Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Tsitrusviljade allergia
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Tsitrusviljadest põhjustatud allergia on tüüpiline nähtus eripära, st teatavate toitude ja raviainete talumatus.
Seda tüüpi nimetatakse allergilisi ilminguid pseudoallergy allergia- või vale, mille juures allergoidny Organismi reaktsioon invasiooni vallandada (provotseerida allergeen) esineb osaluseta spetsiifilised antikehad - immunoglobuliinide.
[Põhjustab allergiat tsitrusviljades
Tsitrusviljadest tingitud allergia ei ole spetsiifiline, eraldi haigus. Apelsinide või tangeriinide monoreaktsiooni ei leita peaaegu kunagi, sagedamini on selliseid manifestatsioone seostatud ristuvate pseudoallergiatega. Valelallergiate peamised käivitajad on salitsülaadid, bensoaadid ja amiinid. Samuti on pseudoallergiat põhjustanud toiduained, mis sisaldavad histidiini aminohapet, millest histamiini sünteesitakse.
Tsitrusviljad sisaldavad nii türamiini (amiini) kui ka salitsülaate, eriti paljud neist mandariinidest, apelsinidest, sidrunitest ja greibidest on selles mõttes vähem ohtlikud. Lisaks arvavad paljud allergoloogid, et teatud toidukomponentide, sealhulgas tsitrusviljade talumatus on seotud düsbioosi või latentsete maksahaigustega.
Kuidas tekib tsitruseliste allergia?
Pseudoallergia tekitatakse tavaliselt söömise teel, mis sisaldab käivitusaineid. Igasugune idiskinekruus, sealhulgas allergia tsitruselistele, hakkab arenema ajal, mil keha saab palju provotseerivaid aineid. Võtmesõnaks on suur arv. Reaktsiooni intensiivsus on otseselt seotud sellega, kui palju tsitrusvilju sõi: seda enam, seda tugevam on allergia. Apelsinid, sidrunid, mandariinid ja nii edasi sisaldavad spetsiifilisi komponente, mis võivad põhjustada histamiini kõige tugevama vabanemise ilma selles protsessis immunoglobuliinide kasutamiseta. Seega on visuaalsed sümptomid väga sarnased tõelise allergiaga, kuid haigus on teistsugune. Allergiliste testide läbiviimisel ei tuvastata antikehi, on see tõendusmaterjal selle kohta, et löövet, turset ja sügelust põhjustab toiduainete isiksus.
Põhjus ületootmise histamiini nimetatakse Liberatore (alates liberatiou sõnad - vabadussõjas) - toidu komponendid sisalduvad peaaegu kõik toidud. Aga eriti provokatiivne selles osas peetakse kõvad juustud türamiini, sest fenoolsete ühendite (salitsülaadid), kõik sordid tsitrusviljade samuti tooteid, mis sisaldavad keemilisi värvaineid, stabilisaatoreid, säilitusaineid, paksendajaid ja nii edasi. Selle protsessi seedimist toimub ja interaktsiooni Liberatore histamiini, mis lõpeb viimase kasuks. Lisaks allergia provotseerida aine rikub oluliselt ainevahetust arahhidoonhappe, mis on oluline rakumembraanide.
Tsitrusviljade allergia sümptomid
Vabastamise (vabastamise) histamiin põhjustab veresoonte ja vegetatiivseid reaktsioone punetuse, sügeluse, lööve, kuumuse, hingeldamise näol. Väga sageli esineb allergiline reaktsioon urtikaariaga, millega kaasneb tugev peavalu, düspepsia. Kõige provokatiivsemad on apelsinid ja vähemal määral mandariinid, mille kuritarvitamine võib põhjustada tugevat vegetatiivset vaskulaarset reaktsiooni hüpotoonilise või hüpertensiivse kriisi kujul. Kõik teised märgid, mis diagnoosivad allergiat tsitrusviljades, on üsna tüüpilised tõelise klassikalise allergia korral. Iseloomulik tunnus, mis võib eristada vale allergilist reaktsiooni tegeliku allergia tunnustest, on sümptomite aeglane areng.
Kuidas ravida allergia tsitrusviljadesse?
Kui apelsinid, mandariinid põhjustavad allergilist reaktsiooni, peate loomulikult loobuma, jätma need toidust välja ja pikka aega. Samuti tuleks kõik tooted, mis sisaldavad tsitrusviljade eeterlikke õlisid, sealhulgas parfüüme ja hügieenitoodet, visata ära. Kuid see ei tähenda põhimõtteliselt sellise lemmik apelsinide kasutamise eluaegset keeldumist. Eliminatsiooniga dieet võib kesta kuult kuult kuuni, siis on võimalik ettevaatlikud "katsed", mis tähendab, et lemmiktoidud on minimaalsed. Tuleb meeles pidada, et valeallergia väljatöötamisel on oluline provotseeriv tegur täpselt tarbitud toidu kogus, mistõttu väikesed portsjonid ei tohiks põhjustada allergilist reaktsiooni. Kui aga pärast sunnitud pausi isegi viilu või viilu mandariini provotseerib lööve, turse või hingeldus, see tähendab allergia põhjustatud täiesti erinevad, algpõhjus, mis võib leida Allergia.
Primaarne sümptomaatika - sügelus, nõgestõbi, võib allapoole vältida antihistamiinikumid. Kui allergia tsitrusvilju on bronhospasmi kujul ähvardav märk, lämbumine, peate kutsuma arsti või kiirabi.