^

Retseptid ingveriga

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.11.2021
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Ingveri retseptid hõivavad märkimisväärse osa kõikidest kulinaarsetest tulemustest.

Loe ka:

Eri maitseomaduste ja ainulaadse kasulikkuse tõttu kasutatakse ingverit kõikides riikides. Selle levimus tuleneb ka selle tervenemisvõimest, mida sageli kasutatakse paljude patoloogiliste seisundite ravis täiendava ravina.

Ingveril on immuunsusevastased omadused, mis annab suurema jõu mitmesuguste patogeenide vastu. Lisaks ingveri on põletikuvastaste omadustega, aktiveerib see vereringet elundite ja kudede keha kiirendab eemaldamist mürgiseid aineid ja lisandeid, annab ujuvaks seisundist ja takistab nakatumist bakterid ja viirused.

Ennetuslikul eesmärgil kasutatakse ingverit katarraalsete haiguste, gripi ja teiste patoloogiate vastu, mille patogenees põhineb immuunsuse vähenemisel.

On mitmeid retsepte, mille abil saab ingverit mitu kuud säilitada, mis hõlmab talveperioodil immuunsüsteemi kaitset.

Ingver annab spetsiaalse maitse ja maitsega roogi, et isegi purustatud juurvilja teel saab märkimisväärselt muuta iga maitse maitset. Seda asjaolu tuleks arvestada salatite, liha või isegi tee valmistamisel. Soovitav on alustada alati minimaalse koguse ingveriga, sest mitte kõigile ei meeldi rikkalik maitse.

Ingveri salenemise retsept

Ingveri retsept põhineb värskete või kuivatatud juurte kasutamisel, millega teed valmistatakse. Selline juua mitte ainult ei aita kaasa organismi vee tasakaalu normaliseerimisele, mis kahtlemata aitab vähendada kehamassi, vaid stimuleerib ka räbu väljavoolu.

Ingveri salendamise retsept hõlmab ingveri lõikamist õhukestel kihtidel, mis valatakse seejärel keeva veega ja infundeeritakse veerandi päevas. Tee kasutamine on soovitav soojas vormis, kuna see aktiveerib ainevahetusprotsesse.

Maitse parandamiseks võite lisada mett või sidruni viilu, samuti sidrunimahla. Pärast paari tassi selle tee saab kohaneda konkreetse maitsega, mis tulevikus on palju meeldivam.

Praeguseks on ainult sellised tee retseptid nii palju, et iga inimene saab kõige mõnusamalt kätte saada. Lisaks võite sõltuvalt teie eelistustest lisada kardemoni, mett või piparmünt. Hoolimata sellistest erinevatest teetest, jäävad ingveri endiselt hindamatud omadused oma omadused ja aitavad kaasa kehakaalu kaotamisele.

Retsept marineeritud ingveri kohta

Marineeritud ingveril pole mitte ainult tervendavat omadust, vaid ka aurude sissehingamisel. Jaapanis usuvad nad, et ingveril on võitlus võitluses hirmuga, närviline pinge, otsustavus, energiavarude taastamine ja kehas toonimine.

Selle ainulaadse koostise tõttu saab ingverit võrrelda vitamiinide, õnnehormoonide ja aminohapetega rikastatud polükomponendiga ainega.

Lisaks on võimatu eristada immunostimuleerivat toimet, mille abil suu- reneb katarraalse haiguse vastu võime.

Marineeritud ingveri retsept vajab veerand kilogrammi ingverit, mis tuleb 30-60 sekundiks langetada keeva veega ja seejärel valada välja vesi. Juure tuleb kuivatada. Seejärel segage suhkur ja 30 ml sake'i ja riisiveini, seejärel asetage segu tulele ja keetke.

Pärast lahuse jahutamist tuleb see täita kogu juurtega ja jätta külmkapis 4 päeva. Kasutage ingverit ainult pärast seda perioodi.

Ingver on eriti kasulik intellektuaalse aktiivsusega inimestele, kuna see toode aitab vähendada viskoossust ja parandada vere iseloomulikke omadusi, mis tagab aju verevarustuse aktiveerimise.

Marinovki ingveri retsept

Marineeritud ingver sobib ideaalselt maitsestamiseks liha, kala ja isegi sushi jaoks. Ingveri peetakse mõne kulinaarse maitseainena ("karri") lahutamatuks osaks. Lisaks maitsele on see palju kasulikke omadusi.

Meditsiiniliste komponentide olemasolu tõttu kasutatakse ingverit kodu retseptide vastu haiguste vastu. Marinovki ingveri retsept kasutatakse lipiidide metabolismi rikkumisel, et vähendada kehakaalu ja aktiveerida seedimist.

