Õlu pärast mürgitust
Viimati vaadatud: 20.11.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Küsimusele, kas mürgituse korral on võimalik õlut juua, vastab iga arst eitavalt.
Dieet mürgituse korral ei kehtesta tabu mitte ainult kangetele alkohoolsetele jookidele, vaid ka vähese alkoholisisaldusega jookidele, sealhulgas õllele.
Lisaks ei tohiks mürgituse korral juua kofeiini ja gaseeritud jooke sisaldavat piima.
Miks on mürgituse korral õlut juua keelatud?
Toidu kaudu levivad nakkused põhjustavad iiveldust, oksendamist, mao- ja soolekrampe, suurenenud gaasitootmist soolestikus ja kõhulahtisust. Nende sümptomite tekkemehhanism on seotud kokkupuutega toksiinidega, mis on sisenenud süsteemsesse vereringesse.
Etanool läbib rakumembraane ja võib vereringesse sattudes tungida peaaegu igasse keharakku. Ütle mulle, kui palju seda alkoholi õlles on!
Tõepoolest, etanooli (etüülalkoholi) sisaldus õlles jääb vahemikku 4–14%, kuid ei tohiks unustada ka süsinikdioksiidi...
Miks inimesed joovad šampusest kiiresti purju? CO 2 mullide tõttu, mis kiirendavad etanooli imendumist seedetraktist verre.
Nii et õlle etüülalkohol süvendab kõigi toidumürgituse all kannatavate süsteemide ja elundite , peamiselt maksa ja neerude koormust. Õlles sisalduv süsinikdioksiid ei pääse mitte ainult süsteemsesse vereringesse, vaid laiendab mao limaskesta anumaid, stimuleerib mao sekretsiooni, suurendab gaaside teket, mis juba tekib mürgituse korral, samuti häirib soolestiku motoorikat.
Lisaks kuivatavad oksendamine ja kõhulahtisus ägeda mürgituse korral keha ning vee-elektrolüütide tasakaalu tasakaalustamatuse vastu võitlemiseks viiakse läbi sobiv ravi - kaotatud vedeliku ja soolade asendamiseks. Ja õllel on teadaolevalt diureetiline toime, mis võib mürgitusega patsientidele olla väga kahjulik.
Samadel põhjustel annavad meditsiinitöötajad eitava vastuse küsimusele: kas pärast mürgitust on võimalik õlut juua. Loe lisaks - Dieet pärast mürgitust .
Kuidas õlu päästis patsiendi metanoolimürgituse eest?
Kagu-Aasias tunnistatakse Vietnami liigselt alkohoolsete kodanike arvu poolest teiseks riigiks. Ja tõsine probleem selles riigis - kus alkoholi toodetakse suurtes kogustes käsitööna, müüakse turul ja villitakse baaridesse - on metanooliga (metüülalkoholiga) mürgitamine.
2019. Aasta jaanuari esimesel poolel [1]teatasid paljud Euroopa väljaanded VietNamNewsile viidates, et Vietnami patsient päästeti metanoolimürgituse eest, mis oli alkoholis. 25. Detsembril 2018 viidi kolm koomas olnud patsienti Quang Tri provintsi Huong Hoa maakonna haiglasse (nagu hiljem selgus, olid mehed katoliku jõulude eel joonud). Nende veres tuvastati metanool.
Arstid teavad, et metüülalkoholimürgituse vastumürk on 5% etüülalkoholi, mis aeglustab metanooli metabolismi formaldehüüdiks ja metaanhappeks. Tavaliselt süstitakse mürgituse esimesel kolmel päeval veeni etanooli koos 5% glükoosilahusega. [2]
Kuna kolm patsienti vajasid metanoolimürgituse korral esmaabi ja ravi korraga, ei olnud haiglas kohalike arstide sõnul piisavalt puhast meditsiinilist etanooli. Arvestades ohvrite kriitilist seisundit, hakkas üks neist, olles arvutanud etanooli koguse õlis, süstima seda toru kaudu mitu tundi maosse (puhastades dialüüsiga neere). Kokku kulus viis liitrit õlut või poolteist tosinat tavalist purki. Ja selles sisalduv etüülalkoholi kogus oli patsiendi elu päästmiseks piisav, ehkki, nagu teatatud, üks haiglasse sattunud suri.
Ja see juhtum pole ainus: 2008. Aasta sügisel päästeti Vietnami pealinnas samamoodi surmava metanoolimürgituse eest üle tosina inimese.