Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Podagra jaoks keelatud toiduainete loetelu
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Podagra on tavaline korduv haigus, millega kaasneb uraati soolade suurenenud sadestumine liigesedesse ja neerudesse. Podagra ägenemise ajal tuleb koos ravimihooldusega nõuda dieedi määramist, kuna teatavad muutused toidus võivad avaldada haiguse käigule olulist mõju. Näiteks kui eemaldate toidust, mis on keelatud podagra puhul, saate "tõlkida" haiguse stabiilseks remissiooniperioodiks ja leevendada selle sümptomeid ka oluliselt.
Isegi podagrahaga keelatud toitude piiramine mõjutab positiivselt haiguse kulgu. Ja kui te neid täielikult eemaldate, saate luua püsiva kontrolli podagra üle.
Podagraga patsiendi toitumise ettevalmistamisel on vajalik "eemaldada" keelatud toidud, mis:
- aitama kaasa kusihappe tootmise ja ladestumise organismis;
- aitavad kaasa ainevahetusprotsesside katkemisele.
Toit on podagra ägenemise ajal ja sümptomite süvenemise ajal mõnevõrra erinev. Kuid podagas keelatud toodete puhul ei tohiks patsient kogu ülejäänud elu jooksul seda kasutada.
Podagra keelatud toiduainete loetelu
- Puljongid, mis põhinevad lihast, rupsist, kalast või seenedest.
- Konserveeritud ja marineeritud tooted.
- Kastmed, millele on lisatud kuum pipar, küüslauk, äädikas.
- Rasvad kalaliigid, kalaakariar.
- Kõrvalsaadus (maks, neerud, süda, kopsud jne).
- Liha rasva liigid.
- Salo.
- Vorstid (kuiv, keedukook, vorstid, vorstid jms).
- Suitsutatud tooted (seapekk, liha, juust, kala jne).
- Vürtsised maitseained (mädarõigas, sinep, vasabi, ketšup, tšilli jne).
- Oad (oad, herned, läätsed, maapähklid).
- Suurtes kogustes sool, samuti soolatud suupisted, laastud, suhariki, soolakala (ram) ja liha.
- Töödeldud juust, brynza, suluguni, suure rasvasisaldusega juust.
- Šokolaad, Nutella, Nesquic, kakao, tugevad teed ja kohv.
- Jahutooted võikreemiga.
- Sorbrite, rabarberi lehed.
- Reddy.
- Viinamarjade marjad ja vaarikad.
- Lillkapsas.
Kõhunäärme soolade eritumise kiirendamiseks podagra keha kaudu on oluline juua rohkelt vett:
- ägeda perioodi jooksul - 2,5-3 l;
- süvenevad sümptomid - 1,5-2 liitrit.
Organismi dehüdratsioonist koos podagraga on võimatu taluda, samuti on vastuvõetamatu pikk tühja paastuvus - see aitab kaasa massi kogunemisele puriinide ja kusihappe soolade kudedesse, mis võib põhjustada haiguse rünnaku arengut.
Lisaks keelatud toodete nimekirjale on mitmeid podagra keelde:
- Valgu kasutamine peaks piirduma 0,9 g patsiendi kehakaalu 1 kg kohta.
- Loomsed proteiinid ei tohi olla üle 70% kogu päevasest valkude kogusest.
- Kala või liha saab tarbida ainult keedetud kujul, sest ainult sellisel viisil saab vabaneda puriini teatavast osast, mis puljongist "lahkub".
- Soola päevane kogus on kuni 9 g.
- Narkootikumide kasutamise kohta podagra puhul ei saa minna ja kõnesid - see on tabu. Isegi üks klaas veini või muu juua võib põhjustada uue pankrease ägenemise.
- Sa ei saa nälga maha jätta ega süüa.
Tomatid, või ja värske piim, mesi, koor, hapukoor - need tooted ei kuulu nimekirja keelatud podagra, kuid nende kasutamine on vajalik piirata perioodi ägenemise.
Pahaljuhtumite keelatud toitude kasutamine on haiguse sagedaste rünnakute ja komplikatsioonide peamine põhjus, mida väidavad mitte ainult tervishoiutöötajad, vaid ka patsiendid ise.
Kui patsient jätkab podagra keelatud toitude söömist, kiirendab see liigeste ja kõhrede kahjustavaid protsesse. Selle tulemusena suureneb krambihood.
Nagu näete, on podagrahoidmisest keelatud tooted päris muljetavaldavad. Kuid ärge muretsege dieedi vastu: tooted, mis on lubatud ja isegi soovitatavad podagra kasutamiseks, on üsna palju ja nende loend on väga mitmekesine.
Kahjuks ei ole kõik patsiendid olid kohe välja heidetud oma igapäevane menüü toite, mis on keelatud podagra - sest harjumus süüa sel viisil toodetud aastate jooksul, ja loobuma kohe tavaline toit on väga raske. See ei ole oluline: võite keelata sellised keelatud toidud järk-järgult: esiteks - rasvhapete, rasvade, seejärel rasvhapete jms eest. Kui te tegutsete vastavalt sellele skeemile, siis peagi eemaldatakse toidust põlve keelatud tooted , ja haigus ei muutu pidevalt.