Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Lehm ja kitsepiim koos suure happesusega erosiooniga gastriidiga
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Piim on looduse poolt loodud toode, mis toob kaasa sündinud lapsi, et pikendada elu Maal. Selle toodab naissoost imetajaid, sealhulgas inimesi, ja sisaldab toitaineid, mis pakuvad kõik, mis on vajalik järglaste kasvu ja arengu jaoks. Toote tootmine on juba pikka aega olnud tööstuslikul alusel ja see mängib olulist rolli inimeste toitumisel. Kaubandusvõrkudes domineerivate lehmapiima keemiline koostis on enam kui 50 mineraalainet. Neist saame kindlaks peamised makrotoitainetel kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, kloor, fosfor, naatrium, väävel ja mikroelemendid: vask, tsink, raud, mangaan, jood, fluor, alumiiniumi ja paljud teised. See veenab meid piima kasulikkusest, kuid kas see on kõigile näidatud ja kas on võimalik juua piima koos gastriidiga?
Näidustused
Gastriit on mao limaskesta põletikuline protsess. On üldnimetus eri patoloogiliste seisundite, mida iseloomustab kõrgendatud või vähendatud happesus juuresolekul erosioonid, pindmine limaskesta kahjustuste või sügavamale, lokaliseeritud või levinud, äkki avaldub või pidevalt voolab. Mõni neist tingimustest eeldab teatud toitumist ja piimatoote koht on erinev. Vaatame mõningaid neist ja piimatooteid:
- kõrge happesusega gastriidiga piim - patoloogia kaasneb intensiivse vesinikkloriidhappe sünteesiga, mis põhjustab limaskesta põletikulisi protsesse. Sellisel juhul on piim happesuse neutraliseeriv aine;
- erosiooniga gastriidiga piim - haigus ilmneb mao kesta pinnal esinevate defektide tekkega ning on keerulisem vorm, mis võib põhjustada tõsiseid tüsistusi - mao veritsust. Selle põhjuseks on agressiivne keskkond, sh sekretoorsete protsesside rikkumine. Probleem nõuab pikaajalist ravi ja ranget toitumist. Piim peab olema patsiendi toidus;
- Atroofilise gastriidiga piim - selline sort areneb vähese vesinikkloriidhappe tootmise taustal, tekib seedetrakti salajas koosneva sidekoe tekkimine ning organi peristaltika väheneb. Vajalik toit, mis stimuleerib selle tootmist, ja piim ei kuulu selle hulka;
- gastriidi ägenemisega piim - tuleneb alatoitusest, mürgistusest, vigastustest. Esimestel paaripäevatel on piim keelatud, paranemisega ja kõhulahtisuse puudumisega on lubatud väikesed portsjonid värske kitsepiima;
- äge gastriidiga piim - ilmneb äkki, mis väljendub valu peptiimise ajal epigasmist piirkonnas, iiveldus, oksendamine, pearinglus, nõrkus. See tingimus on tingitud mürgiste aparaatide kahjustusest, mis mõnikord sügavad selle kihis ja nõuavad esimest kahe päeva jooksul üldiselt keeldumist süüa, millele järgneb range toitumine, kus ei ole piima. Kui seisund on stabiliseerunud, võite alustada selle lisamisega teele, küpsetades puderit.
Kasu
Müstiga patsiendil on oluline võtta säästvat toitu, mis annaks samaaegselt elutähtsateks aineteks kasulikud ained. Seal on mitte ainult vitamiinid ja mikroelemendid, vaid ka kergesti seeditav valk. Juhul gastriit happesuse Piima kasutamine, et see ümbritseb selle seinad kilega tekitades barjääri happelises keskkonnas takistab põletiku, vähendab valu, kaitse patogeenide normaliseerib seedimist. Selleks on kõige parem kasutada täisväärtuslikku rasvavaba homogeenset piima.
[6]
Vastunäidustused
Kasulik või vastunäidustatud piim gastriidile sõltub mitmesugustest patoloogiatest, mis uuringu tulemusel suudavad määrata ainult arsti. Happesus, atroofilised madala happesusega gastriigid keelavad rasvase täispiima, kuid lubavad teravilja valmistamist lahjendatud kujul. Ägeda perioodi jooksul on piim kõigil juhtudel vastunäidustatud.
