Kreeka pähklid 1. Ja 2. Tüüpi diabeedi korral
Viimati vaadatud: 01.05.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Arvatakse, et mitmesugustel puuviljadel on eriti kasulik mõju elundile, millega nad sarnanevad. Meie looduslikud pähklid, mida ajalooliselt nimetatakse kreeka pähkliteks, meenutavad selgelt aju gyrus'e. Ja on tõesti tõestatud, et pähklid parandavad intellektuaalset aktiivsust, mälu, leevendavad peavalu. Millises kontekstis kreeka pähkleid diabeedis mainitakse, proovime koos välja mõelda.
Kas diabeedi korral saab kreeka pähkleid süüa?
Diabeedi korral kreeka pähklite söömine on tõhus viis suhkru taseme stabiliseerimiseks. Selles osas on kasulikud ka muud pähklid, sealhulgas eksootilised: kašupähklid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid, pekanipähklid, makadaamia, kastanid ja maapähklid. Kuid kreeka pähklid on parimad. Kreeka pähklite söömine vähendab II tüüpi diabeedi tekkimise riski 47%. [1]
Prospektiivsed uuringud, milles osales 58 063 naist vanuses 52–77 aastat 1998–2008 ja 79 893 naist vanuses 35–52 aastat 1999–2009, ilma diabeedita, südame-veresoonkonna haiguste või vähita, näitasid, et tarbimine 1-3 portsjonit kreeka pähkleid kuus (1 portsjon = 28 g) vähendab oluliselt II tüüpi diabeedi riski naistel. [2], [3]
30 g kreeka pähklite lisamine vähese rasvasisaldusega dieedile parandab II tüüpi diabeediga patsientide lipiidide profiili ja HDL-kolesterooli ning üldkolesterooli suhet. [4], [5]
- Diabeetikutele kasulikud pole mitte ainult kooritud tuumad, vaid peaaegu kõik pähklite komponendid.
Alternatiivmeditsiin soovitab diabeeti ravida teede, tinktuuride ja alkohol tinktuuridega. [6] Need valmistatakse värsketest või kuivadest lehtedest, rohelistest koortest, kõvadest kestadest, õhukestest sisemistest vaheseintest. Taimetootjad soovitavad heledatel eesmärkidel - ravim- ja kosmeetikatoodetes - kasutada isegi tuhka.
Diabeetikutele on kasulik segada omavahel erinevaid pähkleid, lisada neid teraviljadesse, salatitesse, magustamata magustoitudesse.
Näidustused
Ainevahetushäiretega kaasneb sageli rasvumine. Selle seisundi dieet peaks võtma arvesse valkude, rasvade ja süsivesikute õiget suhet.
Nad on suurepärane valguallikas (umbes 25% energiat) ja sageli kõrge L-arginiini sisaldusega. [7] Kuna see aminohape on endogeense vasodilataatori, lämmastikoksiidi (NO) eelkäija, [8] võib pähklite söömine aidata parandada veresoonte reaktsioonivõimet.
Näidustused mitmesuguste pähklite määramiseks tekivad nende toodete kasulikkuse tõttu, kuid tingimusel, et mitte üle pingutada ja mitte kahjustada keha. See tähendab, et suhkruhaiguse kreeka pähkleid on lubatud piiratud koguses: 50–70 g päevas. Rohkem pole alati parem, kuid sel juhul pole tarvis.
- Pähklid on soovitatav vitamiinide jaoks, eriti sügisel ja kevadel, aneemia ennetamiseks, potentsi parandamiseks, tervise ja vaimse tegevuse stimuleerimiseks.
Need mõjutavad positiivselt soole mikrofloora seisundit, kolesterooli taset, rõhku, [9]stabiliseerivad suhkrut, parandavad nägemist ja leevendavad unetust. Südame isheemiatõve, südameatakkide, [10]ateroskleroosi, insultide ennetamine. Polüfenoolsed antioksüdandid võivad lipoproteiinidega seondumisega pärssida oksüdatiivseid protsesse, mis põhjustavad in vivo ateroskleroosi. [11]
On tõestatud, et kreeka pähklid vähendavad ajurakkude oksüdatiivset ja põletikulist koormust, parandavad interneuronaalset signaali ülekandmist, suurendavad neurogeneesi ja soodustavad lahustumatute toksiliste valgu agregaatide sekvestreerimist ning [12] võivad 5-HT metabolismi tugevdamise kaudu ajus soodustada hüpofageaalset ja nootroopset toimet. [13]
Toode mitmekesistab toitumist, motiveerib uusi roogasid valmistama ja tasakaalustatud toitumist järgima, ilma et oleks oht liigseid kilosid juurde saada.
