Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Alatoitumus
Viimati vaadatud: 07.06.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kaasaegses ühiskonnas on paljude probleemide kõrval üsna terav toitainete puudus toidus ja selle tasakaalustamatus. Alatoitumust ei täheldata mitte ainult kolmanda maailma riikides, vaid ka kõrgelt arenenud riikides. Sellel suundumusel on negatiivne mõju mitte ainult elanikkonna tervisele, vaid ka tulevaste põlvkondade seisundile.
Epidemioloogia
Statistika kohaselt on iga kolmas planeedi inimene süstemaatiliselt alatoidetud. Lisaks pole planeedil ainsatki inimest, kes sööks terve elu täisväärtuslikku ja ratsionaalset toitumist ning tal jätkus kõiki vajalikke komponente. Kõige sagedamini on toidus vitamiinide puudus. Sellest areneb hüpovitaminoos ja avitaminoos, millega kaasneb arvukate häirete teke normaalses funktsionaalses seisundis, mis põhjustab haigusi, immuunsuse häireid. Umbes 78% inimestest planeedil puuduvad vitamiinid.
Esinemissageduse järgi on teisel kohal valgukomponentide puudumine toidus. Seega hävib valk toodete valmistamisel (kuumtöötlemise tulemusena), pikaajalisel säilitamisel. Valkude metabolismi rikkumine toob kaasa kehakaalu languse, keha struktuurihäired, immuunsuse vähenemise (kuna kõik antikehad, ensüümid, mis pakuvad kehas kaitsvaid omadusi, on valgud). Selline alatoitluse vorm esineb 35% juhtudest.
Süsivesikute puudus toidus on äärmiselt haruldane (alla 6%).
Rasvane alatoitumine on üsna levinud inimestel, kes on taimetoitlased (67% juhtudest), paastuvad (92% juhtudest). Teistel inimestel diagnoositakse seda alatoitluse vormi umbes 29% juhtudest.
Põhjused alatoitumus
Tinglikult võib kõik põhjused jagada kolme rühma: alatoitumus, mille puhul toidus napib toitaineid, vitamiine, vaatamata tarbitud toiduainete piisavale kogusele ja mitmekesisusele. Need võivad olla ebaõiged toiduvalmistamismeetodid, mille käigus hävivad vitamiinid ja mineraalid, ebaõige ladustamine ja isegi vale töötlemine, kasvatamine, koristamine, reguleerimata toodete tootmistehnoloogiad.
Teine rühm on nälg, vaesus, rahapuudus, et osta minimaalset komplekti tasakaalustatud toitumise jaoks. Tavaliselt täheldatakse seda vaestes riikides, kohtades, kus peetakse sõdu ja kohalikke konflikte.
Kolmas rühm on närviline alatoitumine, mis on seotud neuropsühhiaatriliste häiretega, mille puhul inimene jätab endale meelega toidust ilma. See hõlmab mitmesuguseid neuropsühhiaatrilisi seisundeid, näiteks buliimia, anoreksia, düsmorfofoobia jne.
Praegu kiputakse eristama teist tüüpi – elustiiliga seotud alatoitumust, mille puhul tegeletakse taimetoitlusega, toortoiduga, hakatakse veganiteks. Üldiselt on need suundumused seotud tervisliku eluviisiga. Kuid tingimusel, et neid rakendatakse õigesti. Kui kasutate neid valesti, võite tervisele ainult kahju tekitada. Niisiis, kuumades riikides on võimalik ja isegi vajalik olla taimetoitlane. See on tingitud asjaolust, et kuuma kliimaga riikides on suur hulk taimi ja puuvilju, mis asendavad edukalt liha. Need sisaldavad kogu asendamatute aminohapete kompleksi, inimkehale vajalikke valke. Keskmistel laiuskraadidel pole sellist taimestikku, mis asendaks asendamatuid aminohappeid. Tekib vajalike komponentide defitsiit, alatoitumus, organismi kurnatus. Teine põhjus, miks taimetoitlus on vajalik sellistes riikides nagu India, Aafrika riigid, on kõrge temperatuur, mille juures tooted kiiresti riknevad. Liha kasvatab usse, parasiite. Samuti on saastunud kala. Samuti luuakse optimaalsed tingimused bakteriaalse infektsiooni, toidumürgituse levikuks. Seda saab vältida liha- ja kalatoodete dieedist väljajätmisega.
Keskvööndi elanikel on liha vaja talvel, sest talved on külmad ja lihatooted peavad tagama vajaliku energiataseme, säilitama soojust, säilitama optimaalset soojusvahetust. Samuti sisaldab liha kogu komplekti asendamatuid aminohappeid, mida inimkehas ei sünteesita. Põhjas, kus valitseb pakane, on taimetoitlus rangelt vastunäidustatud. Toit peaks sisaldama suures koguses loomseid rasvu, mis aitavad säilitada õiget soojusvahetust.
Taimetoitlus meie laiuskraadidel on lubatud ainult sel juhul. Kui lisate oma dieeti lisaks mineraalaineid, bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid, mis sisaldavad kogu vajalikku aminohapete, valkude, rasvade ja muude keha normaalseks toimimiseks vajalike toodete komplekti.
