Süüa söömise liigid

On palju erinevaid põhjuseid, mis võivad põhjustada söömishäireid. Põhjustab koos sümptomitega peamist tüüpi üled.

1. On tunne :

• Selge - toidu liigne maht jätab raskustunne, ammendumine, unisus. Seedehaiguse häired põhjustavad kõhupuhitus, iiveldus. Valuliku seisundi leevendamiseks peate võtma ensüüme ja muid ravimeid. Enamasti tekib see patoloogia vorm pühade ajal.
• Varjatud - inimene ei mõista ja ei tunne, et ta sõi. Mõnel juhul on pärast imetamist söömine näljahäda. Varjatud üleelamine tekib siis, kui on rikutud päeva režiimi ja peamist toitu, kui inimene korrapäraselt kinni nälga kiirtoiduga ja muude kahjulike ja näiliselt vähese kalorsusega toiduga.

2. Kuna esines :

• Väline - välistegurite põhjustatud rikkumine. See võib olla toiduärritus või toit "firma jaoks."
• Emotsionaalne - on põhjustatud sisemustest. Seda tüüpi psühholoogiline komponent on enamasti seotud stressi, depressiivse seisundi ja isiksusehäiretega.

3. Kontrollitavus:

• Surnud toit, mida saab peatada - toiduvarude juhtimine on võimalik. Sisemine hääl suudab öelda, et lõpetage mittekonstrueeriv käitumine.
• Kontrollimata - inimene ei saa ise ise peatada. Söömine lõpeb siis, kui ei ole enam toitu, oksendamist ega ilmset häbi.

4. Psühholoogilistel tagajärgedel:

• Mis süütunne - pärast toitu kuritarvitamist tuleb realiseerida, mis on tehtud. Selle tagajärjel tekib häbi ja süütunne. Isik püüab parandada oma viga, istub range toiduga või läheb jõusaali. Kui üleelamine on möödunud buliimia kujul, siis süü tunne lõpeb oksendamise rünnakutega.
• Ilma süütunde - selline on rohkem seotud varjatud pettusega, kui inimene ei mõista täielikult ega tunne probleemi. Harvadel juhtudel on pettumus uhkus.

5. Praeguse olemuse järgi:

• Paroksüsmaalne - inimene sööb tohutuid portsjonit toitu, mis on 3-4 korda kõrgem kui lubatav määr 1-2 tundi. Samal ajal pole mingit kontrolli. Pärast söömise ajal esinevat epilepsiat algab enesetunnus, mis võib põhjustada oksendamist.
• Kohustuslik - üleelumine toimub kogu päeva vältel, see võib jääda inimesele märkamatuks. Enamasti seostatakse emotsionaalsete teguritega.

Üldjuhul on kõik eespool liiki ülesöömine kombineerida omavahel, üks viib välimus teised.

Kompulsiivne overeating

Liigne toidu kontrollimatu imendumine ilmse istu ja nälja puudumisel on kompulsiivne ületamine. Sellist tüüpi söömishäireid iseloomustab asjaolu, et patsiendile pole oluline, mida ja kus ta sööb. Selle peamine eesmärk on kiiresti mao täita, kuni väljendub ebamugavus, oksendamine, iiveldus.

Teine kompulsiivsete söömishäirete eripära on see, et pärast söömisharjumust tekib süütunne. Toidu vajadus põhineb täielikult psühholoogilistel, mitte füsioloogilistel põhjustel. Haigusravi ravib toitumisspetsialist koos psühhoterapeudiga.

[1], [2]

Kontrollimatu ületamine

Kompulsiaalne või kontrollimatu roostumine, mida iseloomustab suutmatus iseseisvalt söömise protsessi peatada. Seda tüüpi toiduhäired on otseselt seotud psühholoogiliste teguritega. Näiteks põhjustab tihti stressiolukord üleüldist, põhjustades pärast seda süütunnet. Meditsiinistatistika kohaselt on naistel suurem tõenäosus kontrollimatutele gluttonyle kui meestel.

Toidust sõltuvuse põhjused ei ole põhjalikult välja kujunenud, kuid probleemi esilekutsumisele kaasa aitavad mitmed riskifaktorid:

• Depressiivne seisund.
• Närvilised kogemused ja stressid.
• Madal enesehinnang.
• Obsessiiv-kompulsiivne häire.
• Overweight in early age.
• Toitumishäired.
• Naise sugu.
• Psühhoaktiivsete ainete ja ravimite kuritarvitamine.
• Mure välimusest ja joonist.