Retsept marineerimine ingveri hõlmab kolmanda kilogrammi ingverit või puu äädikas - pool klaasi veini, eelistatavalt punast - 15 ml suhkrut - 20 g vett - veerand topsi ja sool.

Valmistamine algab ingveri puhastamisega koorest ja lõigatakse õhukesteks ribadeks kiudude (sushi jaoks) või tavaliste viilude (liha, kala) jaoks. Hakitud ingver tuleb täita veega, soola ja keeda mitu minutit.

Siis peate äravoolu ja jahtuma. Vahepeal peate suhkrut lahustama kuumas vees, lisama äädikat ja veini. Pärast ingveri jahutamist peate selle täitma valmistatud marinaadiga, katma seda tihedalt ja jätma selle paariks päevaks.

Pärast marinaaži saamist võite kasutada ingverit ja ladustamine peaks olema külmkapis.

Ingveri marinaadi retsept

Ingveri retsepti marinaad on üsna lihtne ja tagab suurepärase maitseaine olemasolu paariks kuuks. Et valmistada, vajate pool klaasi riisi äädikat, 15 g suhkrut ja umbes 4 spl. Vesi.

Lisaks on mõned võimalused juhul, kui ükskõik milliseid koostisosi ei piisa. Näiteks riisi äädikat saab asendada õunasiidri äädika abil. Roosa varju lisamiseks peab ingverit blanšimise ajal kasutama väikest suhkrupeedit.

Soovitatav on hoida sigaretis asuvat marinade külmkapis suletud kaane all. Enne kasutamist peate saama ingveri ja lõigata viiludeks.

Ingveri marinaadi retsept soovitab alustada küpsetamist valitud äädika, suhkru ja vee seguga. Segamist tuleb jätkata, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

Valmis marinaadi tuleks valada eelnevalt valmistatud ingveri. See tuleb kõigepealt puhastada, hõõruda soola üleöö ja hommikul lõigata viiludeks ja keeta 3 minutit.

Imerja marinaadiga tuleks hoida külmkapis. Kui järk-järgult hakkab ingveri varje muutuma, ärge kartke, sest see tähendab, et köögivili on värske (sel aastal) ja on tarbimiseks üsna sobiv.

Ingveri ja sidruni retseptid

Retseptid ingveri sidruniga on populaarne mitte ainult siin, vaid ka kaugel välismaale. See jook on kõige populaarsem Indias, eriti külmas talvepäevadel. See aitab tõsta meeleolu, aktiveerida keha immuunsusvõimet, samuti soojendab ja toonib.

Lihasema tee valmistamiseks on lihtsam kasutada ainult keeva veega, ingveri ja sidruni. Selleks vala klaasi keeva veega 20 grammi ingveri, tükeldatakse viiludeks ja lisage sidrunimahl või selle tükk. Pärast 10 minuti pikkust jootmist on jook valmis kasutamiseks.

Sidrunimahu tuleb valida individuaalselt, kuna iga inimene reageerib hapet erinevalt ja võib põhjustada valu sündroomi maos.

Lisaks sellisele lihtsale teele saab valmistada lisandiga sidruni ja mitmesuguseid maitsetaimi, näiteks sidrunipalmi, piparmündi. Sellised joogid on kasulikud aasta sügis-kevadisel perioodil, mil puuduvad vitamiinid ja väheneb organismi immuunsusjõud.

Kui igal hommikul joovad ingveriga tee, siis on toitev mõju palju tugevam kui kohvi valmistamisel. Lisaks joon toonid hästi ja aktiveerivad kõik ainevahetusprotsessid kehas.

On võimatu rääkimata tee omadustest kehakaalu vähendamiseks, mida kasutavad inimesed, kes tahavad oma kehakaalu kontrollida.

Ingveri juure retseptid

Ingveri juurte retsept on lisatud maailma erinevate köökide kulinaarsetele meistriteostele. Neid kasutatakse mitte ainult maitse rahuloluks, vaid ka keha taastamiseks.

Ingveril on anesteetikumid, spasmolüütikumid, antibakteriaalsed, toonilised, põletikuvastased, koloretsed, imenduvad ja küllastunud omadused. Lisaks ärge unustage antioksüdantset toimet ja immunomoduleerimist, mis hoiab ära nakkuse.

Toidud, milles ingver lisatakse, omandavad kerguse, mis aitab paremini seedimist. Ka väikeses koguses regulaarselt kasutatav ingver aktiveerib ainevahetusprotsesse, mille tulemusena kasvab soojusenergia, toksiinid vabanevad ja inimene kaotab üle kilogrammi.

