Toitumine enteroviiruse infektsiooniga

Enteroviiruse infektsiooniga toit on kompleksses ravis väga oluline, kuna haiguspuhang asub patsiendi soolestikus.

Enteroviiruse infektsioon on ägeda iseloomuga nakkushaiguste rühma, mille põhjustavad ained on soolestiku viirused. Pärast nakatamist läbib inkubatsiooniperiood ühe kuni kümme päeva ja haigus ilmneb teravas ja ägedas vormis. Palavikuga seotud kohustused on: palavik; tugev nõrkus ja külmavärinad; valu lihastes ja liigeses. Mõnikord esineb hingamisteede limaskestade punetus, pehme köha või külma ilming; veidi laienenud lümfisõlmed, põrn ja maks. Tulevikus, tavaliselt pärast temperatuuri langemist, on lööbed - roosad laigud, mis häirivad patsiendi mitu tundi. Suuõõnes, kurgus ja mandlites ilmuvad patsiendi kätele ja jalgadele vesiikulid; on konjunktiviit. Võib esineda iiveldus ja oksendamine, kõhulahtisus, kõhuvalu.

Infektsioon mõjutab hingamisteid, kardiovaskulaarset ja kesknärvisüsteemi, luu-lihaste süsteemi. Seetõttu võib esineda sümptomeid, entsefaliit, neelupõletik või põletiku hingamisteede, bronhioliidiga või kopsupõletik, äge müokardiit ja perikardiit, plevrodii - äkiline valu patsiendi kehas lihased, mis on paroksismaalse iseloomuga.

Enteroviiruse infektsiooni korral määrab dieedi raviarst. Seda tuleb rangelt kinni pidada, sest patsiendi taastumise tulemused sõltuvad suuresti toiduse õigsusest.

[1], [2], [3]

Enteroviiruse infektsiooni ravi dieediga

Enteroviiruseinfektsiooniga patsiendi toitumine on üsna ranged. Lisaks on vaja hoolitseda haigete toidu ja vedeliku õige tarbimise eest. 

• Enteroviiruse infektsiooniga kaasneb suur oht dehüdratsiooniks, sest patsiendil esineb sageli oksendamist või kõhulahtisust. Seetõttu on vaja jälgida rikkalikku joomise režiimi, et kompenseerida keha vedeliku kadu. 
• Enteroviiruse infektsioon põhjustab organismi mürgistust. Seepärast on tohutute soolte eemaldamise esmane vahend rohke joomine. Samuti on vaja patsiendi toidule sisestada need tooted, mis aitavad kaasa toksiinide eemaldamisele organismist. 
• Toidust on vaja eemaldada sellistest toitudest, mis aitavad suurendada soolestiku peristaltikat. 
• Toit peaks olema lihtne ja kiiresti imenduda. 
• Toit peaks olema vedelik või purustatud. 
• Nõud, mida patsient kasutab, ei tohiks olla kuum ega külm. Parim toit patsiendile on soe. 
• Infektsiooni tekkimisel on ette nähtud ranged dieedid, mis koosnevad peamiselt putrasest vees, köögivilja supid ja kartulipuder, küpsetatud õunad ja palju jooke. 
• Pärast ägeda perioodi möödumist saab kaks kuni kolm nädalat lisada ülaltoodud loetelusse muud toidud ja toidud, mis on selle haiguse jaoks lubatud. 
• Dieettoitmist tuleks säilitada pikka aega pärast nakkuse ülekandmist ja haiguse ravimist. Toitumise kestus ja vajalikud ravimid määrab raviarst.

Enteroviiruse infektsiooni ravi dieediga on osutunud efektiivseks. Üks ravimiravim, ilma dieeti muutmata, ei suuda patsiendi taastumist saavutada.

Mis on enteroviiruse infektsiooni dieet?

Et õigesti valida toitu patsiendile, peate otsustama, millist dieeti enteroviiruse infektsiooni jaoks kasutada?