Kuidas juua piima koos gastriidiga?
Juhul, kui puuduvad vastunäidustused joogi tarbimise piiramiseks, tekib küsimus, millist piima on parem juua, kuidas joob ja millises vormis seda jooki saada. Linnakodanikele on kõige taskukohasem lehm, mis on mitmesuguste tootjate supermarketite riiulites ja erineva rasvasisaldusega. Kuid parim on värske lahjendamata, kui selline võimalus on olemas.
Kitsuvaba gastriit
Kitsepiim on tunnistatud toitevamaks ja kasulikumaks, see on allergiaallikas, selle koostis on rinnaga lähedane. See sisaldab spetsiaalset ensüümi lüsosüüm, mis hävitab bakteri rakuseina mis kuvatakse haavade paranemist mõju ja võime kahjustada Bakteri Helicobacter pylori, provotseerida gastriidi. Lisaks on sellel vähe laktoosi ja palju albumiine, mis muudab seedimise lihtsaks. Kitsepiim neutraliseerib soolhapet, seega on kõige parem joomine hommikul tühja kõhuga. Nagu lehm, on see näidustatud gastriidi puhul eespool kirjeldatud raamistikus.
Gastriidiga piimapuder
Kõige toidukoguse versioon on gastriidiga piimapudru. See, kes peab domineerima seedetrakti põletikku põdeva inimese toitumises. Selle konsistents, viskoossus ei saa kahjustada põletikuala, vaid vastupidi, katab selle kaitsekilega. Enamik teraviljast valmistatud toiduaineid, haruldaste eranditega (pärl oder), vastab järgmistele nõuetele:
- riisiputru piima gastriidi - koosseisus terad umbes 80% liitsüsivesikuid, 10% valku, seal PP rühma vitamiinid B, magneesiumi, joodi, kaltsiumi, rauda, fosforit. Lisaks sellele on riisipuder absorbeeriv aine, mis absorbeerib ja eemaldab toksiine, puhastades keha. Seda tuleks keedetud veega ja piima lisada vahetult enne täielikku valmisolekut. Nõu konsistents peaks olema viskoosne ja mitte väga paks. Mao limaskesta jaoks sobib ideaalselt kõrvitsa lisamine. See on aeglaselt väikeste osade soojas vormis;
- paljudel kaasaegsetel inimestel gastriidiga helbed on saanud kiireks ja toitvaks hommikuks iga päev, eriti populaarseks maisiks. Kuid läinud on ajad, mil nad olid 100% looduslikud ja neil oli kõik teravilja kasulikud omadused, millest nad on keedetud. Nüüd on neid täiendatud lõhna- ja maitseainetega, transrasvhapetega, stabilisaatoritega ja lõhna- ja maitsetugevdajatega, mis viib need üle dieettoote ja ei ole soovitatav gastriidiks. Kui koostis ei sisalda kõiki loetletud ohtusid, võib piima helbed süüa;
- Gastriidist valmistatud piimaga tatar - tatar on täpselt toode, mis esineb kõigil toidulisanditel, mis on ette nähtud seedetrakti haiguste raviks. Sellelt puuduvad tursed, kõhulahtisus, kõhukinnisus, kõrvetised. See on väga toitev, tänu valgu, vitamiinide ja mikroelementide esinemisele, imendub hästi. Gastriidiga tataribraator on hea toit, mis mõjutab mao limaskesta positiivselt ja millel on põletikuvastane toime;
- gastriidiga piimapudrud on veel üks hästi tuntud nimetus "kaerajahu". See on oma kujul libe, mis on nõutav elundi kahjustatud siseruumides, sest ümbritseb seda, kaitstes sekretsiooni agressiivse mõju ja muude negatiivsete mõjude eest, imendab ja kõrvaldab kehad kahjulike ainete eest. Grain kaer koosneb mitmeid kasulikke komponente jäänud oma lameda vormi, nii kaera jahu piimaga kasulik kellelegi mis tahes vormis gastriit, välja arvatud inimeste gluteeni talumatus, mis see suur number.
