Allergia suhkrule

Toiduallergeen võib olla ükskõik milline toit. Siiski on immuunsüsteem suunatud reeglina suhteliselt kitsale allergeenide rühma.

Arstide sõnul on allergia suhkrule midagi enamat kui ilukirjandus. Valuvormide ilmnemisel esineb erinevaid maiustusi: šokolaad, kondiitritooted, mitmed sahharoosisisaldusega puuviljad. Enamasti on allergia põhjus ükskõik milline magusaine komponent, kuid mitte suhkur ise.

[1]

Kas Saccharumile on allergia?

Allergia - inimese keha vastus võõrvalgu sissetoomisele. Suhkur või sahharoos kuulub süsivesikutele, mis toovad energiat, jõudu ja head tuju. Seedetraktist lagundab sahharoos fruktoosi ja glükoosi, mis sealt tungivad vereringesse.

Kui soolestikus on lõhnastatud toidujäägid, võib suhkur intensiivistada lagunemise protsesse, mille lagunemissaadused imenduvad aktiivselt vereringesüsteemi, põhjustades sellega allergilisi ilminguid.

Kas Saccharumile on allergia? Sellele küsimusele annab kaasaegne meditsiin ühemõtteline vastus - sellist asja pole. Sahharoos tõenäoliselt toimib provokatiivina või valuliku seisundi võimendajana, kuid ei ole allergeen. Kui veresuhkru tõus suureneb, muutuvad olemasolevad allergilised haigused, näiteks atoopiline dermatiit.

Suhkruallergia põhjused

Allergiliste seisundite välimus ja liik on tingitud mitmest tegurist või nende kombinatsioonist. Samuti on võimalik organismi äge reaktsioon teatud allergeenile, mida iseloomustab sümptomite kiire areng.

Allergia põhjustab eksogeenseid ja endogeenseid põhjuseid. Esimene rühm sisaldab füüsilisi, mehaanilisi või keemilisi tegureid. Siseorganite patoloogiat nimetatakse teisele.

Sallimatus suhkruallergia suhtes või selle põhjused: 

• pärilik eelsoodumus; 
• allergilise tundlikkuse varane omandamine (isegi emaõõnes); 
• mõju sigarettide suitsusisaldusele, tööstusjäätmed; 
• hormonaalse purunemise perioodid - puberteet, rasedus, menstruaaltsükkel, menopaus; 
• maiustuste liigne tarbimine; 
• helmintilised invasioonid.

Allergiate tekkeks ei ole vaja kooki või maitsvat kooki süüa, piisab sahharoosi sisaldavate puuviljade söömiseks. Samuti on levinud allergia laktoosile (piimatoode).

Mis tahes toidutundlikkusega soovitavad arstid oma lemmikmuusikatest hoiduda.

[2], [3], [4]

Allergiat laste suhkrule

Meditsiiniliste andmete kohaselt on toiduallergia leitud 6% -l lastel, noorukite seas 4% patsientidest, täiskasvanud elanikkond moodustab kuni 2% kõigist juhtudest, halvim on imikute puhul 20% haigustest.

Lastel suhkruallergia areneb järgmiste tegurite tõttu: 

• düsbioosi esinemine, mis on peamiselt seotud immuunsüsteemi vähearenemisega. Immuunhaiguste tagajärjel täheldatakse soole mikrofloora patogeenset toimet, mis käivitab pankrease fermentatsiooni pärssimise. See on ensümaatiline puudus, mis põhjustab võõrvalgu tundlikkust; 
• kaasasündinud põhjused - kui perekonnal on allergia, siis on ka lapsele allergilise haiguse tõenäosus suur.

Väikelapsed ei mõista, et paljud magusad on tervisele kahjulikud, nii et vanemad peaksid kontrollima süsivesikute toidu tarbimist. Lapse organismi reaktsiooniks on lööve, urtikaaria, naha punetus, mis on tingitud lüssel sügavusest. Suhkrusisaldusega allergia leevendamine väljendub huulte, iseloomuliku kuivuse ja naha koorumise põsed.

Noorukitel süveneb allergia sageli psühhoemoossed tunded. Sageli on halb tuju või depressioon laps kasutab suhkrut sisaldavat toitu - šokolaadi, maiustusi jms.

