Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Mürgistus laua- ja õunasiidri äädika abil
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Äädaga mürgistuse sageli kaasnevad muud patoloogilised protsessid, eriti sekundaarsed põletikulised protsessid erinevate elundite ja süsteemide valdkonnas. Kopsudes on põletik, eksudaadid. Mürgituse sagedasem komplikatsioon on trahheobronhiit, bronhiit, kopsupõletik. Aju kannatab, psühhoosid arenevad. Katsete tulemused näitavad keha tugevat mürgistust. Vähem väljendunud patoloogilised protsessid, kui äädika tabab nahka. Sellisel juhul tekib kohalik allergiline reaktsioon, ärritus. Tunnusfunktsiooniks on uurea, hemoglobiini, valgu sisaldus uriinis ja veres. Rasketes tingimustes ilmnevad neerude, maksa ja südame kahjustuse markerid.
Mürgitus lauaviimistlusega
Tavaline mürgituse põhjustab taldrik äädikat. Enamikul juhtudel on mürgistuse põhjustajaks juhuslik tarbimine äädikat, milles seda segi ajatakse teiste vedelikega. Mürgistus on ohtlik, kuna äädikhapet sisaldub organismile ja tal on süsteemne toime sellele. Sellisel juhul tekib tavaline põletikuline protsess, kahjustatakse siseorganeid, tekib põletik. Mürgistus suureneb ja lõpuks võib lõppeda tõsise maksa-, neeru-, südame-lihase kahjustusega. Sageli on tagajärg aju kaotus.
Lauakvitsa tootmiseks kasutatakse sünteetilisi tooraineid peale toiduvalmistamise ja igapäevaelu, on see laialdaselt kasutusel farmaatsiatööstuses, erinevate ainete ja ravimite tootmisel, desinfektsioonivahendites. Seda kasutatakse laialdaselt diagnostikas ja laboratoorsetes tingimustes. Mõnikord kasutatakse seda ka efektiivseks ravimiks, eriti külmetushaiguste, migreeni peavalude, kõhulahtisuse ja temperatuuri normaliseerimiseks.
Paljud on leidnud, et seda kasutatakse söögiisu vähendamiseks dieedi ajal, keha puhastamiseks. On kindlaks tehtud, et äädikas võib soodustada günekoloogiliste haiguste ravi, meeste impotentsust. Noorukitel vähendab ta sageli libiido. Seega kasutavad inimesed laialdaselt ja praktiliselt kontrollimata seda vahendit kõikjal, mis sageli muutub mürgituse põhjustajaks. Kui te kasutate seda sageli, võib teil tekkida krooniline patoloogiline haigus, mis on kõige sagedamini seotud söögitoru keemilise kahjustusega, mao põletik äädika sisulise toimega. Sageli on tekkinud haavandid. Kuna verevarustus väheneb järsult ja vere hüübimistoimingut rikutakse, võib verejooks järsult avaneda.
Võib esineda väikesi erosioone, mis sageli ja tugevalt verejooksu. Suure koguse äädika sisalduse kasutamine võib viia surma. Seepärast on oluline anda esmaabi õigeaegselt, mille peamiseks eesmärgiks on võimalikult kiiresti äädikas neutraliseerida ja organismist eemaldada. Pärast seda on rehabilitatsioon ja sümptomaatiline ravi juba käimas.
Mürgistus õunasiidri äädika abil
Õunaviidri äädikas erineb lauaviimistlusest selle poolest, et see on valmistatud looduslikest koostisosadest. Sellisel juhul sisaldab toode tingimata naturaalse alkoholi väljavõtet. Õunaseider äädika koostis sisaldab palju erinevaid komponente, millel võib olla nii positiivne kui ka negatiivne mõju organismile. Õuntsidri äädikas on toiduvalmistamisel laialdaselt kasutusel lõhna- ja maitseainete, lõhna- ja maitseainete, fiksaatorina.
See parandab oluliselt iga toote maitset. Kosmetoloogias kasutatakse ka terapeutilisi ja ennetavaid mõjusid. Kui ületad soovitatavat annust, võib kasulik aine sisaldus muutuda komponendiks, mis hävitab keha põhistruktuure, kahjustab või häirib põhisüsteemide normaalset toimimist. Võib põhjustada tõsist mürgistust.
Sümptomid mürgistus laua- ja õunasiidri äädika abil
Esimene märge munadest õunasiidri äädikat on keha kõige tugevam mürgistus, mis areneb siis, kui suur osa äädikat siseneb kehasse. Enamikul juhtudel on mürgistus juhuslik. Vähem sagedamini esineb enesetapumõjude tahtlikku mürgitust. Igal juhul vajab ohver kiiret meditsiinilist abi.
