Kiudained kaalulangetamiseks: Siberi, lina, nisu, apteegikiudained

Kiudained on taimset päritolu toidukiudained. Neid kasutatakse taimerakkude membraanide ehitamiseks. Maos ja kaksteistsõrmiksooles ei seedu neid ensüümid. Ainult soolestikus töötleb neid kasulik mikrofloora. Kiudaineid kasutatakse kaalulangetuseks, kuna need puhastavad magu ja soolestikku toksiinidest ja jääkainetest. Seetõttu lisatakse neid dieettoitmisse.

Kiudainete eelised kaalulangusele

Kiudainete eelis kaalulanguses seisneb selles, et lahustumatud kiudained paisuvad maos, imavad endasse mitmesuguseid organismile kahjulikke aineid ja väljutavad need. Samal ajal loob see sobiva floora kasulike soolemikroorganismide elutähtsaks tegevuseks. Kiudainete olemasolu meie toidus vähendab soolepõletiku ja sapikivitõve riski, normaliseerib roojamist, soodustab ainevahetust, alandab kolesterooli ja suhkru taset veres. Dieettoitumise valdkonnas on kiudained pälvinud tunnustust tänu madalale kalorsusele, võimele tekitada täiskõhutunnet ja kiirendada toidu läbimist seedetraktist.

[ 1 ], [ 2 ]

Näidustused salendav kiud

Kiudainete kasutamise näidustus kaalulangetuseks on liigne kaal. Rasvumine põhjustab keha räbueritust, maksahaigusi, kõhunäärmehaigusi ja ainevahetushäireid. Kiudained toimivad keha puhastajana, nagu käsn, mis imab endasse kahjulikke toksiine ja mürke, eemaldades need, parandades seedesüsteemi motoorikat. Võime maos paisuda, süsivesikute ja rasvade imendumist aeglustada annab pikaajalise täiskõhutunde, ei lase rasvadel koguneda ja sagedasel näksimisel.

[ 3 ], [ 4 ]

Vabastav vorm

Lisaks looduslikes toodetes leiduvatele kiudainetele on olemas ka kiudainete farmatseutilised versioonid. Farmaatsiatööstus on hoolitsenud selle eest, et luua kontsentreeritud kujul kiudaineid sisaldavaid bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid, näiteks tabletid, pulbrid, graanulid ja kliid. Neid on lihtne kasutada, nende annus on hästi standardiseeritud ja neid saab omavahel kombineerida.

Kiudainete koostis kaalulanguseks

Kiudainete koostis on polüsahhariidide (tselluloos, pektiin, kumm, lima, guarkummi jne) ja ligniini (mitte süsivesikute kiudaine) kombinatsioon. Mõned neist keemilistest elementidest lahustuvad vedelikuga kokkupuutel (pektiin, lima, kumm), teised on lahustumatud (tselluloos ja ligniin). Soolestikku sattudes käärivad lima, pektiin ja kumm täielikult või peaaegu täielikult; tselluloos käärib osaliselt, ligniin ei kääri. Mõlemad ained peaksid seedesüsteemi tasakaalustatud toimimise tagamiseks toidus sisalduma. Kaalulangetamiseks mõeldud kiudainete koostis peaks peamiselt hõlmama tooteid, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid ja on madala kalorsusega.

[ 5 ], [ 6 ]

Siberi kiust "õhuke vöökoht"

Siberi kiudaine „Õhuke vöökoht“ sisaldab kõiki komponente, mis annavad kehale kõik vajaliku elutähtsate funktsioonide täitmiseks ilma suuri toiduportsjoneid söömata. See parandab seedetrakti tööd ja võimaldab samal ajal vabaneda kahest või enamast kilogrammist kaalust kuus. See sisaldab nisuterade kestasid, kaera ja teed, mis on valmistatud osi, nõgese, naistepuna, piparmündi ja aniisi segust. Sellisel ravimtaimede kontsentratsioonil on rahustav, diureetikumi ja lahtistav toime ning see vähendab isu.