Arutelu on endiselt palju ja küsimus, millisesse rühma seda tüüpi alatoitlust liigitada, jääb lahtiseks. Üks teadlane soovitab seda tüüpi alatoitumise liigitada esimesse rühma, mille puhul peetakse toitu lihtsalt alatoidetuks ja tasakaalustamata. Teised teadlased soovitavad seda tüüpi seostada neuropsühhiaatrilise päritoluga alatoitumusega, kuna inimesed järgivad teatud ideoloogiat, neil on omapärane ellusuhtumine ja tegelikult nad jätavad end teadlikult ilma kõigist vajalikest toitumiskomponentidest. Kuid on tugevaid argumente, mis ei luba seda tüüpi alatoitumist kolmandale rühmale omistada. Näiteks väidavad paljud autorid, et sellisele eluviisile kalduvad inimesed langevad sageli "tervisliku eluviisi" propaganda ohvriks, mõistes valesti selle sõna tähendust. Süüdi on kirjaoskamatus, biokeemia, bioloogia aluste mitteteadmine, inimeste liigne kergeusklikkus, orienteerumine "idamaatele tarkustele". Idas on palju asju, mis kannavad tõelist tarkust, kuid kõike, mis seal esitatakse, tuleb õigesti mõista ja tõlgendada. Kõik idapoolsed õpetused on suunatud vastava piirkonna elanikkonnale, mitte tüüpilistele eurooplastele. Kohandamine on vajalik territoriaalse asukoha, füsioloogia, elustiili ja maastiku iseärasustega.
Riskitegurid
Riskirühma kuuluvad madala sotsiaalse staatusega inimesed, sageli haiged inimesed, kelle puhul organism ei omasta täielikult kõiki vajalikke toitaineid. Riskiteguriteks peetakse taimetoitlust, toortoitumist ja veganlust. Erilise kontrolli alla tuleks võtta inimesed, kelle elukutsed nõuavad teatud standardite järgimist. Näiteks on mudelitele kehtestatud teatud nõuded parameetritele. Soovitud välimuse saavutamiseks on nad sageli alatoidetud ning seejärel tekivad neil närvi- ja psüühikahäired.
Riskitegurid hõlmavad mitmesuguseid haigusi, nagubuliimia, anoreksia, düsmorfofoobia. Mõnel inimesel on lihtsalt söögiisu vähenenud erinevate haiguste, ainevahetushäirete, vähenenud immuunsuse, hormonaalsete häirete taustal. Eraldi riskirühma peaks kuuluma ka nende territooriumide elanikkond, kus peetakse sõdu, sagedased terrorirünnakud, loodusõnnetused, inimtegevusest tingitud õnnetused, looduskatastroofid.
Pathogenesis
Patogeneesi tunnused sõltuvad põhjusest, mis põhjustab alatoitluse arengut. Seega, kui tegu on psüühikahäirega, siis enamasti teeb inimene üsna teadlikult selliseid tegusid, mis päädivad toitainete puudusega. Näiteks võib inimene erinevate häirete tõttu teadlikult keelduda söömast või mingil konkreetsel moel motiveeritult teatud toiduained oma toidust välja jätta. Mõnikord tunnevad inimesed, et nad söövad liiga palju, ja piiravad teadlikult söömist. Näiteks anoreksia puhul juhib inimest soov kaalust alla võtta. Ta ei saa aru oma probleemist, kaalupuudustest, jätkab kaalulangetamise dieedi järgimist ja keeldub söömast. Buliimia korral on inimesel toidu suhtes vastumeelsus ja ta ei saa midagi süüa. Kuna tal tekib oksendamine või teadlikult pärast söömist, põhjustab see oksendamise refleksi, et eemaldada allaneelatud toit seedetraktist.
Kui me neid juhtumeid ei arvesta, võime märkida üsna palju juhtumeid, kus inimkeha lihtsalt ei seedi. Patogeneesi aluseks on sel juhul reeglina ainevahetusprotsesside rikkumine, seedimise halvenemine või toidu seedimine (imendumine). Võib esineda toitainete assimilatsiooniprotsessi rikkumine organismis või liigne eritumine organismist, neutraliseerimine, hävitamine.
Sümptomid alatoitumus
Alatoitumuse peamised sümptomid on kurnatus, kehakaalu langus ja heaolu järsk halvenemine. Väärib märkimist, et esiteks tekib üldine halb enesetunne, nõrkus. Inimene võib tunda pearinglust, ilmneda iiveldus, mõnikord oksendamine, seedimine on häiritud. Nahk muutub kahvatuks, juuste ja küünte välimus halveneb. Juuksed lõhenevad, küüned hakkavad murduma, nahk kaotab oma loomuliku läike, varju, muutub kuivaks, kahvatuks. Veresoonte sein on selgelt nähtav. Nahale ilmub elav toon. Tähelepanu kontsentratsioon väheneb järsult, uni halveneb. Jõudlus langeb järsult, inimene väsib kiiresti, mõtteprotsessid aeglustuvad.
Järk-järgult ilmnevad sellised ilmingud nagu vereringehäired, vererõhu langus. Võib esineda kerge temperatuuri langus, südame löögisagedus on häiritud, tekib südame rütmihäire. Iseloomulik on see, et tasapisi enesetunne halveneb üha enam, inimene kaotab pidevalt jõudlust, kehakaal väheneb järk-järgult.
Esimeste alatoitluse tunnustena on heaolu järsk halvenemine, mille puhul inimesel puudub jõud, kiire väsimus, nõrkus. Jõudluse, tööviljakuse järsk langus. Inimene tunneb masendust, puuduvad soovid, algatused, on pidev soov magada. Hiljem ilmneb peavalu, seedehäired, iiveldus.
