Toit psoriaasist: kas sellest haigusest on võimalik vabaneda?

Praeguseks pole psoriaasi raviks olemas, kuid on olemas tõhusad meetodid, mis võivad aidata selle sümptomeid vähendada. Üks selline meetod on psoriaasi toitumine.

Psoriaas nimetatakse krooniliste nahahaiguste voolava mittenakkuslike haiguste, milles kest portsjoni sirutajakõõluse küünarnuki ja põlveliigeste, peanahal (karvane osa, kõrvade) iseloomuliku kahjustuste laigud on punased (naastud) kaetud valgust keemiline helbe. Aja jooksul võivad lööbed kogu kehas levida naha suurtele aladele. Hoolimata sellest, et umbes 4% maailma elanikkonnast kannatab psoriaasi, ei ole selle haiguse põhjused lõplikult kindlaks määratud. Psoriaasi patogeneesi kõige veenvam versioon on autoimmuunne. Hüperkeratoosi kujul toimuv immuunreaktsioon võib olla tingitud hormonaalsetest, pärilikest, stressist ja metaboolsetest teguritest.

[1], [2], [3], [4]

Toitumine psoriaasis: eesmärk on vähendada veres happesust

Enamik dieetest aitab teatud haiguste komplekssel ravimisel. Kas psoriaasi toitumine võib selle haiguse inimese ravida ja selle kordumist neutraliseerida?

Mõned kliinilise meditsiini valdkonna teadlased ütlevad, et psoriaasi toitumise mõju teoorial pole tõsist teaduslikku põhjendatust. Kuid paljud psoriaasi põevad patsiendid väidavad, et dieediga muutus nende seisund lihtsamaks. Seepärast võtavad arstid psoriaasi ravis täna arvesse dieeti.

Psoriaasi peamine provotseerija on nn "suurenenud soole läbilaskvuse sündroom". Välimus konkreetse psoriaatilise nahalööve soodustab hõrenemist seinad peensooles, mis toob kaasa asjaolu, et takistuseks on katki vere- ja toksiinid soolestikust verre ligipääsu. Kui maks ja neerud ülekoormatud toksiinidega lõpetavad nende eemaldamise vereringest, nahk "meie" "kolmas neer" võtab üle. Nagu teadlased väidavad, on ebasoodsate tegurite taustal autoimmuunne reaktsioon. See tähendab, et vere happe-aluse tasakaal muutub happesuse suunas ja käivitab dendriitsete immuunrakkude ja T-lümfotsüütide rakkude patoloogilise tootmise mehhanismi. Nad takistavad epidermise rakkude jagamise protsessi ja kiirendavad seda märkimisväärselt, mis põhjustab nahalööbeid.

Pegano toitumine psoriaasiga

Seega peaks normaalses veres olema nõrk-leeliseline reaktsioon, nii et psoriaasi toitumine peamine eesmärk - veres happesuse vähenemine, mis peaks viima autoimmuunsete antikehade sünteesi vähenemiseni. Peale selle on vaja kindlaks määrata seedetrakti normaalne toimimine, et taastada peensoole seinte terviklikkus ja tagada käärsoole vabastamine seedimisprotsessi "jäätmetest". See on mis tahes hinnaga, et vältida kõhukinnisust.

Kõige kuulsam psoriaasi toit arendas New Jersey John Pagano arsti (John O. Pagano, 1930-2012) arst, kes on psoriaasi probleemiga tegelenud rohkem kui 40 aastat. Peagano psoriaasi toitumise põhiprintsiibid on toodud tema raamatus "Psoriaasi ravimine: looduslik alternatiiv", mis ilmus esmakordselt Ameerika Ühendriikides 1991. Aastal. Ja 2000.a. Kokaraamat "Dr. John's Healing Psoriasis Cookbook ", mis sisaldab üle 300 retsepti toiduvalmistamiseks.

Pegano enda sõnul on selle toidu süsteemis keskne tema eelkäijate teosed. See uuring "Toit on teie parim meditsiin" ("Toit on teie parim meditsiin"), 50-aastane Ameerika arst, Henry G. Bieler (1893-1975). Ja ka maailmakuulsa Ameerika "magamine prohveti" Edgar Cayce (1877-1945) "Entsüklopeedia tervenemisest" ("Encyclopedia of healing"). Nelja aastakümne vältel diagnoositi ja diagnoositi Casey efektiivset ravi, kasutades tema ebatavalist keskmise kingituse. Casey'i patsientide seas oli palju psoriaasi raviga seotud isikuid. See oli Edgar Cayce, kes nägi psoriaasi põhjust juba mainitud "suurenenud soole permeaabluse sündroomis".

Vastavalt Dr Pegano määratlusele on psoriaasi välimine ilming keha katse vabaneda endisest toksiinist. Peamiseks toitumises psoriaasiga patsientidel Pagano kirjeldab näiteks: dieet psoriaas, sealhulgas toitumine psoriaasi pea nõuab rohkem toidu tarbimisest, leelistava vereplasma ja väiksem toodete kasutamist, mis suurendavad tema happelisusest. Päevase toidukoguse kohta 70-80% peaks koosnema leeliselise generaatorid (puu- ja köögiviljad), ja ülejäänud - lihast ja teraviljad see tähendab tooteid, mis aitavad kaasa happesust veres.

