Allergia munadele

Munarakkude allergia on üsna tavaline ja võib esineda peaaegu igas vanuses. Munas sisalduvad allergeenid võivad põhjustada erineva intensiivsusega allergilisi reaktsioone. Kõige agressiivsemad neist on ovomukoidsed ja ovoalbumiinid, vähem allergeensed - lüsosüüm ja konalbumiin.

Sageli ja intensiivsemalt esineb allergia toores muna valgus, kuigi keedetud munade kasutamisel võib see olla ka üsna tugev. Tuleb märkida, et munareleeallergiat võib kombineerida allergiaga kanalihale, mis on tingitud valgu olemasolust selles. Egg allergia võib tekkida kasutamist mitte ainult mune, vaid ka kalkunid, haned, pardid jne Üldjuhul sellised allergia esineb komplikatsioonideta, äärmiselt harvadel juhtudel võib põhjustada arengu anafülaktiline šokk. Seda tüüpi allergia all kannataval inimesel on keelatud süüa mune ja tooteid, mis sisaldavad nende derivaate.

[1], [2], [3]

Allergia kana munadele

Kana munarakkude allergiat põhjustavad enamasti ovalbumiin ja ovomukoid, harvemini konalbumiin ja lüsosüüm. Sel juhul on ovomukoidil ka vastupidavus kuumtöötlusele, mille tagajärjel võib nii toores kui ka keedetud muna põhjustada allergilist reaktsiooni. Kana munarakkidele on väga sageli kaasas kana liha talumatus. Munakollane võivad samuti põhjustada allergiat, kuid sagedus allergilised reaktsioonid see umbes pooleks võrreldes valguga. Lisaks termilisel töötlemisel neutraliseeritakse peamine munakollane allergeen - vitellin. Kanamunad on piisavalt laiaulatuslik, tootmise eri toiduainete (vorstid, vorstid, majonees, pasta jne), mistõttu patsiendid põevad seda tüüpi allergia, siis peab olema eriti ettevaatlik valides tooteid, ja hoolikalt lugeda oma koostise enne kasutamist, Et vältida munade kehasse sisenemist ükskõik millises vormis.

Allergia munadele täiskasvanutel

Muna allergia täiskasvanutel esineb harvemini kui lastel, tavaliselt liigtarbimisest neist, mille tulemusena organism ei vabastamist histamines ja seal on häired funktsioneerimise hingamisteede, seedetrakti ja kardiovaskulaarsete süsteemide, samuti naha allergilist reaktsiooni. Keha hakkab sügelema, on punased laigud, paistetus. Kui täiskasvanute munarakkude põhjustatud allergia põhjustab ülemäärast tarbimist, peate oma dieedi järsult vähendama või täielikult piirduma.

[4]

Kuidas munarelergia avaldub ennast?

Mõistamaks, kuidas munareleratsioon avaldub, peate teadma selle peamised sümptomid. Esiteks on tegemist allergilise nahareaktsiooniga - punased lööbed, sügelus, turse, ekseem, suu limaskesta punetus. Negatiivne reaktsioon munarakkude allergiatele võib esineda ka seedeelundite, hingamisteede ja kardiovaskulaarsüsteemide puhul. Patsiendil võib lisaks nahalööbele esineda kõhulahtisust, iiveldust, riniiti, pisaravoolu, hingeldamist köha, punetust võib punetada ja peavalu võib samuti liituda.

Muna allergia sümptomid

Munaallergia esimesed sümptomid võivad esineda juba lapseeas. Allergia võib hõlmata: nahalööve kaootiline punane, valulik tunne kõdi, ärritust, ekseemi, turse ja punetus limaskesta suu, seedehäired, sh kõhuvalu, kõhulahtisus, iiveldus, emeetikumi vastust. Hingamiselundeid täheldatakse punetus silmalaugude, pisaravool, aevastamine, maksustamise ninaõõnsustesse köha, vilistav heli rinnus jne, võib esineda ka peavalu.

Mis juhtub, kui laps on munadele allergiline?

Lapsed on munadele allergilised on üks levinumaid. Kui laps on mune allergiline, tähendab see seda, et immuunsüsteem lükkab valgu tagasi ja tekitab vastuse koos histamiinide vabanemisega, põhjustades seeläbi häireid teatud keha süsteemide toimimisel ja kahjustades nahka. Tuleb märkida, et munakollasele võib tekkida allergiline reaktsioon. Esimest korda võib allergia munadele tekkida väga varases eas. Kui laps on mune allergiline, ei tohi neid süüa, siis tuleb ka kõik toidud, milles nad ühes või teises vormis esinevad, ka ära visata.

Dieet munarakkude allergia jaoks

Müraallergia korral toitub dieet ennekõike nende väljajätmist toidust. Inimesed, kes on allergilised munad, siis tuleb arvestada, et munad on osa mitmesuguseid tooteid ja see ei ole alati pakendil. Näiteks makarontoodete tootmine, vorstid, mõned pagaritoodete kasutades munad, kuigi silt toote, nad ei saa määrata. See on ka kõige levinum yaichnosoderzhaschimi tooted on järgmised :. Majonees, vorst, jäätis, kondiitritooted, erinevaid pooltooted, makra, jne Uurides koostis tuleks meeles pidada, et see sisaldab mune, kui on määratud silt selliseid komponente nagu albumiin, letsitin, zagustitel, koagulandiks belok muna, munakollane, emulgaatorid, lüsosüüm, ovoglobin, globuliin, munapulbri. Selleks ilma munad kui toiduvalmistamiseks kodus, saate kasutada oma analoog lahjendatud, näiteks üks supilusikatäis pärm, veerand tassi vett või lisades eelseisvat sööki supilusikatäis banaan või aprikoosi püree. Võite ka želatiini kasutada toiduvalmistamisel munade asendamiseks, ühe pakendi lahustamist kaks supilusikatäit kuuma veega. Vesi taimeõli ja sooda abil (umbes 1-1,5 supilusikatäit) võib toiduvalmistamisel munale asendada. Muna allergia toitumine võib koosneda järgmistest toitudest ja toitudest:

• Veiseliha või sealiha supp (kana - välja arvatud).
• Kartul, kapsas ja muud köögiviljad.
• Puuviljad.
• Porridge erinevatest türgistest.
• Homemade saiakesed ilma munadeta.
• Õli, piim.