Alatoitumus ajab uimaseks
Üks alatoitumise sümptomeid on pearinglus. Kui tunnete pearinglust, peaksite oma toitumist lähemalt vaatama. Oluline on tagada, et teie keha saaks kõiki vajalikke aineid õiges koguses. Alatoitumus on tavaliselt erinevate meetodite abil hästi diagnoositud. Eriti. Vereanalüüsid võivad näidata ainevahetusprotsesside rikkumist.
Nõrkus alatoitlusest
Üks alatoitluse peamisi sümptomeid on nõrkus, mis pidevalt suureneb. Hommikul on raske tõusta, pärastlõunal on unisus, aktiivsus vähenenud ja õhtuks inimene lihtsalt "kukkub jalast". Samal ajal ütlevad peaaegu kõik inimesed, et nad pole lihtsalt väsinud, vaid neil pole ka millegi jaoks aega. Isegi kui nad pole terve päeva midagi teinud, tunnevad nad end ikkagi kogu aeg väsinuna ja rahulolematuna.
Iiveldus alatoitlusest
Ei ole haruldane, et alatoitlusest tekib iiveldus. Iiveldus nii pärast söömist kui ka päeval. See on peamiselt tingitud seedehäiretest. On rikutud toidu seedimise, imendumise, assimilatsiooni protsessi. Samuti on ainevahetushäired, märgitakse biokeemilisi ja endokriinseid patoloogiaid.
Alatoitumuse kahjustused
Keegi ei kahtle selles, et alatoitumine kahjustab inimkeha. Esiteks on keha kurnatud, ta ei saa vajalikku vitamiinide ja mineraalainete komplekti. See aitab kaasa asjaolule, et keha metaboolsed protsessid on häiritud, seejärel muutub täielikult hormonaalne taust ja biokeemiline tsükkel. Samal ajal väheneb immuunsus, mille tulemusena muutub keha vastuvõtlikumaks erinevatele viirus-, nakkus-, haigustele. Suurendab oluliselt keha reaktsioonivõimet, sensibiliseerimist. Häiritud on ainevahetusprotsessid, millega kaasnevad mitmesugused tasakaaluhäired, talitlushäired, kroonilised haigused, ägenemised.
Pidev alatoitumine
Kui inimesel toidus pidevalt toitaineid napib, tekib püsiv ainevahetuse, hormonaalse tausta ja immuunseisundi häire. Pidev alatoitumine toob kaasa asjaolu, et keha muutub nõrgemaks, vastuvõtlikumaks infektsioonidele, parasiitidele.
Pikaajaline alatoitumine
Pikaajalise alatoitumise korral väheneb keha toitainetest järsult, areneb hüpovitaminoos ja avitaminoos, metaboolsed protsessid on häiritud. Oht seisneb selles, et rasvad hävivad ja pärast nende täielikku hävitamist algab süsivesikute ja seejärel valkude hävitamine. Ja see on ohtlik, sest valgud on inimkeha, eriti selle lihas- ja koestruktuuride ehitusmaterjal. Väärib märkimist, et valgud hakkavad viimasel pöördel halvenema, sest just nendest sõltub keha põhifunktsioon. Need moodustavad keha struktuurse raamistiku, on osa kudedest, rakulistest komponentidest, vastutavad peamiste kehas toimuvate protsesside eest.
Krooniline alatoitumus
Kroonilise alatoitumise korral organism kurnab, hävivad süsivesikud, rasvad ja seejärel valgukomponendid. Väärib märkimist, et valkude hävitamine toob kaasa asjaolu, et keha põhifunktsioonid on häiritud. See mõjutab kõiki peamisi organsüsteeme, limaskestade membraane, õõnestab oluliselt organismi kaitsemehhanisme. Esiteks avaldub krooniline alatoitumus seedeprotsesside rikkumisena, seejärel hakkavad arenema neerude, maksa, kuseteede talitluse ja struktuuri häired. Iseloomulikuks tunnuseks on seisundi pidev progresseerumine, suurenev toitumiskomponentide, struktuurielementide puudumine. Lihassüsteem nõrgeneb, luustik muutub rabedaks (tekib välja osteoporoos).
Täiskasvanute alatoitumus
Täiskasvanutel avaldub alatoitumine nii üldiste sümptomitena, mida esindavad nõrkus, söögiisu vähenemine, liigutuste ja sooritusvõime halvenemine, kui ka spetsiifiliste sümptomitena, mis väljenduvad teatud elundite ja süsteemide funktsionaalse seisundi rikkumistena. Väärib märkimist, et kõik häired algavad funktsionaalsete muutustena ja alles siis põhjustavad elundite või süsteemide struktuuri rikkumist.
Üsna sageli viitavad alatoitumusele nägemis-, kuulmis- ja muude analüsaatorite halvenemine, keha tundlikkuse vähenemine. Täiskasvanute süstemaatilise alatoitumise korral on nägemisorganid üsna tõsiselt kahjustatud. Võrkkestas arenevad düstroofsed protsessid, tekib pimedus, kahjustuvad nägemisnärvid, tekib sidekesta kuivus, sellele tekivad läbipaistvad naastud. Kuivus ja ketendus mõjutavad nahka. Ilmub naha kahvatus, areneb higi- ja rasunäärmete atroofia. Ilmub kalduvus bakteriaalsetele, seenhaigustele, pustuloossetele haigustele. Võimalikud hingamisteede, seedimise, kuseteede nakkuslikud kahjustused. Sageli areneb alatoitluse taustal suhkurtõbi, türeotoksikoos, palavikulised seisundid.
