^

Dieet gastriidi jaoks

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Gastriidi toitumine on terapeutiline toit väikeste portsjonitena, välja arvatud praetud, rasvane, maiustused ja alkohol. Teil on vaja ainult oma elustiili ja toitumisharjumusi muuta.

Toitumine on eriti oluline maksahaiguste ja mao põletiku jaoks.

trusted-source[1], [2], [3]

Üldine informatsioon gastriidi toitumine

Maitsev ja maitsev gastriidi toitumine

Gastriidi säästev toitumine koosneb kergetest einetest. Värsked puuviljad, vürtsid, must kohv, searasv on vastunäidustatud. Asendage kuum toit toidu ja sooja toiduga ning visake jäätist ära. Joo piima. Madala happesusega on lubatud päevas juua 1 spl. Veega lahjendatud sidrunimahl. Lubatud on pehmed keedetud munad, keedetud liha, puuvilja supid, pasta, värske juust.

Gastriidi toitumine võib olla maitsev. Oleme teile ette valmistanud päevaraha, mis sisaldab teie lapsepõlvest pärinevaid maitsvaid maitsvaid roogi.

Esimene hommikusöök võib koosneda pehme keedetud muna, riisi riivitud puder ja tee piimaga ja küpsisega moosiga. Teine hommikusöök on küpsetatud õun või banaan. Ja lõunasöögiks - kaerahelbed lihapallide ja porganditega. Õhtusöögiks pakume keedetud kala piimakastmes ja tee piimaga.

Ajal süvenemine oder supp on väga kasulik teile, välista rasva ja terav, süüa rohkem peedi. Eelistatud on vedelad toidud. Gastriidiga patsiendi toitumise osana ei ole mao mahla tootmist stimuleerivaid agressiivseid tooteid. Erandid on võimalikud ainult nullhappe gastriidiga patsientidel. Sa pead juua palju vedelikke. Vt madala rasvasisaldusega piimatoodete valikuid. Kisselid ja mõned kakaod on lubatud (mitte šokolaad!).

Dieet 5 gastriidi puhul

5-ndas gastriidi toitumine on spetsiaalne terapeutilise toitumise süsteem, mis ei hõlma eeterlike õlide ja toiduvalmistamisõlidega tooteid: margariin, levikud, seapekk, kolesterooli, karjakoerad, shaurma, hamburgerid jms tooted, säilitusained, värvained, närimiskommid ja närimiskompvekid. Kumm, kommid, pepsi cola, kokakola. Kõik maiustused ja kondiitritooted asendatakse puuviljadega, mis mõjutavad positiivselt toidu transporti läbi seedetrakti. Kõik toidud 5 lauda on aurutatud või vees, väga harva on küpsetatud roogade retseptid ilma kooreta. Vähemalt 4 korda päevas on vaja aeglaselt, närida ja nautida iga tükki, vältides suupisteid ja kuiva toitu, süüa võileibu tänaval, liikvel, arvutil.

Lisaks gastriidi ravile kasutatakse dieeti 5 ka hepatiidi, sapikivide haiguse, tsirroosi ja koliidi taastumiseks.

Toitumisest tuleks täielikult välja arvata kõrge oksaalhappe sisaldusega toidud, puriinid.

Lubatud on valge ja halli leiba ja küpsiseid, mis ei ole täidetud, nagu “Maria”, “Zoological”, käsna kook.

Joo piima tee, süüa nullrasvata juustu, pehmeid juustu, köögivilja suppe, pasta suppe ja puuvilju.

Suurenenud sekretsiooni korral purustage kõik tooted. Toidu temperatuur ei tohiks olla kuumem kui 40 kraadi. Gastriidi toitumine võimaldab eile leiba ilma kooreta, kuid välistab küpsetamise. Liha, eelistage kana. Esimesed toidud on paremad hapukoorega, ärge kasutage vürtse ja vürtse. Rassolnik on ebasoovitav, nagu ka okroshka, hodgepodge, borsš. Parimat gastriiti võib pidada kaerahelbedeks ja riisi suppiks. Oder ja kaunviljad on kahjulikud haige kõhule. Lubatud on piim supid ja supid köögivilja puljongidel, kapsasupp, peet (mitte külmad). See on väga kasulik teile lahja, parem jõgi, kala, lahja liha, linnuliha, kui eemaldate rasva sealiha ja ei söö puljong, saate süüa sealiha. Kasulik küülik, kana, kapsas rullid ja muud hakkliha toidud. Lisa toidule köögivilja ja või.

