1. Ja 2. Tüüpi diabeedi mullastik: kasu ja kahjustus

Mulberry on päris magus ja toitev marja, mis hoolimata sellest ei ole diabeetikutele keelatud. Selle puu viljad, mis võivad olla erinevat värvi: valge, roosa, peaaegu must, on väärtuslik vitamiinide allikas. 

Võite kasutada moorus marju värskelt ja kuivatatud kujul. Alates selle saadakse maitsev ja tervislik puuviljajoogid, marmelaad, marmelaad, moosi, puuviljajoogid, teed, mis võib olla magustatud suhkruga asendavat või väike kogus mett.

Lisaks marjadele maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks võite kasutada lehti, võrseid, koore ja isegi juustu (mooruspuidu) juure.

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Kasu

Mulberry puu sisaldab 7 B vitamiine, vitamiine A, C, E, K, ja kõik need mikroelemente, mis on kasulik diabeedi, sealhulgas seleeni, mis toetab südamelihas, parandab imendumist tema insuliini ja vähendab negatiivset mõju südame glükoosi veres, taastab kahjustatud maksa ja kõhunäärme rakud. Suure kaaliumisisaldusega südame täiendav kaitse diabeediga seotud komplikatsioonide eest. Marjade eelised ja erineva päritolu tursed.

Mustvees on meil B2-vitamiin (riboflaviin). Ta on teistes marjades, kuid väiksemates kogustes. Kuid just see vitamiin aitab glükoosi lagundada ja stimuleerib hormoonide tootmist, mis on eriti oluline 2. Tüüpi diabeedi korral. 1. Tüüpi patoloogiaga patsiendid võivad vitamiinide ja mineraalainete allikana sisaldada marju dieeti, kuigi ravitoimet ei tohiks eeldada.

Mulberry vaatamata kõigele peetakse madala kalorsusega marja (umbes 40-44 kcal) ja süsivesikuid 100 grammi puu- sisaldab ainult 8 glükeemiline indeks puu on väike - 25 ühikut, nii et see marja kahju diabeetikutele mõõdukalt ei saa tuua.

[7]

Vastunäidustused

See marja ei kuulu happeliste hulka, nii et see ei mõjuta mao limaskesta ärritavat toimet. Kuid tema luud võivad veelgi kahjustada põletikulisi piirkondi, nii et kui seedetrakti patoloogia süveneb, ei tohiks marju kasutada, väljaarvatud prügilisel kujul.

Muljur, erinevalt teistest marjadest, mis vähendavad peamiselt vererõhku, võivad vastupidi seda suurendada, eriti kuuma ilmaga. Seetõttu peaksid hüpertensiivsed patsiendid sööma puuvilju minimaalsetes kogustes, jälgides vererõhu indikaatoreid.

Liiga magusad küpsed marjad võivad diabeedi ohtlikuks osutuda, seega pöörake tähelepanu väiksema suhkrusisaldusega või kärbitud puuvilja sortidele. Kuid on oluline arvestada, et suurtes kogustes esinevad ebaküpsed marjad võivad põhjustada kõhukinnisust, samal ajal kui küpsed puuviljad toimivad laksatiivina.

Mooruspuust peetakse pigem tugevaks allergeeniks, mis võib olla ohtlik inimestele, kes on allergilised reaktsioonid.

Rombli puuvilju võib nimetada üksikutele talupoegadele, sest neile ei meeldi see, kui neid kombineeritakse teiste toiduainetega. Ei ole vaja neid kasutada ka tühja kõhuga või juua külma vett, sest selline hoolimatus on tulvil häire magu ja soolestikku, mis väljendub kõhupuhitus, kõhuvalu, kõhulahtisus.

[8], [9], [10], [11], [12]