Enteroviiruse infektsiooni dieedi põhimõtted on järgmised: 

• Oluline on vältida dehüdratsiooni, mis võivad tekkida lüüasaamist patsiendi enterovirus infektsioon. Seepärast soovitatakse iga tunni jooksul juua väikest kogust vett. Päeval peaks patsient jooma vähemalt kaks liitrit vedelikku. 
• On vaja täielikult eemaldada praetud toidud. 
• Võite süüa toitu, mis oli küpsetatud, küpsetatud ahjus, aurutati. 
• Sa ei saa süüa suitsetatud, teravaid ja soolaseid toite. 
• Rasvhape on keelatud. 
• Toiduainete asemel, mis on suure rasvasusega, kasutatakse madala rasvasisaldusega toitu. 
• Piimatooted on täielikult välistatud. 
• Patsiendi dieedist väljaarvatud tooted, mis suurendavad soolestiku peristaltikat. 
• Te ei saa süüa värskeid köögivilju ja puuvilju. Selle asemel võite süüa küpsetatud, hautatud ja keedetud köögivilju ja puuvilju. 
• Toit peaks olema murdosa. On vaja korraldada vähemalt 5-6 söögikorda päevas, mille jooksul söötakse väikest toitu. 
• Mõnikord kaasneb enteroviiruse nakkusega soolestikus putrefaktiivsed protsessid. Selle tagajärjel vabanevad patsiendi kehas mürgised ained. Selleks, et need kehast välja tõmmata, tuleb küpsetatud õunad panna patsiendi igapäevasele dieedile.

Toit enteroviiruse infektsiooni korral täiskasvanutel

Täiskasvanute enteroviiruse infektsiooni dieet tuleks vastavalt üles ehitada: 

1. Suurepärane jook vähemalt kaks liitrit päevas. Vedelikku tuleks anda soojas vormis ja võtta väikeste portsjonitena, kuid sageli, näiteks iga poole tunni järel. 
2. Hea on juua komposte ja kuivatatud puuviljajäätmeid, ilma suhkrut lisamata, nõrga rohelise tee, gaasivaba mineraalvett, puhastatud keedetud vett. 
3. Toitumises haiguse alguses on vaja eelistada vee-tatra, riisi vedelaid kapsleid. Hea on ka vedelad või purustatud köögiviljasuppid. See toit imendub kehas kergesti ja ei häiri patsiendi soolestikku. 
4. Mõne aja pärast võite lisada lubatud köögiviljadest vedelat kartulipüree ja kartulipüree. 
5. Peate hoolitsema, et iga patsient saaks süüa teatud arvu küpsetatud õunu. See puu on võimeline siduma toksiine, mis vabaneb soolestikus ja eemaldab need kehast. 
6. Pärast haiguse ägeda faasi läbimist, taastumisperioodil, kui patsiendi isutus hakkab ilmnema, võite sisestada oma toidule järgmised toidud ja nõusid: 
   • valge leiva kreekerid;
   • küpsise küpsised;
   • madala rasvasisaldusega liha - küülik, kalkun, vasikaliha, mis on paarile keedetud;
   • omelettid, aurutatud;
   • hape.

Sellised tooted tuleks patsiendi dieeti sisse viia mitte varem kui kaks kuni kolm nädalat pärast haiguse algust. Iga toodet tuleb juurutada järk-järgult, jälgides organismi vastust uuele nõudlusele.

[4], [5], [6]

Toit enteroviiruse infektsiooni korral lastel

Lapse enteroviiruse infektsiooni toitumine vastab järgmistele põhimõtetele: 

1. Laste puhul, kellel on antud haigus, esineb väga kiiresti organismi dehüdratsioon. Seetõttu soovitatakse juua rikkalikult - iga poole tunni järel laps peaks välja kirjutama teatud koguse vedeliku. Igapäevane kogus vett peab olema vähemalt kaks liitrit. 
2. Rinnaga toitvatel lastel arvutatakse päevas puhastatavate vedelike kogus järgmiselt. Päeva jooksul peab laps tarbima: tavalist rinnapiima, millele lisandub joobes oleva vedeliku tavapärane päevane kogus, millele lisatakse kõhulahtisuse või oksendamise ajal kadunud vedeliku maht. 
3. Imiku sünniks on teil vaja väikseid osi: beebid - lusikast ja täiskasvanud lapsed - tassist. 
4. Vedelik ja eriti vesi, mida laps joob, peaks olema soe. 
5. Kui enteroviiruse infektsioon tekib, tekib kiiresti mürgistus. Toksiinide kõrvaldamiseks on soovitatav juua rohkesti vedelikku, mitte ainult vett. Hea on anda lapsele järkjärguline jook - kuivatatud puuviljade keetmine; kompotid, puuviljajoogid, mineraalvesi. 
6. Toidu kogu päevane tarbimine peaks olema mõnevõrra vähenenud. Kuid täielik näljane pole antud juhul kasulik. 
7. Laps peab jälgima murdosastust. Väikestes osades tuleb lapsi toita vähemalt viis korda päevas (eelistatavalt kuus). 
8. Eelistatakse kopse ja imendub kiiresti soolestiku seestes toidu - vedel kartul ja köögiviljade püree; köögiviljasuppid; vedel puder vees. 
9. Toit peaks olema soe - kuumutada 33 - 36 kraadi.