Täiskasvanute norm on kuni 7 tükki, laste puhul - kuni 4. Väga kasulikud on rasedate ja imetavate emade pähklid, kelle piim muutub kasulike komponentidega maitsvaks ja rikkamaks.
- Tõsi, seal on piiranguid: see on psoriaasi, allergiate, neurodermatiidi esinemine, komponentide individuaalne talumatus.
Tinktuurid, õlid ja pähklipuude erinevate osade dekoktid leiavad kasutamist paljudes tervisehäiretes: alates lokaalsest manustamisest nahale - kuni naisorganite tupemiseni.
2. Tüüpi diabeedi pähkel
Pähklite kasutamine II tüüpi diabeedi korral on tingitud nende ainulaadsest koostisest. Need sisaldavad rohkem valke ja mineraale ning pisut vähem rasva kui teistes puuviljades. Jood, raud, koobalt, vask, tsink, vähivastase toimega taimeantibiootikumid, alkaloidid, eeterlikud õlid, kiudained, vitamiinid (nt foolhape, niatsiin, tokoferoolid ja B6-vitamiin), mineraalid (nt kaltsium, magneesium, kaalium) [14] ja paljud teised bioloogiliselt aktiivsed komponendid, näiteks fütosteroolid [15] ja fenoolühendid. [16] Pähklites sisalduvad rasvad on küllastumata ühendid, mis on organismile kasulikud.
- Diabeedi korral ei suuda kreeka pähklid järsult, kuid tõstavad järk-järgult suhkrut, mis teeb neist asjakohase suupiste või lisandiks põhitoidukorrale. Parim aeg on lõuna või lõuna.
Ainult 3-4 nukleooli söömine 2 kuu jooksul vähendab metaboolse sündroomi riski, alandab vererõhku, kolesterooli ja kehakaalu, stabiliseerib glükoositaset ning reguleerib süsivesikute ja lipiidide ainevahetust.
- Pähklipuuviljad stimuleerivad toonust ja jõudlust, aju toimimist, tagavad hüpovitaminoosi ja aneemia ennetamise, normaliseerivad seedetrakti mikrofloorat ja toimivad afrodisiaakumina.
On hea, kui teie aias kasvavad pähklid. See tagab nende, eriti keskkonna kvaliteedi. Kui peate ostma, on kindlam võtta kooritud nukleoolide asemel terveid puuvilju. Pähklid mitte ainult ei klõpsa nende puhtal kujul, vaid panevad sisse ka salateid, kodujuustu, küpsetatud õunu, madala rasvasisaldusega magustoite. Neid ühendatakse peaaegu igat tüüpi toodetega, sealhulgas kana, köögiviljad, ürdid.
Liigse kehakaalu korral peaksite arvestama kaloreid ja ärge kasutage pähklitega muid rasvu koos taimsete või loomsete pähklitega.
Kasu
Erinevat tüüpi pähklid on diabeetikutele väga kasulikud. Nad on rikkad kasulike rasvhapete, valkude, mineraalide, asendamatute aminohapete, bioloogiliselt aktiivsete komponentide poolest.
Pähklites ületavad polüküllastumata PUFA rasvhapped (47% kogumassist), näiteks linoolhape (38%) ja α-linoleenhape (ALA) (9%), oomega-3 rasvhapped. [17]
Lisaks asendamatutele rasvhapetele sisaldavad kreeka pähklid palju muid bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, näiteks E-vitamiini ja polüfenoole. Kreeka pähklid on üks olulisemaid polüfenoolide allikaid, seetõttu on tähelepanuväärne nende mõju inimeste tervisele. Pähklite peamine polüfenool on pedunculagin, ellagitannin. Pärast tarbimist hüdrolüüsitakse ellagitanniinid ellagiinhappe vabanemisega, mis muundatakse soolestiku mikrofloora abil urolitiiniks A ja muudeks derivaatideks, näiteks urolitiiniks B, C ja D. Ellagitanniinidel on antioksüdant ja põletikuvastane bioloogiline toime. Mitmetes uuringutes on hinnatud ellagitaniinide võimalikku rolli selliste haiguste nagu vähk, südame-veresoonkonna ja neurodegeneratiivsete haiguste arengu ja progresseerumise ennetamisel. [18]
Diabeetilistel kreeka pähklitel on positiivne mõju glükoositasemele ja see on diabeetiku tervisliku seisundi põhinäitaja. Kasulikud omadused on järgmised:
- Madal glükeemiline indeks muudab puuviljad sobivaks mõlemat tüüpi diabeediks.
