Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Piimatoit: kasulikud retseptid
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Paljude erinevate lemmikloomade massihävitusvormide hulgas on paljud piimakarjurid eelistanud piimatoitu. Piimatoit annab organismile hulga vitamiine, kaltsiumi, mineraaltoitaineid ja võimaldab teil vabaneda tarbetutest kilogrammidest ülekaalust.
Toidu nimetusest saab selgeks, et peamine toode on siin piim. Piima ranged dieedid võivad tähendada ainult piima kasutamist, kuid seal on valikuid ja mitmekesisemaid: kodujuust, köögiviljad, puuviljad ja isegi liha.
Mis on selline toiteplokk ja milliseid tulemusi saab sellest oodata?
[1]
Näidustused
Inimesi kasutatakse nii piimaga, et nad praktiliselt ei näe seda kasulike ainete massi allikana. Vahepeal on piima koostis vähemalt sada erinevat ainet: mineraalid, vitamiinid ja ensüümi komponendid, aminohapped, suhkrud, rasvhapped jne
Näiteks vähesed inimesed teavad, et piimas on oluline happe metioniin - see on ainulaadne aminohape, mis stabiliseerib kolesterooli vahetust ja parandab maksa funktsiooni. Kui keha saab täielikult selle aminohappe toiduga, vähendatakse ateroskleroosiga haigete haigestumise tõenäosust mitu korda.
Lisaks sellele on piim rikkalikult immuunseid aineid, mis tugevdavad immuunsust ja loovad loomulikku kaitset bakteriaalse invasiooni vastu.
On ka huvitav fakt: mida rohkem on piima rasvasisaldus, seda rohkem sisaldab see vitamiine. Esiteks, see on rasvlahustuvate vitamiinide esindajad tokoferool, retinool, ergokaltsiferool ja vitamiini K. Vees lahustuvate vitamiinide hulgas on kõige väärtuslikumad B-rühma vitamiinid, foolhape, biotiin, pantoteenhape jne.
Isegi lapsed teavad, et piim on kaltsiumi rikas. Kaltsium on kõigepealt vajalik kasvavale noororganismile või vastupidi - eakatele, kelle luud muutuvad aastate jooksul habras. Piimatoodetest saadud kaltsiumit saab imenduda tänu laktoosi sisaldusele samades toodetes.
Mõnel juhul on piimatoit gastriidiga patsientidel kasulik: piim ümbritseb mao limaskesta, ta taastab seda ja parandab seedeprotsessi.
Ja kui te juua piima koos meega öösel, saate luua kvaliteedi ja sügava une.
Piimatoit kaalulangus
Kahjuks eelistavad paljud inimesed kehakaalu kaotamise asemel enamikel juhtudel ranged ja jäigad toitumispõhimõtted, vähendades toitainete koguseid kehas. Kui te ei pea õiget toitu üldiselt, näete, et piima dieeti iseloomustab asjaolu, et piim on võimeline kompenseerima paljude vajalike ainete nappuse. Lisaks sellele parandavad piimatooted seedimist ja kiirendavad ainevahetust, mis avaldab positiivset mõju liigse kaalu vabanemise üldisele dünaamikale.
Piimatoit ei tähenda alati ainult täispiima kasutamist. Keskendutakse peaaegu kõikidele piimatoodetele: jogurtid, juustud, kodujuust, keefir. Vastavalt neile, kes on juba oma kogemust proovinud sellist dieeti, saab 7-10 päeva jooksul kergesti välja tõmmata oma kaaluga 5-6 kg näitajatest. Ja kui arvate, et päevikutoidul on palju erinevaid sorte, siis saavad kõik valida kõige sobivamad neist.
[2]
Üldine informatsioon piima dieet
Piimatoidu peamine toode on piim. On soovitav, et see oleks kvaliteetne ja värske - eelistatavalt kodus, mitte poest. Mida värskem on see toode, seda rohkem sisaldab see mineraale, ensüüme, aminohappeid, rasvu, suhkruid, vitamiine jne
Miks tähendab kogu tuntud piim organismi harmooniat? Eksperdid selgitavad: piimatoodete süstemaatiline tarbimine kiirendab ainevahetust, stabiliseerib seedetrakti funktsiooni. Tänu piimale seeditakse mao toidet kvalitatiivselt ja kiiresti, ilma turse ja soolade sadestumiseta.