Esiteks on oluline neutraliseerida ainetegevus. Selleks peate kohe ära tundma, milline aine põhjustas mürgitust. Niisiis, mürgitust iseloomustavad spetsiifilised sümptomid on õunasiidri äädikas, kõigi peamiste sümptomite ilmnemise ootus. Arendab teravat toksoosi, mille puhul inimene tunneb haigeks, areneb oksendamise, tokseemia. Kõhulahtisus võib tekkida ka harvem. Sellisel juhul esineb tugev peavalu, millega kaasneb aju spasm, pearinglus, nõrkus, hingelduse areng, õhupuudus.
Sõltuvalt sissetoodud aine kogusest võib äädika mürgistuse sümptomid olla väga erinevad. Nii, kerge kahjustuse korral võib tekkida ainult iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, tugev higistamine, peavalu, pearinglus.
Mürgistuse keskmise raskusastmega võib esineda segadust, inimene hõlmab värisemist, tugevat higistust, teravat valu maos. Kui isikul on haavand või erosioon, võib tekkida verejooks, mida on raske lõpetada (tingituna asjaolust, et vere koostis ja funktsioon muutuvad äädika mõju all). Peaaegu alati ei esine söögiisu, südamepekslemine muutub sagedamaks, hingamine muutub keerulisemaks.
Sarnaste haiguste arenedes arenevad ka siseorganite mitmed patoloogiad. Tihti on keha mürgistus, mille vastu tekib immuunsuse langus. Samuti vähendab järsult organismi resistentsust, suureneb selle reaktsioonivõime välistegurite mõjule. Sellisel juhul võib infektsioon liituda, võib tekkida sekundaarne patoloogia. Sageli esinevad tüsistused, krooniliste haiguste ägenemised. Kõik see raskendab taastumist ja nõuab täiendavaid meetmeid sümptomite ületamiseks.
Raske mürgistuse korral esineb tserebraalse tsirkulatsiooni järsk rikkumine, mille tagajärjeks on spasm, hingamine muutub keerukamaks, verefunktsioon on häiritud. Toksiinide toimest, samuti vereringe häiretest võib tekkida siseorganite mitu patoloogiat. Samuti on negatiivne mõju hapniku puudumisele kudedes ning töödeldud toitude ja süsinikdioksiidi (mis tuleneb veresoonte mürgistuse ja spasmist) üleküllusest. Raske keemiline põletus võib tekkida, mis ainult raskendab olukorda.
Ohtlik märk on igapäevase diureesi langus, mis põhjustab neerufunktsiooni häireid, vedeliku stagnatsiooni organismis, mürgistuse sümptomite edasist suurenemist. Sellisel juhul ilmnevad tavaliselt mustad väljaheited, mis viitavad peristaltika ja soolemotiliidi rikkumisele, samuti ensüümide aktiivsuse vähenemisele. Arendab tahhükardiat, mis võib südame lihase normaalsest toimest välja kasvada kuni südamepuudulikkuse arenguni. Neelamisfunktsioon, toidu seedimine on märkimisväärselt halvenenud. Seal on rohkelt salivatsiooni.
Etapid
Tinglikult võime eristada mitu mürgistuse etappi äädika abil. See on kerge, keskmine ja raske tase.
Esimene etapp - äge, on täheldatud hetkest, mil äädikhapet sisaldus kehas või kahjustatud limaskestale, nahale. Sellisel juhul võib reaktsioon olla kahel viisil - aeglane ja vahetu. Kui kohe vastus on terava südamepekslemine, südame löögisageduse tõus, vererõhu tõus, mürgitus sümptomid ilmuvad, mis hõlmavad tihti lüüasaamist neerude, maksa, mao ja soolestiku häired, iiveldus, oksendamine. Samal ajal süveneb seisund järsult ja teine etapp järsult leiab aset, millega kaasneb tugevim mürgistus ja mis võivad viia pöördumatute tagajärgedeni. Sel ajal kaotab tavaliselt teadvus, areneb düspeptilised häired, esineb peavalu, iiveldus, pearinglus.
