Õige toitumine jalgade podagrahoogude ägenemise perioodil: menüü nädalaks, retseptid

Podagra korralik toitumine on selle haiguse ravis üks olulisi meetodeid. Podagra täielikult ravida on võimatu, kuid dieet aitab remissiooni kauem kesta.

Podagra puuviljad

On väga oluline meeles pidada, et selle haiguse korral tuleb süüa sageli, aga väikeste portsjonitena. Samal ajal on vaja vähemalt kord nädalas pidada spetsiaalset paastupäeva. Selliste päevade peamine komponent on podagra puuviljad. Neile tuleb lisada köögivilju (toorelt või keedetult). Kuid samal ajal on vaja süüa ühte tüüpi puu- või köögivilja päevas (näiteks ainult õunu). Teine populaarne paastupäeva variant on õuna-riisi segu. Lisaks ei tohi päevas süüa rohkem kui 250 grammi õunu. Neid saab keeta või neist kompotti juua.

Melon

Melon on juba ammu tuntud oma raviomaduste poolest. Sellist ebatavalist omadust saab seletada asjaoluga, et see sisaldab mineraalsooli, vitamiine, foolhapet, rauda ja karoteeni. Isegi iidsetel aegadel määrasid arstid melonit neile, kes kannatasid podagra all. See aitab kiiremini sooli organismist eemaldada ja parandab keha üldist seisundit.

Õunad

Podagra dieeti on õunteta võimatu ette kujutada. Tänu nendes puuviljades leiduvatele erilistele ainetele tekib vähem kusihapet, mis on soolade ladestumise peamine põhjus. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa värskeid õunu, teha neist kompotte, samuti spetsiaalseid leotisi ja keediseid. Leotise valmistamiseks võtke umbes viis koorimata õuna, keetke neid kastrulis veega umbes kümme minutit ja laske veel 4 tundi tõmmata. Leotist tarbitakse soojalt. Teele võib lisada ka õunaviile.

Banaanid

Banaanid sisaldavad üsna suures koguses puriine, seega ei tohiks podagraga inimesed seda puuvilja süüa. See võib põhjustada üsna tugevaid valuhooge ja haiguse ägenemist.

[ 1 ]

Aprikoosid

Podagra dieet peab tingimata sisaldama puuvilju, köögivilju ja marju. Aprikoosid on puuviljad, mis peaksid olema patsiendi igapäevases toidus. Võite süüa ka kuivatatud aprikoose.

[ 2 ]

Ploom

Loomulikult ei kahtle keegi ploomide kasulikes omadustes. See vili aitab toime tulla paljude erinevate haigustega, sealhulgas podagraga. Ploome saab süüa värskelt ja lisada ka aromaatsetesse kompottidesse.

Köögiviljad podagra vastu

Podagra köögiviljad on sama populaarne roog kui puuviljad. Neid kasutatakse sageli paastupäevadel. Valmistada saab järgmisi roogasid, milles köögiviljadel on peamine roll. Näiteks väga hea variant on taimetoitlaste borš. Selleks tuleb ette valmistada järgmised köögiviljad: kartul, peet, valge kapsas, porgand, värsked tomatid, sibul, roheline petersell. Ära unusta hapukoort. Hea köögiviljaretsept on kartulisupi retsept, kuhu saab lisada mune ja võid. Paljud inimesed arvavad, et podagra toitumine on liiga üksluine, kuid see pole absoluutselt tõsi. Näiteks võib ühel paastupäeval valmistada köögiviljahautist.

Küüslauk

Küüslaugu raviomadused on teada juba ammu. Seda taime kasutatakse ka podagra korral. Podagra ajal ladestuvad liigestesse soolad, mida saab küüslauguga puhastada. Isegi standardmeditsiin kasutab küüslauku, eriti selle ekstrakti. Seda ekstrakti saab osta igast apteegist. Lisage piimale kümme tilka ja tarbige kaks korda päevas. Samuti on podagra korral soovitatav valmistada spetsiaalne jõhvikate, sibula ja küüslaugu segu (võtke sama kogus). Peate seda nõudma päev pimedas kohas. Lisage veidi mett. Kasutage üks teelusikatäis enne sööki.

Küüslauk mitte ainult ei puhasta keha, vaid aitab leevendada ka valu, mis podagrahaiget pidevalt saadab. Seda ravimtaime saab kasutada nii kompresside kujul kui ka sisemiselt.