Enamik piima toitumisharjumusi näeb ette mitte ainult tavalise piima, vaid ka fermenteeritud piimatoodete menüü. Toitumisspetsialistid kinnitavad, et selline toitumine on tõhus ja samal ajal ei too kaasa nälja ja nõrkuse tunnet.
Piimatoidul peab olema tingimata kaasas puhas joogivee joomine. Söömist tuleb teha iga 2,5-3 tunni järel ja õhtusööki tuleb süüa 2,5-3 tundi enne magamaminekut.
Piima toitumine 1, 3, 5, 7 ja 30 päevaks
Piima toitumisviisid on palju variante, mida tuleks jälgida 3,5 või 7 päeva jooksul. Samuti on pikaajaline toitumine 4 nädala vältel või lühike võimalus - piima päev. Ütleme kohe: toitumise arstide pikaajaline täitmine ei ole teretulnud - hoolimata kõigist eelistest on piima toitumine endiselt üsna jäik ja monotoonne. Kuid kõigepealt otsustab igaüks ise.
- Piima päeva mahalaadimine või piimatoit ühe päeva jooksul näitab, et joogipiima või keefiini 1,5-2% rasva iga 2,5 tunni järel. Vajalik on päev ja pool ühest või teisest piimajoogist. Lubatud ja isegi tervitatav joogivee täiendav kasutamine (vajadusel päeva jooksul). Muu toit ja joogid on keelatud.
- 3-päevane piimatoit on üsna lihtne: peate ainult piima (või keefirit) jooma: esimesel tassil peaks jooma hommikust pool tundi pärast ärkamist ja viimane - õhtul kell 20:00.
Esimese päeva jooksul peate juua tassi piima üks kord iga 2 tunni järel. Teisel päeval nad joovad tassi üks ja pool tundi. Kolmandal päeval - igal tassil tassi. Selle tulemusena eksperdid lubavad kaotada 3-4 kg kehakaalu toitumise perioodil.
- Piima toitumine, arvutatud 5 päevaks, on järgmine:
- Hommikueine asemel - 200 ml loodusliku jogurt, üks tükk must segu, tass rohelist teed, sidruni viil (ilma suhkruta).
- Teise hommikuse asemel 200 ml keefirit.
- Lõunasöögi asemel - kuivatamata kurgi kurgi ja tomati salat, üks keedetud muna, 200 g kodujuust või jogurt.
- Õhtusöögi asemel - üks õun, 100 g kodujuust, 200 ml keefi või piima.
Seda toitu jätkatakse viis päeva. Muutuseks võib õuna asendada pirniga, ploomid - pool banaanist, keefirist või piimast - riadženka või jogurtiga.
- Piimatoit 7 päevaks on järk-järguline. Esimesel neljal päeval tuleks iga päev tarbida 500 ml piima, 200 g madala rasvasisaldusega kõva juustu ja 200 ml Kreeka jogurtit. On vaja juua puhast vett: mitte vähem kui pool liitrit. Kavandatav kogus toitu tuleb jagada viieks vastuvõtmiseks.
Teiseks etapiks on 200 ml Kreeka jogurtit, 150 grammi valget liha või kala, 200 g kodujuust, üks apelsine ja üks liitrit piima päevas. Ärge unustage puhast joogivett. Tähtis: piim juuakse teistest toitudest eraldi.
- Piima toitumine 30 päeva tähendab, et piimapäevade vaheldumine piimakookide kasutamisega. Siin on sellise toitumise aluspõhimõtted:
- Igal hommikul peate juua tassi tavalist vett (päevas, kus pead jooma vähemalt pool liitrit).
- Esimesel päeval ja edaspidi - igal teisel päeval peate korraldama piimapuhastuse päeva, mille jooksul peate 1,5 liitrit piima või keefirit (või fermenteeritud piima, mille rasvasisaldus ei ületa 2,5%).