- Kiud aktiveerib seedimist. Tänu mitmesugustele mehhanismidele aeglustab toidukiu mao tühjenemist ja soolestiku transiiti, vähendab süsivesikute imendumise kiirust soolestikus ja suurendab sapphapete eritumist roojaga. Teatavat tüüpi lahustuva kiu tarbimine võib parandada täiskõhutunnet, vähendada vere kolesteroolisisaldust ja glükoosivastust pärast sööki. [19]
- Taimsed rasvad vähendavad kolesterooli ja vererõhku, puhastavad veresooni, hoiavad ära insuldid ja südameinfarkti.
- Magneesium kaitseb närvisüsteemi stressi ja stressi eest.
- Raud suurendab hemoglobiini.
Parem on süüa tuumad värskena, kuigi praetud maitsvam. Fakt on see, et kuumtöötlus põhjustab oksüdeerumist ja väärtuslike komponentide kadu.
Miinused pähklid - kõrge kalorsusega, kuid väike osa ei mõjuta kehakaalu märkimisväärselt. Üleannustamise vältimiseks peab patsient kontrollima tarbitud pähklite kogust.
Pähklileht diabeedi jaoks
Pähklipuulehtedes identifitseeriti ja kvantifitseeriti 10 ühendit: 3- ja 5-kofeüülkiniinhapped, 3- ja 4-p-kumaroüülkiniinhapped, p-kumariinhape, kvertsetiin-3-galaktoosiid, pentosiidi kvertsetiin-3-derivaat, kvertsetiin-3 arabinosiid, kvertsetiin-3-ksülosiid ja kvertsetiin 3-ramnosiid. Neil on antimikroobne toime grampositiivsete (Bacillus cereus, B. Subtilis, Staphylococcus aureus) ja gramnegatiivsete bakterite (Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae) ning seente (Candida albicans, Cryptococcus neoformans) vastu, samuti on neil kõrge antioksüdantsus. [20]
2012. Aasta uuringute tulemused näitavad, et kreeka pähkli lehtede erinevate ekstraktide kloroformi fraktsioon võib sisaldada tõhusaid ühendeid, mida saab kasutada kemoterapeutikumina vähi ravis. [21]
Mõned uuringud on näidanud, et kreeka pähkli lehtedel on võime suurendada viljakust ja neil on kasulik mõju spermatogeneesile ja sperma parameetritele.[22]
Hüpertensioon, ateroskleroos, kõrge kolesteroolitase, artroos - kõik need rasked patoloogiad, alternatiivmeditsiin ravib kreeka pähkli lehtede abiga. On tõestatud, et kreeka pähkli lehtedel on hüpoglükeemiline toime, nad on võimelised kõhunäärme saare- või beetarakke regenereerima. [23], [24]
- Diabeedi pähklilehtede ravi eeldab arsti eelnevat nõusolekut.
Diabeedi jaoks mõeldud kreeka pähkli lehti kasutatakse kuivatatud või värske kujul. Neid aurutatakse ja jäetakse mitmeks tunniks seisma. 2 klaasi portsjon jagatakse kolmeks annuseks. Sellise joogiga ravikuur on 1 kuu.
Selle retsepti järgi valmistatud tee või puljong aitab naistel menstruaalvaludest vabaneda. Infusioon on pisut tugevam, rikkudes kuutsüklit, sellel on ka kerge diureetiline toime.
- Pähklipuulehtede ulatus ei piirdu ainult diabeediga.
Tuntud pähklivannide tõhusus nahalöövete kõrvaldamisel: ekseem, samblik, mustpead, urtikaaria, naha tuberkuloos. Lehti kasutatakse ka kopsutuberkuloosi korral. Günekoloogilised probleemid, põletikulised protsessid, onkoloogia profülaktika, vaesestatud organismi tugevuse taastamine - kõik terava aroomiga maagiliste lehtede võimu all, mida alternatiivsed ravitsejad on juba ammu teada saanud.