Täiskasvanute alatoitumise sümptomid
Alatoitumuse peamised sümptomid on sellised nähud nagu nõrkus, somaatiliste organite, autonoomsete süsteemide, perifeersete närvide normaalse funktsioneerimise häired. Sageli esinevad hingamisteede, südame-veresoonkonna, seedesüsteemi haigused. Täiskasvanute alatoitumise sümptomiteks on sageli kaebused kiire väsimuse, õhupuuduse, südamerütmi ja südame löögisageduse rikkumise kohta. Sageli tekivad paresteesiad, mille puhul inimene tunneb, nagu nahk "libiseb". Iseloomustab ka naha ja puutetundlikkuse vähenemine. Algul väheneb käte, jalgade, seejärel kogu keha tundlikkus. Esineb nõrkus, raskustunne jalgades, lonkamine, turse. Inimese pulss tõuseb järsult. Südame löögisagedus kiireneb, vererõhk langeb. Psühhiaatrilised häired ja neuroosid pole välistatud.
Alatoitumus raseduse ajal
Alatoitumuse peamised sümptomid raseduse ajal on hemoglobiini järsk langus, punaste vereliblede taseme langus ning punaste vereliblede ja hemoglobiini normaalse suhte rikkumine. Samal ajal väheneb isu, kehakaal langeb. Kaalutõusu asemel muutub naine kõhnaks, silmade all tekivad ringid, naha särtsakas. Ilmub nõrkus, peavalu, hämaras nägemine. Nahas ja limaskestadel tekivad düstroofsed protsessid. Silmades, limaskestadel on põletustunne, valu, nikerdamine. Huultele tekivad praod ja koorikud. Suuõõnes tekivad stomatiit, glossiit, haavandid, villid, nii nahal kui ka suuõõne limaskestadel, välissuguelunditel. Ilmub seborröa, dermatiit, juuste väljalangemine. Küüned hakkavad murduma, kätele ja jalgadele tekivad praod. Järk-järgult tekib aneemia, närvisüsteemi häired.
Lapse alatoitumus
Tavaliselt peaks laps olema alati aktiivne, rõõmsameelne ja rõõmsameelne. Kui laps ei taha mängida, tal on kehv isu, ta väsib kiiresti, tahab istuda, puhata – siis on tal midagi valesti. Tavaliselt väheneb lapse aktiivsus - esimene märk alatoitlusest. Muutused ja lapse välimus: ta muutub loiuks, küüned on katki, nahk koorub, juuksed muutuvad kuivaks ja rabedaks. Arendab teatud organite ja süsteemide struktuurseid ja funktsionaalseid kahjustusi. Eelkõige puudutab see seedesüsteemi, neerude ja maksa tööd, aga ka endokriin- ja immuunsüsteemi toimimist. Ka alatoidetud lapse kasv ja areng on oluliselt maha jäänud, samuti vaimne ja intellektuaalne areng.
Imiku alatoitluse märgid
Imiku alatoitumusele viitab eelkõige ebapiisav kaalutõus või selle puudumine. Laps muutub pikemaks. Ja samal ajal on kaalulangus, keha proportsioonide lahknevus. Laps muutub närviliseks, ärrituvaks, kapriisseks. Uni on oluliselt häiritud. Eriti häiritud ööuni. Laps ärkab sageli üles, magab rahutult, katkendlikult, unes pahur.
Rinnaga toidetava lapse alatoitumise tunnused
Isegi kui last toidetakse rinnaga, võib tal puududa toitaineid ja ilmneda alatoitluse tunnused. Need avalduvad ennekõike lapse unehäiretes. Ta magab veidi, ärkab kiiresti, ei saa pikka aega uinuda, nutab. Kogu aeg tõmbab käed suhu, üritab lutti imeda, siis hakkab nutma (hästi toidetud laps, kes imeb natuke lutti, jääb kohe magama). Alatoitumise korral sööb laps pikka aega, tema toitmine võib viibida kuni tund või rohkem. Kui last toidetakse nõudmisel, ärkab ta sageli üles ja küsib süüa.
Alatoitumus maailmas
Alatoitumuse probleem on maailmas üsna terav. Alatoitumus on kõige teravam kolmanda maailma riikides, nendel territooriumidel, kus sõda peetakse. Statistika järgi alatoitumus ei vähene, hoolimata sellest, et maailmas on piisavalt toitu ja toorainet. Tuleb märkida, et alatoitumus on kõige vähem väljendunud arenenud riikides, nagu USA, Hiina ja Euroopa Liit. Vene Föderatsioonis on alatoitumus keskmisel tasemel. Vaatamata piisavale toidukogusele ei ole see alati täis, tasakaalustatud. Meie riigis kannatavad inimesed kõige sagedamini vitamiinide puudumise tõttu toidus. Samal ajal on puudus A-, C-, B-vitamiinidest.
Alatoitumisest tingitud haigused
Alatoitumisest arenevad välja ainevahetusega seotud haigused. Tugevalt väljendunud hüpovitaminoos, avitaminoos, demineraliseerumine. Toitainete puudumise taustal tekivad endokriinsed, immuunhaigused. Vitamiinide puudus toidus toob kaasa sagedased külmetushaigused, bakteriaalsed ja viirushaigused, stomatiit, erosioon, põletikulised protsessid. Vähenenud nägemine, kuulmine. Puudutus, haistmisprotsessid, naha tundlikkus. Arendada dermatiiti, allergilisi haigusi. Süsivesikute, valkude puudumine toidus toob kaasa endokriinsüsteemi haigused, närvi- ja lihassüsteemi patoloogiad, hormonaalsed häired. Süstemaatilise, kroonilise alatoitumise korral väheneb hemoglobiini tase veres, tekivad vereloomeorganite haigused, aneemia, artriit, suureneb verejooksu kalduvus. Organism muutub vastuvõtlikumaks nakkushaigustele, arenevad parasiithaigused.