Sa ei saa süüa süüa ja liiga soola: näiteks soolatud juustud on vastunäidustatud.

Võite kasutada natuke koort, kefiiri, madala rasvasisaldusega hapukoorega. Välja arvatud kõik marineeritud köögiviljad, seened, marinaadid. Ärge süüa toornaid koorimata puuvilju, redis. Nagu õunad, on nad ravimina haige kõhuga. Kuid need ei tohiks olla happelised, näiteks Antonovka sort.

Hellitage ennast marshmallows, pastila, marmelaadi, pudingitega.

Piirake šokolaadi. Tugevat kohvi ei saa juua.

Madala happesusega saate süüa kala suppe.

trusted-source[4], [5], [6]

Dieet 1 gastriidi jaoks

Dieet gastriit on põhiprintsiibid, mis on kasulik teada isegi terve inimene. Praetud toitu on raske seedida, see on välistatud. Toit peab olema keskmist temperatuuri. See toit võimaldab liha ja köögivilju viiludena. Mõned toidud saab küpsetada.

Võite kasutada kuiva galette küpsiseid, rulli täis kukleid.

Või leiva asemel kasutage küpsiseid, visake otse supp. Lubatud on keedetud teraviljadest valmistatud piim supid (manna, tatar, riis), mikseriga segatud piim supid.

Küülik ja kalkun - kõige kasulikum liha teile. Lubatud on auru pihustid, kartulipuder, pelmeenid. Naha eemaldamine. Keeda keelt keelt, sööge arsti ja dieedi vorsti, tuura kaaviari ja soolamata sinki. Sööge palju madala rasvasisaldusega piima, hapukooret, kodujuustu.

Keeda madala rasvasisaldusega kala kahekordses katlas.

Puust saiakesed, konservid ja marinaadid on väga kahjulikud. Seened, spinat, kurgid välistavad.

Alustage oma hommikut pehme keedetud munaga. Tööl võite enne lõunasööki küpsetatud õuna. Supid, mida sööd paremini köögivilju või teravilja. Kasulikud on suvikõrvitsad ja mitte-happelised tomatid.

Banaanid ja happelised õunad sobivad kõige paremini gastriidiga patsientidele. Küpseta kompoteid, želeed.

trusted-source[7]

Dieet 1a gastriidi puhul

Gastriidi 1a toitumine ei hõlma tooteid ja toite, mis ärritavad limaskesta.

Selle toitumise korral on lubatud limaskesta manna ja riisi supid, pehme keedetud munad, koor, tarretis, piim, või valmistoidud.

Hommikul antakse patsiendile 2 pehme keedetud muna. Lõunasöögiks - kaerahelbed ja puuviljahile. Õhtul näiteks piimariisi puder.

Dieet 2 gastriidi jaoks

Dieet gastriidi 2 jaoks on ette nähtud kroonilise protsessi taastumise ajal.

Ravi ajal on soovitatav keedetud hautatud hautatud toite. Sa ei saa süüa kõiki külma, rasva, vürtsikaid. Liha on söödud nahata, keedetud ja küpsetatud (kana, küülik, vasikaliha). Lubatud keedetud ja hautatud kala tükid.

Hautatud köögiviljad, sibulköögiviljad, lahjahile, süüa soolatud sinki.

Keeda kompotid ja želeed, küpseta õunu mett ja moosi.

Maiustused: lumepallid, karusnahk, kommid, moos, moos. Joo teed sidruniga, kohvi piimaga, puljongit.

