Tomatite allergia

Tänapäeval peetakse toiduallergiat maailmas kõige levinumaks haiguseks. On olemas idee, et tomatiallergia ilmneb seetõttu, et need sisaldavad punast pigmenti, mis on sellise reaktsiooni tekke põhjuseks inimesel.

[ 1 ], [ 2 ]

Põhjused tomatiallergia

Seda tüüpi allergiat nimetatakse toiduallergiaks. See tekib inimese allergilise reaktsiooni tõttu ühele tomatites sisalduvale ainele – antotsüaniinile või lükopeenile. Kuid tuleb ka mõista, et mõnikord esineb talumatust mitmesuguste keemiliste lisandite ja muude kahjulike koostisosade suhtes, mis satuvad tomatitesse nende kasvatamise käigus – need on toidulisandid, nitraadid, mitmesugused värvained ja säilitusained. Tuleb märkida, et tomateid endid talutakse täiesti normaalselt.

Sümptomid tomatiallergia

Tomatitundlikkuse sümptomid on väga sarnased mis tahes muu toidutalumatuse sümptomitega. Need võivad ilmneda kas 1-1,5 tundi pärast allergeeni söömist või alles mitme päeva pärast.

Tomatiallergia kõige levinumad sümptomid on järgmised:

• Valu maos, kõhulahtisus ja oksendamine koos iiveldusega;
• Bronhide spasmid, konjunktiviidi teke, bronhiaalastma rasked rünnakud ja püsiv nohu;
• Vererõhu langetamine;
• Limaskestad (eriti kurgu ja huulte) ja nahk hakkavad tursuma, tekivad suured villid, nõgestõbi ja tugev sügelus. Nahk muutub puudutades kuivaks ja karedaks;
• Harva võib allergia põhjustada anafülaksia seisundit;
• Vereanalüüs näitab seerumis suurenenud immunoglobuliin E kontsentratsiooni – see tegur näitab, et allergia on süvenenud. Kui sellel indikaatoril on keskmine tase, tähendab see, et allergia on varjatud.

Allergia kollaste tomatite vastu

Tavaliselt ei põhjusta oranžid või kollased tomatid talumatust, kuna need ei sisalda peaaegu üldse allergeeni, mida leidub paljudes punastes puu- ja köögiviljades ning marjades – antotsüaniinis.

Tomati õietolmuallergia

Tomati õietolmuallergia tekib mõnikord kasvuhoones töötades või linnakorterisse seemikute istutamisel. Sellisel juhul on väikese, harva ventileeritava ruumi õhus allergeeni kõrge küllastus.

[ 3 ], [ 4 ]

Tomatiallergia lapsel

Lapse tomatiallergia võib ilmneda kohe pärast selle köögivilja esmakordset tarbimist. Kuna lastel, erinevalt täiskasvanutest, võib esineda mitmesuguseid tüsistusi, peaksid vanemad enne lapsele tomatite andmist seda küsimust lastearstiga arutama.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Tüsistused ja tagajärjed

Kui allergiat õigeaegselt ei ravita, võib see aja jooksul esmalt muutuda krooniliseks bronhiaalastmaks või allergiliseks dermatiidiks. Ja hiljem, 3 aasta pärast, ilmneb lisaks tomatitalumatusele ka talumatus villa, õietolmu, kosmeetika, tavalise tolmu ja muude ärritajate suhtes.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Diagnostika tomatiallergia

Allergilise talumatuse tuvastamise aplikatsioonitest, mille abil saab kindlaks teha, kas inimesel on tomatite suhtes ülitundlikkus. Testi läbiviimiseks tuleb aplikaatorit määrida toote (tomati) prooviga ja seejärel kinnitada see patsiendi seljale 1-2 päevaks. Kui naha avatud piirkondadel tekib ärritus, viitab see talumatuse olemasolule.

Test, mis tuvastab allergiaid, asetades steriilse nõela abil naha alla väikese koguse allergeeni sisaldavat toitu. Kui inimesel tekib hiljem ekseem, ärritus või villid, kinnitab see allergia olemasolu.

[ 12 ]

Testid

Kõige täpsem viis tomatiallergia tuvastamiseks on vereanalüüs. Pärast kokkupuudet allergeeniga hakkab inimkeha tootma IgE-d – nn immunoglobuliin E antikehi – ja test võimaldab teil kontrollida nende ainete olemasolu veres. Kui testi tulemus on positiivne, võite kindlalt öelda, et inimene kannatab tomatiallergia all.

[ 13 ], [ 14 ]

Diferentseeritud diagnoos

Toiduallergiat tuleks eristada mürgistusest, vaimse tervise häiretest, ainevahetushäiretest, seedetrakti haigustest ja anomaaliatest ning infektsioonidest. Lisaks tuleks teha diferentsiaaldiagnostika immuunpuudulikkuse, endokriinsete haiguste, ärritunud soole sündroomi, ravimite üledoosi, disahharidaasi puudulikkuse, pankrease endokriinse düsfunktsiooni, samuti gluteeni enteropaatia jms korral.

Ravi tomatiallergia

Tomatiallergiat saab kõrvaldada spetsiaalse dieediga. Nagu iga teist toidutalumatust, tuleks seda ravida allergeeni toidust eemaldamisega. Selleks tuleks lõpetada tomatite ja nende derivaatide - ketšupi, punaste kastmete ja tomatimahlade - söömine. Lisaks tuleks alati ja eriti hoolikalt uurida kõigi roogade koostist, mida kavatsete süüa. Kuna on teada, et allergiat tekitavaid antigeene saab kuumtöötlemise teel kõrvaldada, peaksite proovima süüa keedetud köögivilju värskete asemel.