Pähklitooteid kasutatakse nii seespidiselt kui ka välispidiselt: loputamiseks, dušši valmistamiseks, joomiseks, suplemiseks. Värske mahl - tilkadena keskkõrva põletikulistes protsessides.
- Maksimaalsed raviomadused sisalduvad lehtedes, mis on kogutud hiliskevadel või juuni alguses.
See on väga noor, kasvab endiselt roheline. Rebige maha 3–5 äärmist lehte, siis lõigake kõik petioles. Kuivatage päikese käes õhukese kihina, keerates perioodiliselt iga lehte. Toorainet ei tohiks mustata, vastasel juhul kaotab see oma raviomadused.
Teiste allikate sõnul peaks pähklite lehed kuivama, nagu teinegi jook, õhus, kuid varikatuse all varjus. Ja ideaalis on parem kasutada värskeid, mitte kuivatatud tooraineid.
Diabeedi kreeka pähklite vaheseinad, korpused
Ravi eesmärgil kasutage diabeedi korral ka vaheseinu, kreeka pähkli lendlehti. Neil on hüpoglükeemiline omadus ja need takistavad ka diabeetilisi tüsistusi. Teadlikud inimesed ei viska kooreid välja, vaid valmistavad suhkruhaiguse jaoks kreeka pähklite keetmisest suhkruhaiguste jooke - dekokte, infusioone, tinktuure.
- Pakume retsepte:
Keetmiseks on vaja 40 vaheseina; neid hoitakse 1 tund veevannis, täidetakse keeva veega. Filtreeritud jook on purjus tühja kõhuga (1 tl kaks korda päevas).
Veel üks toode valmistatakse proportsioonis 50 g toorainet viinapudeli kohta. Talub 2 nädalat ilma valguseta. Ravimit võetakse 3p. 3 ml päevas, lahjendatud veega.
Emakakaela erosiooniga tuhmunud puljongid, tsüstide, mastopaatia, hüpertensiooni ja kilpnäärme ravis kasutan rögalahus viina infusioone. Kasutatakse isegi koorituhka: see ravib haavandeid ja puhastab seedetrakti radiatsioonist.
Sama tuhka kasutasid naised kunagi soovimatu taimestiku eemaldamiseks. Ja nad ei teadnud, mis on allergia, ärritus, lööbed, mida tänapäevane kosmeetika sageli provotseerib. Koorijana kasutati peeneks hakitud koort. Kreem valmistati vastavalt retseptile: 2 spl. Supilusikatäis kestad - sama palju riivitud redis, pool tassi paksu hapukoort, 3 supilusikatäit kummeli teed. Jahutage segu 5 minutit, kandke 10 minutit. Ja loputage veega.
Diabeedi rohelised kreeka pähklid
Kõik teavad, kui tervislikud küpsed pähklid on, kuid mitte kõik ei tea, et rohelised kreeka pähklid on diabeedi korral veelgi tõhusamad. See on umbes etapp, kui neid on lihtne nõelaga läbi torgata või nuga lõigata. Roheline kest on endiselt mahlane ja tuum näeb välja nagu želatiinne mass. Selliseid puuvilju koristatakse tavaliselt suve alguses.
Pähklite rohelised kestad sisaldavad eeterlikke õlisid, glükoosi ja orgaanilisi aineid, nagu sidrunhape, õunhape, fosfaat ja kaltsiumoksalaat. Juglone ja fenoolühendid on kreeka pähklite lehtedes ja rohelistes kestades leiduvad kõige olulisemad ühendid. [25], [26], Jugloon (5-hüdroksü-1,4-naftokinooni) on naftokinooni ühendit, mis sisaldub rohelised lehed ja viljad pähkel väliskest.
Juglone kui toksilist ühendit leidub ainult värsketes ja rohelistes kreeka pähklites.
- Noortes viljades on maksimaalselt askorbiinhapet, paljusid mikroelemente, karotenoide, kinine, fütontsiide ja kergesti seeditavaid valke.