Gastriidi dieedi menüü

Gastriidi dieedi menüü ei hõlma jämedat toitu ega alkoholi. Söö väikest sööki, 4 korda päevas, s.t. Iga 3 tunni järel. Võib juua mineraalseid gaseerimata vett, nagu arst on määranud, võttes arvesse happesust. Kasulik taimne püree ja viskoosne putru vees. Ärge sööge toores õuna, vaid küpseta neid. Lõunasöögiks - kerge puljong, köögivilja- või vermikelli-supp krõbedaga, aururoog. Enne magamaminekut on kasulik kefiir, küpsise küpsised, madala rasvasisaldusega kodujuust.

Tee riisi ja kodujuustu pudingid. Kõrvaldage hirss, oder, kaunviljad. Tee kana ja vasika lihapallid. Ärge küpseta röstitud liha. Sisesta keedetud vutimunad dieeti.

Dieet nädalas gastriidiga

Dieet gastriidi jaoks nädala jooksul näeb välja selline.

Esmaspäev, kolm

  • Hommikusöök: murenev tatar
  • Teine hommikusöök: kodujuustu
  • Lõunasöök: supp, kreekerid, kompott
  • Lõunasöök: tee, küpsised
  • Õhtusöök: aurutatud kala või lihatükid, tee piimaga

Teis

  • Hommikusöök: kompotiga juustukoogid
  • Teine hommikusöök: marmelaad või tarretis
  • Lõunasöök: köögiviljasupp, keedetud kala
  • Lõunasöök: tee, küpsised
  • Õhtusöök: pajaroog, kefiir

Reede, Laupäev, Pühapäev

  • Hommikusöök: keedetud muna
  • Teine hommikusöök: laisk pelmeenid
  • Lõunasöök: teraviljasupp, tarretis
  • Suupiste: puuviljapüree
  • Õhtusöök: keedetud kala pasta.

Näide gastriidi toitumisest

Suurenenud happesusega saate süüa eile leiba, küpsiseid, küpsiseid, rikkalikke rulle, eile küpsetatud pirukaid, nuudleid, aurutatud liha, kala, keelt, auru-omlett, puuviljapüree, mesi, vahukommid. Piirake šokolaadi ja vürtsikas juustu. Ärge keedetakse kõvaks keedetud mune. Must kohv, šampanja, kvas, mädarõigas ja sinep on keelatud.

Madala happesusega, mitte riivitud, kuid murenenud teraviljad, supp ja lihapallid ning hapukapsasteta supp, vähese rasvasisaldusega keedetud ja küpsetatud liha, vorstid ja keel, ei ole happelised puuviljad.

Madala happesusega gastriidi toitumine ei võimalda jahu, oder, kaunviljad, hernesupp, hirssupp ja lamba, soolatud kala, marineeritud köögiviljad, redis, seened, vaarikad, karusmarjad, rasvakastmed ja kvas.

Hommikusöögiks saate nautida manna ja klaasi teed, porgandipüre, keedetud kala, lillkapsas. Lõunasöögiks, klaas õuna- või ploomi-, aprikoosi- või kirsikompoti või suudlusega ja esimene roog: köögiviljad, nuudlidupp. Teisel - auru kanaliha või keedetud kala, kartulipuder, keedetud peet, tatar putru. Magustoidu - puuvilja mousse, tarretise jaoks. Tee aeg - tee, kompott, tarretis. Õhtusöök - täidisega kapsas, lisand, tee, piim või tee piimaga. Küpsetamise ajal visake maitseained ja vürtsid ära. Lisage petersell ja seller. Võimsus peaks olema murdosa.

trusted-source

Gastriidi retseptid

Gastriidi toitumine sisaldab köögiviljade, liha, kala, madala rasvasisaldusega piima toite.

Gastriidi teravili moodustab toitumise aluse. Eriti kasulik on kaerahelbed, riis, tatar, manna.

trusted-source

Manna puuviljadega

Keeda õunad ja vala teravilja puljong. Serveeri õuna viiludega.

trusted-source

Brokkoli leivapuru

Brokkoli keedetakse 7-10 minutit, puista leivakorviga ja prae.

Kodused lihapallid

Jahvatatakse vasikaliha lihvimismasinas, lisage muna, röstige röstitud riisi, keedetakse keevas vees.