Etapid
Alatoitlusel on kolm etappi. Esimeses etapis on eelkäijate väljatöötamine, mis näitavad, et kehal on tõenäoliselt teatud ainete puudus. Sageli on selles etapis kahvatus, suurenenud väsimus, söögiisu, jõudluse vähenemine, naha tundlikkuse järsu suurenemine, kuivus. Märkimist väärib ka võimalik valutundlikkus (kuigi seda esineb harva).
Teises etapis ilmnevad tüüpilised patoloogia sümptomid: inimene muutub ärrituvaks, närviliseks, ilmnevad vaimsed patoloogiad, tähelepanu kontsentratsioon, efektiivsus väheneb. Juuksed lõhenevad, küüned hakkavad murduma, murduvad kiiresti ja kergesti, muutuvad nende värvus, tekstuur, struktuuriomadused. Nahk muutub kollaseks, silmade alla tekivad sinised ringid.
Kolmandas etapis sõltub kõik patsiendi enda tegevusest. Kui ta läbis diagnoosi, ravi, on tulemus soodne, toimub täielik taastumine. Kui ravi ei tehtud, võib patoloogia ägeneda ja seejärel tekkida esmalt peamiste organite ja süsteemide funktsionaalsed häired ning seejärel struktuursed patoloogiad.
Vormid
Alatoitumust on viis peamist tüüpi. Kui inimesel on süsivesikute defitsiit, ilmnevad esimesed märgid nõrkus, vastupidavuse langus, keha vastupanuvõime ja söögiisu vähenemine. See on tingitud asjaolust, et süsivesikud on kehas peamine energiaallikas.
Valgukomponentide puudumisega organismis on ennekõike häiritud seedimine, lihasnõrkus, areneb atoonia, häirub luude seisund.
Rasvade puudusel on mõjutatud meeled: halveneb nägemine, kuulmine, nahk, juuksed ja küüned.
Vitamiinipuudusega kaasnevad mitmed patoloogiad. Esiteks halveneb organismi vastupanuvõime, väheneb vastupidavus, langeb immuunsus.
Mineraalide puudumisega on häiritud närvi-, lihas- ja luusüsteemide seisund.
Tüsistused ja tagajärjed
Alatoitlusega kaasneb üsna palju tüsistusi ja ebasoodsaid tagajärgi. Kõigepealt väärib märkimist, et põletike ja infektsioonide oht suureneb organismis järsult. Rikub inimese välimust: nahk muutub kuivaks, kõvaks, hakkab kooruma, katkevad küüned, juuksed. Oht seisneb selles, et see võib süvendada probleemi põhjustanud haigusseisundit, näiteks kui põhjuseks oli hüpovitaminoos (teatud vitamiinide puudumine organismis), võib hiljem tekkida avitaminoos - nende vitamiinide täielik puudumine organismis. , mida on palju raskem ravida. Järk-järgult kurnatakse keha, kõige ohtlikum seisund on vastupanuvõime langus, aneemia, hemofiilia, anoreksia, närvisüsteemi, psüühikahäired, keha täielik kurnatus ja isegi surm.
Millised on alatoitumise ohud?
Et vastata küsimusele, milline on alatoitumise oht, tuleb mõista, millised ained kehas puuduvad. Seda saab öelda ainult arst pärast analüüside esialgsete tulemuste saamist. Tavaliselt võtke biokeemiline vereanalüüs, kliinilised testid. Suurim oht on see, et alatoitluse taustal areneb keha kurnatus ja ainevahetusprotsesside rikkumine. Kõik see toob kaasa resistentsuse vähenemise, keha vastupidavuse, immuunsüsteemi ja hormonaalse tausta rikkumise. Seetõttu on inimene sageli haige, tal tekib immuunpuudulikkus. Jõudluse järsk langus, keha vastupidavus. Seisund võib areneda täieliku anoreksia, kurnatuse ja surmani.
Südameseiskus alatoitumusega
Alatoitumus on ohtlik, kuna kehal napib normaalseks funktsioneerimiseks piisavalt toitaineid. Sel juhul on selle normaalne funktsionaalne seisund järsult piiratud. Väärib märkimist, et alatoitumine võib viia südameseiskumiseni, sest ennekõike mõjutavad ainevahetushäired lihaseid. Nagu teate, on süda keha peamine lihas, mis toimib pumbana, mis pumpab verd kogu kehas. Selle kontraktiilne aktiivsus väheneb järsult, kui inimene on alatoidetud.
Alatoitumus on sageli kurnatuse ja ainevahetushäirete põhjuseks. Viib vastupanuvõime, keha vastupidavuse vähenemiseni, immuunsüsteemi ja hormonaalse tausta rikkumisteni, sagedasi haigusi, keha vitaalsuse ja elujõu puudumist, keha funktsionaalse seisundi rikkumist.
