Koobalt

Koobalt, nagu kõik mikroelemendid, on inimese keha jaoks väga kasulik. See mõjutab hemopoeesi, osaleb bioloogiliste ainete sünteesis. Kuid õppides kõik selle kasulikud omadused, tutvu teda paremini tundma õppida.

[1]

Üldinfo koobalti kohta

Kaheteistkümnenda sajandi alguses sündmus toimus: teadlased leidsid loomade maksas vitamiini B12. Huvitav on see, et see on 4% koobaltit. Nagu hiljem selgus, on vitamiin B12 bioloogiliselt aktiivne koobalti vorm ja selle puudulikkust organismis iseloomustab vitamiini B12 puudumine.

Inimorganismis leidub koobalt peamiselt maksas, vähesel arvul on see lümfisõlmedes, neerupealised, neerud, pankreas ja kilpnäärmes. Selle kogumass on 1-2 mg.

Koobalti leidub ka veres, kuid selle kontsentratsioon varieerub sõltuvalt aastaajast: tavaliselt on see kontsentratsioon vahemikus 0,07 kuni 0,6 μmol / l. Seda erinevust seletatakse asjaoluga, et suvel tarbib rohkem kööki ja puuvilju, mis suurendab märkimisväärselt koobalti sisaldust veres.

Vajadus koobaltit iga päev

Iga päev tuleb koobaltit koos toodetega tarbida 0,1 kuni 1,2 mg.

Koobalti kasulik mõju kehale

Koobalt mõjutab märkimisväärselt ainevahetust ja hematopoeesi. Tulenevalt asjaolust, et see sisaldab vitamiini B12, puudumisel häiritud protsessi lõikamise valgud süsinikku ja rasvad, DNA sünteesi ning aminohapete, ning see mõjutab närvisüsteemi. Vererakkude - erütrotsüütide - töö, kasv ja areng sõltub otseselt koobalti sisaldusest kehas.

Kobalt on vajalik kõhunäärme nõuetekohaseks toimimiseks ja adrenaliini vabanemiseks. Tänu sellele imendub hästi rauda seintele maos ja sadestunud raud (Fe) satub hemoglobiini erütrotsüütide. Ka koobalt aitab assimileerida valgu lämmastikku ja stimuleerib lihasvalkude sünteesi.

Koobalti koostoime teiste kehade elementidega

Koobalt aitab rauda (Fe) samastada. Ta siseneb ka vitamiinist B12.

Märgid puudumisest koobalt kehas

Kui koobalt ei sisene organismi piisavas koguses, võib inimene välja töötada endokriinse süsteemi haigusi ja verevarustuse probleeme.

Märgid ülekaalulisusest koobalti kehas

Kobalti liigne sisaldus kehas võib südamepuudulikkuse korral tekkida kardiomüopaatia.

Mis mõjutab koobalti sisaldust toodetes?

Koobalti sisaldus toidus sõltub selle kogusest pinnases.

Miks võib olla koobalti puudus?

Selle elemendi puudumine kehas võib tekkida, kui inimesel on sellised kroonilised haigused nagu gastriit, cholangiocholecystitis või kaksteistsõrmiksoole haavand.

Koobalti sisaldavad tooted

Koobalt on kaladega väga küllastunud. Selle elemendi taseme suurendamiseks oma kehas sööge sagedamini tuuni, turska, sardiinid, haugi või lest. Nii mere- kui ka jõe kala sisaldab 20 kuni 40 ug koobalti. Kalmar sisaldab kõige rohkem koobalti - kuni 95 μg!