Nälg - toidupuudus selle tootmise võimaluste või allikate sunniviisilise vähendamise tõttu. Laste nälja tunnustamiseks eelistatakse prekliinilisi meetodeid, mis suudavad diagnoosida mitte sügavaid düstroofseid protsesse nende väga muljetavaldavate sümptomitega, vaid olukorda, kus nende esinemise tõenäosus on tõenäoline.