Valge peet on köögiviljakultuur, mis on üks peediliikidest. Valget peeti on õige nimetada valgeks lauapeediks, kuna seda tüüpi juurvili on mõeldud inimtoiduks, nagu ka tema punane "vend".
Tänapäeval on mais ennast parima tootena sisse seadnud. See on maitsev, tervislik ja lihtne valmistada. Lisaks on sellel tootel palju positiivseid omadusi ja see võib aidata isegi paljude haigustega toime tulla. Maisi kohta arutatakse lähemalt allpool.
Sibul on vitamiinide, kaltsiumi, tsingi, fluori, raua, nikli ja isegi eeterlike õlide allikas. See köögivili on samuti rikas raua poolest. Seda saab toorest, praetud, küpsetatud ja hautatud sibulast.
Hernestel on inimeste toidusedelis väga oluline roll. Juba iidsetest aegadest on see kaunvili kuulus oma ainulaadse maitse, erilise toiteväärtuse ja rikkuse poolest.
Hernesroogade retseptid on oma mitmekesisuses silmatorkavad. Paljud koduperenaised eelistavad esimeseks käiguks valmistada hernesuppi-püreed lihaga - see on südamlik ja toitev roog.
Hiina kapsas ehk nagu seda ka nimetatakse - Pekingi kapsas on oma eksootilisest päritolust hoolimata juba suutnud värskete ja tervislike köögiviljade armastajate seas populaarsust koguda.