Nisukiud kaalulanguseks

Nisukiud kaalulangetuseks valmistatakse puhastatud nisukliidest. Seda saab jahvatada peeneks või jämedaks, lisades mitmesuguseid muid kasulikke elemente: erinevaid ravimtaimi, marju, pruunvetikat, pähkleid, puuvilju. Seda tüüpi kiudainete ülesanne on eemaldada organismist kahjulikke aineid, normaliseerida eritussüsteemi ja täita magu toidukiudainetega, et optimeerida toidutarbimist.

Linaseemnekiud kaalulanguseks

Sõna lina tähendab ladina keelest tõlgituna "kõige kasulikum". See taim sisaldab fütoöstrogeene, A-, E-, B- ja F-vitamiine, aminohappeid, antioksüdante, oomega-3-rasvhappeid. Linakiudu kasutatakse kaalulangetuseks ning see avaldab ka kasulikku mõju seedetraktile, kattes mao seinu. Eemaldades organismist kantserogeene, ennetab see pärasoolevähi ohtu.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Hellebore kiud kaalulanguseks

Hellebore on laia toimespektriga ravim, mis on tuntud muuhulgas jääkainetest ja toksiinidest puhastava vahendina, kolereetilise ja diureetikumina. Kaalulangetuseks mõeldud hellebore kiudaineid valmistatakse taime juure ja teist päritolu kiudaineid lisades vahekorras 1:30 taime toksilisuse tõttu.

Kõrvitsaseemnekiud kaalulanguseks

Kõrvits ise on väga tervislik toode. See sisaldab palju mineraale ja vitamiine: C, E, K, PP, B-grupi vitamiine. Seal on isegi haruldane T-vitamiin, mis osaleb trombotsüütide moodustumisel ja vere hüübimisprotsessides. See sisaldab ka pektiini, mis takistab kolesterooli naastude ladestumist. Karotiinisisalduse poolest on see 4 korda suurem kui porgandis. Lisaks on kõrvits madala kalorsusega. Kõik need omadused muudavad kõrvitsaseemnete kiudained kaalulanguse seisukohalt asendamatuks.

Piimaohaka kiudaine kaalulanguseks

Veel üks tõhus vahend, mis aitab vabaneda lisakilodest. Piimaohakat kasutatakse edukalt sapierituse protsesside normaliseerimiseks, ainevahetuse parandamiseks ja neeruhaiguste raviks. Lisaks sisaldab see palju erinevaid makro- ja mikroelemente, vitamiine, mis kompenseerivad kaalulanguse käigus kaotatud ja saamata jäänud toitaineid.

[ 10 ], [ 11 ]

Kiudainerikkad kaalulangetuskokteilid

Kiudainerikkad salendavad kokteilid on veel üks viis selle kasutamiseks, kuid vedelal kujul. Need valmistatakse madala rasvasisaldusega keefiride, jogurtite, piima baasil, võite võtta ka munamassi. Lisades ühte või mitut tüüpi kiudaineid, samuti vitamiinidega küllastumiseks madala kalorsusega puuvilju, lemmikvürtse ja jahvatades seda koostist saumikseriga, saate mitte ainult rahuldava, vaid ka maitsva roa. Hea tulemuse saab, kui asendada hommiku- või õhtusöök sellise toiduga. Mõni klaas kokteili annab võimaluse paastupäevadel "pidama jääda". Saadaval on soja baasil valmistatud valmis valgukokteilid, millele on lisatud kiudaineid, vitamiine ja muid kasulikke komponente. Need mitte ainult ei soodusta kaalulangust, vaid aitavad ka lihasmassi kasvatada ning on sportlaste seas populaarsed.

Apteegikiud kaalulanguseks

Inimene saab kiudaineid looduslikust toidust, mida ta tarbib iga päev. Inimese päevane norm on 25–35 g. Aga kui eesmärk on kaalust alla võtta, on vaja normi suurendada 60 g-ni. Apteegist ostetud kiudained kaalulangetuseks aitavad selle raske ülesandega toime tulla. Need määravad lahustuvate ja lahustumatute ainete suhte, koostis on näidatud. Iga inimene saab ise valida või veel parem, konsulteerida arstiga, mis talle paremini sobib, lähtudes kasulike komponentide kättesaadavusest, lõhna- ja maitseainete ning keemiliste lisandite olemasolust. Jaemüügivõrgu lai tootevalik näitab selle kaalulangetusmeetodi populaarsust.