Ravimid

Ravimite võtmise ajal võib kasutada järgmisi ravimeid:

Antihistamiinikumid, mis aitavad seisundit parandada, vähendades sümptomite raskust. Arstid määravad peamiselt järgmisi ravimeid: Dimebon ja Dimetinene, samuti difihüdramiin ja doksüülamiin; lisaks Kestin ja Clemastine, Mebhüdroliin, Loratadiin ja Meklosiin. Prometasiin, Sekvifenadiin ja Telfast, samuti feksofenadiin; Samuti võidakse välja kirjutada tsetirisiin, kvifenadiin ja tsüproheptadiin.

Ravimeid võib kasutada ainult arsti retsepti alusel. Ravikuur kestab umbes 2-3 nädalat.

Põletikku leevendavad glükokortikoidid. Nende hulka kuuluvad hüdrokortisoon, betametasoon, triamtsinoloon ja flutikasoon. Lisaks võidakse välja kirjutada prednisoloon, deksametasoon ja fluotsinoloonatsetoniidi.

Epinefriin, mida manustatakse intramuskulaarselt. See ravim lõdvestab hingamisteede lihaseid, leevendades seeläbi hingamisraskusi. Seda kasutatakse anafülaksia ohu korral.

Bronhodilataator, mis aitab leevendada bronhiaalastma sümptomeid.

Kõhulahtisust kõrvaldavad ravimid: Attapulgiit, samuti hüdrolüütiline ligniin.

Oksendamise vastane ravim mekliziin.

Kortikosteroidid, mis on ette nähtud ainult raskete allergiate korral. Neid tuleks kasutada ainult lühikeste kuuridena, sest pikaajaline kasutamine võib põhjustada tõsiseid tüsistusi.

Serotonergiline ravim tsüproheptadiin.

Sorbendid, sealhulgas: Attapulgiit, kaltsiumkarbonaat, hüdrolüütiline ligniin, laktofiltrum ja Filtrum. Lisaks on ette nähtud Enterosgel ja Eubicor.

Viiakse läbi desensibiliseerimisprotsess, mille käigus võetakse Zaditeni (Ketotifen) 1,5-3 kuud - 1 mg 2 korda päevas.

Traditsiooniline ja taimne meditsiin

Traditsioonilised allergiate ravimeetodid:

• Retsept nr 1. Ravimtaimede keedis. Koostisosad on 1,5 supilusikatäit palderjani juurt ja järeltulijat, samuti 1 supilusikatäis tüümiani, pune, kannikese lehti, nõgest ja kummelit, lagritsajuurt ja osi.

Tinktuura tuleks valmistada järgmiselt: võtke 2 supilusikatäit hakitud ürte ja valage peale 0,5 liitrit keeva vett. Keetke seda keedist 5 minutit ja seejärel kurnake. Tinktuuri tuleks tarbida 0,5 tassi neli korda päevas.

• Retsept nr 2. Allergeenide eemaldamist soodustav tinktuur. Koostisosad: 1 supilusikatäis astelpaju koort, lagritsajuurt, takjajuurt, võilillejuurt ja apteegitilli vilja.

Tinktuuri valmistamine: tükeldage koostisosad ja segage, seejärel valage 5 spl segu termosesse. Seejärel laske keedusel 12 tundi tõmmata ja seejärel filtreerige läbi sõela. Keedus tuleks tarbida 0,5 tassi enne sööki (30 minutit). Sissevõtmist on vaja korrata, kuni kõik haiguse sümptomid kaovad.

• Retsept nr 3. Taimetee järjestikustest teedest. Koostisosad: 1,5 tassi keeva vett ja 1 spl järjestikuseid teesid.

Valmistamine: valage hakitud ürdid keeva veega peale ja laske 20 minutit tõmmata, seejärel kurnake läbi sõela. Jooki tuleb juua kogu päeva jooksul, asendades sellega tavalise tee või kohvi. Pidage meeles, et iga uue korra jaoks on vaja valmistada värske portsjon ürte.

• Retsept nr 4. Kogumik, mis aitab kõrvaldada toiduallergiaid. Koostisosad: 5 osa vereurmarohi, 5 osa salvei lehti ja 5 osa hariliku orhidee risoomi, 10 osa lodjaõisi, 3 osa elecampane juurt ja 2 osa lagritsa juurt.

Tinktuuri tuleks valmistada järgmiselt: jahvatage tinktuuri komponendid kohviveskis, valage 1 spl saadud segust termosesse ja valage peale keev vesi (250 g). Laske keedus 8 tundi tõmmata ja seejärel kurnake läbi sõela. Jooge tinktuuri neli korda päevas enne sööki.

[ 15 ]

Ärahoidmine

Allergiate ennetamiseks on vaja juua mikro- ja makroelementide ning vitamiinide kompleksi, millel on üldine tugevdav toime. Kompleks põhineb kaltsiumi sisaldavatel ravimitel. Mõnikord võib keha puhastamiseks välja kirjutada enterosgeeli. Neid protseduure on lubatud läbi viia ainult raviarsti järelevalve all.

[ 16 ], [ 17 ]

Prognoos

Tomatiallergia, nagu ka teised allergilised kalduvused, jääb kogu eluks. Kuid selle ilmingud ja sagedus sõltuvad toitumisest, immuunsüsteemi seisundist ja ka elustiilist.

[ 18 ], [ 19 ]