[7], [8], [9]

Menüütoit koos enteroviiruse infektsiooniga

Enteroviiruse infektsiooni toitumisharjumuste menüü on väga lihtne. Kogu toit tuleks jagada 5 kuni 6 söögikorda. Ligikaudne menüü esialgse ägeda haigusseisundi korral on järgmine: 

1. Hommikusöök - vedel tatar või riisipuder; Roheline tee ilma suhkruta küpsiste küpsiste või valge leibrikloomadeta. 
2. Teine hommikusöök - küpsetatud õunad; küpsetatud pirnid. 
3. Lõuna - köögiviljasupp; köögiviljasupp; köögiviljasupp koorikuga; kartulipüree; köögiviljade püree. 
4. Snack - kompote kuivatatud puuviljade või sõlme leivaküpsetest või leib küpsised. 
5. Õhtusöök - vedel tatar või riisipuder.

Pärast seda, kui patsient muudab muudatusettepanekut, kuid mitte varem kui kahe nädala jooksul, on võimalik sisestada dieeti ja muid dieettooteid. Selle perioodi näidismenüü on järgmine: 

1. Vedel tatar või riisipuder; Roheline tee ilma suhkruta, valge leibrikastmega. 
2. Teine hommikusöök - küpsetatud õunad või pirnid; või kissel. 
3. Lõunasöök - köögiviljasupp (või köögiviljasupp või köögiviljasupp teraviljaga); aurukotlid, lihapallid, küünised, kalkunite, vasikaliha, kana (või keedetud küülikuliha, keedetud kodulinnud) lihapallid; kartulipüree või kartulipüree lubatud köögiviljadest. 
4. Snack - purgi või kompots kuivatatud puuvilju ja küpsise küpsis. 
5. Õhtusöök - omelet ilma piimata, aurutatud; või vedelat tatar / riisipuderit; kummeli tee ilma suhkruta.

Enteroviiruse infektsiooni dieetretsept

1. Uzvar kuivatatud puuviljadest.

Koostis: 200 grammi kuivatatud õunu, 200 grammi kuivatatud pirni, 100 grammi mett, 3 liitrit vett.

Ettevalmistus: 

• kuivatatud puuvilju tuleks pesta ja valatakse külma veega kümme minutit;
• Kastrulis valatakse kolm liitrit vett ja täidetakse see kuivatatud puuviljadega;
• küpseta pool tundi madalal kuumusel;
• pärast seda on vaja lasta kohe jahtuda temperatuurini 60 kraadi;
• lisada mesi ja segada;
• katke kaanega ja ümbritsege see, et jook on infundeeritud;
• jätke kaks kuni kolm tundi ja seejärel tühjendage;
• jooge soojas olekus.

2. Köögiviljasupp.

Koostis: kaks kartulit, üks keskmise sibul, üks keskmine porgand, üks ja pool gallonit vett, sool.

Ettevalmistus: 

• pese kartul ja porgand, koor neid koort;
• kartulid lõigata väikesteks kuubikuteks;
• riivitud porgandid;
• koorige sibul ja peeneks hakke, nagu ka küpsetamiseks;
• keema veega ja viska kartulit;
• keetke kümme minutit ja loobuge sibulatest ja porganditest ja seejärel soola;
• küpseta suppi 7-10 minutit, seejärel eemaldage see kuumusest, jahutage temperatuurini 33 - 36 kraadi ja andke see patsiendile.

3. Kotletid kalkunist aurutatud.

Koostis: 600 grammi kalkunit, 100 ml vett, neli tükki valge leiba, üks sibul, üks muna, sool.

Ettevalmistus: 

• leiba tuleks korrast puhastada ja leotada vees;
• sibulad kooritakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks;
• Türgi liha tuleb lükata läbi lihunikuriga koos sibulaga;
• Vastuvõetud toidukormis haamriga muna ja soolaga;
• segatakse hästi saadud mass ja hakatakse moodustama kotletid;
• kahekordse katla korral valmistatakse kotletid nelikümmend viis minutit;
• kui majas pole aurrit, siis võite kasutada madalat pannit, kus pead paksude kokku panema ja lisama veidi keeva veega;
• Pann tuleb katta kaantega ja laske kotletes küpsetada väikese tulega kahekümne minuti jooksul.

