Keel (lingua) osaleb toidu mehaanilises töötlemises, neelamisaktis, maitsetundes, kõne liigendamises. Keel paikneb suuõõnes. See on lamestatud, lamestatud lihaseline. Eespool on keele koonused, mis moodustavad keele tipu (tipu linguae). Ülem tagumise muutub lai ja paks kehakeel (corpus linguae), mille taga asub keele root (radix linguae).