Allergia lehmapiimale
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Allergia lehmapiima - on teatud tüüpi toiduallergia, mida tuleb eristada laktoositalumatuse (laktaasi puudulikkus). Allergia lehmapiima - on spetsiifiline immuunvastus valgu, mis on omane ainult lehmapiima, teistes Piimaliike (lammas, kits), see ei ole valk. Laktaasi puudulikkus - puudumine või defektid arengut organismis spetsiifilise ensüümi - laktaasi, mis vastutab laktoosi lagundamise protsess (piimasuhkur). Tavaliselt seda tüüpi allergia ei ole täielikult kõvastunud, laktaasi puudulikkus kompenseeritakse võttes erilist fermenteeruva tooted, muud liiki piima allergia parandatud ravitoime, taastab soolestiku mikrofloora ja kõrvaldades düsbioosi.
Leegipiimaga allergia on harva iseseisev haigus, see areneb enamasti koos laktaasipuudusega. Usutakse, et LN (laktaasi puudus) on sekundaarne haigus, kuna ärritunud soole keskkond ei suuda luua tingimusi normaalse mikrofloora jaoks ja toodab õiget ensüümi. Keha ei saa vajalike "kasulike" laktobakterite toetust ja ei suuda piimast suhkrut täielikult purustada.
Mis põhjustab lehmapiimale allergiat?
Sellises lemmikpis, mis on tugevalt seotud mitte ainult lastega, vaid ka imikutoiduga, on palju erinevaid väärtuslikke valke, kuid neli neist on sageli allergilise reaktsiooni põhjus. Piimavalk - see on võõras, ebatavaline inimese keha valku või antigeeni. Antigeenid, mis võivad põhjustada piimale talumatust, omavad omakorda keerukat struktuuri ja jagunevad sub-fraktsioonideks. Kõige agressiivsemad antigeenid on beeta-laktoglobuliin, kaseiin ja alfa-laktoalbumiin.
Kõige "raskem" on kaseiin, mis moodustab peaaegu 80% lehmapiima kogu struktuurist. Kaseiin koosneb subfraktsioonidest, millest kaks on seedeelundkonna suhtes kõige agressiivsemad. See on alfa-C kaseiin ja alfa-kaseiin. Kui laps leiti, et leelisemajas on allergia, mis on põhjustatud kaseiini alamfraktsioonidest, on ka piimast valmistatud juustude puhul allergiline reaktsioon.
Ülejäänud antigeensed valgud (umbes 10%) on beeta-laktoglobuliinid, mis on osa mis tahes piimast, mitte ainult lehmast.
Järgmises antigeeni - alfa-laktalbumiin on vaid 5% struktuurse ruumi piima, aga kui keha reageerib ta agressiivselt, võib esineda allergilisi reaktsioone ja valkude liha, enamasti veiseliha.
Vähem ohtlikuks allergia mõistes on lipoproteiinid, neil on madal tihedus ja nad on lipiidide ja valkude ühend. See antigeen vastutab allergilise reaktsiooni eest kreemile ja võile.
Neid antigeene ei leidu mitte ainult värskes või keedus piimas, vaid ka piimatoodetes (kuiv, kondenseerunud). Lisaks sellele on kõik tooted, mille koostises on lehmapiim, potentsiaalselt ohtlik allergia tekitamise mõttes (jäätis, piimakokolaad, saiakesed, majonees, juust).
Kuidas lehmapiima allergia tekib?
Enamikul juhtudel on imikutel märgatav allergia "debüüt", nad lähevad mitmekesisemale toitumisele. Tuleb välistada igasugune täiendav toit, mis põhjustab lööve, oksendamist, kõhulahtisust ja muid allergilisi sümptomeid. Lapse seisund on oluliselt paranenud. Veelgi enam, üksikuid lehmapiimaallergia juhtumeid ei saa pidada diagnostilisteks. Sageli on kaheaastaseks saanud lapsel kõik sümptomid, mis viitavad sellele, et lehmapiimaga on allergia, isegi täispiimaga. See nähtus on seotud asjaoluga, et paljud kaitsemehhanismid on juba moodustatud samamoodi kui seedetrakti limaskestad ja seedetrakti ise on muutunud funktsionaalsemaks. Täiskasvanutel on lehmapiima valgu allergilised ilmingud üsna haruldased, on ilmne, et keha järk-järgult kohandub ja hakkab võtma enne võõrkehade võtmist. Kui lehmapiimaallergia on endiselt täheldatud, siis on see tõenäoliselt elementaarne ensümaatiline puudus, mida tuleb korrigeerida.
Allergia lehmapiimale vastsündinutel
- Kõhulahtisus, mis ei ole seotud teiste põhjustega. Fekaalides on täheldatud harva väljaheiteid, see on üks allergiliste tõsiste ja ohtlikest ilmingutest.
- Sagedane regurgitatsioon, mis ei iseloomusta normaalset, funktsionaalset, reflektoorset regurgitatsiooni.
- Kogu keha hajuv lööve, kõige haavatavamate nahapiirkondade ärritus.
- Ärrituvus, beebi ülemäärane pisaravőime.
- Püsiva regurgitatsiooni ja kõhulahtisusega seotud kehakaalu langus.
- Kõhupuhitus, palju intensiivsem kui funktsionaalne gaasistamine.
- Probleemid hingamisteede, tursega.
- Söögiisu vähenemine.
Mida peaksin tegema, kui olen lehmapiimaga allergiline?
Kui tähelepanelik ema on märganud lapsele allergilise reaktsiooni märke, tuleb kõigepealt vältida provokatiivset toodet beebi menüüst. Järgmisena peaksite jälgima selle seisundit. Reeglina, kui provotseerivat tassi dieeti ei hõlma, on laps juba teisel päeval juba parem. Katsed doseeritud peibutusega ei ole lubatud, kui alustatakse allergilise toiduga manustamist, suurendades selle osa järk-järgult. Pool tl on piisav, et luua kõik tingimused vägivaldse allergilise reaktsiooni saamiseks imiku seedetraktist. Alkoholit põhjustavad piimasegud tuleks asendada piimhüdrolüsaadi baasil põhinevate segudega, st tooted, mis sisaldavad maksimaalselt piimapulbreid. Need tooted on allergiaallikad, need on spetsiaalselt välja töötatud lehmapiimavalkude talumatuse all kannatavatele lastele. Samuti on vaja pöörata tähelepanu laktoosivabadele toodetele, milles ei ole piimatoodet. Antihistamiinikumid, mis leevendavad allergilisi sümptomeid, peaksid määrama ainult lapsepõlvespetsialist, sõltumatus on siin vastuvõetamatu. Arst võib soovitada säästvate sorbentide kasutamist, mis aitavad seedetrakti varajast puhastamist seedimata toidust.
Kui lehmapiimaallergia jääb haiguseks ja pärast lapse esimest eluaastat tuleb toidust välja jätta kõik tooted, mis sisaldavad piimavalku. Kaltsiumi puudust täiendab soja tooted, köögiviljad, mis sisaldab seda kasulikku mikroelementi. Samuti kasulik on kitse- või lambapiim, mis ei sisalda provotseerivaid valke.
Levipiima allergeensus reeglina neutraliseeritakse lapse elu esimestel kahel aastal, järgides range toitumist ja kõiki arsti soovitusi. Lisaks kõige kasulikum tooteid lastele kuni aasta või poolteist aastat kogu maailmas tunnustada rinnapiima pärast rinnaga - ei ole mitte ainult kõrvaldada oht tekib allergiline reaktsioon, vaid ka turvalisuse lapse tugeva immuunsuse.