Dieet gastriidi korral kõrge happesusega

Kõrge happesusega gastriidi toitumine vähendab soolhappe tootmist maos.

Mis on kõrge happesusega gastriidi puhul:

Joogid

Lahtine tee, piimaga tee

Leib

Valged ja kreekerid, eile, rikkad küpsised

Suupisted

Terav juust, dieedi vorstid, sink-vorst

Piim

Täisrasv, kefiir, värske juust, kondenspiim joogides, juustukogus, jogurt, ryazhenka

Rasv

Rafineeritud kreemjas, oliivi- ja päevalilleõli

Munad

Polsterdatud ja praetud munad

Supid

Supid liha ja seente puljongis, püree-köögiviljadega

Liha, kala

Peenestatud, vasikaliha, sealiha, kala, keedetud kodulindude tooted

Vürtsid

Kooritud poolviskoosne puder, pasta, keedetud vermitsellid

Köögiviljad

Spinati, kõrvits, rohelised herned, porgandid, kartulid, toores - rohelised sibulad

Marjad

Maasikad, maasikad, riivitud magusad puuviljad

Maiustused

Jelly, riivitud kompotid

Keelatud

Alkohol, rukkileib, oad, paksud makaronid, kõvad teravad juustud, rasvased liha, maitseainetega lihatooted, kapsas, redis, koorimata puuviljad, searasv, küpsetatud rasv, šokolaad.

trusted-source

Madala happesusega gastriidi toitumine

Gastriidi toitumine hõlmab mõningaid piiranguid. Madala happesusega maos ei piisa soolhappest.

Söö eile ainult kuivatatud valget leiba. Ukraina ja Borodino ei sobi teile. Nagu kuklid ja rasvased sõõrikud ja sõõrikud, praetud pirukad. Ärge sööge suupisteid.

Söö rohkem kaerahelbed ja tatar putru. Nad annavad jõudu, rikastavad keha rauaga.

Ideaalne liha gastriidi põdejale on lahja kana. Kala - pollock.

Madal rasvasisaldusega juust sisaldab kaltsiumi.

Marjad on teile kasulikud: vaarikad, mustad ja punased sõstrad.

Peatoidud on paremini keedetud kartulipuderites.

trusted-source[8], [9]

Dieet gastriidi ja teiste sellega seotud haiguste korral

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Dieet pankreatiidi ja gastriidi korral

Vahetult pärast gastriidi või pankreatiidi rünnakut on kasulik paar päeva paastuda. Nii et sa annad puhata kõhule ja kõhunäärmele. Joo gaseerimata mineraalvett ja roosipõõsat. Kolmandal päeval sööge vedel putru. Gastriidi ja pankreatiidi toitumine keelab kohvi, seened ja seened roogade, soolaste roogade, musta leiva, šokolaadi koostises. Joo rohelist teed ja süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu.

trusted-source[14], [15], [16]

Dieet gastriidi ja duodeniidi puhul

Dieet gastriidi ja duodeniidi puhul peaks olema täielik, sisaldama kõiki vajalikke aineid, kuid samal ajal ei kahjusta limaskesta. Ideaalne teie laua jaoks gastriidi, riivitud köögiviljade, teravilja, vähese rasvasisaldusega juustu, jogurtiga. Kaks korda nädalas saate süüa munad, isegi järsud, ilma süvenemiseta. Küpseta kala kahekordses katlas ja suppides. Puuviljadest on kasulikud kuivatatud aprikoosid, ploomid ja pirnid, küpsed banaanid, marshmallow, marmelaad. Toit peaks olema pehme ja keedetud. Valkude, B-grupi vitamiinide ja askorbiinhappe dieedi suurenemine. Võite juua kefiiri, madala rasvasisaldusega hapukooret ja ryazhenka. Šokolaad, gaseeritud joogid ja kiirtoit võivad põhjustada süvenemist. Ärge sööge seeni, hapu marju, praetud ja suitsutatud roogasid, mett, vürtse ja küüslauk.

trusted-source[17], [18], [19], [20]

Toitumine söögitoru ja gastriidiga

Kas tunnete sagedast röhitsemist, läksite arsti juurde ja ta diagnoosis teid söögitoru ja gastriidiga? On aeg toitumine uuesti läbi vaadata.