Ingveri juurte retsept kasutatakse isegi meditsiinis. Näiteks kõhupuhitus, soolestiku düsfunktsioon ja valu kõhus, kaasaarvatud kollikaga.

Ingveri juur on suurepärane kataralade haiguste puhul, nii tervenduslikel kui ennetuslikel eesmärkidel. Aitab vähendada röga viskoossust bronhiidi ajal ja parandada epiteeliõmbluste tööd.

Selleks saate valmistada teesid ja muid jooke, samuti lisada salateid, kastmeid ja jahu tooteid.

Retsept ingveri kalliga

Inimteri retsept koos mesi on üks kõige levinumaid ingveri kasutamisega. Selle retsepti jaoks on vaja mett ligikaudu veerandi tassi, 50 grammi ingveri ja sidruni.

See ingveri ja mesi retsept on suurepärane võimalus külma aastaajal oleva immuunsuse säilitamiseks. Sidrun on tuntud C-vitamiini, orgaaniliste hapete ja suudab tugevdada immuunsust. Ingver oma põletikuvastaste omaduste abil suudab vabastada põletikureaktsiooni suu ja bakterid.

Lisaks on ingveris rikas B- ja C-rühma vitamiinid, samuti asendamatud aminohapped. Iga laps teab mee ravivaid omadusi, et saaksite alustada toiduvalmistamist.

Sidrunit tuleb pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks, seejärel panna purki ja pisut purustada, et mahl välja tõmmata. Ingver tuleks ka pesta, kooritud ja tükeldada viiludeks või isegi poole võrra. Pärast seda tuleb sidruni panna ingver.

Soovitav on valida mesi mitte vedel ja saata samasse purki. Selle tulemusena nõutakse tervendavat ainet kuus kuni selle valmisolekuni, seda asjaolu tuleb arvestada ja valmistuda juba enne külma käivitumist.

Seda tinktuure saab lisada mistahes nõudepuu, tee, jahu toodetele. Kuna maht väheneb, saate lisada mee.

Ingveri retsept küüslauguga

Ingveri ja küüslaugu kombinatsioon on tõhus külmetushaiguste kompleks. Lisaks on kahtlematu eelis kehakaalu vähendamise võime. Seega kiirendab ingver ainevahetusprotsesse, aktiveerib soojusenergia tootmist, kiirendades soojusallikate (rasvade) lõhkumist ja parandades seedimist.

Küüslauk ei sisalda omakorda tooteid, mis aitavad kaasa kehakaalu alandamisele, kuid kaudselt aktiveerides seedimist, tagavad ka toksiliste lagunemissaaduste eemaldamise.

Ingeri ja küüslaugu retsept on üsna lihtne, kuid siin on veel üks asjaolu, et pärast sellise söögi söömist võib küüslaugu lõhna tõttu teiste inimestega suhtlemine katkestada. Kuid kodus võite proovida tee koos nende koostisosadega.

Kõigepealt tuleb ingverit puhastada, õrnalt koorida nina õhuke nahk. Piisab 4-5 cm selgroo, kuid mõned võivad soovi korral võtta rohkem. Seejärel lihvige seda riiviga ja segage küüslauguga (1 hamba), mis läbib pressi.

See segu tuleks valada keeva veega (umbes liitrit), katta kaanega ja oodata, kuni see on infundeeritud ja samal ajal jahtuda. Võtke seda mitu korda päevas, eelnevalt filtreerige.

Immuunsuse Ginger Retsept

Ingel immuunsuse retsept idas peetakse üheks esimeseks vahendiks võitluses külmetuse vastu ja taastada keha kaotatud tugevus. Vürtside hulgas on ingver kõige kasulikum mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamisel.

Ingeri värskel kujul on tugev viirusevastane toime, mis on vajalik gripi ja ARVI vastu võitlemiseks. Lisaks sellele stimuleerib ingver keha kaitset infektsiooni vastu.

Ingveri jook, eriti tee, juurutab keha täiuslikult, suurendab jõudu, soojendab ja soodustab patogeenide surma.

Immuunsuse immuunsuse retsept eeldab ingveri ja kaneeli esinemist, mida tuleks ühtlaselt jahvatada ja 3 g seda segu võtta. Siis peate valama vett ja pruulima. Seejärel lisage musta pipart ja laske infundeerida umbes 5 minutit. Kui jook on jahtunud, peate lisama 5 g mesi ja sööma kolm korda päevas.

See tee pakub tasakaalu ja immuunsuse tugevust hooajaliste haiguste vastu, mis aktiveeritakse hooajal ja talvel.

