Toit toiduallergiate korral

Toiduallergia on organismi negatiivne reaktsioon tootele, mille omadused on sensibiliseeritud. Toidule allergia peamine omadus on see, et seda võib põhjustada ükskõik milline toode ilma erandita.

Alates hiljuti suurenenud on toiduallergiate all kannatavate inimeste arv, kirjeldavad arstid ja allergoloogid sagedamini oma patsientidele toitumist. Toiduallergiate toitumine on kõigile erinev.

[1], [2]

Toit allergikutele täiskasvanutel

Täiskasvanutel toiduga allergiaga toidetakse umbes 2-3 nädalat. Sellist kestust säilitatakse juhul, kui allergia esineb esmakordselt või on see lihtne. Esmaste sümptomite ilmnemisel on välistatud need tooted, mis teoreetiliselt võivad selle nähtuse põhjustada. Kui dieedi ajal (2-3 nädalat) toitumine paraneb, siis tuleb kõrvaldatud tooted taaskasutada toidule. Ja seda tuleks teha omakorda ja väikestes kogustes. Intervall toodete sisestamise vahel peaks olema 3 päeva. Selle aja jooksul on vaja jälgida keha reaktsiooni.

Loe ka:  Toiduseallergia täiskasvanutel

Seega saate määrata, milline toode põhjustas allergia.

Kui olete hüpoallergilise dieediga, tuleb järgida kahte olulist reeglit:

• Ärge ületage;
• lubatud raamistikus mitmekesistada oma toitu.

Pea meeles peate, et toiduainete allergiatega õigeaegne toitumine aitab organismil kiiremini taastuda.

[3], [4], [5], [6], [7]

Toitumine laste toiduallergiatele

Kuidas mõjutab lapsed toiduallergiaid?

Vaatamata asjaolule, et lapse toiduallergia ei ole väga meeldiv diagnoos, on positiivne külg selline, et praegu on toiduallergiatele soovitatav kauplustes laia tootevalikut. Näiteks on paljude segude aluseks piima või sojavalgu hüdrolüsaat ja püreed ja teraviljad sisaldavad allergilisi komponente.

Üks kõige raskemini usub, et toitumisharjumuseks on kunstliku toiduga imikutele mõeldud toiduallergiad. Reeglina lähevad kõik nende segud lehmapiimale ja selle toote äratõukamise sümptomid võivad esineda esimestel elukuudel. Sellisel juhul kasutatakse rinnapiima asendajaid. Segusid saab asendada fermenteeritud piimarasvadega, sojapiimaga või loomasöödaga, mitte lehmadega.

Praeguseks, kui laps on lehmapiimavastane allergia, peetakse kõige tõhusamaks toiduseks kaseiini hüdrolüsaadil põhinevat terapeutilist segu.

Kui toiduallergia on tuvastatud kaheaastase lapsega, on kõige parem välja jätta kana munad toidust ja kaladest. Mereannid pole eriti soovitatavad väikelastele. Samuti on parem mitte anda pähkleid, maapähkleid ja kaunvilju.

Kõige olulisem on see, et laps, kes sööb dieeti, kontrollib regulaarselt arst.

Lõppude lõpuks nõuab toiduallergiaga toitumine erilist tähelepanu ja üksiktoidu mittetäitmine võib teie kehale või beebi kehale kahjustada.

[8], [9], [10]