- Teistel päevadel võite valmistada ja juua piima kokteili (kokteile). Selle jaoks on mugavam kasutada segistiit. Piima või keefi võib segada tilliga, peterselli, küüslaugu, banaaniga, 1 tl. Mett, kirss, sõstar jne vastavalt nende eelistustele. Suhkrut ja soola ei saa lisada. Selliste kokteilide arv on 200 ml iga 2,5-3 tunni järel.
Sellise toitumise lubatav tulemus on 4-7 kg nädalas.
Piima toitumisharjumused
Piima toitumine ei ole alati monotoonne: need segatakse tihti ja kombineeritakse piimatoodete ja muude toodete - nt taimsete või valkkomponentide - eeliseid. Kombineeritud toiduvarud on eelistatumad, kuna keha on neid kergemini talutav ja enamikul juhtudel tervisele ohtlik.
- Piimaköögiviljade toitumine : hõlmab magusainete ja soola dieeti täielikku väljajätmist. Igapäevase toitumise aluseks peaks olema:
- rasvavaba puljong (kana või köögivili) 120 ml;
- kartul, keedetud või küpsetatud nahas, 200 g;
- kõik köögiviljad (toored või hautatud) 400 g, puuviljad (kuni 250 g);
- taimeõli 15 ml;
- tee või vorstiga kohv ilma magusaineteta, kompott, 1,5-2 l;
- 50 g kodujuustu, 400 ml piima.
See toitumine ei kesta kauem: see on optimaalne jälgida seda 3-5 päeva. On vaja juhinduda tervislikust seisundist.
- Piimapulbertoit : tavaline viis 10-14 päeva jooksul tarbetute kilogrammide eemaldamiseks. Saate süüa ainult piimatooteid ja puuvilju, iga 2,5 tunni järel. Menüü võib olla selline:
- 200 ml piima tee või kohvi;
- 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustut;
- õun, pirn või banaan;
- 200 ml keefiini või muu fermenteeritud piimatoote;
- paar erinevat vilja (näiteks õuna ja pirn, võib olla salati kujul).
Kogu päeva jooksul saate vett ilma piiranguteta kasutada või rohelist teed ilma magusaineteta.
- Banaanipiima dieet : seda tuleb jälgida kolm päeva. Iga päev peate sööma kolme banaani ja juua 600-1000 ml piima. See on lihtne: hommikusöögi, lõuna ja õhtusöögi asemel - üks piimaga banaan (või fermenteeritud piimatoodetega). Kohustuslikud tingimused: peate juua palju vett (kui soovite, igal ajal) ja tegeleda teostatava füüsilise koormusega.
- Piima- ja mango toitumine : viitab kiirele toitumisele, mis võimaldab teil lühikese aja jooksul teatud tulemusi saavutada. Dieedi arendajad lubavad kolmel päeval kaotada kolm kilogrammi.
Dieedi ajal saate süüa ja juua vaid kahte toodet - see on mango ja piim. Eeldatakse, et need tooted täiendavad üksteist vastastikku, aidates kergesti üle kanda tõstetud toitu.
Mis on kolmepäevase söögikorra olemus? Peamised kolm sööki on üks mango puu ja 200-250 ml piima. Puuviljad peavad olema küpsed ja piimatoode - minimaalne rasvasisaldus (muidu võib esineda soolehäireid). Piim on lubatud asendada madala rasvasusega kääritatud piimatoodetega. Teised roogid, joogid ja toit kolm päeva on keelatud - välja arvatud tavaline joogivesi. See toit on väga range, seega ei tohiks see enam kui kolm päeva seista. Korduvat dieeti koos piima ja mangoga saab teha mitte varem kui neli nädalat.
- Piima ja õuna dieet : kergesti kehas võetud ja seitsmel päeval aitab kaotada 4 kg. Hommikusöök dieedil on magustamata tee, mida poolläbipaistvad. Umbes 2,5 tunni pärast saate süüa kuni 200 g madala rasvasisaldusega kodujuust. Pärast sama ajavahemikku peaksite sööma 200 g õuna (vilja magusus ei ole oluline). Veel 2,5 tunni pärast võite juua 200-250 ml piimatooteid (omal valikul) ja 1,5-2 tundi enne magamaminekut - süüa veel 200 g õunu. Avaldatud toitumise kestus ei ole pikem kui nädal.