Ingveri retsept külmavärinad

Ingver kui ravimit on kasutatud pikka aega. See lisatakse erinevatele roogadele, et rikastada maitset või aktiveerida keha kaitset.

Ingve juur aitab kaasa ainevahetusprotsesside kiirendamisele, toonib ja tervendab kogu keha. Ingveri retsepti külmavärinad joogi kujul on laialt levinud.

Selle tegemiseks vajate ingverit 2 grammi, kurkumit ja punast pipart. Kogu see tuleb keeda 2 minutit piimas umbes ühe klaasi mahuga. Selle tulemusel saab ravitava joogi, mis aitab vitamiinipuudusperioodidel ja vähendab immuunsuse taset organismi toetamiseks.

Seda jooki tuleb võtta kolm korda päevas, seda on lubatud joomisega võid ja meega. Eriti kasulik on ingveri kataralmaatiline patoloogia ja rohkem kurgus.

Lisaks võite valmistada rohelist teed piima ja ingveriga. Selleks peate kombineerima poolliitrit vett, maapähkinud 10 teravilja nelki, kardemoni ja 10 g rohelist teed. Pärast 1 minuti keetmist lisage pool liitrit piima ja 15 g maapähkli ingverit ja keetke uuesti. Lõpuks lisage 10 g maapähkli pähkli ja vajutage 5 minutit, seejärel filtreerige ja kasutage hommikul.

Retsept ingveri köhest

Bronhiit võib tekkida viiruste või bakterite kaudu organismi nakatumise tagajärjel. Bronhide kahjustuste peamine kliiniline ilming on köha. See võib olla kuiv või märg. Kui röga on viskoosne ja bronhide väljapääsu on raske, on vaja kasutada spetsiaalseid ravimeid, mis aitavad vähendada viskoossust.

Kuid mitte kõik ei tea, et ingveril on sellised omadused ja see võib aidata köhimisel mitte halvendada ravimite kasutamist, kuna see aktiveerib epiteeli naha toimimist.

Retsept ingveri köha koosneb ingver, pigem selle mahla pressimisel saadud, mahuni umbes 5 ml, sidrunimahl ja mesi vahekorras võrdne 5 ml. Koostisainete segamine ja pool tassi keeva veega lisamine lastakse infundeerida 15 minutit. Võtke 5 ml, tundide vahega, kuiva köha järk-järgult niiske.

Inneri retsept niiske köha puhul on kasutada ingverit koos piimaga. See kombinatsioon aitab aktiveerida bronhide äravoolu funktsiooni ja päästa need röga. Peale selle, kui röga on eraldatud, väheneb valu rindkeres, kuna köha muutub vähem valusaks.

Toidu valmistamiseks vajate 2-3 grammi ingveri ja piima (klaasi maht). Võite ka lisada mett ja kurkumat, seejärel alustada mitu korda päevas.

Ingveri retsept survestamiseks

Suurenenud vererõhk kaasneb paljude haigustega. Kuid kõik teavad, et ingveri abil saab rõhuindikaate normaliseerida. Ingveri toimemehhanism põhineb selle võimes hoida vereringe aktiveerumisest tingitud vere stagnatsiooni, samuti veresoonte ümbritsevate lihaste lõõgastumist.

Siiski tuleb meeles pidada, et ingveri kasutamine rõhu all on lubatud ainult pärast arstiga konsulteerimist. Lisaks tuleb trombide, näiteks insuldi vältimiseks ravimit vähendada liiga kõrge vererõhku.

Ingveri retsepti rõhu all on igapäevane tee tarbimine ingveri lisamisega. Samuti on võimalik seda koos vannidega kasutada. Siiski peab kindlasti olema surve üle kontrolli.

Tee valmistamiseks peate toitu sisestama 3 cm pikkust ingverit ja valama ühe liitri keeva veega, pärast mida tuleb keeta veerand tundi. Maitse parandamiseks võite teele lisada mett, sidruni, maitsetaimi või suhkrut. Tee peaks olema purjus väikestes lõngades üks kord päevas, eelistatavalt hommikul.

Ingve valmistatud retsept vannide rõhust valmistatakse järgmiselt. Selleks on ingverit nuga peenestada ja valada klaasi keeva veega, pärast seda tuleks seda nõuda umbes pool tundi. Kui aeg on möödas, on vaja lahust filtreerida ja seda võib lisada vannisalvele koos peamise veemahuga.

See protseduur tagab vasodilatatsiooni, aktiveerib vereringe ja vähendab vererõhku.

Ingveri retseptid moodustavad olulise osa kogu kulinaarsest meistriteost. Lisaks on need nõud mitte ainult võimelised tuua rõõmu, vaid ka õige retseptiga - säästa täiendavatest kilodest.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.