Magususe, jahu, šokolaadi ja maiustuste ülejääk

Nii täiskasvanutele kui ka lastele pakutavad maiustused, mistõttu selliste toodete kuritarvitamise probleem on asjakohane igas vanuses. Väikese koguse suhkru korraline kasutamine on kehale kasulik, kuna see hoiab aju aktiivselt kõrgel tasemel. Magus üleüldine toob kaasa tõsise keha mürgistuse.

Näiteks väike šokolaad sisaldab igapäevast glükoosikiirust, kuid šokolaadi ületamine toob kaasa veresuhkru taseme olulise suurenemise. See mõjutab negatiivselt endokriinse süsteemi toimimist. Allaneelamisel imendub suhkur seedetrakti limaskestadesse aeglaselt, mis põhjustab seedeelundite normaalse funktsioneerimise häireid. Selle taustal on pärasoole sees seisvad nähtused, see tähendab kõhukinnisus.

Loe ka:  Kuidas üle saada sõltuvust magususest ja jahu kohta?

Kompvekid, nagu ka muud tüüpi hõrgutised võivad üle kanda, võivad põhjustada selliseid tüsistusi:

• Allergilised reaktsioonid. Nahal esinevad lööbed, on ka kõva ja pehme salli, söögitoru, kõri turse. Selle taustal muutub hingamine raskemaks, esineb iiveldus ja oksendamine. Kui urtikaaria püsib pikema aja vältel, peate pöörduma arsti poole.
• Anafülaktiline šokk on tõsine allergiline reaktsioon, mis tekib 40-60 minuti jooksul pärast toote ülemäärast tarbimist. Valus seisund võib avalduda kahvatumine või naha punetus, häirete veresoonkond, astmaatiline köha, krambid, kõhuvalu, iiveldus, seedetrakti verejooks.
• Edema Quincke on veel üks allergiline reaktsioon, milles esineb naha ja nahaaluse rasva turse. Patoloogia leiab aset siseorganite turse ja tihedate ja täpselt määratletud nahapiirkondade moodustumisega. Enamasti tekib nägu, pehme suulae, kõri ja suguelundite puhul turset. Kaasas kõhupuhitus, karmid hääli ja köha, naha kõht.
• Funktsionaalse tüübi hüpoglükeemia - suhkru mürgitus häirib vereringe normaalset toimimist. Glükoositase langeb järsult, põhjustades hüpoksiat, see tähendab hapnikuusetust. Selle taustal on kasvuhormooni vabanemine aeglustunud ja esineb diabeedi tekke oht.

Ülejäänud tagajärjed ja tüsistused overeating loe käesolevas artiklis.

Paljud tootjad lisavad erinevate lõhna- ja maitsetugevdajad, aromaatsete lõhnaainete ja muude kunstlike komponentide magusust, mille sisu valmistoodangus ületab sageli lubatud norme. Selliste toodete liigne kasutamine tähendab keha mürgitamist kahjulike ainetega.

Suhkrule söömisel tekkiv glükoos ületab negatiivse välimuse. Kõigepealt muutub kehamass, rasvade ladestumine ja tselluliit. Soolestiku liigne suhkur käivitab patogeense mikrofloora aktiivse paljunemise, mis kutsub esile akne ja limaskestade kandidoosi näo ja keha ilmnemise.

Mee ületamine

Hea maitse ja ebatavalise lõhnaga mesinduse kasulik toode, mida kasutatakse paljude haiguste ravis, on mee. Selle omadused sõltuvad taimedest, millest mesilased koguvad nektarit. Seepärast on väga oluline valida õige mesi mürgistuse riski minimeerimiseks. Mitte vähem ohtlik on loodusliku magususe liigne söömine.

Mee kuritarvitamise sümptomid:

• Suurenenud kehatemperatuur.
• Allergilised lööbed nahal.
• Iiveldus ja oksendamine.
• Lihased ja liigesevalu.
• Migreen koos pulseerivate valu tempel.
• Üldine nõrkus ja minestamine.
• Laiendatud õpilased.
• Seedetrakti häired.
• Teadvuse segadus.
• Koordineerimise rikkumine.

Üleöömise märke arenevad juhul, kui inimene sööb korraga üle 150 g meeteenuseid. Mürgistuse või "purjus" mee kasutamisel suureneb mürgistuse risk oluliselt. Sellisel juhul tuleb 20 g toote söömiseks piisavalt üleannustamist. Oht on mett, mis kogutakse mürgiste taimede kasvupinnas. Selline toode sisaldab andro-medotoksiini, mis ei lahustu mesilas massi ja põhjustab eluohtlikke sümptomeid.

Esimeste üleannustamise tunnuste ilmnemisel on vaja võtta adsorbente (aktiivsüsi), juua vett soola ja sooda abil. Te peaksite ka puhastuskliimast välja jooma või lahjendada. Allergiliste reaktsioonide minimeerimiseks soovitatakse kasutada antihistamiine.

Mürgistus on võimalik ja hea mee kasutamisel, kui inimesel on toode suhtes allergiline reaktsioon. Sellisel juhul põhjustab delikaatsus keha raske mürgistuse. Samuti on ohtlik kuumustada mee ja selle edasist kasutamist. Eriti rasketel juhtudel põhjustab mürgistus surma.

Jahu üle ujumine

Lõhnav leib, rullid, pirukad ja muud saiakesed on toidud, mida on raske toidust pidada. Nende koosseisus on palju komponente, peamine neist on jahu. Jahi kuritarvitamine halveneb näitaja seisundis, põhjustades kehakaalu suurenemist. Ületamine on ohtlik ka keha mürgitusena, mille jaoks on iseloomulik selline sümptomatoloogia:

• Selge valu kõhu piirkonnas.
• Iiveldus ja oksendamine.
• Suurenenud kehatemperatuur.
• Kõhukinnisus.
• Mao ärritunud.

Loomulikult pole sellistest sümptomitest keegi surnud, kuid ebaharilike jahu toodete liigne söömine võib põhjustada kehale tõsiseid probleeme. Liiga kuuma küpsetamise üleelamine põhjustab mao haavandilisi kahjustusi ja soolestiku kumerust.

Hallitava küpsetamise ja leiba kasutamine on allergiliste reaktsioonide ja keha mürgistuse käivitaja. Mürgised seened võivad põhjustada vähki. Puude jahu sisaldavate toodete korrapärane söömine toob kaasa patoloogilisi muutusi neerudes ja maksas.