Toiduseallergia lastel

Toidule allergia nii lastel kui ka täiskasvanutel on pikk ajalugu. Juba 2. Sajandi alguses kirjutasid üks meditsiini asutajatest, iidse filosoofi ja arst Claudius Galen toiduallergia juhtumitest ja nimetasid need nähtused eripära. Kuid ravimeetodid on dramaatiliselt muutunud, kuid põhjused on jäänud samaks. See on immuunsüsteemi agressiivne reaktsioon toiduallergeeni sissetungile. Veelgi konkreetsem ja statistiliselt kinnitatud seletus tundus palju hiljem, samuti allergiliste toidu reaktsioonide provokatsioonide tuvastamine.

Loe ka: Toiduseallergia täiskasvanutel

Kahjuks on laste toiduallergia endiselt väga levinud ja seda aeglaselt diagnoositakse harva. Allergoloogide puhul muutuvad patsiendid sageli siis, kui allergia, sealhulgas toit, muutub ägedaks, ähvardavaks ja muutub seega polümorfseks - mõjutab mitut süsteemi ja elundeid. Võib-olla on see põhjus allergia arengu üldisele tendentsile üle kogu maailma. Hoolimata meditsiiniliste valgustite jõupingutustest, on allergia jätkuvalt hämmastav üha rohkem inimesi, kellest juhtivat kohta kasutab lapsed. Kuna lapseorganism moodustab järk-järgult kaitsva funktsiooni, on lapsed eriti haavatavad ühe kuni kolme aasta vanused.

Kõik ebatüüpilised reaktsioonid toodetele jagatakse tavapäraselt mittetoksilisteks ja ilmselt mürgisteks. Mittetoksiline ei tähenda mitteohtlikku need reaktsioonid sõltuvad otseselt mehhanismide väljatöötamise ning olla immuunvastuse pole oluline immuunsüsteemi, näiteks sellisel juhul fermentopathy (ensüümi puudulikkus) .Üldiselt toidu allergia on väga iseloomulik kliinilisi tunnuseid kahjustuste seedesüsteemi, naha, hingamisteede ja närvisüsteemid.

[1], [2], [3]

Kuidas toiduallergia lastel esineb?

Iga toode, mida inimene tarbib, võib muutuda allergeeniks, eriti väikese lapse jaoks. Millised on toidutalumatuse kliinilised ilmingud ja kuidas neid ära tunda? Sümptomite manifestatsioon võib olla ilmne ja peidetud, aeglane.

Ilmselgete sümptomitega laste allergia toidus 

• Seedetrakti sümptomeid lastel põhjustab lehmapiim, soja tooted, kala, munad, kaunviljad ja tsitrusviljad. Sageli levivad allergeenid, sellist allergiat nimetatakse ristuks. Sümptomid - oksendamine, juhatuse ärritus, enteriit, kõhunõud epigastimaalses piirkonnas. 
• Dermaalne sümptomeid toiduallergia - urtikaaria (nõgestõbi), kuni angioödeem, ekseem, hemorraagilise vaskuliit (veresoonte põletik), diathesis. 
• Hingamisteede ilmingud - allergiline nohu, köha ja aevastamine, mitte-ARVI, bronhiaalastma. 
• Vererõhu süsteemi sümptomiteks on anafülaktiline šokk (harva mitte rohkem kui 3%).

Toiduallergia lastel, mis väljendub vastuoluliste sümptomite poolt: 

• Haavandiline koliit; 
• Nefropaatia; 
• Urineerimine, enurees; 
• Liigespõletik, artriit; 
• Interstitsiaalne kopsupõletik (viiruslik bakteriaalne etioloogia); 
• Trombotsütopeenia; 
• Hüperkineetilised häired.

Kuidas toiduallergia lastel diagnoositakse?

Kõikidel vastuoluliste sümptomite juhtudel tuleb teha täiendav diagnoos ja vältida sarnase allergiaga seotud haiguse arengut. Laste toiduallergia on diagnoositud kompleksselt. Esimene etapp - vestlus vanematega ja anamneesi ajalugu, sealhulgas pärilikud. On võimalik, et laps kannatab toiduallergia tõttu geneetilise eelsoodumuse tõttu. Kohustuslik on toidupäeviku pidamine - toidu päevik. See võtab aega kaks nädalat kuus. Vanemad peaksid teatud aja jooksul - tavaliselt kaks nädalat - jätkama nn toidupäevikut. Päevikute sisestamisel tehakse menüüd, toitumine ja lapse reaktsioon toidule. Paralleelselt määratakse laboritestid, see võib olla vere seerumi immunoloogiline analüüs või nahakatse. Alla viie aasta vanustel lastel ei tehta naha testi. Katsete tüüp ja spetsiifilisus määratakse allergrina, sõltuvalt lapse individuaalsetest omadustest ja allergilise kliinilistest ilmingutest.

Toiduseallergia lastel ja dieediteraapia

Toidulisandite raviks on kõigepealt nende toodete identifitseerimine, millel tekib reaktsioon, välja arvatud see menüüst ja eriline toitumine. Isegi kunstlikule toidule vastsündinutele võib kaasaegne toiduainetööstus pakkuda hypoallergeenseid segusid, mis on organismile täiesti ohutud. Vanemate laste puhul on dieettoote valik palju ulatuslikum ja harjumata allergiatega, mõistlik toitumine on üsna tõeline.

[4], [5], [6], [7]