[5]

Imikutel suhkruallergia

Rinnaga toitvatel lastel on kõige rohkem allergia toidule. Nende soolte puhul peetakse välisvalkudele maksimaalselt läbitavaks. Vastsündinu kõhuga toodetakse vähem aktiivseid ensüüme, nii et proteiinid sisenevad seedetrakti osakonda. Lapse pankreas lõikab valkjad jäänused palju aeglasemalt.

Alkohol on suhkruvaba, kuna see on laktoositalumatus (piimatoode). Fakt on see, et lastel on sooleensüüme laktaasi aktiivsus vähenenud. Väike kogus laktaasi soolestiku rakkudes viib laktoosi lõhustamise ja imendumise katkemiseni. Intestina sisenemisel toimib piimatoode mikroobide toiduna, mis moodustab sellest piimhapet. Protsessi kaasneb rohkearvuline vesiniku evolutsioon.

Laktaasi puudulikkus on harva kaasasündinud patoloogia. Põhjuseks on sooleinfektsioonid, kus rotiviirusele omistatakse eriline roll. Nendel lastel on piima segude täiendava söötmise alguses ägeda kõhulahtisusega, mis on pikaajalise protsessi kujul. Laktaasi aktiivsuse vähenemise provokatsioonid võivad olla tõsised haigused või ravimid või anesteesia.

[6]

Täiskasvanute suhkru allergia

Täiskasvanutel suhkruallergiat täheldatakse sagedamini 50 aasta pärast. Mis on füsioloogiliste muutuste tõttu. Inimestel on vähem vaja toitu ja magada, mis on seotud vähem energiat kulutamisega.

Kui keha loomulik ümberkorraldamine ei järgita, hakkavad täiskasvanud oma soovidele viima. Süsivesikute toitaine üleküllastumine muutub allergilisteks reaktsioonideks, millel on enim ettearvamatud tagajärjed.

Mõnedel inimestel on roosa lööbe kontsentratsioon väikeses nahapiirkonnas soovi proovida kõiki magusaid jooke, mis varem pidid hoiduma. Kui allergia võtab rohkem silmnähtavaid jooniseid - kehasse lööve fokaalne levik, nina tühjenemine, köha, siis hakkab inimene mõtlema. Allergilised sümptomid võivad areneda raskekujulisemateks haigusteks nagu diabeet.

Täiskasvanud käivad sageli halvemini kui lapsed, "zaedaya" probleemid on maitsvad ja magusad. Kui lapsi saab toitumisprotsessis juhtida, siis on täiskasvanutega asjad keerulisemad.

Suhkrule allergia sümptomid

Imikutel kõige sagedamini esinevad allergiaga seotud nähud - diatsiis (põske punetus), mis on tõsiste tagajärgedega ohtlik. Sobiva ravi puudumisel on võimalik arendada astma, ekseemi, nohu, neurodermatiiti, diabeet.

Esiteks on nahale esinenud suhkruallergia sümptomeid, millel on erinevad lööbed, punetus, sügelus, pleekimine. Kõige tavalisemad lokaliseerimispiirkonnad on kael, käed, nägu ja jalad.

Patsiendil on seedetrakti häired: kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine, valu kõhuõõnes. Palju vähem levinumad kaebused ulatuvad külmakahjustuse, köha ja aevastamise, hingamisraskuste, astmaatiliste seisundite ja migreeni ägenemiseni.

Kuidas suhkruallergia avaldub?

Vastavalt praeguse olemusele jagunevad allergiad raskesse ja raskesse vormi. Rasked manifestatsioonid hõlmavad tingimusi, mis ähvardavad patsiendi elu (Quincke ödeem, seerumhaigus jne).

Allergiad võivad kiiresti areneda, vaid paar minutit pärast toote söömist ilmnevad seedetrakti pettumused. Reaktsioonid nahast on täheldatud hiljem. Mõned manifestatsioonid iseloomustavad pikaajalisi protsesse, kui esimesed sümptomid tuvastatakse pärast mõnda aega pärast magusa võtmist.

Kuidas suhkruallergia ilmneb eri vanuses, iga konkreetse patsiendi jaoks? Mitu inimest, nii palju kliinilisi ilminguid.

