Vajadus rasvade tarbimiseks sportlaste jaoks
Viimati vaadatud: 19.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Sportlaste rasvade dieedid on väga erinevad sõltuvalt spordi tüübist, sobivusest ja sportlaste tulemuste tasemest. Kuigi spordialadel ei ole spetsiaalseid toitumissoovitusi, peegeldab sportlase toitumine tavaliselt selle spordiala jaoks vajalikku energiat koolitustel ja võistlustel. Üldiselt valivad sportlased, kes rongide vastupidavust, jooksjad ja jalgratturid tähelepanekute järgi valivad dieedi, mis vastab söödavate rasvade põhijuhistele (<30% energiat annab rasvad). Kaugjuhtijad tarbivad 27-35% energiast rasva arvelt ja Tour de France'i rattarent osalevad umbes 27% ulatuses. Röövlid, korvpallimängijad ja suusatajatele-doublers kasutavad toitu, mis sisaldab 30-40% energiast rasva tõttu. Teiselt poolt, kui võistlejad ja näitlejate riietajad, kui välimus on edukaks toimimiseks väga tähtis, peaks toidurasvade tarbimine olema teada 15-31% ulatuses.
Madala rasvasisaldusega dieedi tagajärjed
Enamik spordialasid on kooskõlas üldiste toitumissoovitustega, st vähemalt 30% energiast annab rasvad. Kuid sportlased, vastupidavust sportlased, suurendada oma konkurentsivõimet võimeid, samuti võimlejad ja iluuisutamise parandada välimust nautida dieeti väga vähe rasva (alla 20% kaloreid rasvast), et mitte suurendada kehakaalu ja protsent ta on rasv.
Mõned sportlased, eriti need, kes ränne vastupidavusele, kipuvad suurendama glükogeeni kauplustes süsivesikute tarbimist rasvast. Igal juhul ei pruugi madala rasvasisaldusega toidud vastata noorte sportlaste kasvu ja arengu nõuetele ning vastupidavuse näitajate energiavajadustele. Lisaks võib madala rasvasisaldusega toit pikka aega kaasa aidata rasvhapete ja rasvlahustuvate vitamiinide sportlaste puuduse arengule.
Samuti võib ohustada mineraalide, nagu kaltsiumi ja tsingi, tarbimist. Naiste sportlastel võivad väga madala rasvasisaldusega toidud põhjustada menstruatsioonihäireid ja häirida tulevikus reproduktiivsust. Selle toiduga meeste sportlastel on vereseerumis madal testosterooni tase, mis omakorda võib mõjutada nende reproduktiivset funktsiooni. Seetõttu ei soovita sportlasi väga madala rasvasisaldusega toitu.