Keelatud tooted meditsiinilise toitumise koostises: 

  • Šokolaad 
  • Tomatid 
  • Tugev tee ja kohv 
  • Petersell, pipar, loorberileht 
  • Paprika 
  • Rasvane puljong 
  • Alkohol 
  • Kiibid ja pähklid 
  • Magus saia 
  • Õlu 
  • Kvass.

Kõht tuleb täita pooleks. Alustage päeva virsikute või tarretisega. Need tooted leevendavad põletustunnet. Peske puuviljad jogurtiga, pange madala rasvasisaldusega juustu. Kala, putru vees, mittehappelised õunad on ka teie toidule suurepärased. Ära mine pärast õhtusööki magama ja jalutage. Sa ei saa süüa. Kapsas, värske leib ja kaunviljad, mõned värsked puuviljad, kuumad vürtsid ja vahuvein on vastunäidustatud. Puuviljad on parem kompootide ja želeede küpsetamiseks või keetmiseks. Tärklis on kasulik, sest sellel on ümbrisomadused. Sööge palju piima, teravilja, kalajahu keedetud hakitud kala eest. Sul on hea süüa küpsetatud õunu. Üks küpsetatud õun varustab inimesele rauda päevast normi. Ja see on väga maitsev, eriti kui lisate veidi moosi. Marinaadid ja rasvade eemaldamine toitumisest. Munad söövad pehmet. Küpseta piimakooki, auru lihapallid ja lihapallid. Dieet gastriidi ja söögitoru puhul ei hõlma sibulaid ja küüslauk.

trusted-source[21]

Dieet gastriidi ja koletsüstiidi raviks

Dieet gastriidi ja koletsüstiidi puhul on järgmine: 

  1. Minimaalne intervall söögikordade vahel.
  2. Soe, mitte külm või kuum toit.
  3. Esimesel ägenemise päeval, nälga, juua rohkem vett.
  4. Sööge rohkem keedetud köögivilju, kõrvitsasid, suvikõrvitsasid, piimatooteid, vähese rasvasisaldusega sortide kalaroogasid.

  1. Kasulikud suudlused ja mahlad pooleks veega.
  2. Vältige rasvase liha, suitsutatud liha, tsitrusviljade ja alkoholi kasutamist. Välja arvatud värske leib, seened ja seene puljongid, rikkad liha puljongid.
  3. Leib süüa eile.

trusted-source[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Dieet kõrvetiste ja gastriidi korral

Maohaavandit, refluksofoori ja koletsüstiiti kaasnevad sageli kõrvetised. Meditsiiniline toitumine toimub, võttes arvesse lubatud kulinaarset töötlemist. Alkohol ja tugev tee, gaseeritud joogid, marinaadid, maitseained ja puljongid ning liha puljongid, hapu puuviljamahlad ja maiustused on igavesti dieedist välja jäetud. Madala rasvasisaldusega liha, kana, hautatud köögiviljad ja piimatooted, eile valge leib ja magusad puuviljad - see on see, mida toidab gastriit kõrvetiste korral.

trusted-source[30]

Dieet koos bulbit ja gastriit

Bulbit - kaksteistsõrmiksoole põletik - sageli kombineeritakse gastriidiga. Dieet gastriidi ja bulbiidi jaoks, mis on määratud 4-6 kuud. Toit võetakse 5 korda päevas väikestes kogustes kuni 250 g. Lubatud on valge varre leib, kuivad küpsised ja hapukoor. Kasulik keedetud kana ja küülikuliha, pasta, köögiviljapüree, kompotid, värskelt pressitud mahl hapu marjadest. Parem on kasutada munasid auru-omlettina, ja kohupiima lisada ka roogadesse - pajaroogad, juustukoogid, laiskad pelmeenid.

trusted-source[31], [32]

Dieet erinevate gastriitide puhul

trusted-source[33]

Dieet erosive gastriidi jaoks

Mis on keelatud erosiivne gastriit : konservid, rasvane liha, äädikas, alkohol, hapukarjad, praetud.