Kapsas

Kapsas on podagra puhul väga oluline toode, sest just see aitab kiiresti liigseid sooli eemaldada. Kapsas normaliseerib ka ainevahetust. Podagrahaiged peaksid kindlasti oma toidusedelisse lisama merevetikaid. Lisage neid salatitesse ja sööge neid ka tavapärasel kujul. Merevetikaid kasutatakse ka pulbri kujul. Tugeva valu leevendamiseks kasutage kompresside asemel kapsalehti. Leotage lehti ja kandke liigeste muhkudele. See aitab vähendada soolade hulka organismis.

[ 3 ]

Mais

Mais ei ole toode, mis tuleks podagra korral toidust välja jätta. Vastupidi, see aitab veidi leevendada tugevat valu ja pikendab ka remissioonide vahelisi perioode. Kui teil on väga sagedased hood, proovige maisi oma roogadesse sagedamini lisada. Sellest saate valmistada salateid, suppe, köögiviljahautisi. Maisi peamine omadus on diureetiline toime. Just tänu sellele erituvad soolad organismist järk-järgult. Võite süüa mitte ainult selle taime tavalisi teri, vaid osta ka apteegist spetsiaalset maisi emakasuupistete ekstrakti.

[ 4 ]

Sibul

Tänapäeval võib rahvameditsiinis leida tohutul hulgal erinevaid ravimeid, mis aitavad podagrahaige seisundit veidi leevendada. Hiljuti on meditsiiniline India sibul muutunud väga populaarseks taimeks. Sellest valmistatakse spetsiaalseid salve ja tinktuure, mida podagra korral aktiivselt kasutatakse. Näiteks suurepärane India sibula retsept on järgmine: purustage paplipungadest pulbrit. Sulata väike kogus võid (viis teelusikatäit) veevannis, lisa üks teelusikatäis eespool nimetatud pulbrit ja India sibul. Segage, pange segu jahtuma külma kohta. Hoiatuste ajal hõõruge salvi kahjustatud liigestesse. Tavaline podagra sibul on patsiendi toidusedeli alus. Proovige seda iga päev oma roogadesse lisada.

[ 5 ]

Baklažaanid

Lisaks kaunile välimusele on baklažaanidel ka suurepärased raviomadused. Seda saab seletada asjaoluga, et see köögivili koosneb tärklisest ja rakumembraanidest. Kaaliumisoolad, mis on samuti baklažaani osa, aitavad puhastada keha kogunenud vedelikust, millega koos soolad erituvad. Seepärast mängivad baklažaanid podagra puhul väga olulist rolli. Neid tuleb toidusedelisse lisada. Tugeva valu korral on soovitatav valmistada baklažaanimahla ja tarbida seda tühja kõhuga.

[ 6 ]

Roheline

Rohelisi võib podagraga tarbida (välja arvatud till, millest eespool kirjutati), kuid tasub tarbimist miinimumini vähendada. Rohelisi lisatakse tavaliselt nn paastupäevade toidusedelisse.

Kapsaleht

Kapsa lehed sisaldavad suures koguses valke, kiudaineid, süsivesikuid, vitamiine ja mineraale. Seetõttu aitab see organismist eemaldada liigseid sooli ja toksiine. Kapsa lehed on podagrahoogude all kannatavate inimeste toidusedelis kohustuslikud. Lisaks valmistatakse neist spetsiaalseid kompresse, mida kantakse valutavatele liigestele.

Brokkoli

Hoolimata asjaolust, et tavaline kapsas on podagrahaigete toidus väga oluline element, tuleks brokkoli oma toidust kohe välja jätta. Fakt on see, et see köögivili sisaldab suures koguses puriini, mis põhjustab valuhooge.

[ 7 ]

Lillkapsas

Lillkapsas, nagu ka brokkoli, on podagra puhul täiesti keelatud toode. See sisaldab puriini aluseid, seega ei tohiks seda tarbida need, kes on sellele keerulisele haigusele vastuvõtlikumad.

Kurgid

Kurki peetakse köögiviljaks, mis aitab neid, kes tahavad tõesti kaalust alla võtta. Selle erilised omadused on tuntud ka kosmetoloogias. Podagra kurgid on väga kasulik toode, mida tuleb oma igapäevasesse toidusedelisse lisada. Need sisaldavad suures koguses kiudaineid. Just selle abiga saate oma keha kiiresti sooladest, toksiinidest ja muudest saasteainetest puhastada.

[ 8 ], [ 9 ]

Peet

Peet on suurepärane toode, mis aitab podagra ägenemise ajal tugevate valuhoogudega toime tulla. Sellistel päevadel on väga oluline lisada oma toidusedelisse rohkem erinevaid roogasid selle köögiviljaga. Väga hästi aitavad köögiviljaborš ja köögiviljahautis, milles peedil on peamine roll.

