Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Suhkurtõvega jõhvikad
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Teine kasulik ja üsna populaarne marja, mis kahjuks veel meie riigis ei kasvatatud, on jõhvika. Ta on pärit Põhjapoolkera riikidest, kuid ta arendab juba uusi maid Poolas, Valgevenes ja Venemaal.
Jõhvika ise on happeline marja, nii et seda on raske ilma magusaineta süüa. Diabeediga võib jõhvika marju tarbida mitte ainult värske kujul, vaid ka morsi, kissellide, kompotite, teede, karvade kujul, magusaine lisamisel maitse järgi. Lapsed võivad valmistada maitsvat želeeti või lisada jõhvikaid erinevatele roogadele, segades neid teiste kasulike toodetega, kontrollides samal ajal kalorsust ja süsivesikute päevast kiirust.
[1],
Kasu
Bright punased viljad jõhvikas väljendasid omane happe ja atraktiivne välimus on üks tunnustatud juhid sisu askorbiinhapet. Pealegi varustab marjad sisalduv beeta-karoteen, vitamiin E, PP, A ja B-gruppi Berry sisaldab kõiki kasulik diabeedi mikrotoitaineid, sh kaaliumi (kõrge selle sisu on positiivne mõju südame), joodi, vajalik normaalseks funktsioneerimiseks kilpnääre, ja mangaani, mis stimuleerib sünteesi insuliini ja osaleb glükoneogeneesi (mangaani puuduse organismis võib põhjustada 2. Tüüpi diabeet).
Jõhvikad on marja, mis on lihtsalt loodud glükoosi metabolismi häiretega patsientidele. Naturaalselt vähe süsivesikute sisaldus (ainult 6 ja pool grammi 100 g toote kohta) ja kalorsuse sisaldus (27 kcal) muudavad jõhvikapuust taskukohaseks ja kasulikuks raviks igapäevaseks kasutamiseks koos diabeediga.
Jõhvikas sisaldab spetsiaalset komponenti - ursoliinhapet, mis oma koostise ja toimega võrdsustatakse neerupealiste hormoonidega ja aitab normaliseerida diabeedihaigete häireid. Sel juhul on happeliste puuviljade kasutamine tervislike omadustega oluline mis tahes tüüpi diabeedi puhul.
Selle koostise tõttu võivad jõhvikad vähendada veres glükoosi ja kahjulikku kolesterooli. Kui puuviljad sisalduvad igapäevases dieedis, saate suhkru kontsentratsiooni säilitada normaalsel tasemel. Stimuleerides seedetrakti ensüümide tootmist ja toiduvalkude sisaldust, aitab jõhvide seedimine normaliseerida ja ainevahetust kiirendada.
Puu- aitavad normaliseerida neerutalitluse aitavad tugevdada veresooni ja alandada vererõhku, aitab vältida nakkushaigusi, stimuleerib regeneratiivsete protsesside kudedes, mis on oluline nii vältimist veenihaavandid .. Vastavalt oma antibakteriaalsete omadustega see taim on samaväärne narkootikumid, mis on võimelised alandama nende annus infektsioonide ja haavade ravimisel.
Vaatamata suhkru väikesele sisaldusele on jõhvikas üsna kõrge glükeemiline indeks, st see marja suhkur imendub suhteliselt kiiresti, mis võib viia hüperglükeemia tekkeni. Kuid see on võimalik ainult siis, kui te tarbite suurt hulka marju. Arstid lubavad igapäevaselt marjamahtu koguses 50-100 g, mis parandab ainult diabeetikute seisundit.
Vastunäidustused
Suurenenud C-vitamiini sisaldus ja väljendunud happeline maitse muutuvad takistuseks nende atraktiivsete marjade kasutamisel maohappe suurenenud happelisusega. Vastunäidustused on seedetrakti organites esinevad põletikulised protsessid, mis esinevad ägedas vormis.
Samuti soovitatakse arstil jälgida ettevaatlikult maksahaigustega või madala vererõhuga patsientidel. Nad ei soovi regulaarselt puuvilju süüa, kuigi neid ei ole perioodiliselt keelatud süüa.
Jõhvikad võivad olla ohtlikud anamneesis allergiaga patsientidele, seega kui teil on marjadest süüdi kahtlased sümptomid, on parem keelduda.