Nendest valmistatakse meditsiinilisi ja vitamiinilisi tinktuure, säilitusaineid ja isegi alkohoolseid jooke, näiteks likööri. Kreeka pähklite omadused II tüüpi suhkurtõve korral avalduvad alkoholi või viina tinktuuride kasutamisel. Valmistatakse ka magusaid ekstrakte - suhkru, mee.
Tervendavad eliksiirid valmistatakse koorest, viljalihast ja lehtedest. Pestud toorained tükeldatakse, pannakse klaasnõusse (kolm neljandikku mahust) ja valatakse alkoholiga. Hoidke suletud anumat 24 päeva jahedas kohas.
- Arstiga kokku lepitud ravi viiakse läbi 3-6 kuu jooksul. Annus - 1 spl. Lusikas kolm korda päevas, 20 minutit enne sööki.
Rohelisel pähkel on ka vastunäidustusi, kuna sellel on allergeene ja see võib isegi põhjustada anafülaktilist šokki. Selliseid tinktuure ei soovitata haavandite, psoriaasi ja veresoonkonna probleemidega inimestele. Samuti peaksid rasedad ja imetavad naised hoiduma ravimi kasutamisest.
Pähkli tinktuur diabeedi jaoks
Küpsed pähklid nõuavad mett, alkoholi või vett. Sõltuvalt sellest kasutatakse kreeka pähkli ravimit diabeedi, tuberkuloosi, usside, hüpertensiooni, viljatuse, depressiooni, kurnatuse, vähi või muude haiguste korral. Välist kasutamist soovitatakse radikuliidi, osteokondroosi, haigete liigeste, kanna kannuste korral. Rohelistest pähklitest valmistatud moosil on ka ravivad omadused: see toetab kilpnääret, avaldab positiivset mõju neerupõletikele ja on soovitatav naistele, kellel on diagnoositud fibromüoom.
Diabeediga kreeka pähkli tinktuura, nagu kilpnäärme patoloogiate korral, võetakse vähemalt kuu aega. Annustamine - 30–40 tilka 4 korda päevas 20 minuti jooksul. Enne söömist. Valmistage see viinale järgmisel viisil:
- Haki 100g pähkleid koorega, pane pudelisse;
- valage alkohol ja ummistage;
- kuu aega pimedas jahedas kohas vastu pidama;
- kurna ja joo vastavalt annusele;
- kuu aja pärast - nädalane paus.
Rohelise tooraine sobivus tinktuuride jaoks määratakse noa abil. Piima küpsuse perioodil on pähkel noaga hõlpsasti lõigatav, pehme koor ei kujuta endast takistust, kuna see pole veel tuimaks muutunud.
Valmis ravimit saate pikka aega säilitada. Nõud tuleks täita nii, et see ei oksüdeeruks. Kui märkate toote tumenemist, näitab see selle paranemisvõime kaotust.
Diabeedi pähklikoore
Näib, mis tähendus on kreeka pähklikoorel suhkruhaiguse ja muude haiguste puhul? Tema koht prügikasti - ja mitte kusagil mujal, öelge meie kaasaegsed.
- Kuid see ei olnud alati nii. Meie nutikad esivanemad, keda proviisorid ei heidutanud, ei visanud asju prügikasti enne, kui nende toitumis- ja ravivõime oli maksimaalne.
Just tähelepanelikud inimesed avastasid kreeka pähklite paljusid eeliseid diabeedi jaoks. Tänu vanadele retseptidele saavad seda tarkust kasutada kõik.
Diabeetikutele kasulike tinktuuride jaoks peate täis viinapudelisse võtma ainult viie puuvilja koore. Alkohol ei sobi, kuna see kaob kergesti lekkiva korgisega ja lahjendamata joomist ei soovitata. Kest pestakse eelnevalt kuuma veega ja purustatakse pudelite kaela lükamiseks väikesteks tükkideks.
- Konserveeritud vaheseinad suurendavad tinktuuride kvaliteeti.
Pärast pimedas, kuivas kohas veedetud nädalat on jook valmis. Limaskesta kahjustamise vältimiseks on ravim selgelt doseeritud: 15 tilka ühe annuse kohta lahjendatakse lusikaga veega. Joo kaks korda päevas, pool tundi enne sööki.