Pipar

Paprika on podagra puhul osaliselt lubatud toode. Seda võib süüa, aga ainult nn paastupäevadel. Lisaks proovige sellist tarbimist miinimumini vähendada. Pipra kui vürtsi peetakse podagrahaigetele täiesti vastunäidustatud. Seda seletatakse asjaoluga, et vürtsikas toit soodustab soolade ladestumist.

Suvikõrvits

Nagu enamik köögivilju, on ka suvikõrvits podagra puhul väga kasulik. Neid saab lisada köögiviljasuppidele madala rasvasisaldusega puljongil, teha hautisi ja süüa ka "kaaviarina". Suvikõrvitsa peamine omadus on soola ja vee tasakaalu normaliseerimine, mistõttu on see nii vajalik neile, kellel on sageli podagrahooge.

[ 10 ]

Oad

Oad on väga oluline toode, mis peab podagrahaigete menüüs kindlasti olemas olema. Fakt on see, et paljude lihasortide söömise keelu tõttu saab selliste patsientide organism vähe valku. Just oad aitavad puuduvaid elemente täiendada, kuna need sisaldavad 25% valku. Neid saab keeta suppides, lisandites, köögiviljahautistes. Samuti on soovitatav teha oapasteed.

[ 11 ]

Sojaoad

Toitumisspetsialistid soovitavad podagra korral toidusedelisse kindlasti lisada soja, samuti tofut, lehtköögivilju ja sojakastet. Fakt on see, et neid tooteid eristab see, et nad suudavad kusihapet organismist väga kiiresti eemaldada. Samal ajal, isegi kui teil on sagedased ja ägedad podagrahood, aitab soja teil rekordajaga valust vabaneda ja normaalse elu juurde naasta.

Seller

Sellerimahl aitab podagra ennetada. Kui olete hakanud märkama selle haiguse peamisi sümptomeid (sage urineerimine, valu urineerimisel), peaksite viivitamatult jooma selle ravimtaime mahla. Seda saab seletada asjaoluga, et just seller aitab siduda kusihapet ja seda organismist kiiresti eemaldada. Isegi kui lisate sellerit oma igapäevasesse toidusedelisse, näete kohe oma seisundi märkimisväärset paranemist.

[ 12 ]

Till

Hoolimata asjaolust, et toitumisspetsialistid soovitavad podagrahoogude ajal ja nende ennetamiseks süüa rohelist, on üks oluline erand. Podagra dieet ei tohiks sisaldada tilli mingil kujul.

[ 13 ]

Marjad podagra vastu

Podagra dieet peaks kindlasti sisaldama mitmesuguseid marju. Need sisaldavad spetsiaalseid aineid, mis aitavad organismist kiiremini liigseid sooli eemaldada. Kõige populaarsemate hulgas on: mustikad, arbuus, jõhvikad, kirsid ja kirssid.

[ 14 ]

Arbuus

Kuna arbuusi peetakse üheks neist marjadest, millel on tugev diureetiline toime, on seda podagra korral väga oluline võtta. Selle abiga eemaldatakse liigestesse ladestunud liigsed soolad, mis muudavad valuhood tugevaks ja pikaajaliseks, palju kiiremini.

Kirsid

Kirsid pole mitte ainult maitsvad ja lõhnavad marjad, vaid aitavad organismist eemaldada ka liigseid sooli, seega on nad podagra puhul toidusedelis lihtsalt asendamatud. Kirsid sisaldavad sahharoosi, C-vitamiini, happeid ja sooli. Podagra puhul võib kirsse süüa värskelt, keeta neist kompotte, vahukomme või kergeid magusaid salateid.

[ 15 ]

Karusmari

Karusmari on madala kalorsusega mari, mis on rikas orgaaniliste hapete poolest. Sellel on mitmesuguseid raviomadusi ja see aitab podagrahaigetel oma seisundit parandada. Podagra korral saab sellest mahla teha ja ka värskelt süüa.

Viinamari

Viinamarjad on podagra puhul väga populaarne toode, kuid te ei pea piirduma nende tavapärase kasutamisega. Selle taime lehed on väga kasulikud, seega saate neist valmistada mitmesuguseid tinktuure, mis aitavad valuga toime tulla isegi raskete hoogude ajal. Selliste tinktuuride retseptid on üsna lihtsad. Näiteks siin on üks neist: võtke veel Amuuri või kultiveeritud viinamarjade lehti, lõigake varred ära ja peske hästi. Valage peale üks klaas kuuma vett, laske seitse minutit tõmmata. Jahutage, kurnake ja jooge pool klaasi kolm korda päevas.