Teised kursused on valmistatud toitumisest: küülik, veiseliha. See on kõige parem aur, eriti esimestel päevadel, edasi keeta, kuid mitte praadida.

Hommikul sööge auru-omlett ja putru. Lõunasöögiks - köögiviljade supp, aurutatud piim, tarretis, nõrk tee. Õhtusöögiks küpseta kartulipüree keedetud kanaga.

Erosiivse gastriidi vältimiseks ärge sööge vürtsikas ja vältige stressi.

trusted-source[34]

Dieet ägeda gastriidi korral

Äge gastriit saab ravida kodus, kuid on väga oluline järgida terapeutilist toitu. Esimesed 2 päeva ei saa süüa, ainult magustatud tee ja puljongit. 3. Päeva sööki tuleb aurutada. Supid on väga kasulikud, näiteks riis. Piim, pehme keedetud munad, manna ja tatar on lubatud. Lubatud on kanaliha auru lihapallide ja lihapallide kujul.

Keelamise ajal akuutses perioodis - toores köögivili ja puuvili, leib, kohv, kakao, kvas.

trusted-source[35]

Dieet kroonilise gastriidi korral

Dieet gastriidi puhul ei hõlma tooteid, mille kõrge sisaldus on jäme kiud ja kõik rasvad. Toit ei tohiks olla kuum, vaid meeldiv soe temperatuur. Sa ei saa süüa. Vältige rasvaseid toite, saiakesi ja tugevat kohvi, välistage seened. Sööge koore supp, aurutatud lihapallid ja lihapallid liha ja kala, köögiviljahauded, aurutatud omelets, tarretis ja dogrose puljong lõunasöögiks. Hommikul algab kaerahelbed vees või pool piima ja madala rasvasisaldusega kodujuustuga.

Sul on keelatud suitsutatud liha, rups, süüa mitte rohkem kui 1 pehme keedetud muna päevas. Joo juurvilja- ja puuviljamahlad, lahjendades neid veega.

trusted-source[36], [37]

Dieet gastriidi ägenemise ajal

Gastriidi ägenemise tõttu on peamine süüa täielikult ja regulaarselt. Kasulik lahutatud koor, kodujuust, puuvilja supid, keedetud liha, pasta, rohelised, magus mahlad ja kerged juustud. Kapsas, küpsetamine, rasvane liha on keelatud. Taimeõli rafineeritud õli on parem kui või. Gastriidi toitumine hõlmab limaskestade suppe, auru omelette, marmelaad, aururooge, aurutatud liha, kuivatatud leiba ja pirukaid, teravilja ja köögiviljapüree kõrvalisi roogasid, marshmallows ja teed piimaga. Kulinaariatoodete töötlemine hõlmab hautamist ja keetmist. Kui teil on madal happesus, liha puljongid, seened puljongid, borss ei ole keelatud. Söö liha tükeldatuna või lihapallidena.

Dieet gastriidi ägenemise ajal,

Võite kasutada soolamata sinki ja dieedi vorste, kefiiri, kodujuustu, mõningaid madala rasvasisaldusega koore, piimapulbri ja köögivilja puljongit. Keedetud köögiviljad, kartulipudeli ja koorimata köögiviljade. Lisage suppile vermikell ja tehke sellest pajaroogad. Leib - eile valge ja hall. Sööge marju ilma kooreta, küpseta neilt želeed, tarretis. Madala happesusega lubasid sibulad, tilli ja köömned. Joo 2 liitrit vedelikku päevas: tee sidruniga, nõrk kakao ja marmelaad.

trusted-source[38], [39], [40], [41]

Dieet atrofilise gastriidi jaoks

Atrofiline gastriit - mao limaskesta põletik ja hõrenemine.