Toiduse ülemäärast tarbimist iseloomustavad järgmised sümptomid:

• Kiirtoidu tarbimine.
• Paksus enne valu ilmumist.
• Söömine, kui puudub tugev nälg.
• Üleöömine psühholoogilise ebamugavuse tõttu.
• Süü ja tunne enesehäda pärast söömist.

Haigusravi koosneb sellistest meetoditest: kognitiiv-käitumuslik ravi, inimestevaheline psühhoteraapia, ravimite kasutamine. Mis puutub ennetusmeetmetesse, siis on haiguse võimalik vältida ainult tervisliku vaimse ja emotsionaalse tausta säilitamisel.

Kognitiivne overeating

Kesknärvisüsteemi häirete ja psühhosomaatiliste teguritega seotud kontrollimatu toidu tarbimine on kognitiivne üleküpsus. Sellist tüüpi haigusi iseloomustavad põletusperioodid, millel on täiendav enesefellatsioon.

Enamasti diagnoositakse seda tüüpi toiduhäireid sellistes inimrühmades:

• Teismelised - haigus esineb aktiivse puberteedi, isiksuse kujunemise ja sotsialiseerumise perioodil. Rahulolu oma välimusega, pidevad emotsionaalsed kogemused ja stressid viivad probleemide hõiveni. Riputamisharjutused on mitu. Ilma väljastpoolt abita kasvab endiselt rahulolematus, korrapärane üleminek põhjustab seedetrakti kehamassi ja patoloogia suurenemist.
• Ülekaalulised inimesed - rasvumisega patsiendid kannatavad isiksushäirete all. Ebastabiilne enesehinnang ja suurenenud närvisüsteemi ärrituvus loovad nõiaringi. See inimene kogeb ja sealsamas stressi. See juhtub alkoholi ja uimastisõltuvuse tõttu.
• Inimesed, kellel on vaimuhaigused - pideva ärevuse tõttu esineb pettumus. Suurenenud söömine võib taastada turvatunde.

Sümptomite puhul on seda tüüpi haigusi iseloomustanud sagedased rünnakud, mis on seotud roostumisega, toiduse kontrollimise suutmatus, toidu imendumine kuni ebamugavuseni ja valu.

Üleöömine toimub tavaliselt üksinda, ilma nägemisnähteta. Pärast episoodi tekib häbi ja soov keha puhastada, kutsudes esile oksendamist, võttes lahtistid. Valulise seisundi ravi on iga patsiendi jaoks individuaalne. Teraapiat juhendab psühholoog koos toitumisspetsialistiga.

[3], [4], [5]

Psühholoogiline ja emotsionaalne üleluumine

Toidu kuritarvitamine moraalse rahuloluga, mitte energia täiustamisega kehas - on emotsionaalne overeating. Toodete abil püüab inimene välja tuua emotsionaalsete vajaduste puudumise. See põhjustab liigset kaalu ja seedetrakti mitmesuguseid rikkumisi.

Sellised psühholoogilise kõhkluse tunnused on:

• Stressi ilmnemine ja isegi väikseimad emotsioonid toovad tugevat innukust.
• Patsient jätkab söömist näljahäda ja maos valulike aistingute ilmnemise pärast.
• Toit aitab teil mõnda aega paremini rahulikuma ja paremini tunda.
• Toit on auhind tehtud töö eest või mõne tegevuse eest.
• Üleöömine annab turvatunde.
• Isheemilise kontrolli kaotamine jätab impotentsuse tunnete.

Kui esineb vähemalt pooled ülaltoodud sümptomitest, siis näitab see selgelt psühhogeenset ülekuumenemist.

Toidust sõltuvuse kõrvaldamise algoritm vähendatakse järgmiste reeglite järgi:

1. Tuvastage probleemi olemasolu ja mõelge mõistvalt, et seda tuleb võidelda.
2. Analüüsige tegurid, mis põhjustavad soovi üle kanda. Kui see on stress või emotsionaalne rahulolematus, siis mõistke seda probleemi rahulikult.
3. Õpi kontrollima emotsioone. Kui see keeb, ärge hoidke kõike enda sees. Saate kirjeldada oma probleemi paberil ja mõne päeva pärast uuesti veenduda, et seda on lihtne lahendada või mõista, et see on kirjeldatud ja pole üldse probleemiks.
4. Hingamisteede võimlemine. Parem meetod emotsionaalse stressi või konfliktiolukorra lahendamiseks on sügav hingamine ja aeglane väljahingamine. Rahustav hingamine aitab rahustada, analüüsida praegust olukorda ja leida lahendusi selle lahendamiseks. Pea meeles, et probleemi minna ja ära kasutada on kõige lihtsam viis.
5. Arendage igapäevast rutiini ja hoidke seda. Et oma toitu hõlpsamini juhtida, võite alustada toidu päevikut, kirjutades kõike sööma ja millal. Valides sööki, ostke looduslikke ja hooajalisi tooteid.
6. Hea tervise säilitamiseks - piisavalt magada. Unistuse ja ärkveloleku režiimi järgimine võimaldab kohandada toitu ja parandada närvisüsteemi seisundit. Samuti ärge unustage füüsilist aktiivsust. Regulaarne kehaline aktiivsus toetab keha tooniga.