Parandab diabeetiku seisundit ja kestad, oad kaunad ja valge mooruspuu lehed. Puidust kestad keedetakse pool tundi, seejärel lisatakse ülejäänud koostisosad veel 10 minutit. Jahutatud vedelik filtreeritakse, valatakse ja hoitakse külmas, eelistatult tumedates pudelites. (Toode ei talu valgust ja müra.) Kasutage klaasi öösel iga päev.
Pähkliõli diabeedi jaoks
Pähkliõli valmistamiseks, mille ravitsejad on edukalt kasutanud diabeeti, võtavad nad tavalist taimeõli ja valmimata puuvilju. 100 g kreeka pähkleid purustatakse poole liitris õlis. Koostisosad kantakse kuu jooksul konteinerisse soojas, pimendatud kohas. Valmistoode filtreeritakse ja tarbitakse vastavalt soovitustele - seest või väljast. See säilitab pähklite endi kasulikud omadused ja seda saab tarbida kohapeal, see tähendab juhtudel, kui terveid puuvilju ei kasutata.
- Pähkliõli määrib laienenud veene, nahka erinevate haiguste vastu, külmumist, juuste väljalangemist.
Sellel on lahtistav ja anthelmintiline toime, see on efektiivne närvisüsteemi ja neerude patoloogiate korral. Diabeetiline nefropaatia ja diabeetiline angiopaatia on selle ravimi kasutamise näidustused. Tavaline annus on art. Lusikas 30 minutiga enne sööki.
- Diabeedi pähkliõli vähendab glükoosisisaldust ilma ravimiteta, parandab vereringet väiksemates anumates.
Õliravim taastab keha, mis on saanud vigastusi või operatsioone, noorendab rakke, aktiveerib vereloomeprotsessi. See mitte ainult ei alanda olemasolevat kolesterooli, vaid ka eemaldab selle suurenemise tõenäosuse tulevikus.
Mis saab ja mida ei saa?
Diabeetikute menüü on loodud suhkru taseme reguleerimiseks ja paranemisprotsessile kaasa aitamiseks. Õigesti kujundatud dieedi korral ei ole vitamiin-mineraalpreparaatide lisamine vajalik. Diabeedi kreeka pähklite eesmärk on tasakaalustada ja mitmekesistada toitumist. Vaatamata kalorisisaldusele tuleb need dieeti lisada, kuna toote toitumisalane eelis on märkimisväärselt suurem ja kasulikud on neis olevad rasvhapped, mitte need, mis ladestuvad rasvaladudesse ja suurendavad kehakaalu.
- Pähklid avaldavad imelist mõju ajutegevusele, vähendavad kolesterooli hulka ja mis kõige tähtsam - veresuhkrut. Pähklite regulaarne kasutamine aitab vältida diabeeti ja seda on oluline teada inimestele, kellel on selle patoloogia geneetiline eelsoodumus.
Mida saab peale pähklite veel süüa, et mitte kogeda hüppeid glükoosist ja sellega seotud probleeme? Patsiendi jaoks eelistatakse madala ja keskmise glükeemilise indeksiga toite. See on diabeediga toitumise võtmetermin.
Nimetame mõnda toodet, mis pole veel eriti populaarsed, kuid nende lisamine dieeti teenib hästi: tasakaalustab ja mitmekesistab.
- Värsked marjad on suurepärane alternatiiv keelatud maiustustele.
- Oliiviõli - vähendab südame ja veresoonte patoloogiate riski.
- Kaneel - alandab suhkrut.
- Kapsas - rikastab, stabiliseerib glükoosi.
- Plantain - apteegi graanulid reguleerivad suhkrut.
- Quinoa ehk Peruu riis on rohkesti kiudaineid ja valke.
- Maguskartul on üks suhkruhaiguse kõige kasulikumaid köögivilju.
- Oad - säilitab madala suhkrusisalduse.
Diabeedi toitumise aluspõhimõtted põhinevad glükeemia vähendamisel. Dieet vastab kahele küsimusele: mida on vaja ja mida ei saa süüa? On teada, et on vaja süüa sageli, samal ajal tervislikku ja värsket dieeti, koos õrna kulinaarse töötlemisega.
- Kuid te ei saa süüa seda, mida paljud peavad maitsvaks, ja toitumisspetsialistid - kahjulikuks, ja mitte ainult diabeediga.
Esiteks on need valmis tööstustooted, mis on kuude kaupa leppinud supermarketite riiulitel, kaotamata oma esitlust ja kujutlusvõimsust - suitsutatud, kuivatatud, soolatud, marineeritud tooted, töödeldud toidud ja konservid.