Farmakodünaamika

Kiudainete farmakodünaamika kaalulangetamiseks põhineb toidukiudainete omadusel paisuda maos vedeliku mõjul, täites seda ja tekitades täiskõhutunde. Samuti imab ja eemaldab see organismist suurepäraselt sapphappeid, kolesterooli ja muid kahjulikke aineid. Samal ajal aeglustab toidukiud rasvade ja süsivesikute imendumist. Kiudainetel puudub toiteväärtus, kuna mao ensüümid neid ei töötle. Tänu ülaltoodud faktidele toimub kaalulangus ilma näljatundeta. Pärast kogu seedetrakti läbimist ja inimjäätmete imendumist väljub kiudaine väljaheitega.

[ 12 ], [ 13 ]

Annustamine ja manustamine

Kuidas võtta kiudaineid kaalulangetuseks, et mitte kahjustada oma keha ja saavutada maksimaalne efekt? Kiudainete manustamisviis ja annused kaalulangetuseks on märgitud iga konkreetse toidulisandi pakendil ning neid tuleb lugeda ja rangelt järgida. Kõigi kiudainete tüüpide puhul on üldine soovitus alustada väikese portsjoniga, et jälgida keha reaktsiooni sellele. Kiudaineid võetakse peamiselt enne sööki või söögi ajal ja pestakse maha rohke veega. Teine võimalus on lisada neid valmistoodetele. Optimaalne annus on 1-2 teelusikatäit 2-3 korda päevas. Hellebore'i kiudainete võtmisel tuleb järgida erijuhiseid. Alustage poole teelusikatäie võtmisega hommikul tühja kõhuga 30 minutit enne hommikusööki 10 päeva jooksul. Iga uue kümnepäevase perioodi järel lisage pool teelusikatäit, viies selle 3 teelusikatäie võrra. See võtab aega poolteist kuud. Pärast 2-3-kuulist pausi võite korrata. Samal ajal on soovitatav võtta multivitamiine.

Kiudaineid sisaldav keefir kaalulanguseks

Kiudaineid sisaldav keefir kaalulangetuseks on väga populaarne ja tõhus retsept. Seda kasutades võite veeta paastupäevi. Muul ajal asendage see hommiku- ja õhtusöögiga. Te ei tohiks juua rohkem kui liitrit keefirit päevas, jagades selle neljaks annuseks ja lisades teelusikatäie kiudaineid.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Kiudained öösel kaalulanguse jaoks

Parim dieet on süüa vähem, nii ütlevad inimesed, kes asendavad õhtusöögi kiudainetega, et kaalust alla võtta. Selleks sobib Siberi kiudaine "Thin Waist". Õhtusöögi asemel tuleb lahustada 2 teelusikatäit kiudaineid klaasis vedelikus. See täidab kõhtu, annab küllastustunde, kuid ei anna kehale tilkagi rasva ega süsivesikuid. Tulemus ei lase end kaua oodata.

[ 20 ], [ 21 ]

Senna kiud kaalulanguseks

Sennat tuntakse lahtistava, kolereetilise ja maksakaitsevahendina. Selles sisalduvate antraglükosiidide tõttu ärrituvad pärasoole retseptorid, mis parandab soolestiku motoorikat, kiirendab sisu liikumist läbi selle, eemaldab organismist jääkaineid ja toksiine. Sennaga kaalulangetamiseks mõeldud kiudained on suunatud kaalu langetamisele soolte puhastamise kaudu. Sellega ei tohiks liiale minna, sest koos kahjulike ainetega uhutakse välja ka kasulikke komponente, ilma milleta on elu võimatu. Lisaks võib tekkida sõltuvus ja "laisa soole" sündroom, mille järel on iseseisev roojamine keeruline.