Närvisüsteemi stressi üleküllus

Kui toitu kasutatakse julgustava, lõõgastava või toonikuna, näitab see toitumishäireid. Tegelikult on närvisöömine ületamine pigem katse võita emotsioone, mitte magu. Tänu asjaolule, et emotsionaalset nälga ei saa toiduga kõrvaldada, tekib korrapärane peletus. Väga sageli tekib valulik seisund kroonilise stressi, depressiooni, närvisüsteemi häirete taustal.

On mitmeid märke, mis võimaldavad eristada füüsilist nälga ja soovi süüa närviliselt:

• Füüsiline nälg areneb järk-järgult ja ei nõua kiiret hüvitist. Närviline nälg tekib järsult ja nõuab erilist toitu, näiteks rasvavaba, magusat, praetud.
• Närvilise nälja summutamisel püütakse sageli kontrolli kaotada. Kui füüsiline nälja kustutab, on märgatav küllastus.
• Närviline nälg elab pea ja raskendab stressiolukordades, teatud maitsete või lõhnade mõjusid. Füüsiline soov süüa avaldub mao rumbeldamisel ja lusika all.
• Närviline imetamine toob kaasa süütunne, häbi ja kahetsus. Kuigi füüsiline nälg ei tekita probleeme, sest keha saab, mida ta vajab.

Söömishäiretega toimetulemiseks peate järgima neid soovitusi:

1. Kehtestada tõeline toiduvalmistamise põhjus ja püüda seda kõrvaldada. Vajadusel pöörduge psühholoogi ja teiste spetsialistide poole.
2. Õppige oma emotsioone juhtima. Leidke teisi stressi ja närviseremistega võitlemise viise. Selleks, et teil poleks jõudu ületäitumiseks, võite osaleda jõusaalis, tantsides või esimesena, kui soovite kõndida.
3. Õpi öelda, et peate end peatuma. Võime aeg-ajalt psühholoogilisest impulsist lahkuda ületab toiduainete kuritarvitamise probleemi.
4. Füüsiline tervis. Mõnel juhul on närvisöömis ületamise probleem otseselt seotud kehva füüsilise seisundiga. Tugevdage oma keha, hoolitseme selle eest. Jälgige une ja ärkvelolekut, puhata ja süüa tervislikku, looduslikku toitu.

Öösel üleöö

Ööpüssuse probleem on tuttav kõigile, kes veedab terve päeva tööl ja kellel ei ole võimalust täielikult süüa. Samal ajal leidsid teadlased, et üleminek enne voodisse laskmist on ohtlik mitte ainult seedehäireteks, vaid ka väljendunud sügavustunde puudumisest, mis muudab soovi süüa veelgi.

Statistika näitab, et üle 20% ülekaaluprobleemiga inimestel ööbivad öösel regulaarselt üle. Ületamise põhjused on järgmised: selle põhifunktsioonid on järgmised:

• Tavaliste toitude puudumine päeva jooksul.
• Umbes 80% kaloritest söödetakse pärast kella 20.00.
• Pärast südaööd köögis võib olla lisandeid.
• Hommikul ei ole soovi hommikusööki.
• Rüütelkondade ajal on süütunne ja pahameele.
• Sügisel esinevad sagedased reostused öösel.

Kõik ülaltoodud sümptomid näitavad öösel üleöömise sündroomi. Selle probleemiga võitlemiseks on palju meetodeid. Mõelge lihtsale algoritmile, mis aitab teil enne voodisse söömise harjumust üle saada:

1. Planeerige oma igapäevane toitumine ja piirates selgesti oma viimase söögikorra aega.
2. Söö istudes lauale, keskendudes ainult toidule. Lülitage televiisor välja, ei loe raamatuid.
3. Närida toitu hästi, nii et teie kõht on täis.
4. Vähendage alkoholi kogust või keelduge sellest täielikult.
5. Valmistage toit ise, loobuge poletest ja vorstidest. Ka keelu all saavad suupisted kuklid, maiustused või koogid.
6. Kui soov, et sööma midagi kahjulikku, on televiisori vaatamisel, siis on parem minna kodutööle.
7. Mine varem magama, kuna une puudumine on üks põhjustest, mis on ülekaalulised.