Munasisaldusega allergia toitumine võib hõlmata mitmesuguseid toite ja nõusid, mis kõige tähtsam on see, et nende koostises ei sisalda mune ega nende derivaate. Kana ja puljong on ka toidust välja arvatud.

[5]

Munahelk allergiatest

Allergiliste munakoor võib olla päris hea mõju. Pulbri valmistamiseks kestast on eelistatav kasutada mune, millel on valge värvusega kest. Enne korpuse ettevalmistamist peate seda hoolikalt käsitsema seebi abil, seejärel ekstraheerige selle sisu, seejärel loputage põhjalikult ja kuivatage uuesti. Kuivatage koor purustamiseks või jahvatamiseks. Tuleb meeles pidada, et kuumtöödeldud korral on kest keha seedima palju raskem. Annuste rangelt kinnipidamine on väga oluline, kui seda kasutatakse koorega toidus, eriti väikelastel. Lapsed, kes on kuus kuud ja kuni aastani, saavad väikese näputäpi, mis sobivad nuga serval. Lapsed, kes on ühe aasta jooksul osa koorest, kahekordistuvad, on lastele 5-7 aastat annus pool teelusikatäit. Enne tarbimist peal olevasse kotis on soovitatav keha jaoks paremini imenduda mõne tilga värske sidrunimahla. Alergiate munakoori võetakse kaks kuni kolm kuud või rohkem. Täiskasvanute maksimaalne annus on üks teelusikatäis päevas. Vett, milles mune küpsetati või munakollased päevaks, võib kasutada ka meditsiinilistel eesmärkidel - allergiliste lööbide rakenduste kasutamiseks. Enne munakoorte kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel ärge unustage, et munad peavad olema tingimata värsked ja kest - hästi pestud. Enne kasutamist ettevalmistatud kest tuleb jätta ruumis tavalisel temperatuuril pimedas kohas. Tavaliselt sisestatakse kest sõltumata toidu tarbimisest. Munarakkude kasutamine on võimalik isegi inimestele, kellel on munarakkidele allergiline reaktsioon, sest iseenesest ei ole see allergiline aine.

Allesjäävad munad

Vutimuna allergia võib kasutada nii täiskasvanutele kui lastele, kui neid peetakse allergia toote, hästi lagundatakse keha, nad on allikas palju mikroelemente ja seetõttu ei soovitata kasutada nii dieettoit erinevaid allergilisi reaktsioone, ning igapäevane kasutamine. Vuti munad küllastavad keha paljude mineraalidega. Kasutamine kest vutimunadega allergikutele aitab vähendada haiguse sümptomeid ning millel on positiivne mõju oma muidugi, kui patsient ei ole allergiline selle toote. Võtke vutimunadega peaks olema tühja kõhuga pool tundi enne söömist, joogivee või mahl. Ennetavalt, vutimunadega on soovitatav kasutada järgmistes kogustes: lastele vanuses ühest aastast kuni kolme aasta jooksul üks või kaks muna päevas, kolmest kuni kaheksa aastani - kaks või kolm muna, 8-12 - kolm või neli, laste vanemad kui kaksteist, samuti täiskasvanud - neli kuni kuus muna päevas. Allergiatega vallutatud munad tarbitakse soolases vormis, pestakse sooja veega. Kui laps on allergiline reaktsioon väljendub kujul diathesis saate kasutada järgmisi vahendeid: Võtke sidruni, hästi loputada, pigista veidi mahla lusikas. Purusta kuivatatud kesta vutimunadega uhmris ja lisada paar tilka sidrunimahla. Saadud segu antakse beebile väikestes osades, olenevalt vanusest mitu korda päevas.

Muna allergia ravi

Allergia munaravi korral hõlmab sümptomaatilisi haigusi, sest haiguse põhjuseks ei ole võimatu. Peamiseks raviks on vaja jätta toitest välja munad ja tooted, mis sisaldavad munavalget, munakollasi, pulbrit ja muid mune sisaldavaid elemente. Munasisaldusega allergiate ravimisel on allergia sümptomite leevendamiseks võimalik kasutada antihistamiine. Vutiinkleid võib kasutada kana või muu allergeensuse analoogiks. Kui munad on allergilised, on võimalik ka munakolbide ravi, mis on maapinnal ja allaneelatud patsiendi vanusele vastavas koguses. Näiteks väikseimate laste jaoks on see väike näputäis. Enne kasutamist puhastage munakoori põhjalikult toidupesuvahendiga. Kuid ilma eelneva konsultatsioonita arstiga pole soovitatav kasutada allergiavahendeid. Allergial esineb kõigepealt allergilisi analüüse ja tekitab allergeeni, mille järel määrab ta pädeva ravi, sealhulgas ka terapeutilise dieedi.