- Puuvilja-köögiviljade piimatoit : hõlmab ainult piimatooteid ja peaaegu kõiki värskeid puu-ja köögivilju (toorainena). Söömine on vajalik 2-2,5 tunni jooksul, seega ei esine olulist piirangut koguse osas. Muud toidud ja toidud on välistatud. Piima asemel eelistavad paljud keefirit või hapnematatud jogurt või isegi piima. Taimseid tooteid saab süüa üksteisest eraldi ja salat kujul, täidetakse näiteks Kreeka jogurtiga. Selle toiduse kestus on 5-7 päeva.
- Liha-piimatoit : viitab proteiinisisaldusele, nii et te ei saa seda pikka aega hoida - võite põhjustada kehale olulist kahju. Optimaalselt jälgida sellist toitu kolm või viis päeva, mitte enam. See peaks vähendama massi umbes 0,7-1 kg päevas.
Liha ja piimatooted vahelduvad liha- ja piimapüügipäevadel mahalaadimisega. Nii et esimesel päeval peate juua tassi piima 6-7 korda päevas. Teisel päeval peate sööma 3-4 korda 400 g keedetud kanafilee. Võib juua teed dogroosi piima või puljongi. Sellised päevad vahelduvad mitu korda. Järgmistel "piimapäevadel" võib piima ühe söögikorraga asendada 150-200 g kodujuustuga.
- Piima toitumine ilma lihast : viitab ekspresseeritud valgu dieedile. Esimesel päeval peate juua kuni seitse korda päevas 200 ml piimatooteid. Teisel päeval peate sööma kuni 600 grammi kodujuust, võid juua ka kahte tee ja kohvi piima. See dieet kestab vaid kaks päeva. Hinnanguline kehakaalu langus on 1,5-2 kg.
- Piima- ja köögiviljade toitumine : eeldab iga kilogrammi köögivilja päevas (saate iseendale või salatite, suupistete jms kujul). Hommikused ja õhtused toidud on 200-250 ml piimatooteid ilma magusaineteta. Dieedi saab muuta kahe teibi või suhkrulise kompotiga. Sellise toitumise kestus loojate poolt ei ole piiratud: peate vaatama oma tervist ja kaotatud kehakaalu.
- Toit piimapudru kohta : see on ainult toiduteraviljapuder. Puderit võib valmistada tatarist, kaerahelbedest, riisist ja isegi mangost, kuid lisage sellesse nõude magusaineid või soola kategooriliselt võimatuks. Poorset keedetakse vees ja väikse piima või võid saab lisada siis, kui tass on peaaegu valmis. Viimane söögikord tuleb teha 2-3 tundi enne öösel puhastamist: parem on see, kui see on lihtsalt tass piima või kalgendatud piim. See dieet puhastab keha ja võib kesta 1-2 nädalat.
- Tatar-Piimarasv : on teatud tüüpi toit piimapudele. Tatar keedetakse kuni valmis, lisage piim suvalises konsistentsis. Võite panna väikese või, kuid ilma soola ja magusaineid. Puderat söötakse kolm korda päevas. Söögi ajal võite juua vett või tee piima, üks tass 2-3 korda päevas. Toit jälgitakse 1-2 nädala jooksul.
- Piim-riisi dieet : see on suhteliselt raske viis kaotada kaalu, sest päev on süüa mitte rohkem kui 300 g keedetud riisi ilma lisanditeta, samuti 800 ml piima toote omal valikul (välja arvatud magus jogurt, muidugi). Toit võib hoida ühe nädala jooksul: umbes kolmandal päeval on lubatud üks tl meta. Selle toitumisviisi spetsialistid ei poolda oma ebakindluse tõttu, kuid kasutajad ütlevad, et nädala jooksul võib selline toitumine kaotada kuni 10 kg.
- Piimatoit Dyukan : seda saab kasutada kõikides etappides, alates esimesest. Eeldatakse madala rasvasisaldusega piimatoote kasutamist (mitte rohkem kui 1-1,5%), kui vaja, kogu päeva vältel.