Maasikas

Köögiviljad, puuviljad ja marjad on just need tooted, mida podagra korral tarbida soovitatakse. Maasikad on just sellised marjad. Need sisaldavad suures koguses C-vitamiini, mis aitab vähendada kusihappe hulka organismis. See vitamiin osaleb aktiivselt ka podagra poolt kahjustatud rakkude taastamise protsessis. Lisaks sisaldavad maasikad flavonoide (aineid, mis aitavad leevendada põletikku). Marjad sisaldavad ka vett, mille abil eemaldatakse organismist suur kogus soola ja uureat.

Mustikas

Mustikad pole mitte ainult maitsvad marjad, vaid neil on ka tugevad raviomadused. Uriinierituse (ja vastavalt ka sellega eralduvate soolade) parandamiseks tuleks mustikaid lisada mahladele ja teedele.

[ 16 ]

Pohla lehed

Pohla lehed sisaldavad arbutiini, tanniine, hüdrokinooni, karboksüülhapet ja tanniine. Tänu oma diureetilisele toimele on need podagra vastases võitluses asendamatud, kuna aitavad organismist kiiresti liigseid sooli eemaldada. Pohla lehtede keedise omaduste parandamiseks on soovitatav neid valada mineraalveega.

Muud podagra ravimid

Pähklid

Igasugused pähklid (sarapuupähklid, mandlid, pistaatsiapähklid, männipähklid, avokaadod) on olulised tooted neile, kes soovivad podagra korral õigesti süüa ja vähendada valuhoogude arvu.

Seemned

Hoolimata asjaolust, et päevalilleseemnetel on palju erinevaid kasulikke omadusi, on podagra korral kõige parem neid vältida.

Teed

Podagra korral on parem teed üldse mitte juua. Seda seetõttu, et tee põhineb puriinidel. Nende lagunemisel tekib uurea. Puriinid on vajalikud keha normaalseks toimimiseks. Puriinide lagunemisel on lõpp-produkt uurea. See eritub kuseteede kaudu. Suur kogus kusihapet viib podagra tekkeni. Podagra on eriti levinud neil, kellele meeldib palju rohelist teed juua. Uurea on organismile mürgine ja eritub halvasti.

Roheline tee

Hoolimata asjaolust, et paljud peavad rohelist teed lihtsalt kõigi haiguste raviks, on selle kasutamine podagra puhul täiesti vastunäidustatud. Seda seletatakse asjaoluga, et see sisaldab palju puriine.

Mahlad

Podagrahaigetel on soovitatav juua rohkem mahla (puu- ja köögiviljamahla). Millised puuviljad sobivad mahlade valmistamiseks kõige paremini: õun, virsik, aprikoos, pirn, ploom, apelsin. Mitte vähem populaarsed on marjamahlad: kirsid, arbuus, kirss, mustikad. Vedel toit ja joogid aitavad podagravalu mõneks ajaks unustada.

Sool

Vaatamata sellele, et podagra on haigus, mille puhul liigestesse ladestub suur hulk sooli, on mere- ja kivisool mõnikord tõhus vahend, mis aitab valu veidi leevendada. Kuid neid ei tohiks sisemiselt tarbida, vaid kasutada kompressidena. Lisage kaks supilusikatäit meresoola (või kivisoola - üks klaas) täisveele. Võtke selliseid vanne vähemalt kord nädalas.

Liha

Liha on üks neist toodetest, mis on podagra korral osaliselt keelatud tarbida. Esiteks tuleks loobuda suitsutatud lihast, vorstidest, seapekist ja liha sisaldavatest rikkalikest suppidest. Järgmised lihaliigid on täielikult vastunäidustatud: noored kanad, vasikaliha, loomsed kõrvalsaadused, kalaliha. Püüdke vähendada kombineeritud rasva, lamba-, sea- ja veiseliha kogust miinimumini. Tavaliselt söövad podagrahaiged sellist liha ainult üks kord nädalas ja ka siis väga väikestes kogustes.

Kala

Podagra kala on kantud nende roogade nimekirja, mis on haiguse normaalsel perioodil osaliselt keelatud (võib tarbida mitte rohkem kui üks kord iga 7-14 päeva tagant) ja on ägenemise ja tugeva valu perioodidel täielikult vastunäidustatud. Kui teile tõesti meeldivad mereannid, soovitame teil kala asendada krevettide või kalmaariga. Mõnikord võite end hellitada madala rasvasisaldusega kalaga.

[ 17 ]

Rannakarbid

Rannakarbid koosnevad puhtast madala kalorsusega valgust, seega võib nende liha asendada paljusid tooteid podagrahaige toidusedelis. Seepärast on vaja need oma menüüsse lisada, kui otsustate oma liigeste seisundit parandada.