Arst peab eristama allergiaid ja toidu talumatust, et määrata õige ravi. Mõnede ensüümide puudumine või puudumine sooles võib põhjustada teatud toiduainete jagunemist, mis põhjustab sarnaseid allergilisi sümptomeid. Näiteks mõnede inimeste keha ei suuda seeni seedida.

Allergia roosuhkru vastu

Pruuni suhkru populaarsust seletatakse taimsete kiudude, vitamiinide ja mineraalõlide koostise ja madala kalorsusega sisaldusega.

Suhkrust suhkruroost soovitatakse dieedil, taastumisel pärast intensiivset väljaõpet, laste toitumist ja allergiat.

Must melass - peamine komponent "ülemere" suhkur on rikas kaaliumi, kaltsiumi, tsinki, magneesiumi, vase, rauda ja fosforit.

Mis võib põhjustada roosuhkruallergiat? Esiteks on olemas individuaalne sallimatus. Teiseks on palju suhkru sorte - "Muscovado", "Barbados" jne. Need erinevad maitsetunnistuste, välimuse poolest ja neid kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Näiteks "Muscovado" on ideaalne piparkoogid, maiustused. Kolmandaks, kuidas konkreetne organism reageerib eksootilisele tootele? Neljandaks, allergikutele on olulised mis tahes toote valmistamise ja ladustamise tingimused. Lõppude lõpuks võib reaktsioon ilmneda mitte suhkrul, vaid olemasolevate lisanditega. Viiendaks, mis tahes suhkur võib muutuda allergia kujunemise väljakutseks.

[7]

Allergia piimaga suhkrule

Piima suhkru või laktoosi tekitatav allergia on seotud keha võimetusega seedida toodet seedetrakti laktaasi ensüümi puudumise tõttu.

Kui piimasuhkru assimilatsioon on rikutud, 

• kõhuvalu; 
• kõhupuhitus; 
• oksendamine; 
• kõhulahtisus.

Reeglina ei märgita naha ja hingamisteede sümptomatoloogiat.

Vältimaks ebameeldivate haigusseisundite teket on laktoositoodete väljajätmine toidust (kõik piimatoodete sortid).

Laialdaselt levitatud piim ja imikutoit ilma laktoosita.

[8], [9]

Suhkruallergia diagnoosimine

Imikutel laktoosi talumatuse tunnustamiseks aitab arst väljakujunenud sümptomeid - kiiret "hapu" väljaheitet, aktiivset gaasistamist.

Mitmehaardelise allergilise ilmingu tõttu otsustab arst toiduse päeviku ja haiguse kulgu iseloomulikke põhjuseid.

Suhkrule allergia diagnoosimisel kasutatakse järgmisi meetodeid: 

• nahakatse - kasutades küünarvarrealal asuvat ühekordset hambapuhastust, teha kriimustus või naha punktsioon, kus testitud allergeen paigutatakse. Naha reageerimisel teeb arst järelduse tundlikkuse kohta; 
• patsiendi veeniveri uuringus tuvastatakse spetsiifiliste antikehade testid; IgE - põhjustavad ained; 
• provokatsioonimeetodid - kasutatakse haiglas otsese väikeses koguses kindlaksmääratud allergeeni; 
• Eliminatsiooni katsetamine - allergeeni eemaldamine toidust.

Suhkrule allergiate ravi

Suhkrule allergia ravis viiakse läbi suhkru ja magusate toiduainete tarbimise tühistamine. Ravimi võtmine on vajalik eriti ägeda haigusseisundi korral, mis ähvardab patsiendi elu. Ravi tähtsaks aspektiks on toitumise järgimine ja päeviku pidamine.

Toitest ei kuulu vürtsikad, vürtsikad toidud, säilitusained, säilitusaineid sisaldavad tooted, värvained, maitsed jne. Allergoloog on seotud toidu kohandamisega, mis soovitab taimetoitlaseid suppe, taimeõlisid, tatra, riisi, kaerajahu, diabeetilisi küpsiseid. Teil on vaja ka toitu, mis välistab üleöö.

Ravimite hulka, mis on eraldatud "zaditen", kasutatakse täiskasvanute ja üle 3-aastaste laste raviks 1 mg hommikul ja õhtul (söögikorra ajal). Lapsed kuni pool aastani määravad siirupi ravimid annusega 0,05 mg kilogrammi kehakaalu kohta ja lastele alates poolteist aastast kuni kolme aastani - 0,5 mg kaks korda päevas. Vastuvõtmise kestus - kuni kolm kuud.