Kui öönurk on seostatud psühholoogiliste teguritega, stressiga, närvisituatsioonidega, siis on parem pöörduda spetsialisti poole, kes aitab probleemi lahendada ja sellest vabaneda.

Püsiv ületamine

Söömishäirete rikkumine on tegelik probleem nii täiskasvanutele kui ka lastele. Pideva üleelamise tagajärjed on nii ohtlikud, et arstid nõuavad pigem nälga kui pigem kuritarvitamist.

Regulaarse söömisega kaasnevad ohud:

• Aine rasva ja süsivesikute ainevahetuse rikkumine, mille tõttu kõik elundid hakkavad liigselt koormama.
• Negatiivselt mõjutab kardiovaskulaarsüsteem, sest süda on sunnitud rikastama verd elundite suurenemise tõttu.
• Südame lihaseinad suurenevad ja nende kontraktsioonide sagedus suureneb. Seetõttu tekivad hüpertoonia ja rõhualased probleemid.
• Rasvade hulga suurenemine mõjutab negatiivselt maksa ja kogu seedetrakti. Selle taustal võib tekkida happesuse vähenemine, pankreatiit, koletsüstiit, koliit.
• Üleöömine viib kehakaalu suurenemiseni, mis põhjustab hormonaalse tausta rikkumist. Kilpnäärmehormoonide tekkimisega on probleeme, mille puudus põhjustab metabolismi patoloogiaid. Naiste jaoks ilmneb see menstruaaltsükli rikkumistest, rasketes olukordades - viljatus. Meestel võib olla erektsiooni probleeme.

Toitumishäirete normaliseerimiseks peate välja töötama dieedi ja dieedi. Toitumisspetsialistid soovitavad kinni pidada kolmest täiskasvanutest päevas ja 1-2 suupisteid. Samuti on vaja vähendada toidus soolase, rasvase ja vürtsika toidu hulka. Piirangud kehtivad suhkrule, valmistooteid, maiustusi, küpsetatud kaupu, puuvilju.

Teenuse suuruse vähendamine on veel üks punkt tervisliku toitumise suunas. Selleks võite võtta väiksema tassi, siis plaat ei paista tühjaks. Võite proovida ka mahalaadimispäevi. See on omamoodi dieet, mille kestvus ei ületa 24 tundi. Kõige kasulikum on õunte, kurkide, riisi või vee mahalaadimine. Kui te ei saa ennast kohtlemise probleemiga toime tulla, peate konsulteerima spetsialistiga: dietoloog, psühholoog.

Rasvaste toitude üleelamine

Oluline toitaine ja kasuliku kolesterooli allikas on rasv. See on selle aine sisaldus toodetes, mis määravad nende toiteväärtuse. Rasvad annavad A, D, E, K vitamiinide, mis rasvlahustuvad, assimilatsiooni. Samal ajal on rasvapõhiste toitude normaalne imendumine võimatu ilma pankrease mahla ja sapita.

Rasv ja õlikoogis praetud ületab mao-sooletrakti. Suurenenud toiduainete sisaldus põhjustab nende töötlemiseks ensüümide puudust. Selle tagajärjel säilivad seedimata toidud soolestikus, põhjustades gaaside akumuleerumist ja rõhu suurenemist kõhuõõnes. Püsivad protsessid põhjustavad autoinsuktsioone, see tähendab keha mürgitust.

Rasvatud toidu kuritarvitamine annab liigse koormuse maos, pankreases ja kaksteistsõrmiksooles. Seedeprotsessi aeglustamine ja rasvade lahutamine hapeteks ja glütserooliks. Rasvane ülerõhk ähvardab mitte ainult seedehäireid, vaid ka pankrease puudulikkust.

Soola ületamine

Söögituba, see tähendab toidu soola, on mineraal, mida me regulaarselt lisame oma sööki. Täiskasvanule soovitatav soola tarbimise kiirus on 6 g, see tähendab üks teelusikatäis. Kuid enamik inimesi ületab selle normi oluliselt 2-3 või enama korra söömisega. Asjaolu, et mineraali leidub paljudes valmistoodetes, mille kuritarvitamine põhjustab soola ülekandmist. Sellistes toiduainetes leidub kõige rohkem naatriumkloriidi:

• Suitsutatud liha ja vorstid.
• Konserveeritud oliivid.
• Soolatud ja konserveeritud köögiviljad.
• Suitsutatud ja soolatud kala.
• Soja- ja sinepikastmega.
• Kõvad juustud.

