Vaarikad külmaga: mis on kasulik, kuidas teha teed ja juua?

Küsimust – kas külmetuse korral saab vaarikaid süüa? – küsitakse väga harva, sest selle marja raviomadused on teada juba ammustest aegadest ja see on olnud praktiliselt universaalne kodune vahend paljude haiguste vastu.

Aga kui see küsimus ikkagi tekib, proovime välja selgitada, kas vaarikad aitavad külmetushaiguste korral? Ja uurige ka, kuidas vaarikad on külmetushaiguste korral kasulikud ja kasadenoviiruse infektsiooni korral on selle kasutamisel vastunäidustusi.

Vaarikate omadused külmetushaiguste korral

Lisaks sellele, et vaarikad suurendavad higistamist ja aitavad alandada palavikku, on vaarikatel ka külmetushaiguste korral põletikuvastased omadused. Ägedate hingamisteede infektsioonide korral kasutatakse nii marju endid kui ka vaarikalehte ja isegi vaarikapõõsaste võrsete (õhukeste okste) ülemisi osi, kuna kõik selle taime (Rubus idaeus L.) osad sisaldavad orgaanilisi happeid, sealhulgas salitsüülhapet. Ja marjad sisaldavad L-askorbiinhapet ehk C-vitamiini (25 mg%), samuti karoteeni ja teisi vitamiine.

Värsked vaarikad külmetuse korral, vaarikatee või vaarikamoos toimivad nagu aspiriin, kuna neis sisalduv salitsüülhape (ehk 2-hüdroksübensoehape) – tänu glükosiidile salitsiinile – blokeerib tsüklooksügenaasi ensüümide (COX-1 ja COX-2) tootmist, mille tulemusel peatub põletikusignaale edastavate prostaglandiinide süntees. Samal ajal soodustab salitsüülhape higieritust naha higinäärmete poolt, mis aktiveerib keha termoregulatsiooni füsioloogilise mehhanismi, ning külmetuse ajal (mis on põhjustatud eksogeensete viiruslike pürogeenide toimest) langeb temperatuur.

Rakutasandil mõjutavad põletikuliste signaalide ülekannet ka vaarika kaempferool ja mitmed selle derivaadid, flavoonklassi polüfenoolsed ühendid, millel on põletikuvastased omadused. Teine polüfenool, kvertsetiin, suudab pärssida nuumrakkude poolt toodetava histamiini ja eespool mainitud põletikumediaatorite toimet. Hiljutised kromatograafiat ja massispektromeetriat kasutavad uuringud on näidanud, et kvertsetiinil on viirusevastased omadused, mis avalduvad viirusensüümide (proteaasi, pöördtranskriptaasi ja neuraminidaasi) pärssimises.

Lisaks aitab sellele kaasa vaarikates leiduv C-vitamiin, mis mitte ainult ei pärsi põletikuliste mediaatorite reaktsiooni, vaid suurendab ka immuunsüsteemi rakkude poolt kaitsvate valkude – interferoonide – tootmist.

Vaarikates leiduvate flavonoidsete antioksüdantide hulka kuuluvad ka ellagitanniin (ellaag- ja gallushapete polüfenoolne derivaat) ja marjapigmendid, mida nimetatakse antotsüaniinideks.

Vaarika lehed toimivad külmetushaiguste vastu tänu nende biokeemilises koostises sisalduvale salitsüliinile, fenoolhapetele ja ellagitanniinile.

Kasutamise vastunäidustused

Värsketel ja kuivatatud vaarikatel pole vastunäidustusi, kuid vaarikalehti ei tohiks külmetushaiguste raviks kasutada järgmiste haiguste korral:

• mao põletik koos kõrge happesusega ja kaksteistsõrmiksoole haavanditega,
• atsetüülsalitsüülhappe (aspiriini) talumatus,
• astma või bronhiit koos astmaatilise komponendiga,
• krooniline kõhukinnisus ja podagra,
• halva verehüübimise korral.

[ 1 ], [ 2 ]

Kõrvaltoimed

Võimalike kõrvaltoimete hulka kuuluvad vere hüübimishäired (salitsüülhappe trombotsüütidevastase toime tõttu trombotsüütidele), kõhuvalu (kui maomahla happesus on suurenenud).

Koostoimed teiste ravimitega

Kui vaarikaid kasutatakse külmetushaiguste raviks, ei ole soovitatav võtta MSPVA-sid, kortikosteroide, antikoagulante, sulfonüüluurea baasil valmistatud hüpoglükeemilisi aineid ja diureetikume.

Nohu ravimine vaarikatega: kasutusviis ja annustamine

Maksimaalse tervendava efekti saavutamiseks peaksite teadma, kuidas vaarikaid külmetushaiguste korral keeta: ärge keetke marju ja lehti, vaid valage nende peale keeva vett.

Siin on peamised vaarikaretseptid külmetushaiguste korral, mida kasutatakse rahvameditsiinis.

Värsked marjad: purusta supilusikatäis marju tassis ja vala peale 200 ml värskelt pruulitud musta või rohelist teed – saad külmetuse korral vaarikateed.

Kuivatatud marjad: valage poolteist supilusikatäit marju kahe klaasi keeva veega, sulgege anum tihedalt, mähkige kinni ja laske neli kuni viis tundi tõmmata. Seda saab teha termoses. Kurnatud tõmmist on soovitatav võtta mitu korda päevas, pool klaasi korraga. Kui vaarikaid kasutatakse eelkooliealiste laste külmetushaiguste korral, siis piisab, kui anda lapsele 50–60 ml tõmmist või teed kolm korda päevas.

Külmutatud vaarikaid kasutatakse samamoodi külmetushaiguste korral, mida saab kombineerida mustade sõstardega, ja tugeva köha korral - viburnumiga.

Värskeid ja kuivatatud vaarikalehti või -oksi keedetakse külmetushaiguste korral sarnasel viisil; see leotis (sisepidiselt 150 ml kolm korda päevas) võib leevendada gripi köha ja palavikuga kaasnevat seisundit ning kuristamine aitab põletiku korral.

Vaarikad ja sidrun sobivad ravitoime poolest hästi kokku ning vaarikad ja mesi sobivad hästi külmetuse vastu.

Loe ka – Külmetusteed

Raseduse ajal külmetushaiguste korral võib vaarikaid minimaalsetes kogustes ja lühikest aega tarvitada, kuid vaarikalehed on raseduse esimesel ja teisel trimestril rangelt keelatud. Esiteks, kaempferool, mida leidub ohtralt vaarikalehtedes, interakteerub endomeetriumi östrogeeniretseptoritega ja muudab nende füsioloogilist reaktsiooni, suurendades või vähendades emaka toonust. Teiseks, ellagitanniinid avaldavad oma bioloogilist aktiivsust aromataasi ensüümide pärssimise kaudu, vähendades seeläbi östrogeeni taset raseda naise organismis.

Vaarikat kasutatakse külmetushaiguste korral rinnaga toitmise ajal. Lisaks on arvamus, mida kinnitavad ka imetavate naiste individuaalsed arvustused, et vaarikatee võib suurendada rinnapiima tootmist ja aitab ravida imetamisega seotud mastiiti.