Kroomipikolinaat

Kroom on mineraal, mida on väikestes kogustes vaja süsivesikute ja rasvade ainevahetuseks. Toiduallikate hulka kuuluvad porgand, kartul, brokkoli, täisteratooted ja melass. Pikolinaat on trüptofaani kõrvalsaadus, mida kasutatakse toidulisandites koos kroomiga, kuna arvatakse, et see aitab organismil kroomi kergemini omastada.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kroompikolinaadi peamised funktsioonid

• Suurendab lihasmassi.
• Kahjutu alternatiiv anaboolsetele steroididele.
• Vähendab rasvkoe hulka.
• Suurendab insuliinitundlikkust.

[ 4 ], [ 5 ]

Teoreetilised alused

Kroom on oluline kofaktor, mis võimendab insuliini toimet süsivesikute, lipiidide ja valkude ainevahetuses. See võimendab insuliini mõju sihtkudedele ja soodustab glükoosi transporti, muutes kehakuded insuliini suhtes tundlikumaks. Kuna insuliin reguleerib ka valkude sünteesi, võimendab kroom seda sünteesi, soodustades aminohapete imendumist.

Pikoliinhape on trüptofaani derivaat ja arvatakse, et see osaleb kroomi imendumises. Suurtes kogustes arvatakse, et kroompikolinaat suurendab lihasmassi ja vähendab rasvkudet. Arvatakse, et kroompikolinaat võimendab insuliini anaboolseid omadusi, võimaldades rohkematel aminohapetel ja glükoosil rakkudesse siseneda ning soodustades lihaste kasvu.

Uurimistulemused

Kroompikolinaadi rasvapõletuse ja lihaste kasvatamise mõju kohta esitatud väited põhinevad kahel uuringul, mida on kirjeldatud Evansi ülevaateartiklis. Esimene rühm sai 5-6 nädala jooksul jõutreeninguga 200 mcg kroompikolinaati päevas, teine rühm aga platseebot. Mõlema uuringu esimene rühm nägi lihasmassi suurenemist (1,6-2,6 kg); rasvasisalduse osas platseeborühmaga võrreldes muutusi (3,6%) ei täheldatud.

Clancy jt uurisid kroompikolinaadi lisamise mõju jalgpallurite kehakoostisele, jõule ja uriiniga kaovatele kroomikaotustele. Sportlased võtsid kevadtreeningu 9 nädala jooksul 200 μg kroompikolinaati või platseebot. Katse- ja kontrollrühma vahel ei leitud olulisi erinevusi, välja arvatud see, et kroompikolinaadi rühm kaotas uriiniga 5 korda rohkem kroomi kui platseeborühm.

USDA-s läbi viidud uuringud ei toetanud samuti kroompikolinaadi turustamisel esitatud väiteid. Hallmark jt hindasid kroompikolinaadi lisamise ja raskuste tõstmise treeningu mõju lihasjõule, kehakoostisele ja kroomi eritumisele. Sportlased said 12 nädala jooksul kas 200 mcg kroompikolinaati või platseebot. Treening hõlmas raskuste tõstmist 3 päeva nädalas. Treeningprogramm suurendas mõlemas rühmas oluliselt lihasjõudu. Kroompikolinaadi rühm kaotas uriiniga kroomi 9 korda rohkem kui platseeborühm. Lihasjõus ega kehakoostises ei olnud rühmade vahel olulisi erinevusi.

Lukaski jt. uurisid kroomi lisamise mõju keha koostisele, lihasjõule ja mikrotoitainete olekule. Katsealused said 8 nädala jooksul kas 200 μg kroomkloriidi, 200 μg kroompikolinaati või platseebot. Treening hõlmas raskuste tõstmist 5 päeval nädalas. Kroomi lisamine suurendas seerumi kroomi kontsentratsiooni ja kroomi eritumist uriiniga. Kroomi keemilistes vormides ei leitud erinevusi. Transferriini küllastus vähenes kroompikolinaadi lisamise korral rohkem (24%) kui kroomkloriidi (10%) või platseebo (13%) korral. Lihasjõu ega keha koostise osas ei olnud rühmade vahel olulisi erinevusi.

Kroompikolinaadi väidetav toime

Arvatakse, et kroompikolinaat soodustab kaalulangust, suurendab lihasmassi, vähendab keharasva, alandab kolesterooli ja triglütseriidide taset ning parandab insuliini funktsiooni. Kroom on vajalik insuliini tõhusaks toimimiseks rakkudes. Mõned tõendid viitavad sellele, et see võib olla kasulik diabeetikutele, kuid mitte kõik patsiendid ei ole pärast selle võtmist kasu saanud; kroom ei asenda tavapäraseid elustiili muutusi ja diabeediravimeid.

Soovitused

Kuna treening suurendab kroomi eritumist uriiniga, peaksid sportlased olema ettevaatlikud ja tagama piisava kroomi tarbimise. Riiklik uurimiskomitee on kindlaks teinud, et 50–200 mcg suukaudsed toidulisandid on ohutud ja piisavad. Erinevatest toitudest saadav kroomi kogus peaks katma enamiku sportlaste vajadused. Kroomi leidub suurtes kogustes täisteratoodetes, pähklites, melassis, sparglis, õllepärmis, juustus, seentes ja õlles.

1996. aasta novembris keelas föderaalne kaubanduskomisjon (FTC) kolmel suurimal kroompikolinaadi turustajal oma toote turustamise. FTC kaebuses väideti, et ettevõtted ei vastanud toidulisandite kohta esitatud arvukatele väidetele (näiteks keharasva vähenemine, lihasmassi suurenemine ja energia suurenemine). FTC süüdistas ettevõtteid ka valeväites, et kroompikolinaadi kasulikkus on teaduslikult tõestatud.

Kroompikolinaadi kahjulikud mõjud

Mõned tõendid viitavad sellele, et kroompikolinaat kahjustab kromosoome ja võib põhjustada vähki. Mõned kroomi vormid võivad soodustada haavandeid ja seedetrakti ärritust.