Soovitused atroofilise gastriidiga patsiendile on järgmised: eelistage süüa toatemperatuuril, süüa sageli, kuid aeglaselt ja aeglaselt. Eile valge leib ja püree-supid on head. Puljong peaks olema lahja ja vürtsivaba. Lubatud teravili: riis, tatar ja manna, kuid hirss tuleb loobuda. Kasulikud hautatud köögiviljad ja kartulipuder. Dieet gastriidi puhul võimaldab teil süüa magustoitusid ja piimatooted. Soovitatav on kasutada vasikaliha ja tailiha.

trusted-source[42], [43], [44], [45]

Dieet refluks gastriidiga

Reflux gastriit - haigus, mille puhul sapi siseneb kõhuga. Gastriidi tagasivoolu sümptomid: dramaatiline kaalukaotus, kõhuvalu maos, ebameeldiv maitse suus, kõhukinnisus. Haigus diagnoositakse vereanalüüsi, maksa ja kõhunäärme ultraheliuuringu abil, fibrogastroskoopia.

Dieet gastriidi puhul koos refluksikomponendiga sisaldab toiduaineid, mis on kergesti seeditavad. Näidatud sagedased söögikordade osad 5 korda päevas. Välja arvatud mesi ja külmad toidud, jäätis, magustoidud. Vältida praetud kala, suitsutatud liha, vorstid, konservid ja šokolaad, must kohv, alkohol, suitsetamine lõpetada. Ärge kandke rasket kaalu ja vältige stressi.

trusted-source[46], [47]

Dieet pindmise gastriidi korral

Täna on hull elurütm, oleme pidevalt kiirustades ja kuivad. Lihtne pindmine gastriit avaldub pärast söömist ja kõrvetised, kaetud keel. Kindlasti sõid sa enne rünnakut midagi kuuma või kogenud stressi.

Kerge vormi ravi piirdub sageli dieediga. Kui teil on Helicobacter pylori't ravitud antibiootikumidega.

Eelistage vedelat toitu. Pidage õhtusööki 3 tundi enne magamaminekut. Vältige paksud puljonge ja vürtsikaid marineeritud toite. Süüa liha keedetud, kala ainult madala rasvasisaldusega - tursk, ahven ja haug. Puuviljad - mahlade ja kompotide kujul. Armasta putru - nagu lapsepõlves. Dieet gastriidi puhul - peamine abinõu.

trusted-source[48]

Dieet haavandilise gastriidi korral

Haavandilise gastriidi korral hoiduge kuumast söömisest. Eelistage keedetud toite. Kohv, kapsas, redis ja hapu viljad suurendavad vesinikkloriidhappe tootmist, seega kõrvaldage need. Dieet gastriidi puhul keelab suitsutatud, seened ja maitseained. Kasulikud limaskestade supid ja purustatud köögiviljad, köögiviljapüree, küpsetatud köögiviljad, tarretised. Piirake süsivesikuid.

Dieet fokaalse gastriidi korral

Fokaalse gastriidi korral tekib mao limaskesta nekroos. Patsiendi kehas on toitainete puudus, halb, aneemia täheldatakse, nägemine langeb, kuna A-vitamiini ei piisa. Vürtsikas, liiga kuum ja külm toit on menüüst välistatud, teravilja piimaga, kodujuust ja eile küpsetamine on lahendatud. Atrofiline gastriit on ohtlik, sest see muudab mao limaskesta struktuuri ja see võib põhjustada vähki. Fokaalse gastriidi kõige levinum põhjus on vanusega seotud muutused. Bakter Helicobacter pylori provotseerivate teguritega võib põhjustada põletikku, millele järgneb mao koe atroofia. Sageli kombineeritakse ka fokaalne gastriit pankreatiidiga, eriti alkoholismi põdevatel inimestel. Patsient tunneb raskust maos ja igav valu, kibedust ja ebameeldivat metallist maitset, nõrkust ja higistamist.

Toit on fokaalse gastriidiga aurutatud. Siia ei kuulu vürtsikas, praetud, konserveeritud, sooda ja kommid, šokolaad, alkohol.

trusted-source[49], [50]

Dieet helikobakteri gastriidi jaoks

Helicobacter pylori poolt põhjustatud gastriidi toitumine ei hõlma sokogonnye tooteid. Toitumise aluseks on täispiima-, pärl- ja kaerahelbed, köögivilja supid, kartulipuder, pehme keedetud munad, kodujuust, juust ja puuviljad.