[ 22 ]

Kasutamine salendav kiud raseduse ajal

Kiudainete tarbimine raseduse ajal on kasulik, kuid mitte kaalulanguse eesmärgil, kuna see pole õige aeg oma figuuri peale mõtlemiseks, vaid seedetrakti parandamise seisukohast. Rasedad naised kannatavad sageli kõhukinnisuse all. Kiudainete tarbimine aktiveerib väljaheidete liikumist läbi soolte ja hõlbustab roojamist. Samuti toimuvad raseduse ajal hormonaalsed muutused, mis mõjutavad ainevahetust. Kiudained aitavad normaliseerida ainevahetust. Nende parimad allikad rasedatele on kliid: nisu, kaer, riis. Need on lahustumatud kiudained ja need tuleb teie toidusedelisse lisada koos lahustuvate kiudainetega: kaerahelbed, enamik köögivilju ja puuvilju. Te ei tohiks pöörduda ravimtaimedest (piimaohakas, hellebore jne) pärit kiudainete poole. Kiudainete liigne tarbimine võib põhjustada kõhupuhitust, raskustunnet kõhus, sagedast ja lahtist väljaheidet. On vaja kuulata oma keha, jälgida mõõdukust oma gastronoomilistes eelistustes, sealhulgas kiudaineid sisaldavate toodete puhul.

Vastunäidustused

Kiudainete kasutamise vastunäidustused kaalulangetuseks on sisemiste seedeorganite äge põletik, haavandid, erosioonid, neoplasmid, individuaalne talumatus konkreetse komponendi suhtes.

[ 14 ]

Kõrvalmõjud salendav kiud

Kuna kiudaineid leidub taimede jämedas osas, ei saa selle mõju seedeorganitele nimetada nõrgaks. Kiudainete kõrvaltoimed kaalulangetuseks võivad avalduda puhitus, kõhupuhitus, valu ülakõhus, soolestikus ja selle häired. Samuti võivad esineda allergiad lööbe ja nahapunetuse näol.

[ 15 ]

Üleannustamine

Põhimõte "mida rohkem, seda parem" ei kehti kiudainete kohta. Pakendil olevate soovituste järgimine on vajalik. Surmaga lõppevat tulemust ei ole, kuid üledoos võib põhjustada kõhuvalu, iiveldust ja kõhupuhitust.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Koostoimed teiste ravimitega

Kiudained mõjutavad teiste ravimitega suheldes ravimi organismis püsimise aega ja imendumise kiirust verre. Lahustumatud polüsahhariidid takistavad kardioloogilise ravimi digitoksiini, valuvaigistava, põletikuvastase ja palavikualandaja naatriumsalitsülaadi ning kuseteede ravimi furadoniini imendumist. See on tingitud nende seedesüsteemi läbimise ja organismist eritumise aja erinevusest. Kiudainete samaaegne manustamine rauapreparaatidega, mis vähendavad verehüüvete teket, antipüriiniga, nõrgestab nende efektiivsust. Tetratsükliini toimeainel põhinevad ravimid ei sobi kokku kaltsiumirikaste kiudainetega ja väävlipreparaatidega - rauda sisaldavate kiudainetega.

[ 27 ], [ 28 ]

Ladustamistingimused

Kiudainete ladustamistingimused ei vaja erimeetmeid. Temperatuur ei tohiks ületada 25 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskus ei tohiks ületada 70%.

[ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Säilitusaeg

Kõlblikkusaeg on märgitud iga kiuliigi pakendile ja see on keskmiselt 2 aastat. Kui toodet valmistatakse käsitsi, saab seda säilitada mitte kauem kui nädal.