Võib tekkida erinevatel põhjustel: see on oluliste ainete puudumine, ebapiisav omastamine kehasse, ebapiisav assimilatsioon piisava sissevõtmisega kehasse. Sageli kaasneb alatoitumusega anorexia nervosa. Söögiisu puudub, säilitades samal ajal organismi loomuliku vajaduse bioloogiliste ja toitainete järele. Sageli esineb anorexia nervosa, mis areneb tugevate tunnete, vaimsete häirete taustal ja on seotud aju toidukeskuse aktiivsuse häiretega. Sarnased häired võivad tekkida ägeda või kroonilise mürgistuse korral, mis mõjutab toidukeskust.
Diagnostika alatoitumus
Alatoitumuse diagnoos põhineb laboratoorsetel uuringutel, mis võimaldavad hinnata keha ainevahetusprotsesside seisundit. Diagnoosi tegemiseks peate võtma ühendust üldarstiga. Ta valib uuringu skeemi, määrab kõik vajalikud testid, sealhulgas veri, uriin, fekaalianalüüs.
Analüüsid
Alatoitumust diagnoositakse biokeemilise uuringu näitajate alusel. Analüüsiks võetakse verd (veenist või kapillaarist, sõrmest). Saadud tulemuste põhjal hinnatakse organismis toimuvaid protsesse. Selgeks alatoitluse tunnuseks on madal valgusisaldus veres, mis tuvastatakse biokeemilise analüüsi käigus. Valk on vere ja inimkeha peamine struktuurikomponent. Alatoitumuse ilmnemisel lagundatakse kõigepealt süsivesikud, seejärel rasvad. Ja alles lõpuks lagunevad valgud.
Kõige informatiivsemad diagnostikameetodid on väljaheidete uurimine. Kasutatakse koprogrammi, mikroskoopilist, biokeemilist uuringut. Väljaheited peegeldavad peamisi kehas toimuvaid protsesse, esindavad soolestiku sisu. See sisaldab segu, mis koosneb seedimata toidujääkidest, seedemahladest, mikrofloorast. Need näitajad võivad inimese toitumise olemuse kohta palju öelda. Samuti võib olulise diagnostilise teabe allikaks olla väljaheidete kogus ja värvus.
Vere valem muutub oluliselt ka alatoitumise korral. Diagnoosimiseks viiakse läbi hemogramm - vere seisundi kvantitatiivne ja kvalitatiivne analüüs, vere koostise uuring. Oluline on määrata erütrotsüütide, leukotsüütide, trombotsüütide sisaldus, hematokrit (erütrotsüütide arvu ja hemoglobiini suhe). Need näitajad peegeldavad kõige selgemalt nii ala- kui ka ületoitumist. Hemoglobiini tase langeb järsult ka alatoitumise korral.
Instrumentaalne diagnostika
Võib kasutada erinevaid instrumentaalse uurimise meetodeid, kuid kõik sõltub sellest, millist patoloogiat arst kahtlustab (või vähemalt ligikaudne suund edasiseks uurimiseks). Näiteks kui kahtlustatakse seedetrakti haigusi, kasutatakse röntgenuuringut, kõhuõõne, väikese vaagna ultraheli, kolonoskoopiat, sondeerimist, gastroskoopiat, gastroduodenoskoopiat. Võib nõuda radioisotoopide uuringut, radiograafiat, radiomeetriat, mille põhiolemus on radioisotoopide aine kogunemise ja ümberjaotumise tunnuste uurimine veres ja keha kudedes, mis võimaldab hinnata ainevahetusprotsesside olemust ja intensiivsust.
Skaneeringud, stsintigraafia, CT ja MRI võivad diagnoosida mitmeid patoloogiaid. Need võivad olla kasulikud ka kasvajate diagnoosimisel. Kui täheldatakse tõsist kõhnumist, võib see olla kasvaja arengu tagajärg. Seetõttu võib osutuda vajalikuks punktsioon, biopsia ja muud sarnased uuringud, mille käigus võetakse kudet edasiseks uurimiseks.
Neerude ja kuseteede patoloogiate kahtluse korral kasutatakse reograafiat, röntgenikiirgust, tomograafiat, endoskoopilisi ja laparoskoopilisi uurimismeetodeid, ultraheli, dopplerograafiat. Naiste günekoloogiliste haiguste kahtluse korral kasutatakse vaagnaelundite ultraheli, samuti tomograafiat, ECHO-uuringut.
Praktiliselt universaalne meetod on termograafia, mille põhiolemus seisneb inimkehast väljuva infrapunakiirguse registreerimises. saadud andmete põhjal koostada kalibreerimisgraafik, mille järgi hinnata patoloogilise protsessi olemust, tõsidust ja suunda, teha teatud ennustused.
Kasutatakse ka tuumamagnetresonantsi, mis põhineb erinevate ainete kudede neeldumise selektiivsusel. Selle meetodi abil on võimalik hinnata nii organismi struktuurseid kui ka funktsionaalseid iseärasusi, hinnata protsesse staatikas ja dünaamikas, prognoosida nende arengu kiirust. Võimalik on saada elundite ja kudede mahukujutisi, vaadata neid erinevates läbilõigetes. Seda iseloomustab kõrge eraldusvõime kuni millimeetrini.
Diferentseeritud diagnoos
Diferentsiaaldiagnostika aluseks on vajadus eristada ühe haiguse tunnuseid teiste sarnaste ilmingutega haiguse tunnustest. Näiteks on oluline kindlaks teha, kas patoloogia on märk lihtsast alatoitlusest või toimib anoreksia sümptomina. Samuti on vaja täpselt kindlaks määrata patoloogia põhjus. See võimaldab valida tõhusa ravi.
