Vaarikad podagra: kas see on võimalik või mitte?

„Podagra“ on liigesehaigus, mille korral esineb ainevahetushäire, mille tagajärjel ladestuvad liigestesse naatriumuraadi kristallid ehk kusihappe soolad, mis võib viia liigeste hävimiseni. See patoloogia oli tuntud juba Hippokratese ajal ja sai teise nime – „kuningate haigus“. Tänapäeval esineb podagrat umbes 3-l tuhandest inimesest, kõige sagedamini üle 40-aastastel meestel ja naistel pärast menopausi. Haiguse põhjuseks on neerude häire, mis ei suuda toime tulla suures koguses erituva kusihappe töötlemisega. Podagra selgeks tunnuseks on omapäraste moodustiste ilmumine jäsemetele kusihappe hulga olulise suurenemise taustal. Patsient tunneb kahjustatud liigeses tugevat valu ja ebamugavust liikumisel. Üks ravimeetmetest on elustiili muutmine ja dieedi nr 6 range järgimine, mille peamine eesmärk on kusihappe taseme vähendamine. Piiratud on kusihappe baasil valmistatud toitude tarbimine: kala ja liha, samuti kaunviljad, seened, marineeritud ja suitsutatud toidud, lillkapsas jne.

Vaarikaid ei soovitata podagra korral süüa, kuna need sisaldavad puriine ja suurtes kogustes tarbides võivad need häirida organismi puriinide ainevahetust. Seetõttu peaksid podagra all kannatavad inimesed oma toidus vaarikaid piirama. 100 grammi vaarikaid sisaldab 18 mg puriine.

Üldiselt on vaarikad kasulikud glükoosi, fruktoosi ja orgaaniliste hapete sisalduse tõttu, mis on seedimist stimuleerivad ained, soodustades toitainete paremat imendumist. Tänu õunhappele aktiveerub süsivesikute ainevahetus ja rasvad "põlevad". Kuid just vaarikates sisalduvate kusihappe ja oblikhappe soolade tõttu ei soovita arstid seda toodet tarbida.

Podagra korral tuleks toitumise koostamisel arvestada artriidi korral soovitatud toodetega. Peamine reegel on võtta kusihappe taset alandavaid ravimeid. On vaja juua piisavas koguses vedelikke (tee, mineraalvesi, puuviljajoogid ja kompotid) – kuni 2–3 l päevas. Soovitatavad on paastupäevad – piim, õun, kompott, kodujuust jne.

[ 1 ]

Kas podagra korral on võimalik vaarikaid süüa?

Vaarikaid ei soovitata podagra korral lihtsalt seetõttu, et marjad sisaldavad puriine, mis lagunemisel moodustavad kusihapet. Neeruprobleemide korral puriinide tase tõuseb ja kusihape koguneb liigestesse, kõõlustesse ja siseorganitesse. Nii tekib haigus nimega "podagra". Tavaliselt ulatub kusihappe tase täiskasvanul 5,5–6,5 mg/dl-ni. Keha toodab keskmiselt 400–600 mg kusihapet päevas, sama kogus peab ka erituma. Suures koguses puriine sisaldavate toodete, sealhulgas vaarikate tarbimisel suureneb naatriumuraadi (naatriumsoola) hulk. Loomulikult ei tee paar marja kahju, seega võite hooajalisi vaarikaid proovida ilma asjatute hirmudeta.

Kas podagra korral võib vaarikaid süüa? Jah, aga ainult väikestes kogustes. Mõned arstid ei soovita vaarikaid üldse süüa, nagu ka mitmeid teisi tooteid, mis suurendavad kusihappe taset: hapuoblikas, lillkapsas, spinat, maapähklid, kaunviljad, viigimarjad, seened. Range dieedi järgimine mängib eduka ravi võtmerolli, aitab ennetada ägenemisi ja parandab oluliselt heaolu. Podagra ravi peaks olema suunatud kusihappe organismist eemaldamise kiirendamisele.

Kuna vaarikad on diureetikumid, võib nende suurtes kogustes tarbimine põhjustada dehüdratsiooni ja sellest tulenevalt kusihappe taseme tõusu.

Miks ei saa podagraga vaarikaid süüa?

Podagra korral tuleks vaarikaid ettevaatlikult tarbida, kuna marjad sisaldavad puriine. Neeruprobleemide ja urolitiaasi ägenemise korral võib puriine sisaldavate toodete tarvitamine viia selle tõsise haiguse tekkeni.

Kas podagra korral võib vaarikaid süüa? Arstid soovitavad selle toote tarbimist miinimumini vähendada. Tuleb märkida, et vaarikad on keelatud seedetrakti probleemide (haavandid, gastriit) korral. Vaarikamahla või puuviljajooki võib tarbida ainult lahjendatult. Podagra all kannatavad inimesed peaksid vältima toite, mis suurendavad kusihappe taset veres, sealhulgas vaarikaid. Peaksite järgima dieeti nr 6, korraldama paastupäevi ja loobuma alkoholist.

Lisaks vaarikatele ei tohiks podagrahaige patsiendi toidusedelisse lisada ka lodjapähkleid, kuna need sisaldavad samuti suures koguses puriiniühendeid. Oluline on märkida, et vaarikad ja lodjapähkel on diureetilise toimega tooted ning podagra korral ei tohiks keharakke dehüdreerida, vaid täita veega. Loomulikult, kui patsient soovib magustoiduks süüa paar vaarikat või juua tassi lodjapähkel teed, võib teha erandi.

Podagra diagnoosimine on lihtne - on vaja teha vereanalüüs kusihappe sisalduse määramiseks inimkehas. Haiguse tekkes mängib rolli pidev puriinühendeid sisaldavate toodete ülesöömine. Muude haigust provotseerivate tegurite hulka kuuluvad pärilik eelsoodumus ja istuv eluviis.

Vaarikad on podagra puhul keelatud toitude hulgas, hoolimata asjaolust, et puriinide protsent marjades on üsna madal. Suurtes kogustes vaarikate tarbimisel suureneb aga kusihappe kontsentratsioon märkimisväärselt ja see omakorda halvendab patsiendi seisundit.