Abi seenemürgistuse puhul

Seenemürgitus on väga levinud nähtus, eriti seente ettevalmistamise ja korjamise hooajal. Üheks põhjuseks peetakse ilmselgelt mittesöödavate või valesti valmistatud seente söömist. Iga seenekorjaja ja iga inimene, keda seenetoitude söömine pole ükskõikne, peab teadma, kuidas seenemürgituse korral abi anda, sest teatud tingimustel võib see päästa kellegi elu.

Seedesüsteemi sattudes hakkab „vale” seen vabastama mürgiseid aineid, mis sisenevad vereringesüsteemi ja levivad kõikidesse organitesse ja süsteemidesse, kahjustades ja häirides nende funktsioone.

Esiteks hakkavad kannatama seedeorganite sisemised membraanid, mis toob kaasa seedimisprotsessi häire. Seejärel levivad toksiinid kehas, mõjutades kuseteede süsteemi, maksa, kesknärvisüsteemi ja südant.

Esimesed joobetunnused ilmnevad kuue tunni kuni kolme päeva jooksul pärast roa söömist. Esialgseid sümptomeid ei saa märkamata jätta – nende hulka võivad kuuluda kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, lahtised ja rohked väljaheited. Tekib äge neeru- ja maksapuudulikkus. Närvisüsteemi kahjustuse korral täheldatakse letargiat, teadvusehäireid ja hallutsinogeenseid häireid.

Milline peaks olema esmaabi mürgiste seente mürgistuse korral?

Esmaabi seente mürgistuse korral

Surmamüts sisaldab suurtes kogustes mürgiseid alkaloide ning need ei hävi ei kuumtöötlemisel (isegi pikaajalisel) ega kuivatamisel. Mürgised ained tungivad seedesüsteemist vereringesse väga lühikese aja jooksul ja kogunevad maksa. Surmamütsi mürgistuse latentsusperiood võib kesta 6 kuni 24 tundi. Seejärel ilmneb oksendamine, koolikud ja kõhuvalu, kõhulahtisus (võimalik, et verega). Suhteliselt kiiresti tekivad kollaps, hallutsinatsioonid ja kooma. Surmamütsi mürgistuse korral on vaja koheselt magu loputada, seejärel anda suu kaudu soolalahustit (Glauberi, mõru, Carlsbadi soolad) ja kutsuda kiiresti kiirabi. Arsti saabumisel antakse kannatanule atropiini ja lipohapet. Haiglas on võimalik hemodialüüs, hemosorptsioon ja võõrutusravi soolalahusega.

• Kärbseseene mürgistuse korral satuvad verre spetsiifilised toksiinid muskariin ja muskaridiin. Need ained võivad seente keetmisel hävida, kuid osa neist jääb siiski alles, avaldades organismile neurotoksilist toimet. Kui avastatakse joobetunnuseid (tavaliselt tekivad need 1-6 tundi pärast seene söömist), on vaja viivitamatult pöörduda erakorralise meditsiiniabi poole, loputada kannatanu magu ja soolestikku ning anda talle palju vedelikku juua.
• Teiste tinglikult söödavate seente söömisel võivad mürgistusnähud tekkida pärast ebaõiget keetmist või ebapiisavat kuumtöötlust. Mida sellises olukorras teha?
  • Loputage magu, paludes kannatanul juua 1–1,5 liitrit vett (ühe istungiga), võimalusel piima lisamisega. Seejärel tuleb oksendamist esile kutsuda, vajutades sõrmede või lusikaga keele juurele. Seda tuleks korrata 3–5 korda.
  • Asetage patsient horisontaalasendisse ja asetage jäsemetele sooja vee pudelid või soojenduspadjad.
  • Kuni arstide saabumiseni on vaja kannatanule pidevalt sooja jooki anda (vesi, piim, tee).

Kui kiirabi kutsumine pole võimalik, peaksite patsiendi viivitamatult ise lähimasse meditsiiniasutusse viima.

[ 1 ], [ 2 ]

Esmaabi reeglid seenemürgituse korral

1. Ohvrile tuleb abi anda kiiresti ja viivitamatult.
2. "Hädaabi" kutsutakse igal juhul.
3. Oluline on seedesüsteemist (mitte ainult maost, vaid ka sooltest) võimalikult kiiresti ülejäänud toit eemaldada. Selleks tehke maoloputus (oksendamist saab esile kutsuda lihtsalt mao mitu korda vedelikuga loputades) ja provotseerige rohket roojamist lahtisti võtmise või klistiiri tegemisega (kui on rohke lahtistav väljaheide, võib selle etapi vahele jätta).
4. Pärast kvaliteetset maoloputust on soovitatav anda kannatanule suur kogus sorbendiravimeid (näiteks aktiivsüsi, vähemalt 20-30 tabletti korraga, pesta rohke veega maha).
5. Haiglaeelse ravi järgmine etapp on juba vereringesse sattunud mürgiste ainete kontsentratsiooni vähendamine. Selleks peaks patsient kuni arstide saabumiseni pidevalt jooma sooja vedelikku - see võib olla vesi (eelistatavalt aluseline mineraal) või must tee.

Pärast kõigi protseduuride lõpuleviimist on ohvri toimetamine meditsiiniasutusse endiselt kohustuslik.

Mürgituse vältimiseks järgige ohutusnõudeid:

• ära kogu tundmatuid või kahtlaseid seeni;
• ärge ostke seeni võõrastelt spontaansetel turgudel (see kehtib mitte ainult värskete, vaid ka kuivatatud ja konserveeritud seente kohta);
• Ärge sööge konserve, millel on paistes kaaned või käärimisnähud või kahtlane lõhn või värvus;
• Valmistage seened vastavalt kõigile reeglitele, eelnevalt leotades ja keettes.

Seenemürgituse korral ei pruugi abi vaja minna, kui teed seenerooga valmistades lihtsa ja käepärase katse: viska kooritud ja pooleks lõigatud valge sibul potti koos küpsetatavate seentega. Kui roas on mürgine seen, muutub sibul siniseks. Hoolitse enda eest!