Ravi alatoitumus
Paljude vahendite ja meetodite hulgas on kõige tõhusam etioloogiline ravi, mille eesmärk on kõrvaldada alatoitluse põhjus. Kui tegemist on teatud ainete defitsiidiga organismis, tuleb nende puudujääk kompenseerida. Kui põhjus on teatud elundite ja süsteemide füsioloogiliste funktsioonide rikkumine, on vaja funktsionaalset seisundit normaliseerida.
Kui põhjus on hormonaalne häire, on vaja seda normaliseerida. Kui põhjus on immuunseisundi rikkumine. Kasutatakse immunomodulaatoreid. Närviliste ja vaimsete patoloogiate korral võib olla vajalik konsulteerimine psühhiaatri, psühhoterapeudiga. Samuti nõuab peaaegu alati konsultatsiooni toitumisspetsialistiga, kes koostab õige toitumise, määrab vajalikud vitamiinid, toidulisandid. Võib osutuda vajalikuks konsulteerida geneetiku, biokeemikuga, kes normaliseerib ainevahetust organismis.
Ravimid
Alatoitumuse korral on ravi peamiselt sümptomaatiline, kuna alatoitumusega võib kaasneda palju erinevaid sümptomeid. Kasutatakse erinevatesse rühmadesse kuuluvaid ravimeid.
Sageli kaasnevad alatoitumusega mao-, soolte-, mitmesugused düstoonilised häired. Sel juhul on ette nähtud motilium - tablett kolm korda päevas. Ravi kestus on keskmiselt umbes kuu. Oluline on järgida ettevaatusabinõusid - juua ainult arsti ettekirjutuse järgi ja pärast diagnoosi panemist. See on tingitud asjaolust, et on mitmeid haigusi, mille puhul see ravim ei ole mitte ainult vastunäidustatud, vaid võib olla ka ohtlik. Seega, kui diagnoos ei leia kinnitust, on parem ravi edasi lükata.
Sageli kaasneb alatoitumusega äge kõhuvalu, soolte puhitus. Kõhuvalu korral on soovitatav võtta ranitidiini - tablett 1-2 korda päevas. Viitab histamiini retseptorite antagonistidele, aitab vähendada vesinikkloriidhappe sekretsiooni maos. Vähesed kõrvaltoimed, peetakse tõhusaks vahendiks, millel on kiire ravitoime. Ohutu nii pikaajaliseks kui ka lühiajaliseks kasutamiseks.
Tsimetidiin vähendab valu suhteliselt lühikese ajaga, samuti aitab vähendada vesinikkloriidhappe sünteesi, suurendab limaskestade kaitset ja vähendab valu. Seda võetakse üks tablett päevas. Ravi kestus - 7 kuni 28 päeva. Kõrvaltoimed - vähendab maksa võimet hävitada ainevahetusprodukte. Sellest tulenevalt võib tekkida mürgistus. See on rangelt keelatud võtta koos alkoholiga, kuna suureneb toksiline toime kehale. Aitab kaasa ka neerufunktsiooni halvenemisele, mistõttu tuleb neeruhaiguse, eriti neerupuudulikkuse all kannatavate patsientide puhul olla ettevaatlik. Kui seda ravimit on vaja võtta neerupatoloogiaga inimestele, on vaja annust vähendada ja võtta arsti range kontrolli all. Arvestada tuleb ka sellega, et üks kõrvalmõjudest on piimanäärmete suurenemine meestel.
Sageli kaasneb alatoitumusega mikrofloora rikkumine, sest normaalse mikrofloora esindajad surevad sageli, saamata kõiki vajalikke aineid. Nende asemel areneb patogeenne mikrofloora. Eelkõige toimub Helicobacter pylori bakterite aktiivne kasv. Need on maos elavad mikroorganismid. Sageli muutuvad nad gastriidi ja haavandite tekke põhjuseks. Seetõttu on terapeutilistel ja ennetavatel eesmärkidel mõnikord ette nähtud antibiootikumid. Näiteks kõik laia toimespektriga antibiootikumid on tõhusad. Võite võtta amoksiklavi - tablett üks kord päevas, 3 päeva jooksul. Tsiprofloksatsiin on samuti hästi tõestatud. Seda võetakse ka tablettidena päevas (500 mg). Ravi kestus on 3 kuni 7 päeva.
Vitamiinid
Üks peamisi alatoitluse tunnuseid on vitamiinide puudus, mistõttu tuleb nende tasakaaluhäireid tingimata kunstlikult (tootes need kehasse väljastpoolt) täiendada.
Soovitatav on võtta vitamiine järgmistes päevastes kontsentratsioonides:
- B-vitamiin 2-3 mg
- D-vitamiin - 1000 mg
- PP-vitamiin - 60 mg
- A-vitamiin - 240 mg
- E-vitamiin - 45 mg
- C-vitamiin - 1000 mg.
Füsioteraapia ravi
Põhimõtteliselt ei ole füsioteraapia ravi efektiivne. Ainus tõhus raviviis on vitamiinide, mineraalide, toitainete puuduse täiendamine organismis. Kuid füsioteraapiat on mõnikord ette nähtud juhuks, kui alatoitluse taustal on tekkinud mõned patoloogiad. Siis sõltub meetodi valik sellest, milline patoloogia organismis tuvastatakse, milline organsüsteem on häiritud.