Kui isik annab õigeaegselt abi, siis kolmas etapp ei pruugi tekkida. Inimene järk-järgult taastub, taastub. Kui esmaabi ei anta, imendub mürk kehasse. Tagajärjed võivad olla ettearvamatud. Enamasti areneb kolmas, kõige ohtlikum etapp. Sellega kaasneb aju, maksa, neerude, erinevate sisemiste organite kahjustus. Veres on ka mürgistuse tunnused. Eelkõige hakkab inimene tundma pidevat hapniku puudumist, tal tekib aneemiat, esineb tsüanootiline nahk. Aju, siseorganid ei saa vajalikku hapnikku, millega kaasneb hüpoksia - hapnikurmahaigus. Hapniku puudumise taustal areneb hüperkapnia - seisund, kus süsinikdioksiidi kogus veres suureneb järsult. Sel juhul siseorganeid mõjutab, sest süsinikdioksiidi ja ainevahetuse tooted kaotavad väljund väljaspool, mürk keha, suurendades seeläbi veelgi olukorda ja ainult rangemaks mürgistuse protsessi.
Järk-järgult hävitatakse erütrotsüüdid, verega vabaneb liigne vaba hemoglobiin, mis põhjustab organismis täiendavat koormust, põhjustades raskeid verehaigusi ja luuüdi kahjustusi.
Mõnevõrra erinevalt kujuneb pilt aeglustunud reaktsioonil või kahjustused ümbrise või limaskestade äädika abil. Viivitatava reaktsioonitüübi puhul tekivad selles etapis tavaliselt kohalikud allergilised, hemorraagilised ja muud reaktsioonid. Välise kahjustusega see etapp võib kesta umbes nädal, ja lõpuks avaldub see keemilise põletuse kujul, mis kipub pidevalt liikuma.
See seisund võib olla ohtlik, kui limaskestad kahjustuvad, näiteks allaneelamisel. Kõige sagedamini mõjutavad söögitoru seinad. Sellisel juhul täheldatakse ägedat söövitust söögitoru, mida iseloomustavad mitmesugused kahjustused, nekrootilised protsessid ja seina kahjustused. Sellisel juhul on nii limaskestad kui ka sisemised, sügavamad kihid kahjustatud. Nekroos ja põletikulised protsessid söögitorus võivad olla patoloogilise protsessi erineva raskusastmega, mis määratakse sisestatud aine koguse ja kontsentratsiooni järgi. Söögitoru lüüa võib ka tinglikult jagada kolmeks etapiks.
Teisel nädalal pärast äädikhappe sisselaskmist normaliseerub seisund esmapilgul. Kuid sa ei tohiks ennast meelitada, sest see on aeg, mil patoloogilised protsessid toimuvad rakkude sees ja on pigem peidetud. Sel hetkel tunneb inimene piisavalt hästi, see on kujutletava heaolu staadium, mille järel seisundi halvenemine toimub järsult.
Halvenemisega kaasneb kahjustatud koe terav tagasilükkamine, selle asemel epiteeli- või granulatsioonkoe moodustumine. See asendab epiteeli surnud kihid. Järk-järgult on asendatud sügavamad kihid, mis ka surevad. Kõik see viib asjaolu, et surnud kude ei suuda oma ülesannet täita. Sellest tulenevalt on keha funktsionaalne võimekus järsult vähenenud, taastumisvõime on kadunud.
Mida rohkem kude asendati, seda suurem on surma või puude tõenäosus, mis on tingitud paljude funktsioonide piiramisest. Suurem oht seisneb limaskestade tagasilükkamises. See on tingitud asjaolust, et verejooksude oht, nakkushaiguste nakkamine suureneb järsult. Arendavad ka muid patoloogilisi protsesse.
Selliste kahjustuste raskusaste sõltub kõigepealt kahjustuse sügavusest. Sekundaarne või primaarne verejooks võib avaneda, mis on tavaliselt raske taastuda, kuna muutused esinevad veres ja hematopoeesi organites. Seega, äädika mõju all väheneb vere hüübivus, erütrotsüütide hulk ja tase, trombotsüüdid veres vähenevad. Ka suur hulk hepariini ilmub, mis muudab vere vedelamaks, vähendab protrombiini tegur ja fibrinogeeni, mis vastutavad vere hüübimise.
Kolmas etapp tekitab ennast inimese tervise järsu halvenemise tõttu. Tegelikult ei olnud kõik need varjatud protsessid, mis lihtsalt kehas voolasid, ilmsiks. Nüüd kahjustavad limaskestad ja nekroos end tugevaimate valude poolt, ning hapniku puudumisega kaasneb tugevuse puudumise tunne, naha kollaseks muutumine või sinakasus, aju hapnikuusetus. Selle tulemusena on inimesel püsivad peavalud, migreen ja kehatemperatuur tõuseb.
