Tooted psoriaasile: kasulikud, piimatooted ja keelatud
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Psoriaasiga tooted mängivad väga olulist rolli. Toit peab olema õrn ja mõõdukas, sest patsiendil ei soovitata seedetrakti ülekoormamist. Igapäevane toitumine peaks olema tasakaalustatud nii, et toit aitab regulaarselt toksiine puhastada. Samuti on oluline, et patsient ei saavutaks ülekaalu, mis halvendab patoloogilise protsessi kulgu.
Keelatud toidud psoriaasist
Keelatud psoriaasi toidud, mis ei tohiks dieedi olla:
- alkohoolsed joogid;
- liha suitsutatud tooted ja rasvased toidud;
- terav ja praetud toidud;
- soolsus;
- vürtsised maitseained;
- säilitusained, värvained, muud toidu lisaained;
- tsitrusviljad;
- valge leib ja rullid;
- hallitusseentega juustud;
- šokolaad, kakao, kommid, suhkur;
- küüslauk, sibul, sinep, mädarõigas.
Mõned eksperdid leiavad, et ainult vürtsikate taimede lilled, seemned ja pungad on allergeensed, samal ajal kui lehtede vürtsid ja minimaalsete aromaatsete ainete sisaldusega vürtsid juured on lubatud tarbida (väikestes annustes).
Eeterlikud õlid vürtsides taimedes ja tsitrustes ärritavad seedetrakti limaskesta ja nahka.
Tugevad joogid ja tubakas põhjustavad haiguse ägenemist ja samal ajal vähendavad ravimite tõhusust.
Sool on lubatud minimaalsetes annustes.
Antibiootikumid hävitavad kasulikku mikrofloorat.
Isegi lubatud nõusid ei saa segada järjest. Näiteks ei sisalda köögivilja ja puuvilju teravilja, suhkru- ja teedepulbrit ning tärklist sisaldavaid proteiinisisaldusega toite.
Kui keelatud toode ei põhjusta soovimatuid reaktsioone, siis võib mõnikord seda tarbida, kuid aeg-ajalt ja pisut.
Kasulikud tooted psoriaasile
Psoriaasi tooted peaksid tagama seedetrakti normaalse funktsioneerimise ja igapäevase väljaheide.
Psoriaasi kasulikeks toodeteks on kõik lubatud puuviljad ja köögiviljad (välja arvatud punased, aga ka kõik taimed ja kaunviljad). Köögivilju kasutatakse kõige paremini toores vormis või aurutatud. Taimetoitudes sisalduv tselluloos hõlbustab väljaheidet, stimuleerib seedetrakti aktiivsust ja puhastab seega keha.
Seed, keefir, hapupiima juust, jogurt sisaldavad kaltsiumi. See mineraal seisab põletikulisi protsesse ja allergilisi reaktsioone. Kõik piimatöötlemise tooted peavad olema madala rasvasusega.
Merekala on küllastumata rasvhapete sisalduse tõttu kasulik.
- Vitamiinid ja antioksüdandid tugevdavad immuunsust ja närvisüsteemi, avaldavad soodsat mõju nahale, vabastavad vabade radikaalide kahjulikud mõjud. Nende ainete hulka kuuluvad veiseliha, tatarlilled, kliid, värsked mahlad.
Taimsed õlid, mis on suure hulga polüküllastumata rasvhapete tõttu, tugevdavad veresooni, normaliseerivad rasvade ainevahetust ja väldivad allergiat.
Kalad, kõrvitsad ja päevalilleseemned, pähklid rikastavad keha tsinkiga, mis on vajalik taastamiseks, haavade paranemiseks, põletiku vähendamiseks, lehtede tsoonide eemaldamiseks.
Psoriaasiga on vaja juua piisavalt vett - vähemalt kaks liitrit päevas. Aluselist vett soovitatakse mineraalveedest.
Kui terapeutiline toitumine ei anna igapäevast tühjendamist, on soovitatav kasutada lahtisteid või oliiviõli väikestes annustes.