Kõige universaalsemad meetodid, mida kasutatakse peaaegu kõigis valdkondades, on inhalatsioonid, kuumutusprotseduurid, mõned elektriprotseduurid, CUF - ultraviolettvalgusega kuumutamine. Elektroforeesi kasutamine võimaldab kudedesse tarnida erinevaid ravimeid ja toitaineid, vitamiine. Sageli kaasneb alatoitumusega toonuse langus, vereringehäired, mille tagajärjeks on hüpoksia, hüperkapnia. Täidab hästi vitamiinide, mineraalide, hapnikupuudust kopsudes hapnikukokteil.
Kui põhjuseks on närviline ülekoormus, vaimne trauma, on ette nähtud erinevad füüsilise taastusravi vahendid - manuaalteraapia, massaaž, refleksoloogia, nõelravi, nõelravi, nõelravi, apiteraapia. Laialdaselt kasutatav ravivõimlemine, võimlemine, jooga, joogateraapia, qigong, idamaised tervisepraktikad. Nõutavad hingamisharjutused, pranayama, meditatsioon, lõõgastus. Positiivselt mõjub värviteraapia, muusikateraapia. Mõnikord kasutatakse seisundi parandamiseks muinasjututeraapiat, kunstiteraapiat, erinevaid psühholoogilisi koolitusi.
Rahvapärane ravi
Keha tugevdamiseks, vitamiinide ja mikroelementide puuduse täiendamiseks on soovitatav võtta taastava ja immunostimuleeriva toimega palsameid. Rahvapärast ravi esindavad mitmesugused retseptid. Vaatleme kõige tõhusamaid.
Retsept nr 1.
Valmistamiseks võtke supilusikatäis hariliku spiculi, ema ja kasuema, pärnaõie, kuldkilbi, scolopendra voldiku keetmist, valage umbes 500 ml punast veini (näiteks Cahors). Kõik see kuumutatakse, ilma täieliku keemiseni, juua 50 ml päevas. Ravikuur - vähemalt 28 päeva (täielik biokeemiline tsükkel).
Retsept nr 2.
Võtke Veronica spikenardi võrdsetes osades. Kummeli apteek, raudrohi, hanerõht. Võtke umbes 50 ml igat komponenti, lisage umbes 5 tilka vereurmarohi mahla, 500 ml alkoholi, nõudke vähemalt 5 päeva, jooge väikestes kogustes kaks korda päevas, 28 päeva.
Retsept nr 3.
Aluseks võtke viina või puhas alkohol. Seejärel lisage umbes supilusikatäis järgmisi komponente: leedriõied, herniaürdid, aniisi viljad, ürdvioletne trikoloor. Segage, kuni moodustub homogeenne konsistents, ja asetage seejärel vähemalt üheks päevaks kõrvale.
Retsept nr 4.
Tavalises alkoholis (500 ml) lisage supilusikatäis varnajuurt, koort, lagritsajuurt, saialilleõisi, nõiapuu õisi. Seejärel tooge 2-3 tilka lavendli eeterlikku õli. Joo supilusikatäis kaks korda päevas.
Taimne ravi
Lõhnavat rutat kasutatakse mitte ainult keetmise ja infusioonina, vaid ka pudruna. Sel juhul kasutatakse purustatud lehtede ja varte segu. Soovitatav on kasutada putru õhtul enne magamaminekut.
Kummelirohtu võib kasutada ka keeduse kujul. Selle valmistamiseks tuleks juured ja õied purustada ning võtta umbes 2 tl klaasi keeva vee kohta. Infundeerige vähemalt tund. Pärast seda tuleks see jahutada, kurnata. Võtke suu kaudu üks kolmandik klaasist kolm korda päevas. on põletikuvastane, immunostimuleeriv toime.
Viirpuu õisi ja vilju kasutatakse keetmise või infusioonina. Rikkalik vitamiinide, mineraalainete allikas. Stimuleerib immuunsüsteemi, normaliseerib ainevahetusprotsesse, parandab söögiisu. Valmistamiseks 4-5 supilusikatäit toorainet valatakse veega (keeva veega) või alkoholiga, nõudke, jooge klaasi kolm korda päevas.
Kirurgiline ravi
Alatoitumuse korral ei kasutata kirurgilisi ravimeetodeid. Neid saab kasutada ainult siis, kui on kaasuvaid patoloogiaid, mis nõuavad kirurgilist sekkumist.
Ärahoidmine
Ennetus põhineb eelkõige õigeaegsel diagnoosimisel. Oluline on tuvastada patoloogia selle moodustumise varases staadiumis ja võtta vajalikud meetmed. Kui organismis puuduvad teatud ained, tuleks nende puudust täita spetsiaalsete ravimite, toidulisandite võtmisega. Mida varem seda tehakse, seda edukam on ravi.
Samuti on vaja hoida korras immuunsüsteem, eelkõige säilitada vastupidavus ja hea vorm, jälgida mikrofloora normaalset seisundit, eriti seedekulglas. Oluline on liikuda, õigesti toituda ja päevarežiimi järgida. Vajalik on tarbida piisavas koguses vitamiine, mineraalaineid, valke, rasvu, süsivesikuid. On vaja juua palju vett.
Prognoos
Kui põhjus on õigeaegselt tuvastatud ja vajalik ravi viiakse läbi, on prognoos soodne. Alatoitumustänapäevastes tingimustes saab täielikult kõrvaldada. Kui diagnostika ja ravi hilinevad, võib prognoos olla ettearvamatu. Kuni täieliku kurnatuse ja surmani.