Võib esineda sümptomeid raskekujulisi ilminguid, näiteks kahjustatud limaskesta põletikku, infektsiooni sidumist, spasmi ja metaboolsete protsesside häirimist, mürgiste ainete eemaldamist kehast. Sellisel juhul ilmnevad krambid, inimene võib kaotada teadvuse, kooma, halvatus, insult ja aju või neeru kahjustus võib tekkida.
Tavaliselt on sellised tõsised kahjustused neljandale astmele omane ja need on praktiliselt pöördumatud. Tihti tuleb neljas etapp kohe pärast teist, mööda kolmandat. Viiendaks etapiks on tihtipeale surm, areneb vähem krooniline patoloogia, millega kaasnevad tõsised neeru- ja südamehaigused, kuni puudulikkuse tekkimiseni.
Lihtne äädika mürgitus
Mürgitus võib olla kolmes etapis. Kerges faasis põhjustab äädikhapet, mis siseneb kehasse, minimaalne kahju. Sellisel juhul tekib kõige sagedamini keemiline põletus, mis on spetsiaalse teraapia abil hõlpsasti taastunud. Rasked süsteemsed kahjustused ei ole tavaliselt täheldatud. Ainult seedeprotsessi võib häirida. Enamasti esineb düspeptiline sündroom. Sel juhul on vedeliku kadu, võib tekkida tursed, pehmete kudede hüperemia.
Selle tingimuse oht on see, et absoluutselt kõik elundid ja süsteemid, kaasa arvatud kopsud ja aju, võivad tekitada turseid ja see juba kannab surelikku ohtu. Sageli on kerge mürgistusega kaasas verejooks, kuna väikeste veresoonte läbilaskvus suureneb oluliselt ja vereülekande tõenäosus vedelas olekus väheneb, mille jooksul vere kaotab oma võime hüübida. Ka laevade seinad kaotavad oma elastsuse, põhjustades raskeid verejooksusid, tugevat valu.
Valguse mürgitus võib kaasneda väikeste veritsuste, peavalu, kergete lihasspasmide, krampide, twitchings. Võib olla oksendamine vere lisanditega. Suus on ka ebameeldiv lõhn ja maitse, mida on raske ära tunda ja täpselt kirjeldada. Hingamisteede spasm võib areneda, põhjustades hingeldust, südamepekslemist ja peavalu. Võib esineda nahalööbeid, mis levivad suhteliselt kiiresti naha alla. Samuti võib areneda limaskestade erosioon.
[3]
Äreedi surmav mürgistus
Ärandi mürgitamisest surma korral on vajalik, et see sattuda kehasse vähemalt 70 ml. Kuigi mõned teadlased usuvad, et letaalset annust tuleb arvestada ligikaudu 250 ml-ni. On juhtumeid, kui kõik doosid, mis on alumises raadius (alla 250 ml) ei põhjustanud surma siiski olnud põhjustada raskeid häired ajus ja seljaajus, mille tulemuseks on organismi puudulik kaitse sai olema avatud toksiini. Samal ajal on paralüüsi ja täieliku puude tekkimise oht suurepärane.
Samuti määravad surmava annuse kehasse tunginud aine omadused. Kui see satub puhtaimasse vormi, siis surmav annus oleks 20-40 ml. Kui saate laua äädikat, on see vaja vähemalt 200 ml. Lahjendatud või õunte puhul tekib 50 ... 80 ml allaneelamisel mürgisus.
Surmapõhjust juhtudel mürgistuse on tõsised pöördumatu neeru- ja maksas, häiritud kompositsiooni ja funktsiooni veres, hävitamine punaliblede ja saagist vaba hemoglobiini sisaldust veres. Samuti võib surma põhjus olla veresoonte seina terviklikkuse järsk rikkumine. See võib olla tingitud tavapärasest rebenemisest, retentsioonist, erosioonist, väikeste kapillaaride läbilaskvuse häirest. Kannatage veresoonte seinu, nii suuri artereid kui ka väikesi kapillaare.
Surm võib esineda ka valu-šoki tagajärjel, mis kaasneb kehas leiduvate patoloogiliste muutustega. Valusündroomi maksimaalne ulatus täheldatakse, kui söögitoru ja mao seinad on kahjustatud. Samuti võib põhjustada surma suur verekaotus, lümfi vabanemine kehast, liigne vedelikupeetus kehas, suurenenud turse taustal. Mitte vähem ohtlikud ja vereloome täitvad naastud võivad põhjustada veresoonte blokeerimist. Sageli on raku struktuuride lagunemine. Pärast seda on patsiendil sageli võimatu peatada surma.