Psoriaasiga seotud piimatooted
Psoriaasi piimatooted haaravad patsiendi toitumisse erilise koha. Nad on mitmekesised, maitsvad, rikastavad keha valkude, rasvade, paljude vitamiinide, kaltsiumi ja teiste mikroelementidega. Kokku on üle saja kasulik koostisosa piimas. Kõige populaarsem lehmapiim ja töödeldud tooted.
Piim on bakteritsiidsete omadustega, takistab nakkuste arengut, tugevdab kaitsvaid jõude. Mikroelemendid tagavad juuste, küünte, naha tervise, reguleerivad ainevahetusprotsesse. Nagu rahustid, aitab piima ennetada unetust.
Piima kasutatakse maskide kujul - naha ärritavuse toitmiseks, leevendamiseks, eemaldamiseks. Aminohappe lüsosüüm, mis sisaldub piimas, soodustab rakkude regenereerimist.
Menüüs on soovitatav sisestada:
- madala rasvasisaldusega, madala rasvasisaldusega või piimapulber;
- petipiim;
- õli ja margariin;
- kõvad, sulanud, pehmed juustud;
- keefir, jogurt;
- kitsepiim;
- mandli piim.
Kitsepiim erineb lehma paremast seeduvusest ja taluvusest. See tugevdab immuunsust, positiivselt mõjutab vere koostist, soodustab naha erinevate patoloogiate taastumist. Sellepärast on toode psoriaasiga patsientidele kasulik.
Psoriaasiga kasutage retsepti: piim viiakse keemiseni, hoitakse minimaalsel kuumutamisel kuni viis minutit, valatakse teise kaussi. Jätkuv seintega valge kattega määrivad probleemsed alad.
[1]
Psoriaasi toodete tabel
Psoriaasi toodete tabel loodi Ameerika teadlane Pegano. John Pegano teooria sisuks on see, et tooted on jagatud happelisteks ja leelismetallideks. Psoriaasi korral on nende suhe oluline. Kuna naha uuendamiseks ja põletikuliste kasvajate kõrvaldamiseks on vajalik leeliseline reaktsioon, peaks igapäevases dieedis patsiendil olema 20-30% happet moodustavat ja 70-80% leeliselist moodustavat produkti. See meetod on edukalt praktiseeritud maailmas ja võimaldab vabaneda psoriaasist ravimite kasutamisest ainult tasakaalustatud toitumise kaudu. Patsientide jaoks toob Pegano toitumine mitte ainult toitumise, vaid ka elustiili.
- Selle dieedi järgi peaks patsiendi menüüs domineerima tailihased, taimsed toidud (va keelatud köögiviljad ja puuviljad), piim ja töödeldud tooted, munad, kalatoidud ja tailiha. Lihtne vesi, värsked mahlad, köögiviljamahlad ja keedised peaksid pakkuma veetasakaalu. Suurendab letsitiini leelisust toidule või jookidele.
Õige toitumine peaks olema kombineeritud puhastusvahena, kehalise aktiivsuse, positiivse meeleolu ja tervisliku eluviisiga.
Pegano toitumise tulemus avaldub kuus. Põletikunähtuste, plaakide arvu ja intensiivsuse vähenemine. Kõige soodsama tulemusega võivad nad täielikult kaduda. Teine positiivne mõju sellele toidule on vabaneda liigse kaalu.
Siiski on vaja arvestada organismi eripära ja patsientide erinevate reaktsioonide võimalikkust samadele psoriaasi toodetele. Seetõttu peaks iga patsiendi jaoks olema individuaalne toitumine. Toitumise ülemäärane tõsidus on ka keha stress, mis võib kahjustada haiguse kulgu.
Iga organism reageerib keelatud toidule erinevalt. Psoriaasi toodete loendit võidakse laiendada või lühendada sõltuvalt tervislikust seisundist ja individuaalsetest omadustest, patsiendi tervislik seisund pärast konkreetse roogi söömist. On oluline, et toit ei tekitaks ägenemist, vaid vastupidi, tugevdab teiste ravimeetodite toimet - sümptomite kõrvaldamiseks ja haiguse retsidiivide ennetamiseks.