Ägeda allergilise ilmnemise korral tuleb kahe nädala jooksul manustada antihistamiinikume (suprastin, peritool jne). Allergiliste manifestatsioonidega laste ravimisel on oluline pöörata tähelepanu väljaheite väljanägemisele ja sagedusele ning jälgida ka seedetrakti ensüümide arvu. Vajadusel kasutada ensüümipreparaate - "panzinorma", "abomina" või "pankreatiin" mitme nädala jooksul.

Kõik allergia sümptomid, eriti selle ägedad sümptomid, nõuavad spetsialisti konsultatsiooni ja juhendamist.

Mida asendama suhkrut allergikute jaoks?

Mida asendama suhkrut allergikute jaoks? Rikas vitamiinid, mineraalid, samuti glükoos, köögiviljad ja kaunviljad.

Glükoosiga toodete nimekiri: 

• puuviljad ja marjad - viinamarjad, kirsid, kirsid, ploomid, vaarikad, arbuus, maasikad; 
• köögiviljad - kõrvits, porgandid, valge peakapsas.

Fruktoos on suurepärane suhkru asendaja. See sisaldab kõiki eespool nimetatud puuvilju, samuti õunu, pirne, mustsõstradi ja meloneid. Köögiviljad on vähem fruktoosisisaldusega, ainult vähesel määral on peet ja kapsas.

Süsivesikud on mesilase mesi, mis on looduslik magusus. Muidugi, kui sellele tootele pole allergiat.

Fruktoosi ilmselged eelised on selle madala kalorsusega sisaldus sahharoosina, küpsetamise võimalus. Fruktoosi ööpäevane annus ei tohiks ületada 40 g, kuna liigne tarbimine suurendab südamehaiguste riski.

Suhkru asemel võite kasutada magusaineid - ksülitooli, stevia või sorbitooli.

Enamik sorbitooli sisaldab tuhka, vähem - õunu ja aprikoosi. Sorbitool vähendab kehas vitamiinide tarbimist, on kolhaga ja mõjutab soodsalt soole mikrofloorat. Sorbitool on väga kõrge kalorsusega toode, nii et inimesed, kes püüavad kaalust alla võtta, ei pruugi sobida. Üleannustamise (üle 40 g päevas) võib kaasneda iiveldus, turse, soolehäired.

Ksülitool on enamiku hambapastade ja närimiskummi komponent. Suurepärane alternatiiv suhkrule ei põhjusta kariesi, parandab mao sekretsiooni ja omab tühja kõhupuhendust. Suured annused põhjustavad lõtv mõju.

Herb stevia - looduslik magusaine. Mõned magusamad kui sahharoos, neil ei ole kahjulikke mõjusid kehale, välditakse mitmete haiguste leevendamist ja ka leevendatakse allergilist diatsiisi, parandab une.

Suhkrule allergia ennetamine

Ennetamise kõige olulisem tingimus on raseduse, imetava naise ja beebi õige toitumine aastas.

Suhkrule allergia ennetamine hõlmab toitumise erilise päevikukorra säilitamist, mis salvestab andmed toodete tundlikkusele ja kuvatavate sümptomite kirjeldusele.

Päriliku eelsoodumuse puhul allergilistele ilmingutele soovitatakse, et soovitatav oleks dieet, mis kõrvaldab peamised toidulisandid. Sellised inimesed peavad jälgima kehasiseste süsteemide tervist, mitte võimaldama krooniliste või pikaajaliste protsesside ilmnemist.

Olulist rolli mängivad immuunsuse suurendamise meetodid, provokatiivsete tegurite kõrvaldamine (näiteks passiivne suitsetamine). Mõnikord on asjakohane rakendada immuunteraapiat, tuginedes allergeeni järkjärgulisele sõltuvusele. Arstide sõnul on desensibiliseerumine ainus viis, mis mõjutab mitte ainult suhkruallergiat, vaid ka püsivat mõju.

Suhkruallergia nõuab, et inimene oleks mõõdukas kergesti samastatavate süsivesikute tarbimisel, mis põhjustab raskusi. Toitumise tasakaal koos aktiivse eluviisiga ja vaimse seisundi tasakaaluga on parim viis vältida allergiate tekkimist.