Gastriidiga piimaga kohv
Paljud juuksed eelistasid meie juurest kindlalt ja sageli hommikul algab tass tugevat kohvi. Kuid kofeiin ja kofeiin tühja kõhuga kohvina ärritab mao limaskesta ja soodustab vesinikkloriidhappe intensiivset vabanemist, millel on selle seintele äärmiselt negatiivne mõju. Märg kohv madala tanniinide sisalduse tõttu on vähem agressiivne kui lahustuv, kuid ägeda gastriidiga ja kroonilise suurenenud sekretoorse funktsiooni korral on see ebasoovitav jook. Kui seda on raske ilma temata teha, siis tasub oma annust piirata tassiga üks päev pärast söömist, lisades piima. Happelise gastriidiga piimaga kohv on lubatud ja isegi kasulik.
[12]
Piim koos mesi gastriidiga
Honey on unikaalne toode, mis sisaldab koostisosi, mis võivad parandada mao toimet. Need on puuviljad ja aminohapped, arvukad vitamiinid, antibakteriaalse toimega ained, ensüümid, mis parandavad seedimist. Eriti on see tõhus mao suurenenud happesuses. Oma pädeva taotluse korral on võimalik sekretsiooni tootmist normaliseerida, taastada happe-baasilisa. Gastriidiga toimetulek aitab piima meega. Peaksite jooma klaasist sooja piima väikestes lõksudes, lisades kahe teelusikatäit mett nagu hommikul tühja kõhuga ja öösel. Lubatud ühe liitri sellise segu päevas.
Tee gastriidiga piimaga
Kas teedel on maohaigused? Kõik sõltub gastriidi tüübist ja tee tüübist. Must kääritatud suurendab happelisust, roheline - säästlikum, suudab kiirendada kudede taastumist pärast põletikust põhjustatud kahjustusi. Tee piimaga gastriidi jaoks - parim retsept, mis annab võimaluse mitte jätta tavalist jooki. See segu võimaldab vähendada tee kontsentratsiooni ja vähendada piima rasvasisaldust, mis on eriti hea madalal happelisusel. Kuid eelis on anda kogu sama roheline tee piima.
Gastriidiga kondenseeritud piim
Armastavad muret gastriidiga kondenseeritud piima võimaliku keeldumise pärast. Selles vormis säilitab see kasulikke omadusi, ehkki liiga rasv ja magus. Kui tootja on usaldusväärne ja selle kvaliteet ja koostis ei tekita kahtlusi, on väikeste portsjonitena (2-3 söögikorda). Palmiõli, tärklise olemasolu välistab selle tarbimise seedetrakti probleemidega.
Gastriidiga täidetud piim
Küpsetatud piima jaoks iseloomustab rasvade suurem kontsentratsioon, see on rohkem kalorsusega võrreldes pastöriseeritud, sest saada see pikaajalisel kuumtöötlusel, mille tulemusena niiskus aurustub. See on rohkem rauda, kuid vähem C-vitamiini ajal ägedas faasis haiguse on vaja, et saada tulevikus lisada dieeti patsientide gastriit kõrge happesus soojuse kujul, nagu mis tahes muu.
Garni piimaga röstitud
Alternatiivses meditsiinis olev propoliidi ravi on väga poolajalikud ja nõudlikud. Selline hiilgus leiti mesilaste elutegevuse produkt asjata, leiti rohkem kui 200 ühendit, 16 klassi orgaanilisi aineid, arvukaid vitamiine, ensüüme. See on see mitmekesisus, mis pakub antioksüdantset, põletikuvastast, antimikroobset ja immunomoduleerivat toimet. Gastriidi korral mõjutab see terapeutilist kaitset elundi siseseinale, neutraliseerib vesinikkloriidhapet, stimuleerib paranemist, soodustab toitainete imendumist. See on tahke aine ja enne kasutamist tuleb see purustada ja lahustada alkoholis või osta valmis lahust. Propolis piimaga võetakse koos happelise kontsentratsiooniga. Üks klaas piimatoodet vajab 30 tilka tinktuure. Sa pead juua 30-40 minutit enne sööki kolm korda päevas.