Koduse toidu valmistamisel peaksite vältima praadimist, leivaküpsetamist, suitsetamist, marineerimist, rasvaseid kastmeid ja liha, valget leiba ja saiakesi. Vastutustundliku diabeetiku laual pole suhkrut ega toitu, mis sisaldab magusaid koostisosi, alkoholi, rasvaseid piimatooteid, mett, sigarette. Soola piiriks on 2 g päevas, must kohv: lubatud on portsjon päevas, eelistatavalt koos piimaga.
- Keelud ja piirangud ei ole lause. Neist hoolimata saab menüüd kujundada nii, et diabeetiku toitumine oleks tervislik, mitmekesine ja maitsev.
Diabeedi mandlid ja kreeka pähklid on väga sobivad toidud. Kõige kasulikumate hulka kuuluvad ka rohelised õunad, tsitrused, kiivid, pirnid, merevetikad, marjad ja nende baasil valmistatud tarretis. Annuse kasutamisel väheneb ravimite vajadus.
Vastunäidustused
Kõigi pähklipõhiste diabeediravimite vastuvõtmine tuleb kokku leppida endokrinoloogi või fütoterapeudiga.
Tavaline vastunäidustus on komponentide või vähemalt ühe neist individuaalne immuunsus. Suurenenud kehakaaluga diabeetikud võivad päevas süüa ainult ühte portsjonit pähkleid (30 g).
- Vastunäidustused kehtivad nahahaigustega inimestele. Kuigi mõnda ravitakse maapähklivõiga.
Te ei saa võtta pähklitooteid tromboflebiidi, vere hüübivuse suurenemise korral. Alkoholiravimeid ei anta väikestele patsientidele, gastriidiga inimestele.
Võimalikud riskid
Pähklite lisamisega diabeetiku toidulauale tekivad toiduriskid üledoosist. Võimalik on ka kõrvaltoimete avaldumine - kreeka pähklite ebaõige kasutamise korral suhkruhaiguse korral on patsiendil vastunäidustused.
- Ametlik meditsiin ei näe toote positiivset mõju 1. Tüüpi diabeediga inimeste kehale. Kuid SD2-l näeb see välja teisiti.
Kuna pähklid ja nendel põhinevad alternatiivsed retseptid mõjutavad soodsalt ainevahetust, on nende kasutamine soovitatav, kuid pärast ravispetsialisti kohustuslikku heakskiitu.
Kui te dieeti ei järgi, peate võtma rohkem ravimeid, mis stimuleerivad insuliini tootmist. Võib tekkida tüsistusi, isegi degeneratiivseid protsesse.
Tüsistused pärast protseduuri
Võimalike komplikatsioonide hulgas on ohtlikud need, mis tekivad tuumade ülesöömise tagajärjel. Niisiis, pähklipuuvilju moodustavate komponentide tugev veresooni laiendav toime provotseerib peavalu. Üleannustamine (üle 100 g) mõjutab kurku negatiivselt: see võib põhjustada kurguvalu või turset.
Diabeedi pähklid väliste preparaatide kujul (tinktuurid, dekoktid, ekstraktid, koorimised) ei ole soovitatav psoriaasi või neurodermatiidi, allergiate, ülitundlikkuse all kannatavatele inimestele. Need süvendavad nende haiguste tüüpilisi sümptomeid.
Üksikasjalik menüü igaks päevaks
Kui toitumisspetsialist maalib igaks päevaks üksikasjaliku menüü, siis leidub seal tingimata piisavas koguses taimseid tooteid - toores või korralikult töödeldud. “Õige” tähendab: praetud, suitsutamata, soolamata, marineerimata. Diabeetikute roogi keedetakse, hautatakse, aurutatakse, küpsetatakse. Köögiviljadest valmistatakse salateid, supid, hautatud hautised, pastad, kaaviar.
- Oluline punkt on toitumise regulaarsus. Raviskeem on loodud nii, et toit siseneb kehasse vähemalt 5-6 korda päevas. See sagedus stimuleerib kõhunäärme tööd ja insuliini õigeaegset genereerimist.