4. Puree kartulite ja köögiviljadega.

Koostis: kaks kartulit, pool pirn, pooleldi porgand, sool

Ettevalmistus: 

• Pese kartulit ja porgandeid, koor;
• lõigake köögiviljakuubikud ja keetke vees 10 minutit;
• kooritud sibul, lõigatakse väikesteks tükkideks ja visatakse köögiviljadesse, sool;
• küpseta köögivilju veel 10 minutit;
• Eemaldage osa veest ja segage järelejäänud vesi köögiviljad segistiga või segistiga;
• Jahutage tass temperatuurini 35 kraadi ja serveerige seda patsiendile.

Enteroviiruse infektsiooni dieeti retsept võib kasutada teistes soolestiku haigustes. Kuna õrn toitumine on haiguste ja seedetrakti taastava dieedi aluseks.

Enteroviiruse infektsiooniga dieet - üks haiguse ravimeid ja ravimeid. Kui patsiendi toit oleks korralikult organiseeritud, tunneb patsient varsti taastumise märke. Ja siis, ja üldse taastub, vältides tõsist haigusvormi ja võimalikke tüsistusi.

[10], [11], [12], [13]

Mis saab enteroviiruse infektsiooniga süüa?

Kui te endale endalt küsite: "Mida saab sattuda enteroviiruse infektsiooniga?" Me näeme, et lubatud toodete loetelu on üsna nõrk. Ja hoolimata sellest, et enteroviiruse infektsiooni ravimisel tuleb järgida kõige rangemat dieeti. Nii võite haigusega süüa ja juua: 

• Madala rasvasisaldusega liha, mida tuleb keeta - kana, kalkun, vasikaliha, küülik.
• Vees keedetud kaunad - tatar, riis.
• Keedetud köögiviljad - kartul, sibul, porgand.
• Kartulipuder ja kartulipuder lubatud köögiviljadest.
• Vedelad köögiviljasuppid, praetud supid-pürees, teravilja supid.
• Galette küpsised.
• Nisust leiva tangud.
• Küpsetatud õunad ja pirnid.
• Uzvar on kuivatatud puuviljade jäätmed.
• Kompoteeritud kuivatatud mustikad.
• Roheline toon ilma suhkruta.
• Kummel tee.
• Rice puljong, nagu joomine.
• Mineraalvesi ilma gaasita.

Mis ei ole enteroviiruse infektsiooniga söömine?

Enteroviiruseinfektsiooniga patsiendi dieeti ei hõlma soole peristaltikat tõusvad tooted, aga ka rasked tooted: 

• Värsked köögiviljad, puuviljad ja marjad. 
• Peet, kapsas mis tahes kujul. 
• Rafineeritud liha - sealiha, veiseliha, lambaliha, pardi. 
• Lõhevarude rasvkala. 
• Munad.
• Jahu ja kuklid - mis tahes kujul must leib, värske leib, küpsised, küpsised, oblaadid, pasta. 
• Maiustused - koogid, saiakesed ja nii edasi. 
• Maiustused - šokolaad, maiustused, marmelaad, vahukomm, halva ja teised. 
• Kaerutangud, kuna see suurendab soolestiku kääritamise protsesse. 
• Hirss ja pärl oderipuder. 
• Suitsutatud tooted, marineeritud marinaadid ja marinaadid. 
• Lihapuljongid ja supid, mis on valmistatud nende abiga. 
• Praetud toidud ja keerulised nõud, mis kasutavad küpsetamistooteid. 
• Piimatooted - piim, kefir, riaženka, jogurt, kodujuust, jogurt, hapukoor, kreem, või. 
• Mahlad on konserveeritud ja värskelt valmistatud. 
• Gaseeritud joogid, sealhulgas karboniseeritud mineraalvesi. 
• Toidust välja arvatud kaunviljad - oad, herned, läätsed ja nii edasi. 
• Taimeõlid ja rasv.

Nimekiri sellest, mida ei saa enteroviiruse infektsiooniga söömiseks, on piisavalt suur. Kuid see on vajalik meede, mis viib patsiendi kiire taastumise ja võimalike komplikatsioonide raskusastme vähendamiseni.