Salo

Puriin satub meie organismi valgurikaste toitudega. Seetõttu on podagra korral soovitatav liha tarbimist miinimumini vähendada. Pekk on valgurikas toode, seega tuleks see samuti oma toidusedelist välja jätta. Aga kui te ei suuda vastu panna ja soovite seda maitsvat toodet vähemalt aeg-ajalt proovida, peate teadma, kuidas seda õigesti valida. Podagra korral on kõige parem süüa puhast seapekki, väikese lihakihiga. Ärge küpsetage toitu seapekis, parem on süüa lihtsalt väike tükk sellest.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Juust

Kõik kääritatud piimatooted, eriti kodujuust või kodujuust, omavad podagrahaigetele väga häid omadusi. Samuti võite oma igapäevasesse toidusedelisse ohutult lisada igasuguseid juustusid ja hapukoort.

Piim

Piim, nagu ka teised piimatooted, on podagra puhul väga kasulikud. Kuid tasub meeles pidada, et mitte kõiki piimaliike ei saa võrdselt tarbida. Näiteks peate teadma, kuidas lehmapiima õigesti tarbida. Paljud podagrahaiged tarbivad seda toodet valesti, mis põhjustab probleeme seedesüsteemiga. Piima juuakse tavaliselt enne magamaminekut, võite lisada veidi suhkrut, muskaatpähklit või apteegitilli.

Jäätis

Jäätis ja šokolaad on täpselt need tooted, mis on podagra puhul rangelt keelatud. Seepärast on magusaisulistel raske teatud dieedist kinni pidada. Asenda jäätis marjade ja puuviljadega hapukoorega.

Munad

Munad on väga kasulik toode neile, kes kannatavad podagravalu all. Lisaks soovitavad paljud toitumisspetsialistid iga päeva alustada hommikusöögiga munaga (keedetud või omletiga). Samal ajal on nii palju retsepte erinevate omlettide jaoks, et te kindlasti ei väsi selle toote söömisest ära.

[ 21 ], [ 22 ]

Puder

Podagra dieeti on raske nimetada täiesti monotoonseks. Kuigi patsiendid peavad järgima spetsiaalset dieeti, võivad nad süüa erinevaid köögivilju, puuvilju, valmistada köögiviljasuppe, köögivilja- või marjaroogasid ja putrusid. Üldiselt on pudrud podagra dieedi oluline osa. Need on väga populaarne teine roog. Milliseid putrusid saavad patsiendid süüa?

1. "Herkules".
2. Kaerahelbed piimaga.
3. Poolviskoosne tatrapuder.
4. Lahtine tatrapuder.

Äädikas

Üks parimaid viise podagra raviks on õunasiidriäädika lisamine oma toidusedelisse. Seda saab juua isegi tühja kõhuga, segades seda ühe klaasi puhta veega (selle vedelikukoguse kohta on parem võtta mitte rohkem kui kaks supilusikatäit äädikat). Sellise vahendi igapäevane kasutamine aitab vähendada tugevat valu ja parandada keha üldist seisundit. Ägedate valuhoogude korral võite segada 2 supilusikatäit õunasiidriäädikat sama koguse meega ja juua seda kaks korda päevas (eelistatavalt hommikul ja enne magamaminekut).

Limonaad

Mõned patsiendid kasutavad podagrahoogude raviks soodat. Selleks sobib järgmine retsept: kolm liitrit üsna sooja vett, millele lisatakse kolm teelusikatäit söögisoodat ja üheksa tilka joodi. Segu segatakse hästi ja tehakse sellest vannid kaks korda päevas.

Ingver

Ingver podagra korral on oluline toode, mis aitab valuga paremini ja kiiremini toime tulla. Ingveri juur sisaldab suures koguses erinevaid vitamiine ja mikroelemente, mis aitavad lagundada rasvu ja puhastada keha täielikult toksiinidest. Lisaks ei saa podagrahaiged juua jooke nagu kohvi või musta teed, seega on ingveritee neile tõeline pääste.

Sigur

Podagra sigur on just see toode, mis võib ohutult kohvi asendada ja ei pea muretsema soolaladestusest tingitud võimalike valuhoogude pärast. Lisaks on sellel taimel suurepärased raviomadused ning see aitab vabaneda liigsetest toksiinidest ja sooladest.

Pea meeles, et podagra korralik toitumine aitab mitte ainult vältida selle haiguse pikki ja ägedaid rünnakuid, vaid muudab ka teie elu värvikamaks ja tervislikumaks.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]