Tüsistused ja tagajärjed
Võib esineda selliseid ohtlikke tüsistusi nagu bradükardia, neeru- ja maksapuudulikkus, kurgu turse, kõri, bronhide turse. Tõsiste patoloogiate ja suurenenud mürgistuse korral võib tekkida kopsuturse, mis sageli muutub lämbumise põhjustavaks. Lisaks tekib neeru- ja maksapuudulikkus, südame aktiivsus on rikutud. Võib tekkida verine oksendamine, mis näitab limaskestade kahjustuse põhjustatud sügavat verejooksu või terava maksapatoloogia tekkimist. Oht seisneb selles, et võib tekkida vererõhu järsk langus. Sageli on teadvuse kaotus, valu-šoki areng. Inimesel võib olla psühhomotoorne ärritus või vastupidi - reaktsiooni pidurdumine.
Diagnostika mürgistus laua- ja õunasiidri äädika abil
Verevalem on eripärane. Seega võib vere kliiniline analüüs avastada kõiki ägeda mürgistuse tunnuseid. See suurendab märkimisväärselt ESR-i, erinevate vererakkude suhe varieerub. Erütrotsüütide arv suureneb järsult. Veres leiad suurema hemoglobiini ja valgu sisalduse, mis näitab punavereliblede eritumist ja vabade hemoglobiini vabanemist veres.
Vere kliinilises analüüsis leiti ka leukotsüütide arvu suurenemist. Vere lümfotsüütide arv suureneb, mis näitab põletikulise protsessi arengut. Kõige sagedamini on kohalik põletik, mis tekib põhjal esialgse koekahjustuse limaskestade põletused või sekundaarse põletik, mis arendab põhjal süsteemne toksiine, mis tungivad verre ja üldine vähenemine immuunsus.
Sageli on see patoloogia segane viirusliku haigusega või sellega liitunud nakkusega. Andmete selgitamiseks võite määrata viroloogiliste uuringute meetodid, immunogrammi. See võimaldab hinnata immuunsuse seisundit, vere koostist, hinnata äädikhappe mõju organismile, hinnata patoloogilise protsessi tõsidust.
Eosinofiilide arvu suurenemine näitab allergilise reaktsiooni tekkimist, organismi ülitundlikkuse suurenemist, histamiini ja kudede vahendajate liigset tootmist, basofiile. See näitab, et joobeseisundi sümptomid progresseeruvad kehas, tekib allergiline reaktsioon, haigusseisund halveneb. Võib esineda teiste elundite ja süsteemide põletikku, eriti südame, maksa ja neerude korral võib esineda komplikatsioone. Kui tuvastatakse selline veri, tuleb südame-veresoonkonna süsteemi, neerude, maksa ja vereringe normaliseerimiseks võimalikult kiiresti intensiivselt hooldada.
Suurenenud lümfotsüütide ja eosinofiilide arv võib näidata mitte ainult tugevat keha mürgistust, vaid ka muid kõrvaltoimeid, mis ei ole seotud äädika mõjutajatega. See võib olla oluline näitaja tundlikkuse uurimiseks allergeenide suhtes. Enamikul juhtudel kasutatakse skarifikatsiooniproove ja immunoglobuliini E üldist ja spetsiifilist analüüsi, mis on allergia näitaja.
Täiesti informatiivne on immunoglobuliinide A, G taseme analüüs, mis näitavad limaskestade lokaalse immuunsuse seisundit. See võib olla marker, mille abil määratakse limaskestade seisund, keemilise põletuse aste.
[7]
Ravi mürgistus laua- ja õunasiidri äädika abil
Igal juhul, olenemata tõsidusest, on esimese abiaja algoritm alati üks. Kui oleme avastanud munade õunasiidri äädika, peame kutsuma kiirabi. Siis on vaja aine toimet neutraliseerida, et seda välja tuua. Selleks anna endale helde juua, kutsuge esile oksendamine.
Kiirabi saabumisel tuleb patsient haiglasse sattuda. Haiglas on patsient pesta maha, puhastada vett. Seejärel stabiliseerivad nad olulisi näitajaid, kontrollivad neid. Oluline on tagada, et elu ei oleks ohtlik. Kui oht on möödas, on vaja minna patogeensele või sümptomaatilisele ravile ja vähendada mürgituse tagajärgi. Taastav ravi on kohustuslik.