[ 32 ], [ 33 ]

Kiudaineid sisaldavad toidud kaalulanguseks

Kaalulangetamiseks mõeldud kiudaineid sisaldavate toodete hulka kuuluvad õunad, rooskapsas ja valge peakapsas, kaunviljad, brokkoli, kurgid, paprikad, porgandid, täisterajahu ja kliid. See tooterühm sisaldab tselluloosi – jämedat kiudainet, mis inimese organismis ei lahustu. Teisi lahustumatuid kiudaineid – ligniine – leidub hernestes, baklažaanides, maasikates, teraviljades ja kuivanud köögiviljades. Pektiine, lima ja kummi sisaldavate „pehmete“ kiudainetega tooted on kaera- ja odrapuder, värsked ja kuivatatud puuviljad, porgandid, kartulid, erinevat tüüpi kapsas, kuivatatud herned, tsitrusviljad ja merevetikad. Toitumine peaks sisaldama mõlemat tüüpi kiudaineid. Oodatava tulemuse saavutamiseks on vaja eelistada jämedast jahust tooteid, täisteraviljadest valmistatud putrusid, tooreid köögivilju ja puuvilju, kuivatatud puuvilju ja kaunvilju. Samuti on vaja salatite kastmiseks ja muude roogade valmistamiseks rafineeritud taimeõlid asendada rafineerimata õlidega.

Kiudaineid sisaldav dieet kaalulanguseks

Kaalulangetamiseks on vaja kiudainerikkale dieedile minna pärast arstiga konsulteerimist. Söögikorrad peaksid olema kerged, väikeste portsjonitega ja sagedased. Kiudaineid võetakse enamasti pool tundi enne sööki ja pestakse maha suure koguse veega või lisatakse vedelatele roogadele ja jookidele. Alustada tuleks 1 teelusikatäie kiudainetega, lisades seda 2-3 toidukorrale, suurendades järk-järgult annust ja sagedust. Üks dieedivõimalustest võib olla järgmine:

• hommikusöök: puder erinevatest teraviljadest piimaga (200–250 g), tee või kohv ilma suhkruta, vitamiinid;
• teine hommikusöök: klaas keefirit või muud madala rasvasisaldusega piimatoodet, mitu puuvilja mis tahes kujul;
• lõunasöök: köögiviljasupp väikese portsjoni kliidileivaga, 60–80 g keedetud linnuliha, roheline tee;
• pärastlõunane suupiste: 100–120 g kodujuustu, pähkleid, banaani;
• õhtusöök: mitmesugused köögiviljasalatid, mis on maitsestatud rafineerimata taimeõliga, eelistatavalt oliiviõliga, üks muna või 100 g keedetud kala, tee;
• Enne magamaminekut: klaas keefirit.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Kiudained või kliid kaalulanguseks

Kuigi kiudained sisaldavad lahustuvaid ja lahustumatuid komponente, koosnevad kliid peamiselt lahustumatutest. See on sisuliselt terade kest, mis eraldub jahvatamise tulemusel. Kaalulangetuseks kiudaineid või kliisid valides peate teadma, et nende toime on identne, kuid kliid on kaloririkkamad ning sisaldavad rohkem rasvu, süsivesikuid ja valke. Lisaks vajavad nad allaneelamiseks rohkem vett. Kaalulangetuseks on kiudained siiski paremad ning stabiilse kaalu ja tervisliku toitumise säilitamiseks võite süüa kliisid.

[ 37 ]

Kaalu kaotanute arvustused ja tulemused

Enamasti tulevad positiivsed arvustused sünnitanud naistelt, kes enam ei imeta ja soovivad oma endise figuuri taastada. Ja neil see ka õnnestub. Paljud on kiudainetega rahul, sest pole vaja end allutada rangetele gastronoomilistele piirangutele ja kaalulangus on järkjärguline ja õrn. Harvemini esineb negatiivseid kommentaare, mis on seotud organismi ebasoodsa reaktsiooniga toidukiudainetele: valu soolestikus, kõhukinnisus, kõhupuhitus.

Arstide arvustused

Arstid tunnistavad kiudainete positiivset mõju organismile, nende rolli kolorektaalse vähi ennetamisel, kolesterooli alandamisel ja sapikivide ennetamisel. Kaalu langetamise küsimuses soovitavad nad mitte loota ainult kiudainetele, vaid kombineerida neid dieedi ja treeninguga ning enne tarvitamist arstiga konsulteerida.