Diabeetilised kreeka pähklid on valikulised, kuid soovitavad. Neid saab asendada teiste pähklitega või veelgi parem - kombineerida puuviljad erinevates kombinatsioonides. Proovimenüüdes seisavad nad tavaliselt lõuna ajal või pärastlõunal. Muide, pähkline suupiste on kasulik mitte ainult diabeetikutele, vaid ka kõigile tervisliku toitumise järgijatele.
- Päeva menüüd viiel toidukorral on umbes järgmised.
- Keedetud muna koos merevetikate salati ja porganditega pruuni õliga, roheline tee.
- Puu (õun) või peotäis pähkleid.
- Kana rinnasupp, rinna- ja köögiviljahautis, puuviljajook või kompott.
- Marjavaht, tarretis.
- Kodujuustu pajaroog, tee.
Lõunasööki ja pärastlõunast teed on lihtne vahetada. Enne õhtusööki saate korraldada veel ühe suupiste.
Toidu retseptid
Dieet on diabeediravi lahutamatu osa. Sa pead sööma sageli, kuni kuus korda, pausidega mitte kauem kui 3 tundi. Päev tuleks korraldada nii, et süüa saaks samadel tundidel ja kui nende vahel on tunda nälga, siis ei saa seda tähelepanuta jätta: vähemalt tuleks midagi kohe ära süüa.
- Hea suupiste on suhkruhaiguse jaoks kreeka pähklid. Suupiste võib olla igal kellaajal, sealhulgas õhtul, et mitte kannatada näljast põhjustatud unetuse käes.
Toitumisspetsialistid väidavad, et tervislikku toitumist järgivad inimesed kannatavad vähem kaasuvate haiguste all ja elavad palju kauem. Diabeetilised retseptid sisaldavad tervislikke koostisosi õiges vahekorras. Need jagunevad tinglikult järgmiselt: poole nõudest võtavad köögiviljad, veerandi kala või liha, ülejäänud on tärklisega tooted. Selles olukorras imendub toit hästi, suurendamata veresuhkrut.
Toit valmistatakse tervislikest toodetest: kana- ja kalkuniliha, teraviljad, köögiviljad, oliiviõli, seened, madala rasvasisaldusega kodujuust, munad. Normaalse kehakaalu korral pakutakse täisväärtuslikku dieeti vahemikus 2500–2900 kcal, suurema kaalu korral vähendatakse energiat: 1200, 1400, 1600 kcal. Kaloreid reguleerib portsjonite maht.
Dieedist jäetakse välja suhkruga kokkusobivad tooted: konservid, tomatipasta, pooltooted, magus sooda ja mahl, mesi, kondiitritooted, sealhulgas diabeetikud. Suhkru asemel kasutatakse asendajaid, eelistatult looduslikke, näiteks steviat.
Ülevaated
Enamik ülevaateid on seotud erinevate kodus valmistatud pähklipreparaatide kasutamisega. Eriti meeldivad naised: pähklite tinktuurid, dekoktid ravivad traditsiooniliselt kõike - alates fibroomist kuni depressioonini menopausiga.
Eriti palju positiivseid kommentaare alkoholitoodete kohta, mis põhinevad vaheseintel. Diabeedi kreeka pähklite kohta on kasutajad endiselt vait.
Tulemused
Kreeka pähklite ja diabeedil põhinevate ravimite kasutamine aitab kaasa protsessi positiivsele dünaamikale. Glükoosist vabanemine toidust aeglustub, selle tase väheneb ja täheldatakse eritumist organismist. Alkaloidid normaliseerivad kõhunäärme toimimist, takistavad suhkru imendumist soolestiku seedetraktis.
Positiivseid tulemusi täheldatakse kolme kuu pärast: pähklite regulaarsel kasutamisel paraneb insuliini tase, mis kinnitab patsiendi seisundi paranemist.
Mõnes rahvas peetakse pähklit õitsengu sümboliks ja puu lehel on võrgutavaid omadusi. See kinnitab kaudselt selle suurt kasu, sest on ebatõenäoline, et sellist kasutu taime nimetaks kasutuks taimeks. Kreeka pähklite eelised diabeedi korral on hindamatud, eriti T2DM-i varases staadiumis. Kuid keegi ei suutnud seda tõsist haigust ainult alternatiivsete vahenditega võita, vaid ainult koos kvalifitseeritud arstiabiga. Selle lähenemisviisiga taandub diabeet ja patsient jätkab täisväärtuslikku elu.