Türosiin - on eelkäija teatavate neurotransmitterite (näiteks dopamiini, noradrenaliini, adrenaliini), hormoonid (nt türoksiini) ja melaniini; nende metabolismis osalevate ensüümide puudulikkus põhjustab mitmeid sündroome. Türosineemia I tüüpi - seda haigust pärandatakse autosoomne retsessiivne viisil, selle põhjuseks on puudust selle fumarüül-atsetoatsetatgidroksilazy, osaleva ensüümi türosiini metabolismi.