- Piimakvia dieet : viitab pikaajalisele dieedile. Selle toidu olemus: enne sööki peate juua 200 ml piimatooteid - piima või keefiini. Sellisel juhul on eelistatav juua piima esimesel poolel ja keefir teisel poolel. Ülejäänud: võite süüa nagu varem, kuid peate loobuma maiustustest, jahu, praetud ja rasvased. Sa peaksid sööma sageli (iga 2-3 tunni järel) ja lõigatud portsjonid umbes 200 g-ni.
- Toidus piimakookide kohta : näeb ette 200 ml kuni 6 korda päevas erinevate piimavahude manustamist. Kokteilide baasiks võib olla piim või hapupiim toode: alust pekstakse segistiga või segistiga teiste toodetega, näiteks:
- maasikas, kakaopulber, kaneel;
- Hercules, tl mett;
- rukkijahu, kliid, vanilliin või kaneel;
- mustikad, kreeka pähklipuud;
- õun ilma kaevandusteta, pirn;
- maasikad, roosaiba lusikas;
- avokaado, till;
- ingveri juur, kuum pipar;
- kõrvits, kaneel;
- mõni ploomid või kuupäevad (varem eemaldatud kivid);
- banaan ja üks lusikatäis maapähklivõist.
Öösel peate juua piimatooteid ilma lisaaineteta. See toitumine on suhteliselt lihtne ja lisaks maitsev.
- Toit valemiga : saate süüa ükskõik millisel piimavalikul. See tingimus on päevase kalorsuse sisaldus, mis ei tohiks ületada 1000-1200 kcal. Piimavalemi tüüp ei ole oluline. Nii on lubatud süüa 1-1,5 nädalat.
Piimasegud sisaldavad reeglina piisavat kogust vitamiine ja mineraalaineid, nii et nad annavad organismile peaaegu kõike, mis on vajalik. Kuid portsjonite nappuse ja toiduse kui terviku monotoonsuse tõttu ei tohiks sellist dieeti pikka aega kinni pidada.
- Kodujuust ja piimatoit : see võib olla seotud proteiinisisaldusega. Seda tüüpi toidu päevane annus on 350 grammi kodujuustu, mis on jagatud 4-5 samast osast. Lisaks sellele on lubatud jooma 1,5 liitrit piimatoote rasvasisaldusega 1-2%, samuti magustamata vett või teed. Ärge hoidke toitu enam kui 3 päeva. Kui soovite võtta toitu pikemaks ajaks, siis muutke seda veidi: näiteks piimatoodete asemel sööge värskeid köögivilju või puuvilju (keskmiselt 450 g päevas).
- Piim-muna dieet : mitte ainult kehakaalu langus, vaid ka ateroskleroosi, hüpertensiooni, podagra seisundi parandamine. Dieet menüü sisaldab selliseid tooteid nagu kana munad ja piimatooted.
Hommikusöögiks peate süüa kaks muna: pehme, keedetud, omlette kujul, keedetud - vastavalt oma maitsele. Peale selle peate piima võtma kaks tassi rohelise tee. Lõunasöögi asemel tuleb süüa üks muna ja 200 grammi kodujuust. Õhtusöögi asemel - 200 g kodujuustu ja 200 ml keefiini (piima). See toit on efektiivne, kuid üsna monotoonne: 5-päevane kaotus on lubatud viie päeva jooksul.
- Piima-mesi dieet : toit ilma tõsiste toiduainete piiranguteta. Eelistatud tooted on piimatooted, ja mesi võib ära kasutada 3 tl. Päevas. Toidetud köögiviljad, teed, isevalmistatud mahlad (kuni 500 ml päevas). Tähtis punkt: piimatoodete koguarv päevas peaks olema 1,5 liitrit.
- Tee ja piimatoit : üks kõige populaarsemate seas salenemistest inimestest, ennekõike selle lihtsuse ja tõhususe tõttu. Põhimõte seisneb selles, et päeva jooksul peate tarbima 1,5 liitrit teed piimas ja ka umbes kaks liitrit vett. See toitumine on sobiv mahalaadimispäeval: see ei sobi pikaajaliseks kasutamiseks.
Kuidas valmistada teed piima: vala keev piim mahutisse 3-4 tl. Lehe tee (must või roheline - ei ole oluline). 20 minuti pärast tuleb juua filtreerida. Kõik - võite juua kogu päeva jooksul!
Eksperdid soovitavad seda teed mahalaadida kaks korda nädalas kaks nädalat järjest.