Sojapiim koos gastriidiga
Sojaoad - toitev ja tervislik toode, mis on praegu müüa mitte ainult vilju, mis valmistuvad erinevaid roogasid, vaid ka täieõiguslik sõltumatu teistest toiduained: jahu, liha, juust, piim, või, šokolaadi kastmega. Tee muutus selline laia toiduainete sojaoad riigi tingitud valgu omadusi (40% koostise) on väga ligikaudne nende omadusi loomadele. Lisaks on sellel palju rauda, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, vitamiine E, B1, foolhapet. Soymilkil on farmakoloogiline kasu suurenenud happesusega gastriidi puhul. Saate seda poes osta või teha ise. Selleks, oad jahvatatakse pulbriks, jahu, vala keeva veega ja manustada mõnda aega, lisada veidi soola. Enne kasutamist pestakse piima. Piisav doos - 4-5 lusikatäit ühe annusega 3 korda päevas.
Kookospiim gastriidiga
Kookospähkliarv ei kuulu enamiku inimeste toidust koosnevasse toiduloendisse, kuid see on saadaval paljudele tarbijatele ja see ei ole napp toode. Küsimus tekib, kas on võimalik juua, näiteks gastriidiga kookospiimas, joomisega, sest nad võivad asendada lehma loomsete valkude talumatusest. Selle eelis seisneb selles, et see ei sisalda kolesterooli, kuigi see on tavalisest fataalne ja kalorikam. Tema antibakteriaalsed ja antioksüdandid on teada. Sellised omadused võimaldavad teil seda hoolikalt lisada haavandite ja gastriidiga patsientide menüüsse, ilma mao ülekoormata.
[16]
Gastriidiga piimaga sigur
Sigur on ravimtaimede nimekirjas, seda kasutatakse antimikroobsete ainetena, astringentina, suurendab söögiisu ja parandab seedetrakti süsteemi funktsioone. See on väärtuslik koos inuliiniga, sellel on tanniinid, karoteen, askorbiinhape, riboflaviin, tiamiin, orgaanilised happed. Sööge jooki, et maitsta kohvi, nii et see võib asendada see kofeiiniga vastunäidustatud inimestele. Siguripulber valmistatakse taime juurest. Selleks kuivatatakse ja peenestatakse. Lusikatäis pulbrit valatakse keeva veega, lisatakse suhkur ja piim - jook on valmis. Piimaga sigur on kasulik mao jaoks, tk. Kõrvaldab põletikku, taastab limaskestad, parandab peristaltikat ja eemaldab toksiine kehast, stimuleerib maomahla sekretsiooni. Viimane räägib selle poolt, et see on sobilik hüpotensiivse gastriidiga joog, ja kui on tegemist hüperaktsiiniga, tuleb olla ettevaatlik ja mitte ära võtta, et mitte ennast kahjustada.
Kissel tärklisest gastriidi peal
Kiseli on alati olemas gastriidi jaoks ettenähtud toiduvalikus olevate tabelite menüüs. Need on valmistatud tärkliseks, mis annab neile konsistentsi, mis ümbritseb mao siseseinu ja kaitseb seda kahjustuste eest. Kissel piimast saadud tärklisest pole erand. Selle valmistamiseks keedetakse piima, tärklist lahustatakse vees ja segatakse piima, see sõltub sellest, kas see sõltub želati tihedusest. Katsetades on võimalik määrata sobivate tingimuste saamiseks koostisosade suhet.
Kuiv piim koos gastriidiga
Kuiva piim on pulber, mis saadakse tavalise lehma kuivatamisel. Sellel on pikem säilivusaeg ja see sisaldab enamikku värsketest toitainetistest, kuid seda seeditakse palju paremini. Kuiv piim vähendab happesust, nii et kui seda kasutatakse kõrgel, kasutatakse seda ilma piiranguteta ja vähendatud piimaga on see praktiliselt piiratud või üldse mitte.
Arvamused
Inimesed, kes põevad hüperakseeriva gastriidi, kurdavad kõrvetised, mis neid väga häbistab. Läbivaatuste kohaselt aitab see võtta paar piima värskest rasvast. Remissiooni staadiumis märgivad paljud piimakarjurid, et nii enda kui ka teiste piimatoodete keha negatiivset mõju ei ole.