Remisioonis on lubatud keedetud liha, kartulid, madala rasvasisaldusega sink, teravili, hapukoor. Konserveeritud toidud, maitseained, rasvane liha ja alkohol on välja jäetud.

trusted-source[51], [52]

Dieet subatrofilise gastriidi korral

Subatroofse gastriidiga patsiendid suurendavad maovähi riski. Sellistel patsientidel on näidatud toitumine gastriidiga arvuga 1a. See stimuleerib limaskestade parandamist, vähendab ärritust ja vähendab kõhtu. Toit - piim, välja arvatud kalad ja seened. Kahe ja poole kilogrammi toitumine jaguneb 5 annuseks. Lubatud on süüa mõnda lihatõbe ja puderpuderit, magusaid mahla ja mousse. Subatroofne gastriit nõuab terapeutilise toitumise normide jälgimist ja peaaegu elukestvat järgimist. Arsti poole pöördumise põhjuseks peaks olema kõhupiirang, kõhuvalu ja unisus. Ta määrab FGS ja vereanalüüsi. Elu välista rasvane, vürtsikas, karm toit, külm või vastupidi, väga kuum.

trusted-source[53], [54]

Dieet hüperplastilise gastriidi korral

Dieet gastriidi korral koos kudede hüperplaasia arenguga ei hõlma alkoholi, soolaseid roogasid, kapsas, viinamarju, vürtsikaid toite, seeni. Soovitatav on süüa küülikut, kalafileed, kefiiri, magusaid puuviljamahla, sõstraküpset, kompoteid, mousse. Väikestes portsjonites tarbitud toit.

Sageli esineb hüperplastilist gastriiti ilma sümptomideta. Mõnikord on võimalik röhitsus ja kõrvetised. Hüperplastilise gastriidi avastamise peamine meetod on gastroskoopia.

Lisaks toitumisele on kasulik võtta 50 g valge savi pärast sööki ja Almagel - 1 tl 4 korda päevas.

trusted-source[55], [56], [57]

Anatsiidse gastriidi toitumine

Anatsiidse gastriidi toitumise põhimõtted, kui hape täielikult lõpetatakse, on väga lihtsad: esiteks välistame rasvaste ja praetud toiduainete. See soovitus kehtib kõikidele gastriidi tüüpidele ja nullhappega gastriit ei ole erand. Kasulikud puljongid, marinaadid ja soola tarbimise suurenemine nõudes, tugev koumiss ja konservid. Valgud ja rasvad viiakse kehasse nii, et nad jäävad kõhuga kauem. Kui toit hakkab soolestikus fermenteeruma, lisatakse toidusse piimatooted. Nullhappega gastriidi toitumine võimaldab kohvi, sinki, jogurtit ja munapuderaid, kala, liha, köögivilja suppe, viinamarju, apelsine, vaarikaid, liisunud leiba, küpsiseid, kala kastmeid, kompote, moosi, mousse, tarretisi.

Keelatud: rasvane liha, vürtsikas roog, jäätis.

trusted-source[58], [59]

Dieet kehakaalu langetamiseks gastriidiga

Millised tooted peaksid sisaldama gastriidi dieeti patsiendile, kes tahab kaalust alla võtta?

Ärge keelake teravilja. Pasta asemel pange teravili suppidesse. Kui teil on vähene või üldse mitte happesus, süüa rohkem kefiiri ja kodujuustu. Välja arvatud koore ja magusate laste juust, piimakokteil, kartul, oad. Kasulik keedetud kana ja kana.

Vali endale säästlik harjutus, sõita jalgrattaga, kõndida ja sõita. See on ebasoovitav kaalulangus. On vaja süüa murdosa ja närida toitu põhjalikult.

Vältige värsket leiba, vürtsiseid roogasid.

Artiklis üritasime selgitada, mida toitumine on gastriidi jaoks.

trusted-source[60], [61]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.