Psoriaasiga Pegano dieet välistab:

• punane liha (va lamb) ja liha kõrvalsaadused (süda, neer, maks jne);
• vorstid ja lihast valmistatud tooted;
• leib ja kondiitritooted valgest jahuost;
• kõik rasvased ja praetud;
• Solanaceae perekonna köögiviljad (kartul, baklažaanid, paprika, tomatid ja kõik tomatitooted);
• valge riis;
• maasikad, jõhvikad, sõstrad, ploomid, mustikad, tsitrusviljad ja mahlad;
• igasuguseid roosuhkrut ja maiustusi;
• koor, jäätis ja piimakookid;
• mereandid (krabid, krevetid, kammkarbid, rannakarbid);
• Kohv, kofeiini joogid, gaseeritud joogid;
• konservid ja kõik säilitusainete ja toiduvärvidega tooted;
• alkohol ja tubakas.

Psoriaasiga Pegano toit sisaldab:

• väikeste portsjonite kaupa;
• vähemalt 1,5 liitrit puhast vett päevas (lisaks muudele vedelikele), sidrunimahla võib lisada veele;
• rohelised lehtköögiviljad (salat, seller, spinat, petersell);
• värsked puuviljad mõõdukalt;
• kala, kodulinnud, lamb;
• köögiviljad (värsked, keedetud ja hautatud kapsad, suvikõrvitsad, porgandid, peet, sibulad, spargelkapsas, kõrvits);
• munad (2 korda nädalas, praetud);
• puuviljad ja värsked puuviljamahlad;
• teraviljad on piiratud (kaera-, odra-, hirss, tatar, mais);
• jämeda jahu, maisi leib, leivakliid kliidiga;
• madala rasvasisaldusega piim, juust ja kodujuust (mõnikord);
• oliiviõli (salatite valmistamiseks);
• mandlid (2-4 tk päevas, kuni 3 korda nädalas);
• seemned (kõrvits, päevalill, seesam, lina);
• taimsed teed (kummelist, safloorist, mulleinist, safranist, libeda kukla koorest).

Dieet ajal psoriaasi ägenemine, koos tasakaalustatud kogum toiduainete oleksid järgmised: kala, linaseemneõli, vitamiinid A, D ja E, letsitiini, seleeni, tsingi ja foolhapet.

[5], [6]

Toit psoriaasi põlemiseks

Vene dermatoloog ja ravimtaimeraja Svetlana Ogneva kannatas psoriaasi all, mis põhjustas talle selle haiguse vastu võitlemise. Teda raviti ürtidega ja tema soovitused, mis sisaldusid raamatus "Minu elu ja psühhiaasiga minu duell" (avaldatud 1997. Aastal), on sõnastatud järgmiselt. On vaja keelduda mis tahes hormonaalsetest vahenditest; regulaarselt juua taimeteed ja võtma taimseid vase; jälgida seedetrakti seisundit ja säilitada toitumine.

Mis puutub psoriaasi Ogneva toitumisse, siis toiduainete nimekiri, mida saab või ei saa tarbida, on täiesti analoogne Pegano psoriaasi toitumise soovitustega.

Tõsi, jõhvikad, sõstrad, ploomi ja mustikad Ognev kasutavad lubasid - väikestes kogustes. Melonit, banaane ja õunu on soovitatav süüa teistest toitudest eraldi, kuid avokaado ei tohi tarbida karbamiidi kõrgendatud tasemega.

Peale selle paneb tulekahju toit psoriaasi põdevatel patsientidel jämeda veiseliha, vasika- ja küülikuliha (keedetud või hautatud). Punapeet sisestatakse piirangud, samuti teraviljad (vähendatud tarbimise leib). Dieetest tuleks välja jätta kaerahelbed, riis, manna ja maisitangid, pasta, samuti kaunviljad (oad, herned ja läätsed). Kuid stringi ei ole keelatud.

Arst soovitab valmistada ette või taimetoitlaseid esimest nõusid või suppe õhukesel lihapuljongil. Üks psoriaasi igapäevase dieedi menüü jaoks on üks järgmistest variantidest:

• Hommikusöögiks - kahe muna omlett, 100 grammi kodujuust, piima kohv.
• Lõunaks: salat (oliiviõli), taimetoitlane Borš supp või teraviljasaaduste, keedetud või küpsetatud kana ahju (küülik) tatar, puu kompott.
• Suupisteks - värske või küpsetatud õun, banaan.
• Õhtusöögiks - merekala, aurutatud, hautatud suvikõrvits, roosipuud infusioon.

[7]

Arvamused psoriaasi toitumise kohta

Paljud dermatoloogid ravivad dieediteraapiat positiivselt ja usuvad, et psoriaasi õige toitumine võib vähendada selle haiguse sümptomeid. Ja praktika näitab, et see on tõepoolest nii.

Püük õige toiduseaduse järgimiseks ei ole asjatu. Psoriaasi toitumise ülevaated näitavad, et mõnedel patsientidel kaovad psoriaasi sümptomid praktiliselt pärast 4-6 kuud. Kuid niipea, kui inimene hakkab dieeti purustama, ilmuvad uuesti nahale tekitatud lööbed.

Kahjuks psoriaasi toitumine ei vabasta seda haigust, vaid aitab vähendada selle sümptomite ilmnemist. Samal ajal aitab see üks, teised ei tunne oma dieedi muutmisel positiivseid muutusi. Loomulikult on see tingitud asjaolust, et psoriaas kuulub polüetoloogilistele haigustele ja individuaalsed omadused ei ole nii vähese tähtsusega nii patoloogiate kujunemisele kui ka erinevate ravimeetodite ravitoime tõhususe tasemele.

Esimese positiivse tulemuse saamiseks kulub aega - mitme nädala kuni mitme kuu jooksul. Nii et teil on vaja kannatlikkust. Peale selle tuleb psoriaasi toitumist jälgida kogu elu vältel - naharibade väljanägemise kontrollimiseks.