Piimatoit raseduse ajal
Iga arst rõhutab, et rasedad naised on üldiselt vastunäidustatud kehakaalu langetamisel. Kuid selleks, et teie toit täis ja tasakaalus, on selline matk ainult tervitatav.
Arstid soovitavad loobuda kõikidest rangetest piirangutest (ka piima dieedist) ja minna õigele toitumisele. See ei aita kaalust alla võtta ja sünnitada tervislikku last.
Sellistes toodetes tuleks rõhutada toitumist:
- puu- ja köögivilja valik;
- valge liha;
- maks;
- kala;
- piim ja kääritatud piimatooted;
- munad;
- teraviljad;
- koore- ja taimeõlid.
Soovitav on kustutada menüüst kõik suhkru, küpsetatud saiakesed, vorstid, suitsutatud tooted, konserveeritud toidud ja loomulikult kanged alkohoolsed joogid.
Kui te järgite sellist dieeti ja ärge üleküllaldage seedetrakti, siis ei saa muretseda täiendavate naela pärast. Piiratud toitumist soovitatakse edasi lükata kuni rinnaga toitmise perioodi lõpuni.
Piimatoidu menüü nädala kaupa
Kuna piima toitumisi on palju, võite lihtsalt valida endale optimaalse dieedi. Ei saa ignoreerida teist tüüpi sellist toitu, mis meedia sõnul lihtsalt vaimustub Hollywoodi tähte. Toitumise muutusi arvutatakse umbes nädala jooksul.
- Esimene päev: 200 g kodujuustu ja 500 ml piimatooteid, mis on jagatud viie söögikorda.
- Teine päev: kaks küpsetatud kartuli koort ja 500 ml piimatooteid.
- Kolmas päev: me korratakse esimese päeva menüüd.
- Neljas päev: kolm portsjonit köögiviljasalati, kaks liitrit joogivett.
- Viies päev: serveeritakse 100-150 g valget liha, 500 ml piimatooteid.
- Kuues päev: ühe liitri piimatoote ja klaasi tomatimahla.
- Seitsmes päev: kordame neljanda päeva suhet.
Läbivaatuste kohaselt aitab selline piimatoit 6 kg nädalas kaotada.
Kasu
Võib-olla kõik teavad piima kasulikkusest: ainult üks tass päevas suudab anda kehale piisavalt valku, mis on vajalik normaalse kudede seisundi säilitamiseks. Piimatooted on aluseks paljudele terapeutilistele dieedidele, mille arstid oma patsientidele on ette näinud - näiteks seedetrakti haigustega või operatsioonide ja raskekujuliste infektsioonide taastumisega.
Piimatoodete süstemaatiline lisamine piimatoodete toidusse võimaldab organismil olla püsivam ja joonis - õhem.
Piimatoitu iseloomustab suur positiivsete omaduste hulk:
- Tänu valgusisaldusele, vähendab piimatoide kehakaalu langetamist ilma lihaskiudeta: füüsiline vorm selle tulemusena ei kannata.
- Piima kaltsium aitab ka kaalust alla võtta: on teada, et kaltsiumi puudulikkus muutub sageli põhjuseks, et toitumine kaalulanguselt "ei toimi."
- Piimatoit tühjendab seedetrakti, nii et kaalulangus kiireneb.
Piima toitumisest rääkides peate arvestama selle toidu süsteemi võimalike miinustega:
- Piimatoit - mitte laiskaks: sul peab olema teatud tahtejõudu, et saavutada soovitud;
- hoolimata piimatoodete toiteväärtusest, ei tohiks piima toitmisel pikalt "istuda" - kõik sama, selline toitumine pole täielik;
- Piimatoit ei sobi neile, kes ei talu piima, samuti neid, kes pärast sealiha tavapärast tarbimist on seedetrakti häired.
[3]
Mis saab ja mida ei saa?
Mis tahes piimatoiduvalikuga on vaja piimatooteid. See võib olla madala rasvasusega, kuid mitte rasvavaba:
- kodujuust;
- tavaline piim;
- keefir;
- Ryazhenka;
- sulatatud piim;
- Kreeka jogurt;
- acidophilus piim;
- juust.