Soola liigne söömine põhjustab tugevat janu ja mitmeid teisi negatiivseid tagajärgi kehale. Esiteks, vererõhk tõuseb ja haiguste süvenemine südame-veresoonkonna süsteemi küljelt on samuti võimalik. Sool suurendab kõhuõõne ja südameinfarkt. Kuid te ei saa täielikult soola loobuda, sest see mõjutab ka tervist negatiivselt.

Selleks, et sülg ei ületaks, peate proovima end valmistada, kontrollides vürtside hulka. Võite proovida asendada mineraal aromaatsete ürtide või paprikatega. Samuti peaksite minimeerima valmis kastmete kasutamist: majoneesi, sinepi, sojakaste.

Askorbiinhappe ületamine

C-vitamiin või askorbiinhape täidab palju olulisi funktsioone kehas. See reguleerib redoksprotsesse raku tasandil, samuti süsivesikute ainevahetust ja vere hüübimist. Tugevdab luu- ja hambakoe struktuuri, suurendab immuunsüsteemi kaitsvaid omadusi ja stimuleerib teatud vitamiinide tootmist. Aine on osa paljudest toiduainetest, köögiviljadest, puuviljadest ja marjadest. Samuti on askorbiinhappe farmatseutilised preparaadid.

C-vitamiini üleannustamine esineb kõige sagedamini koos toiduga ülevoolamisel, mille sisu on suurenenud. Seda täheldatakse talviste puhkuste ajal, kui inimesed üle tsitrusviljad, samuti immuunsüsteemi iseseisva tugevdamise nimel. Askorbiinhappe kehas esineb ülejääk selliseid sümptomeid:

• Allergilised reaktsioonid.
• Suurenenud nõrkus.
• Valu kõht.
• Väljaheide, kõhulahtisus.
• Peavalud ja peapööritus.
• Raskekujuline iiveldus ja oksendamine.
• Kõrvetised
• Suurenenud erutavus.

Eespool nimetatud reaktsioonid nõuavad C-vitamiini tarbimist alandades. Kui seda ei tehta, põhjustab askorbiinide pikaajaline üleannustamine järgmisi tagajärgi:

• Neerude, kõhu, kõhunäärmehaigused.
• B-vitamiini puudus.
• Kõhu haavandid.
• Püsiv allergia.
• Kõrge vererõhk.
• Menstruaaltsükli rike.
• Vere hüübimishäirete rikkumine.

Äärmise ettevaatlikkusega askorbiinhape peaks sööma inimeste eelsoodumus kivide moodustumist neerudes ja sapipõis, diabeet ja teised endokriinsüsteemi häired.

Üledumine pärast sapipõie eemaldamist

Hepatotsüüdid, see tähendab maksarakud, toodavad sapi, mis on vajalik toidu täielikuks seedimist ja selle kasulike ainete imendumist veresse. Seene kogub sapi - sapipõie. Kui elund lakkab normaalselt toimima, põhjustab see tõsiseid tüsistusi ja isegi kirurgilist eemaldamist.

Pärast sapiteede eemaldamist kehas muutused algavad. Maksarakud toodavad endiselt bakteritsiidset vedelikku, kuid selle säilitamiseks pole kuhugi. Selle tulemusena kehtestatakse toidusegude normaliseerimiseks ja toiduainete seedimiseks tõsised toidupiirangud.

Toidu kuritarvitamine pärast sapipõie eemaldamist on selliste komplikatsioonide puhul ohtlik:

• Soolestiku mikrofloora rikkumine.
• Viivitusega seedimine.
• Kõhukinnisus.
• Valulikud aistingud küljel ja kõht.
• Suurenenud gaaside moodustumine.
• Löömine
• Iiveldusreaktsioonid.
• Suuõõnes kibedus.
• Heaolu halvenemine ja üldine nõrkus.

Lisaks ülaltoodud probleemidele võib toitumise rikkumine põhjustada koliidi, ösofagiidi, duodeniidi ja muude seedetraktihaiguste tekkimist. Praetud ja rasvaste toitude üleelamine on ohtlik korduvate kivide moodustumise kaudu, kuid juba sapiteede kanalis.

Et vähendada toiduprobleemide tekkimise ohtu, peavad sapiga kanalitega inimesed sööma madala rasvasisaldusega toite. Kõige kasulikum köögivilja- ja proteiintoit, aurutatud, keedetud või küpsetatud. Tervisliku toitumise aluspõhimõtete järgimine mõjutab positiivselt üldist heaolu ja võimaldab kaugel elundil tekkida probleeme.