iseloomustab mao limaskesta epiteeli pinnapealne või sügav, üks või mitu kahjustust. Need defektid võivad põhjustada verejooksu tekkimist, mida tõendavad vereosakesed vereplasmas või mustad väljaheited soolestiku liikumisel. Sellised protsessid võivad esineda nii suurenenud kui ka vähenenud sekretsiooni taustal. Eroosne gastriit nõuab pidevat vastavust dieedile ja munade rolli menüüs otseselt sõltuvalt happe taustast.

[2], [3]

Kas ma saan süüa mune koos gastriidi ägenemisega?

Gastriidi jaoks iseloomustab ägenemiste ja remissioonide perioodide muutus. Ebamugavate sümptomite vaigistamine võimaldab inimestel lõõgastuda, unustada vajadust järgida toitu. Toitumishäired põhjustavad mitte ainult põletiku puhanguid, vaid ka stressiolukorda, mürgitust, ravimeid teiste patoloogiate raviks, kroonilist väsimust. Mao seina põletikuline protsess tunneb ennast valu tühja kõhuga või pärast söömist, iiveldust, ebameeldivaid erutatsioone, suukuivust, kõrvetised, kõhukinnisust või kõhulahtisust. Selliste ilmingute ignoreerimine ei õnnestu, ja esimene asi, mis loomulikult ennast nõuab, on toitumine. Kas on võimalik munarakke ägeneda gastriidiga? Kõhu maksimaalseks loksutamiseks on dieet nr 1a ette nähtud ägeda ägenemise korral või nr 16 neostrongiks. Nad näevad ette proteiinisisalduse piiride vähendamise, kuigi munad esinevad toidus, kuid keedetakse teatud viisil.

[4], [5], [6]

Kahjulik

Kasulikud omadused on selgelt domineerivad munades, kui mitte mõne "lõkse". Fakt on see, et nad on levinud infektsiooniga salmonella, mobiilsest bakterist, mis põhjustab ägeda nakkushaiguse, mis on keskkonnas hästi kohandatud ja väga elastne. Kaksteistsõrmiku sisenemist nad "keeravad" oma limaskestesse, põhjustades toidumürgituse tõsiseid sümptomeid. Arstiabi puudumine viib sageli surma.

Teine kahju seisneb rohkesti kolesterooli munakollased munade mis suurendab tootmist "halb" kolesterool, mis viib ummistumist veresoonte tahvel, tõsine haigus - ateroskleroos. Samuti munad saab "premeerida" meie antibiootikume kasutatakse nende eest hoolitsemiseks, nitraadid ja muid mürgiseid aineid, mis akumuleeruvad organismis kodulindude (põllukultuuride ja loomade sööt), hormoonid, et kiirendada kasvu linnud.