Piimatooted tuleks valida kvaliteetse ja usaldusväärse tootja poolt (see on oluline).
Mõned toiduvalikud võimaldavad valmistada piimapoogusid, pudinguid, suupisteid, samuti kasutada valget liha ja taimseid tooteid (toores, keedetud, hautatud). Kohustuslik hetk on vesi. See peab juua palju, vähemalt 1,5 liitrit päevas.
Toidu lisamiseks on täiesti vastuvõetamatu:
- praetud toidud, suitsutatud tooted, rasv, vürtsid;
- kastmed, marineeritud tooted;
- kõik magusained ja sool;
- konservid, pooltooted;
- küpsetamine, maiustused;
- kõrvalsaadused;
- alkohoolsed joogid, sooda, pakendatud mahlad.
Vastunäidustused
Piimatoidus pole palju vastunäidustusi, nende hulgas:
- individuaalne sallimatus piimatoodetele, keha allergiline sõltuvus;
- nahahaigused, kandidoos;
- Postoperatiivne periood pärast kirurgilist sekkumist seedetraktis;
- diabeet, kuseteede haigused;
- raseduse periood ja rinnaga toitmine;
- laste vanus.
Võimalikud riskid
Kõik toidud - mitte erand ja piimatooted, ei ole puudulikud:
- Piima toitumine peaks jääma toitumise, mitte toitumise aluseks, nii et seda ei saa pikka aega täheldada.
- Kui piimatoit põhjustab seedetrakti häiret, siis on parem seda dieeti ära jätta. Samuti on parem loobuda toitumisest, kui tekib pearinglus või tugev nõrkus.
- Kui kavatsetakse jälgida ranget dieeti rohkem kui viis päeva, on soovitav lisaks võtta multivitamiinipreparaate.
Tüsistused pärast protseduuri
Tüsistused võivad esile kerkida esmajärjekorras tasakaalustamata toitumise pikaajalise järgimisega. Nii võivad esineda seedetrakti häired, hormonaalsed probleemid, naha ja juuste halvenemine.
Ebasoovitavate tagajärgede esinemise vältimiseks soovitavad arstid, et nad ei kuritarvitanud dieeti ega järginud tähtaega.
Pärast ranget toitu välja saatmist ei tohiks kohe naasta varasemale "valele" dieedile, kus on palju pooltooteid, marineeritud marinaadisid ja suupisteid, marinaate ja konserveeritud toitu. Selline järsk üleminek kahjulikule toidule võib põhjustada tõsiseid probleeme seedetraktiga.
Samuti, et vähendada komplikatsioonide tõenäosust miinimumini, soovitatakse:
- Dieettoiduks mõeldud piimatooted valivad vaid loodusliku, tõestatud kvaliteedi;
- ärge keskenduge madala rasvasisaldusega toodetele (ideaaljuhul 2% piimale või keefirile);
- täispiim on soovitav juua mitte keedetud, et maksimeerida selle kasulikku koostist;
- kindlasti lisaks juua päevas puhtaid vett.
Kui tunnete ennast halvemaks, ärge püüdke end ise: peate arsti õigel ajal nägema.
Arvamused ja tulemused
Nagu arvukatest arvustustest näha, võimaldab piimatoit vabastada umbes 4-6 kg nädalas. Peamine on rangelt kinni pidada kõigist eeskirjadest ja mitte "murda" toiduainete piirangute lõpus. Vaadeldavate seas võib välja tuua kõige olulisemad sõnumite salenemisega inimesed:
- "Piimaartikat võib nimetada" oskustööjõuks ". Aga kui on tugev nälg, siis parem mitte kannatada ja juua veel klaasi piima (isegi kui teie igapäevane "piirang" olete juba ammendanud). Uskuge, et tulemusi praktiliselt ei kajastata ».
- "Ärge asetage toitumisest dieeti kriitiliste päevade alguses - selline toitumine on raskem ja tulemus on halvem."
- "Loobuge piima dieedist, kui olete rase või põetate."
- "Piimatoit - see ei ole imerohi, ja see ei sobi kõigile."
Mõelge kõigile plusse ja miinustele, kaaluge plusse ja miinuseid, võib-olla piima dieet sobib teile nii hästi kui võimalik.